ફાસ્ટ ફૂડ ઉદ્યોગમાં સમસ્યા છે: કોઈ પણ હવે તેમાં કામ કરવા માંગતો નથી. ખાતરી કરો કે, કેટલાક છે 2.૨ મિલિયન ફાસ્ટ ફૂડ કર્મચારીઓ યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સમાં (2020 સુધી) પરંતુ તેઓ ફક્ત આજુબાજુ ચોંટતા નથી. 2019 માં, સીએનબીસીએ અહેવાલ આપ્યો છે અમેરિકામાં ફાસ્ટ ફૂડ ચેઇન્સ ટર્નઓવર કટોકટી વચ્ચે દર વર્ષે તેમના 100 ટકા કામદારો ગુમાવી રહી છે, કેટલીક સાંકળોમાં કર્મચારીનું ટર્નઓવર દર 150 ટકા જેટલું જોવા મળ્યું છે.
તો શા માટે દરેક જણ ફાસ્ટ ફૂડની રમતમાંથી બહાર નીકળવા માંગે છે? સારું, ત્યાં ઘણા સારા કારણો છે. ત્યાં એ પણ તથ્ય છે કે કિશોરો, પરંપરાગતરૂપે ફાસ્ટ ફૂડ રેસ્ટ restaurantsરન્ટ્સ માટે રોજગારનો મજબૂત સ્રોત, ઓછા ભાગ લે છે સમય જતા કર્મચારીઓમાં. પરંતુ ત્યાં એક અન્ય કારણ છે - કદાચ આ કારણ - કોઈ પણ ફાસ્ટ ફૂડમાં કામ કરવા માંગતો નથી: કામદારોને એમ જ લાગતું નથી કે તેમની સાથે સારો વ્યવહાર કરવામાં આવશે.
ફાસ્ટ ફૂડ સામાન્ય રીતે ઓછા વેતન, થોડા લાભો અને બોસ અથવા ગ્રાહકો તરફથી ઓછી પ્રશંસાવાળા ઉદ્યોગ તરીકે જોવામાં આવે છે. શું ખરેખર આ કેસ છે? સારું, હા ... અને ના. કેટલીક ફાસ્ટ ફૂડ કંપનીઓ પાસે ખરેખર તેમના કામદારો સાથેના દુર્વ્યવહાર માટે ભયંકર પ્રતિષ્ઠા છે. જોકે, અન્ય લોકોએ તેમના કર્મચારીઓ તરફથી વધુ સંતોષ જોયો છે - કેટલાકને ફક્ત આતિથ્ય ઉદ્યોગમાં જ નહીં, પરંતુ પૂર્ણવિરામ માટે કામ કરવા માટેના મહાન સ્થાનો તરીકે ગણવામાં આવે છે. પરંતુ કયા છે? આ કામ કરવા માટે શ્રેષ્ઠ અને સૌથી ખરાબ ફાસ્ટ ફૂડ રેસ્ટ restaurantsરન્ટ્સ છે.
સૌથી ખરાબ: વેન્ડીઝ
એલેક્સી રોઝનફેલ્ડ / ગેટ્ટી છબીઓ 'ગુણવત્તા અમારી રેસીપી છે' વેન્ડીનું સૂત્ર હોઈ શકે છે, પરંતુ એવું લાગતું નથી કે કંપનીને તેની કાર્યબળ પ્રથા વિશે એટલા આશાવાદી રહેવાનો અધિકાર છે. એક વસ્તુ માટે, 2013 માં વ્યાપાર આંતરિક કે અહેવાલ વેન્ડીઝ કર્મચારીઓએ ફાસ્ટ ફૂડમાં સૌથી નીચો વેતન મેળવ્યું - માત્ર સરેરાશ $ 7.39 . ત્યારથી વસ્તુઓ થોડી વધુ સારી થઈ ગઈ છે 2019 માં સમાન આઉટલેટ રિપોર્ટિંગ કે વેન્ડીના કર્મચારીઓ આશરે to 8 થી $ 9 ની કમાણી કરી રહ્યા હતા, પરંતુ તે અન્ય કેટલીક મોટી હડતાલ ફાસ્ટ ફૂડ ચેન કરતા વધુ સારી નથી.
કંપનીને વર્ષોથી મજૂર સંબંધિત અનેક કૌભાંડોનો પણ ફટકો પડ્યો છે. જાન્યુઆરી 2020 માં વેન્ડીઝને ચૂકવણી કરવાનો આદેશ આપવામાં આવ્યો ,000 150,000 નો દંડ યુ.એસ.ના સ્ટોર્સ પછી - એક ફ્રેન્ચાઇઝ કંપનીની માલિકીની -, સામાન્ય મજૂરીના કલાકોમાં કામ કરતા સેંકડો સગીર બાળકો સાથે, બાળ મજૂર કાયદાઓનું ઉલ્લંઘન કરતી હોવાનું માલુમ પડ્યું.
લ્યુઇસવિલે સ્થિત ડબ્લ્યુએચડી વિભાગના ડિસ્ટ્રિક્ટ કેરેન ગાર્નેટ-સિવિલે જણાવ્યું હતું કે, 'જ્યારે બાળ લોકો કામ કરે છે ત્યારે કામ તેમના સ્વાસ્થ્ય અને સુખાકારી અથવા શૈક્ષણિક તકોને જોખમમાં મૂકશે નહીં તેની ખાતરી કરવા માટે બાળ મજૂર કાયદાઓ અસ્તિત્વમાં છે.' 'અમે બધા નિયોક્તાને તેમની રોજગારની જવાબદારીની સમીક્ષા કરવા અને પાલન સહાયતા માટે વેતન અને અવર વિભાગનો સંપર્ક કરવા પ્રોત્સાહિત કરીએ છીએ.'
શ્રેષ્ઠ: પાંચ ગાય્સ
જ્હોન કેબલ / ગેટ્ટી છબીઓ ના પ્રારંભિક પગાર સાથે એક કલાક $ 9 ની નજીક 2017 માં, પાંચ ગાય્સ જ્યારે વેતનની વાત આવે ત્યારે પાણીની બહાર હરીફાઈને બરાબર ઉડાવી રહ્યા નથી. તેમ છતાં, તે દેખીતી રીતે સંપૂર્ણ કરતાં વધુ સારી છે કેટલાક સાંકળો, અને વધુ સારી કલાકદીઠ વેતન માટેની અવકાશ છે; પેસ્કેલ સૂચવે છે કંપની તેના કામદારોને સરેરાશ .4 11.41 ચૂકવે છે. પરંતુ વર્જિનિયા સ્થિત હેમબર્ગર કંપની પાસે તેના માટે કર્મચારીઓ સાથે કેવું વર્તન થાય છે તેની વાત આવે ત્યારે બીજી ઘણી વસ્તુઓ તેના માટે જાય છે. લાભ ઉદાર છે, ઉદાહરણ તરીકે, અને પાંચ ગાય્સ ટ્યુશન સહાય કાર્યક્રમ પ્રદાન કરે છે , જે પાત્ર કર્મચારીઓને આંશિક રીતે ભંડોળવાળી ડિગ્રી અને કામદારો માટે પૂરા ભંડોળવાળી ડિગ્રી વિકલ્પો બંને સાથે, હાઇ સ્કૂલ અને ક andલેજ અભ્યાસક્રમોમાં પ્રવેશ માટે પરવાનગી આપે છે.
એની ઉપર, પાંચ ગાય્સ નિયમિત itsડિટ કરે છે તેના સ્ટોર્સમાંથી, સ્વતંત્ર પરીક્ષકોની આગેવાનીમાં, જે તેમને સેવાની ગુણવત્તા, સલામતી અને સ્વચ્છતા પર ચિહ્નિત કરે છે. પાંચ ગાય્સની રાષ્ટ્રવ્યાપી ફ્રેન્ચાઇઝીની કુલ આવકનો 1.5 ટકા ભાગ એક વાસણમાં જાય છે, જે પછી દર અઠવાડિયે ઓડિટમાં સારી રીતે મેળવનારા કામદારોને ફરીથી વહેંચવામાં આવે છે. જ્યારે anડિટ સફળતાપૂર્વક પૂર્ણ થાય છે ત્યારે દરેક ક્રૂ કુલ $ 1000 એકત્રિત કરે છે.
ફક્ત જાગૃત રહો: ની દુનિયામાં બધુ બરાબર નથી પાંચ ગાય્સ , અને, સારા લાભો અને યોગ્ય પગારની ઓફર કરવા છતાં, કંપની રહી છે પ્રાપ્ત અંત પર મજૂર મુકદ્દમા દરેક હવે અને ફરીથી . તેમ છતાં, તમે હજી પણ તેમને કામ કરવા માટે શ્રેષ્ઠ ફાસ્ટ ફૂડ સાંકળોમાં ગણતરી કરી શકો છો (લગભગ).
સૌથી ખરાબ: કેએફસી
મેટ કાર્ડી / ગેટ્ટી છબીઓ જોકે તે મેકડોનાલ્ડની જ હતી ઝડપથી કેન્દ્ર બની ગયું વિશાળ 'ફાઇટ ફોર $ 15' અભિયાનનું, કેએફસી તેની શરૂઆત કેવી રીતે થઈ તેનાથી ખરેખર ઘણું કરવાનું હતું. હકીકતમાં, બ્રુકલિનમાં બે અલગ અલગ કેએફસી કર્મચારી આંદોલનમાં મુખ્ય ખેલાડીઓ બન્યા હતા.
પ્રથમ એલ્વિન મેજર હતો, એક કાર્યકર, જેણે 2015 માં, સીએનબીસી માટે લેખ લખ્યો તે સમજાવતા કે તેઓ પાછલા કેટલાક વર્ષોમાં ઘણી વાર કેમ હડતાલ પર ઉતર્યા હતા. મેજર બ્રુકલિનમાં ત્રણ જુદા જુદા કેએફસીમાં કામ કરી રહ્યો હતો, પ્રત્યેક સમયે ફક્ત $ 7.25 ડોલર મેળવતો હતો. તે અઠવાડિયામાં hours૦ કલાક કામ કરતો હતો, અનિયમિત સમયપત્રક પર, અને તે નોકરી પર ઘાયલ પણ થઈ ગયો હતો.
તે દરમિયાન, નકસિયા લેગ્રાન્ડ હતો, અનુસાર યુએસએ ટુડે , Fight 15 ની ચળવળની લડતમાં 'સૌથી વધુ દૃશ્યમાન ચહેરાઓમાંથી એક'. તે પણ એક કલાકમાં માત્ર 7.25 ડ makingલર કમાતી હતી અને બે કેએફસીમાં કામ કરતી હતી - પણ, જેમણે પાછળથી સ્ટીફન કોલબર્ટને તેના પર હાજર રહેવા કહ્યું કોલબર્ટ રિપોર્ટ , 'હજી પણ તે બનાવી શક્યું નથી.' તેણીએ ચાલુ રાખ્યું: 'અમે માંદા અને કંટાળીને કંટાળી ગયા છીએ.'
પરંતુ એવું લાગતું નથી કે ફાઇટ ફોર $ 15 ની ઝુંબેશએ કેએફસીની કામદારો સાથેની સારવાર માટે ઘણું કર્યું છે. 2018 માં, સાંકળ વિરુદ્ધ દાવો કરવામાં આવ્યો હતો ફ્રેન્ચાઇઝીંગ કંપની કેબીપી ફુડ્સની માલિકીની સેંકડો કેએફસી રેસ્ટોરાંમાં રસોઈયા, કેશિયર્સ અને શિફ્ટ મેનેજરોને વેતન ચૂકવવામાં આવ્યું હોવાનો આક્ષેપ કર્યો હતો. આ જ રીતે, 2019 માં, લેબર ઇન્વેસ્ટિગેશન વિભાગ મળ્યું વેતન ઉલ્લંઘન જે વ્હાઇટફોર્ડના ઇન્ક દ્વારા પ્રતિબદ્ધ હતું, એક કંપની કે જેણે દક્ષિણ કેરોલિના અને જ્યોર્જિયામાં 30 કેએફસી અને આર્બીના સ્થાનોનું સંચાલન કર્યું હતું.
શ્રેષ્ઠ: ચિપોટલ
સ્કોટ ઓલ્સન / ગેટ્ટી છબીઓ 2015 માં, ચિપોટલે હેડલાઇન્સ બનાવ્યા જ્યારે તેઓએ તેમના કર્મચારી લાભોને મોટા પ્રમાણમાં વિસ્તૃત કર્યા. તે વર્ષના 1 જુલાઇથી, કંપનીએ સંપૂર્ણ ટ્યુશન વળતરની ઓફર કરી, માંદા દિવસો ચૂકવ્યા, અને બધા કર્મચારીઓને વેકેશન ચૂકવ્યું. આ લાભો અગાઉ પગારદાર કામદારો માટે ઉપલબ્ધ હતા, પરંતુ બાદમાં ટર્નઓવર રેટ ઘટવાની આશામાં કલાકદીઠ સ્ટાફને ઓફર કરવામાં આવ્યા હતા.
તે પછી આશ્ચર્ય છે કે, એક વર્ષ પછી ચિપોટલ કુનુનુના શ્રેષ્ઠ સમીક્ષા કરેલા નિયોક્તામાંના એકનું નામ હતું. તે વેબસાઇટ અનુસાર, કંપની તેમના સમગ્ર ડેટાબેઝમાં ટોચના પાંચ સર્વશ્રેષ્ઠ નિયોક્તાઓમાંની એક હતી, જેનું સરેરાશ સરેરાશ 5 માંથી 4.41 રેટિંગ છે, જે અગાઉના વર્ષથી નવા વિસ્તૃત લાભોને સાંકળની લોકપ્રિયતાના એક કારણ તરીકે ટાંકવામાં આવ્યા હતા. કામદારો, અને તેને તેના 'Officeફિસ / કાર્ય પર્યાવરણ' અને 'કંપની છબી' માટે પણ ઉચ્ચ ગુણ પ્રાપ્ત થયો છે.
કુનુનુ પણ ટાંક્યું ક્વોરા પર લોકપ્રિય પોસ્ટ , જે વપરાશકર્તાઓએ ચિપોટલને 'કામ કરવાની એક અદ્ભુત જગ્યા' અને 'ફ્રી ચિપોટલ માટે જ જો' સુંદર 'તરીકે વર્ણવતા જોયા - પણ' માંગ અને મુશ્કેલ '. એક વપરાશકર્તાએ લખ્યું: 'જ્યાં સુધી ફાયદા છે ત્યાં સુધી ચિપોટલે ખરેખર નક્કર છે. તેઓ બ્લુ કેર નેટવર્ક દ્વારા આરોગ્ય, ડેન્ટલ અને દ્રષ્ટિ આપે છે, ગિલ્ડ એજ્યુકેશન દ્વારા ડિસ્કાઉન્ટ ડિગ્રી પ્રોગ્રામ્સ, તમારી તાલીમ માટે ક collegeલેજ ક્રેડિટ, અને જો તમે તેના માટે 18 મહિનાની પ્રતિબદ્ધતા તૈયાર કરવા માંગતા હો, તો દર વર્ષે college 5,000 ડોલરની ક collegeલેજ ટ્યુશન રિએમ્બર્સમેન્ટ આપે છે. '
સૌથી ખરાબ: ડંકિન
એલેક્સી રોઝનફેલ્ડ / ગેટ્ટી છબીઓ ડુંકિનની મોટાભાગની સમસ્યાઓ ફાસ્ટ ફૂડ ઉદ્યોગમાં તમે ઘણીવાર જોતા હો તે પ્રમાણે fallભી થાય છે - વેતન ચોરી, બાળ મજૂરીનું ઉલ્લંઘન, વર્ગ ક્રિયા મુકદ્દમો ... તમે જાણો છો, સામાન્ય.
કેટલાક ઉદાહરણોમાં શામેલ છે 2016 માં ફેડરલ મુકદ્દમો જારી કરાયો ફ્રેન્ચાઇઝીનો આરોપ મૂક્યો છે કે કર્મચારીઓ વિરુદ્ધ પ્રણાલીગત વેતનની ચોરી કરવામાં આવી છે; બે ફ્રેન્ચાઇઝ માલિકો સામે દંડ ફટકારવામાં આવ્યો છે 2011 માં બાળ મજૂર કાયદા તોડવા માટે; આ 2016 માં વર્ગ ક્રિયા મુકદ્દમો આક્ષેપ કરતા ફ્રેન્ચાઇઝ માલિકોએ વેતન અને કલાકના કાયદાનું ઉલ્લંઘન કર્યું હતું; અથવા 2018 કેસ જેમાં anપરેટર 60,000 ડોલરનો દંડ ચૂકવ્યો મેસેચ્યુસેટ્સના કમાયેલા બીમાર સમય કાયદાના ઉલ્લંઘન બદલ.
હવે, તમે આ કેસ કરી શકો છો કે આ દુરુપયોગો વ્યક્તિગત ફ્રેન્ચાઇઝીમાં કરવામાં આવ્યા હતા, અને દોષ પોતાને ડંકિન કરતાં 'ફ્રેન્ચાઇઝી માલિકો' પર જ લગાવી શકે છે. પરંતુ અહીં ઉલ્લંઘનની તીવ્ર સંખ્યા ખૂબ નોંધપાત્ર છે, અને તમને કેવી રીતે આશ્ચર્ય થશે ડંકિન ' - તેના કામદારોની સંભાળ લેવાની જવાબદારીવાળી કંપની - ઘણા કર્મચારીઓને તિરાડોમાંથી કાપવાની મંજૂરી આપી છે.
દલીલથી બધામાં સૌથી ચોંકાવનારો વિવાદ 2018 માં આવી હતી, જ્યારે ડંકિનની બાલ્ટીમોર શાખા (ત્યારબાદ ડંકિન 'ડોનટ્સ કહેવાતી હતી) એ એક નિશાની લગાવી હતી, જે ગ્રાહકોને અંગ્રેજી સિવાયની કોઈ પણ ભાષા બોલે તેવા કર્મચારીઓને જાણ કરવા પ્રોત્સાહિત કરે છે ... અને જેમણે કર્યું છે તેમને મફત ખોરાક પણ ઓફર કર્યો હતો. તેમ છતાં ડંકિને 'મુખ્ય ચિહ્ન' ફટકારતાંની સાથે જ નિશાની કા takenી હતી, કંપનીના તાજેતરના ઉપયોગ ફ્રેન્ચાઇઝી સામે મુકદ્દમો બિનદસ્તાવેજીકૃત કામદારોને કામે લગાડવાનું પરિણામ સ્વસ્થ વર્ક વાતાવરણમાં ઘણું વધારે છે.
શ્રેષ્ઠ: ચિક-ફાઇલ-એ
કેવિન સી. કોક્સ / ગેટ્ટી છબીઓ ચિક-ફાઇલ-એ તેના કર્મચારીઓને કેટલાક સુંદર લાભ અને અનુમતિ આપે છે. એક માટે, નાણાં દ્વારા હાથ ધરવામાં આવેલા 2019 વિશ્લેષણ અનુસાર ( દ્વારા યાહુ! સમાચાર ), કંપનીની 401 (કે) યોજના 'સગવડ અને ખાદ્ય સેવાઓ ઉદ્યોગની કંપનીઓમાં પ્રથમ ક્રમે છે.' તે મળ્યું કે સરેરાશ ચિક-ફાઇલ-એ કર્મચારીની 401 (કે) બેલેન્સમાં 158,188 ડ .લર હતી, જે ઉદ્યોગની સરેરાશ કરતા ત્રણ ગણી વધારે છે. આ ઉપરાંત, સંપૂર્ણ સમયના બધા કર્મચારીઓ આ યોજનામાં નોંધણી કરવામાં સક્ષમ છે, અને કંપનીએ ચૂકવેલા નાણાંના 5 ટકા સુધી મેળ ખાય છે.
દરમિયાન, તે 2018 માં અહેવાલ આપ્યો હતો કે ચિકન ચેન દ્વારા તેના દેશના કર્મચારીઓને .5 14.5 મિલિયનની શિષ્યવૃત્તિ આપવા સહિતના તેના શિક્ષણ લાભો મોટા પ્રમાણમાં વિસ્તૃત થયા છે. કહેવાતી 'નોંધપાત્ર વાયદા' પહેલ કામદારોને $ 2,500 અથવા ,000 25,000 ની શિષ્યવૃત્તિ આપે છે, અને લાયક બનવા માટે કલાકો કામ કરવાની અથવા લંબાઈની જરૂરિયાત નથી.
અને પગાર માટે? સારું, મોટાભાગની ચિક-ફાઇલ-એ શાખાઓ તમને ચૂકવણી કરશે એક શિષ્ટ - જો અવિશ્વસનીય - વેતન , પરંતુ જો તમે કેલિફોર્નિયામાં રહો છો, તો તમે કદાચ ભાગ્યમાં હોવ. સેક્રામેન્ટોમાં એક ફ્રેન્ચાઇઝી પર, માલિકે 2018 માં જાહેરાત કરી કે તે તેના કર્મચારીઓને ચૂકવણી કરશે જેણે તેને એક કલાકમાં ઓછામાં ઓછું 17 ડોલરનું 'આજીવિકા વેતન' કહે છે. એરિક મેસન એક સ્થાનિક ન્યૂઝ સ્ટેશનને કહ્યું, 'માલિક તરીકે, હું તે મોટા ચિત્ર અને લાંબા ગાળાના તરફ જોઈ રહ્યો છું. 'આ વ્યવસાય માટે જે કરે છે તે સુસંગતતા છે, જેનો કોઈ આપણા મહેમાનો સાથે સંબંધ રાખે છે, અને તે લાંબા ગાળાની સંસ્કૃતિનું નિર્માણ કરશે.'
સૌથી ખરાબ: સબવે
પીટર સમર / ગેટ્ટી છબીઓ 2014 માં, સીએનએનમોનીએ વિશ્લેષણ હાથ ધર્યું લેબરના વેતન અને અવર વિભાગ વિભાગ દ્વારા એકત્રિત કરવામાં આવેલા ડેટાના અને તે મળ્યાં છે સબવે ફાસ્ટ ફૂડ કંપનીઓમાં તેમના કર્મચારીઓને ચૂકવણી કરવામાં આવતી સૌથી મોટી અપરાધી હતી. રિપોર્ટમાં જાણવા મળ્યું છે કે વ્યક્તિગત સબવે ફ્રેન્ચાઇઝી '2000 થી 2013 સુધીના 1,100 થી વધુ તપાસમાં પગાર અને કલાકના નિયમોનું ઉલ્લંઘન કરતી હોવાનું સામે આવી છે.' કુલ, તેનો અર્થ એ કે લગભગ 17,000 જેટલા વાસ્તવિક ઉલ્લંઘન શોધી કા .વામાં આવ્યા હતા, સબવેને વર્ષો દરમિયાન 8 3.8 મિલિયનથી વધુ ચૂકવવાનું દબાણ કર્યું હતું.
અને, સીએનએન નિર્દેશ કરે છે તેમ, આ સંખ્યાઓ ફક્ત ઉલ્લંઘનને પ્રતિબિંબિત કરે છે જે ખરેખર પકડાઇ હતી. 2013 માં, સબવેનું મુખ્ય મથક પણ કંપનીના કાયદાનું પાલન કરે તે સુનિશ્ચિત કરવા માટે મજૂર વિભાગ સાથે ભાગીદારીમાં હતું. મજૂર વિભાગના પ્રવક્તાએ કહ્યું: 'આ કોઈ સંયોગ નથી કે અમે સબવેનો સંપર્ક કર્યો કારણ કે આપણે નોંધપાત્ર સંખ્યામાં ઉલ્લંઘન કર્યું છે.'
2014 થી, વસ્તુઓ વધુ સારી થઈ હોવાનું લાગતું નથી. 2019 માં, ઉત્તર કેરોલિનામાં ઘણા સ્ટોર્સ પાછા ચૂકવવા દબાણ કર્યું હતું પાછળના વેતનમાં લગભગ ,000 14,000; તે જ વર્ષે, ટેક્સાસમાં એક ફ્રેન્ચાઇઝીએ તેના કર્મચારીઓને પાછળના વેતનમાં લગભગ ,000 80,000 ચૂકવ્યા હતા વેતન અને અવર વિભાગની તપાસ પછી ; અને 2020 માં, એચઆર ડ્રાઇવ દ્વારા પ્રાપ્ત દસ્તાવેજો બતાવ્યું કે યુ.એસ. લેબર પ્રોગ્રામ વિભાગના ભાગ રૂપે સબવે એ ઘણાં રોજગારદાતાઓમાં હતો જેણે (સ્વેચ્છાએ, તેની ક્રેડિટને) વેતન અને કલાકના ઉલ્લંઘનની જાણ કરી હતી.
શ્રેષ્ઠ: શેક શેક
નોમ ગલાઇ / ગેટ્ટી છબીઓ છેલ્લા કેટલાક વર્ષોમાં ઘણી ફાસ્ટફૂડ ચેન કામદારોના રીટેન્શન કટોકટીનો સામનો કરી રહી હોવાથી, શેક શેક તે કરી શકે તે બધું કરી રહ્યું હોય તેવું લાગે છે. કર્મચારીઓને ખુશ રાખવા . 2019 ના રોકાણકારોને લખેલા પત્રમાં, કંપનીના ચીફ એક્ઝિક્યુટિવ રેન્ડી ગરુટ્ટીએ કહ્યું: 'વેતનના વધતા દબાણ અને રેકોર્ડ-લો બેકારી સાથે, શ્રેષ્ઠ પ્રતિભા શોધવા, વિકસાવવા અને રાખવા વધુ મુશ્કેલ ક્યારેય નહોતું.'
તો તેઓ આ કેવી રીતે કરી રહ્યા છે? સારું, 2018 માં, તેઓએ 1,151 કર્મચારીઓને બ .તી આપી, જેમાંથી 58 ટકા મહિલાઓ હતી. 'સ્વાસ્થ્ય અને નેતૃત્વ વિકાસને ટેકો આપવા' માટે તેણે મહિલા માર્ગદર્શક પ્રોગ્રામ પણ ચલાવ્યો હતો અને, 2019 માં, એલજીબીટી સમાનતા માટે કામ કરવા માટેનું એક શ્રેષ્ઠ સ્થળ તરીકે નિયુક્ત કરાયું હતું. કંપની પણ એક નિવેદનમાં કહે છે કે સમય જતા વધારે agesંચા વેતન ચૂકવવાની પણ આશા છે: 'એકંદરે, અમે અપેક્ષા રાખીએ છીએ કે તમામ સ્તરે વેતન નજીકના અને ટૂંકા ગાળામાં સતત વધે અને અમે વધતા વેતન આપણા operatingપરેટિંગ નફામાં દબાણ ઉમેરવાની અપેક્ષા રાખીએ છીએ. '
કર્મચારીઓને આકર્ષવાની અને રાખવાની વધુ રચનાત્મક રીતોમાં મેનેજરોને સ્ટોક વિકલ્પો ઓફર કરવા અને ચાર દિવસના કાર્ય સપ્તાહનું પરીક્ષણ શામેલ છે. 'અમારે આપણા લોકોમાં રોકાણ કરવું પડશે. આપણે લોકોને સારી કિંમત ચૂકવવાની જરૂર છે. આપણે દર વર્ષે અમારા સામાન્ય મેનેજરોને સ્ટોક આપવાની જરૂર છે જેથી તેઓ આ કંપનીના માલિકો છે, 'ગરુટ્ટીએ સીએનએનને કહ્યું હતું સેન્ટ લૂઇસ પોસ્ટ રવાનગી ). તે નોંધવું યોગ્ય છે કે સૌથી વધુ લાભકારક લાભ ફક્ત પગારદાર કામદારો પર જ લાગુ પડે છે - તેથી, શેક શckકમાંથી ખરેખર વધુ મેળવવા માટે તમારે રેન્ક પર ચ .વું પડશે. પરંતુ એકવાર તમે ત્યાં છો? તમારે બીજે ક્યાંય રહેવાની ઇચ્છા નથી.
સૌથી ખરાબ: બર્ગર કિંગ
યુરીકો નાકાઓ / ગેટ્ટી છબીઓ બર્ગર કિંગ પોતાને ફાસ્ટ ફૂડ રોયલ્ટી તરીકે સ્થાન આપવાનું ગમશે, પરંતુ તેના ઘણા કામદારોને લાગે છે કે તેઓ સર્ફની જેમ વર્તે છે.
ગ્લેન જોહ્ન્સનનો લો , ફ્લોરિડીયન બર્ગર કિંગ કર્મચારી જેણે ભાગ લખ્યો હતો હફિંગ્ટન પોસ્ટ Fight 15 ની ચળવળની લડતના પગલે. તેમણે બર્ગર કિંગ ખાતેના તેના લાક્ષણિક દિવસનું વર્ણન 'શુદ્ધ નરક' તરીકે કર્યું છે.
જહોનસન લખે છે, 'જો હું એક દિવસનો ઉપાય નહીં કરું તો હું કદાચ અઠવાડિયામાં લગભગ hours 35 કલાક મળી શકું છું.' 'મને અઠવાડિયામાં 40 થી 50 કલાક ગમે ત્યાં ગમશે. કોઈ ફાયદા નથી. હું વેકેશન પર આવવા તૈયાર થઈ રહ્યો છું. તમને વેકેશન માટે પગાર મળતો નથી, તેથી હું કદાચ તે કામ કરીશ. મારી પાસે આરોગ્ય વીમો નથી કારણ કે મારી પાસે આરોગ્ય વીમો મેળવવા માટે પૂરતા પૈસા નથી. '
જોહ્ન્સનને તેમના લેખમાં ખુલાસો કર્યો છે કે તે એક કલાકમાં .3 7.39 બનાવે છે, અને બર્ગર કિંગમાં તેમના સમયનો વધારો કરવામાં આવ્યો નથી. તે કહે છે, 'મારે જે સામગ્રીમાંથી પસાર થવું પડે છે અને દરરોજ તેની સાથે વ્યવહાર કરું છું,' તે કહે છે, 'એટીટ્યુડ અને બધા, હું ગ્રાહકો સાથે તેઓ મને જે પૈસા ચૂકવે છે તે આંકડો - તેઓ શું કહે છે અને તેઓ મને શું બોલાવે છે. - તે મૂલ્યના નથી. '
કંપનીની સીધી ટીકા કરતા જોહ્ન્સનનો કહે છે: 'મને વેતન વધારવામાં જોવું ગમશે. પરંતુ માણસ, તેઓ ખૂબ સસ્તું છે. [...] જો બર્ગર કિંગના સીઈઓ હમણાં અહીં બેઠા હોત, તો હું તેમને કહી શકું કે મારે વધારો કરવાની જરૂર છે. વધુ પૈસા, વધુ કલાકો. એના જેટલું સરળ.'
શ્રેષ્ઠ: સ્ટારબક્સ
યુરીકો નાકાઓ / ગેટ્ટી છબીઓ સ્ટારબક્સ તેમના કર્મચારીઓને ઓફર કરવા માટે પ્રખ્યાત છે ... સારું, સૂર્યની નીચે ખૂબ બધું. આઇકોનિક ક coffeeફી કંપની માટે કામ કરવાની પાંચ 'કિલર વિનંતીઓ' છે, એઓએલ અનુસાર . પ્રથમ, કર્મચારીઓને 'બીન સ્ટોક' પ્રોગ્રામમાં દાખલ કરવામાં આવે છે, જે તેમને શેરની અનુદાન આપે છે, જેમાંથી 50 ટકા તેમના પ્રથમ વર્ષ પછી ઉપલબ્ધ કરવામાં આવે છે, અને તેમાંના 50 ટકા તેમના બીજા પછી પ્રવેશ કરી શકાય છે. આના પરિણામે, કર્મચારીઓને 'ભાગીદારો' તરીકે ઓળખવામાં આવે છે - જેનો પ્રામાણિકપણે, આટલું અર્થ નથી. પરંતુ તે સરસ છે!
કર્મચારીઓને બેનિફિટ પેકેજો પણ આપવામાં આવે છે જે દરેક કર્મચારી માટે કસ્ટમાઇઝ કરેલા હોય છે, અને તેમાં બોનસ, 401 (કે) યોજનાઓ, હેલ્થકેર, ડેન્ટલ યોજનાઓ અને દત્તક સહાય પણ શામેલ હોઈ શકે છે, જેમાં પાર્ટ-ટાઇમ અને ફુલ-ટાઇમ કર્મચારીઓ પાત્ર છે. તે ટોચ પર, સ્ટારબક્સ કર્મચારીઓની ક collegeલેજ ટ્યુશન્સ ચૂકવે છે જો તેઓ Ariરિઝોના સ્ટેટ યુનિવર્સિટીમાં enનલાઇન પ્રવેશ લે છે, અને તેઓ સ્નાતક થયા પછી કંપની સાથે રહેવાની ફરજ પણ નથી લેતા.
ઓહ, અને ત્યાં મફત સામગ્રી છે. કર્મચારીઓને ઘરે પાઉન્ડ કોફી બીન્સ, કે-કપ પોડ્સનો બ ,ક્સ, અથવા ચાના તેમના મનપસંદ સ્વાદના બ boxક્સને ઘરે લઈ જવાની મંજૂરી છે, સાથે જ બધા ખાવા પીવા પર 30 ટકાની છૂટ માણી શકાય છે. માં ફેંકો w 10 થી 15 an ની સરેરાશ વેતન , અને સ્ટારબક્સ એક ગંભીર આકર્ષક જોબ સંભાવના જેવા દેખાવાનું શરૂ કરે છે.
સૌથી ખરાબ: મેકડોનાલ્ડ્સ
યુરીકો નાકાઓ / ગેટ્ટી છબીઓ અરે વાહ, અહીં કોઈ આશ્ચર્ય નથી. છેવટે, ગોલ્ડન કમાનો પ્રથમ મૃત્યુ પામ્યા તેનું એક સારું કારણ છે યુ.કે. માં કામ કરવા માટે સૌથી ખરાબ ફાસ્ટ ફૂડ ચેઇનના મતદાનમાં . કંપની ખાસ કરીને પગાર, વરિષ્ઠ મેનેજમેન્ટ, કારકિર્દીની તકો અને સંસ્કૃતિ અને કાર્ય / જીવન સંતુલન પર નબળી રીતે સ્કોર થઈ હતી. અને મેકડોનાલ્ડ્સના ગ્લાસડોર સમીક્ષાઓ વધુ સારું ચિત્રણ કરતી નથી. કોઈએ કંપનીના કેટલાક નકારાત્મક પાસાંઓને સૂચિબદ્ધ કર્યા, જેમાં 'પરિભ્રમણ ભાગ્યે જ થાય છે, લાંબી પાળી થાય છે, ચૂકવણી કરે છે, જો ત્યાં વધારે મજૂર હોય તો તમને ઘરે મોકલી આપશે.'
ચિક યુરોપ ફાઇલ
કોઈ પણ બાબતમાં સ્થિતિ વધુ સારી નથી. 2020 માં, કંપનીએ એક વેબસાઇટ શરૂ કરી તેના કામદારોને એ પર બજેટ કેવી રીતે બનાવવું તે સમજવામાં મદદ કરવા માટે મેકડોનાલ્ડ્સ પગાર આપેલાં ઉદાહરણોમાં, આઘાતજનક રીતે, 'બીજી નોકરી' મેળવવાનું સૂચન હતું. અને તે ધારણા હેઠળ હતું કે કામદારો આરોગ્યસંભાળ માટે એક મહિનામાં $ 20, હીટિંગ માટે $ 0 અને ભાડા માટે $ 600 ચૂકવશે. સૌથી ખરાબ હજી પણ, 2019 માં, મેકડોનાલ્ડ્સની ટીકા થઈ હતી કામદારોને હિંસાથી બચાવવામાં નિષ્ફળતા માટે 'સૂચવે છે કે રેસ્ટોરન્ટ દ્વારા હાથ ધરવામાં આવેલા અસામાન્ય લાંબા ગાળાના ઓપરેશનનો અર્થ એ થયો કે' મોડી રાતનાં રિટેલ સાથે સંકળાયેલા ઉચ્ચ સ્તરની હિંસાને કારણે હજારો કામદારોને જોખમમાં મૂકવામાં આવ્યા છે. ' કોઈ ખુશ ચિત્રણ કરતું નથી, તે કરે છે?
શ્રેષ્ઠ: ઇન-એન-આઉટ બર્ગર
જ્યોર્જ રોઝ / ગેટ્ટી છબીઓ તે સાચું છે - ઇન-એન-આઉટ બર્ગર ફાસ્ટ ફૂડમાં ફક્ત શ્રેષ્ઠ વાનગી નથી , પરંતુ તે કામ કરવા માટેનું શ્રેષ્ઠ ફાસ્ટ ફૂડ સંયુક્ત પણ છે. કેઝ્યુઅલ ડાઇનિંગ કંપની માટે ભારે પ્રભાવશાળી પ્રદર્શનમાં, ઇન-એન-આઉટ # 4 આવ્યા ગ્લાસડોરની 2018 ની સૂચિ પર શ્રેષ્ઠ સ્થાનો કામ કરવા માટે. આખા દેશમાં . તેથી તે શું જેથી આકર્ષક બનાવે છે?
'ઇન-એન-આઉટનો પ્રારંભિક દર એક કલાકનો 11 ડોલર છે, 401 (કે) ની યોજના છે, વેકેશનના દિવસો ચૂકવાય છે અને આરોગ્ય વીમો છે,' એક ગ્લાસડોર રિપ્રેસે જણાવ્યું હતું. મુંચીઝ . 'ઇન-એન-આઉટ સાથીઓને પગાર અને ભંડોળ પ્રાપ્ત થાય છે જે ઉદ્યોગની સરેરાશથી ઉપર છે. તેમની પાસે જોબ-જોબ તાલીમ, પ્રગતિની તકો, લોકો કેન્દ્રિત નેતાઓ અને મનોરંજક, મૈત્રીપૂર્ણ વાતાવરણ પણ છે. '
આ બધું દેખીતી રીતે સીઇઓ લૈન્સી સ્નેડરના કામ પર આવે છે, જેમણે ગ્લાસડોરને થોડા વર્ષો પહેલા કહ્યું હતું કે તેણે કંપનીમાં 'સકારાત્મક, મનોરંજક વાતાવરણ' લાવવાનો પ્રયાસ કર્યો છે, અને કર્મચારીઓને સંતોષ અને સુરક્ષિત રાખશે. અને તમારે તેણીને ક્રેડિટ આપવી પડશે - કારણ કે લાગે છે કે તેણીએ આ જ કર્યું છે.
