કોપીકatટ ડોમિનોઝ ફિલી ચીઝસ્ટેક પિઝા રેસીપી

કંપનીની પોતાની વેબસાઇટમાંથી પ્રાપ્ત માહિતી અનુસાર, ડોમિનોઝ વર્ષના દરેક દિવસે વૈશ્વિક સ્તરે લગભગ ત્રણ મિલિયન પિઝા વેચે છે. તેથી, તેને હળવેથી મૂકીને, તેઓ પીત્ઝા વિશે થોડુંક જાણતા હોય તેવું લાગે છે. તમે અનુભવ કરો છો તે સ્વાદિષ્ટતા પાછળનો તેમનો અનુભવ છે ડોમિનોઝ પિઝા . હોમ પિઝા શેફ્સને ડરાવાની જરૂર નથી, તેમ છતાં, સ્લેટ એન્ડ પ્લેટરના રસોઇયા અને રેસિપિ ડેવલપર મિશેલ મેક્ગ્લિનના કહેવા મુજબ, 'મેચની અપેક્ષા કરતા વધુ મુશ્કેલ છે ડોમિનોઝ જુઓ, પણ હું કહીશ [આ રેસીપી] નો સ્વાદ બહુ સરખો છે. '

તેથી ખાતરી કરો કે, તમે આ પીત્ઝાને પહેલીવાર બનાવશો, તે તમને પહોંચાડવામાં આવે છે તેવું બરાબર લાગશે નહીં (અથવા તમે આગળ ધપાવો છો), પરંતુ જો તમે રેસીપીનું પાલન કરો છો, તો તે ખૂબ જ સ્વાદમાં આવશે. અને ખરેખર, રેસીપીને અનુસરવાનો એકમાત્ર સખત ભાગ કણક સાથે દર્દી છે. જાણો છો કે તમે એક સાંજે ટાઇમ પર કડક હશો જ્યાં પિઝા મેનુ પર છે? તે પછી, સફળતા માટે તમારી જાતને સેટ કરવા માટે અગાઉથી તૈયાર કરો. મેકગ્લિન કહે છે, 'સમય પહેલાં કણક બનાવવાની યોજના બનાવો અને જો જરૂર પડે તો ત્યાં સુધી કણક ઠંડું અથવા રેફ્રિજરેટર કરો.' '[પીત્ઝા] બનાવતા પહેલા કણક વધવા દેવા માટે તમે ત્રણ કલાક સુધી રિઝર્વ કા wantવા માંગો છો, તેથી તે પ્રમાણે યોજના બનાવો. જો ફ્રોઝનમાંથી વાપરી રહ્યા હોય, તો વધતા પહેલા પીગળવાનું ભૂલશો નહીં. '

અને રેકોર્ડ માટે, તમે બધી જ પ્રકારની કણકની રેસીપીનો ઉપયોગ કરી શકો છો ડોમિનોઝ ક copyપિકatટ પિઝા , તેમ છતાં, એકવાર તમે આનો પ્રયાસ કરો, પછી તમે કદાચ તેની સાથે વળગી રહો.

કેક પાસાનો પો રદ કારણ

ડોમિનોઝ ફિલી ચીઝસ્ટેક પિઝા માટે આ કોપીકેટ રેસીપી તૈયાર કરવા માટે ઘટકો એકત્રીત કરો

આમાં કોઈ આશ્ચર્ય નથી થવું જોઈએ કે આ પીત્ઝાની કોપીકatટ બનાવવા માટે ઘણા બધા ઘટકોની જરૂર છે, ધ્યાનમાં લો કે તમે ખરેખર તેને કણક સહિત સ્ક્રેચમાંથી બનાવી રહ્યા છો. બધાએ કહ્યું, તમારે લોટ, ઇન્સ્ટન્ટ આથો, ખાંડ, મીઠું, થોડું ગરમ ​​પાણી, ઓલિવ તેલ, સફેદ કોર્નમીલ, ઓગાળવામાં માખણ, ઉડી અદલાબદલી સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ, લસણ પાવડર, ટમેટાની ચટણી, તાજી લોખંડની જાળીવાળું અમેરિકન ચીઝ (કોલ્બી ચીઝ જેવા), તાજી જરૂર પડશે. લોખંડની જાળીવાળું પ્રોવોલોન ('પ્રોઝોલોનની જગ્યાએ મોઝેરેલા મહાન કામ કરશે,' મ Mcકગ્લિન કહે છે), શેવ્ડ બીફ, પાતળા કાતરી લીલી બેલ મરી અને પીળી ડુંગળી અને કાતરી સફેદ મશરૂમ્સ ઉપરાંત સ્વાદ માટે મીઠું અને મરી.

ચિંતા કરશો નહીં, તે ખૂબ જ લાગે છે, પરંતુ તમે આના તબક્કામાં કામ કરી શકો છો. તમે તેને નિયંત્રિત કરી શકો છો!

તમારા કોપીકatટ ડોમિનોઝ પિઝા માટે કણક બનાવો

મોટા બાઉલમાં, લોટ, ખમીર, ખાંડ, મીઠું, અને એક કપ ગરમ પાણી ભેગું કરો, અને એક સાથે ભળી દો. લોટ બાઉલની બાજુમાં વળગી રહે તે પછી ઓલિવ તેલમાં ઉમેરો. ઘટકોને એક સાથે ભળવાનું ચાલુ રાખો, અને તમારા હાથનો ઉપયોગ કરો કારણ કે તે જગાડવો મુશ્કેલ બને છે. જો કણક ખૂબ સુકા અને બોલમાં અસમર્થ હોય, તો એક સમયે વધુ પાણી છાંટો અને ભેળવી દો.

એકવાર કણક સ્ટીકી થઈ જાય અને સારી રીતે એકસાથે આવે, તેને સપાટ, ફ્લouredર્ડ સપાટી પર સ્થાનાંતરિત કરો, અને સરળ સુધી અથવા પાંચથી 10 મિનિટ સુધી ભેળવી દો. એક બોલ માં રચે છે, અને કણકમાં એક આંગળી દબાણ. જો કણક પાછા બાઉન્સ કરે છે, તો તે તૈયાર છે. જો તમને સુસંગતતામાં તકલીફ થઈ રહી છે, તો વધુ પાણી ઉમેરો, અને જ્યાં સુધી તે તમારી આંગળીઓને વળગી રહે નહીં ત્યાં સુધી ભેળવી દો - જ્યારે તમે ગૂંથશો અને તેનો પુરાવો આપો ત્યારે તે સુકાઈ જશે.

ઇલાજ વિ અસુરક્ષિત બેકન

હવે એક મોટા બાઉલને થોડું તેલ નાંખો, અને તેલમાં કણકનો બોલ કોગળો, એકવાર કોટેડ થવાને બાઉલની વચ્ચે હળવા હાથે મૂકી દો. બાઉલને ટુવાલથી Coverાંકી લો અને ઓરડાના તાપમાને ત્રણ કલાક સુધી વધવા માટે કણક છોડી દો, પરંતુ નોંધો કે તે સામાન્ય રીતે 90 મિનિટ પછી પૂરતા પ્રમાણમાં વધે છે.

લસણની bષધિ માખણ તૈયાર કરો, અને માંસને બ્રાઉન કરો

જેમ જેમ તમે કણક વધવાની પ્રક્રિયાના અંતની નજીક છો, ત્યારે તમારા અન્ય ઘટકો તૈયાર કરવા માટે આ સમય છે. લસણની bષધિ માખણ અને ટોપિંગ્સ તૈયાર કરીને પ્રારંભ કરો.

લસણ-bષધિ માખણ તૈયાર કરવા માટે, ખાલી માખણ ઓગળે, પછી સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ અને લસણ પાવડર સાથે ઓગાળવામાં માખણ સાથે મળીને જગાડવો, અને બાજુ મૂકી દો. આગળ, આગળ વધો અને પાતળા ઘંટડી મરી અને ડુંગળીને કાપી નાંખો, અને મશરૂમ્સ કાપી નાખો.

હવે, મધ્યમ તાપ પર હળવા શેકેલા ગોમાંસમાં શેવ કરેલા માંસને બ્રાઉન કરો, જેમ જેમ તે રસોઇ કરે છે તેમ વારંવાર હલાવતા રહે છે. માંસનો વધુપડતો ન કરો. મેકગ્લિન કહે છે, 'સ્ટીક પીત્ઝા પર રાંધવાનું ચાલુ રાખશે,' તેથી હજી સુધી તેને સંપૂર્ણપણે રસોઇ કરવાની જરૂર નથી. '

કણક ખેંચો અને આકાર આપો

એકવાર પીઝા કણક વધ્યો છે, બિલ્ટ-અપ ગેસ પરપોટાને છૂટા કરવા માટે તેને ધીમેથી નીચે મુકો. તે પછી, વાટકીમાંથી કણક કા removeો, અને તેને કોર્નેમલથી ભરાયેલા સપાટી પર મૂકો. કણકને ગોળાકાર આકારમાં ખેંચો, પછી તેને તમારા પાનના કદમાં ફ્લેટ કરવા માટે રોલિંગ પિનનો ઉપયોગ કરો. લગભગ 10 મિનિટની રાહ જોતા તેને થોડો વધવા દો.

જ્યારે તમે રાહ જુઓ, પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીને 450 એફ સુધી ગરમ કરો. આગળ, તમારા પીત્ઝા પથ્થર પર કેટલાક વધારાના કોર્નમીલ છંટકાવ (જો ઉપયોગમાં લેતા હો, અથવા પાન પર છો) અને કણક ટોચ પર સ્થાનાંતરિત કરો. તમારા માટે કણક આકાર પીત્ઝા પથ્થર , જાડા બાહ્ય પોપડો બનાવવા માટે કિનારીઓને થોડું ચપટી.

ચી ચીઝ રેસ્ટોરન્ટ સ્થળો

પછી ટોચ પર તમારી કોપીકatટ ડોમિનોની ફિલી ચીઝસ્ટેક પિઝા

તમારા તૈયાર લસણ-bષધિ માખણને પોપડો પર બ્રશ કરો, પછી સ્તર પર ટમેટા સોસ , પનીર, માંસ, મરી, ડુંગળી અને મશરૂમ્સનો અડધો ભાગ. ટોપિંગ્સની ટોચ પર બાકીની ચીઝ છંટકાવ.

આગળ, તમારા પટ્ટાવાળા પિત્ઝાને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં મૂકો અને તેને 15 થી 20 મિનિટ સુધી શેકવો, અથવા જ્યાં સુધી પોપડો સોનેરી બદામી રંગનો ન થાય ત્યાં સુધી અને ચીઝ ઓગળે નહીં. છેલ્લે, પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાંથી પીત્ઝાને દૂર કરો, તેને પાંચ મિનિટ સુધી આરામ કરવા દો, પછી તેને કાપી નાંખ્યુંમાં કાપી, અને પીરસો.

મેકગ્લિન કહે છે, 'ડોમિનોઝની જેમ તમે પણ ચોકલેટ લાવા કેકથી તમારું ભોજન પૂરું કરી શકશો.' 'સાવચેત રહો,' તેણી ઉમેરે છે, 'આ પીત્ઝા ખૂબ ભરે છે, તમારી પાસે ડેઝર્ટ માટે જગ્યા નહીં હોય!'

પિઝા પણ પૂરો કરી શકતો નથી? ત્યાં કોઈ સમસ્યા નથી. 'ઠંડા અથવા ફરીથી ગરમ ખાતા સમયે તે કોઈપણ પીઝા જેટલું સારું છે. હકીકતમાં, અમે ઠંડા થોડા ટુકડાઓ ખાધા અને તેને પ્રેમ કરતા હતા, 'મેકગ્લિન કહે છે. 'અલબત્ત, તે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાંથી તાજી ખાવામાં શ્રેષ્ઠ છે.'

• 2 flour કપ લોટ
• 1 ચમચી ઇન્સ્ટન્ટ આથો
• ½ ચમચી ખાંડ
• 1 ચમચી મીઠું
• 1 કપ ગરમ પાણી
• 1 ચમચી ઓલિવ તેલ
• 2 ચમચી સફેદ કોર્નમીલ
• 2 ચમચી માખણ, ઓગાળવામાં
• 1 ચમચી સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ, ઉડી અદલાબદલી
• . ચમચી લસણ પાવડર
• ½ પાઉન્ડ શેવ્ડ બીફ
• Tomato કપ ટમેટાની ચટણી
• 1 કપ તાજી લોખંડની જાળીવાળું અમેરિકન ચીઝ, જેમ કે કોલ્બી
• 1 કપ તાજી લોખંડની જાળીવાળું પ્રોવોલોન
• ½ લીલી ઘંટડી મરી, પાતળા કાતરી
• ¼ પીળો ડુંગળી, પાતળા કાતરી
• S કપ કાપેલા સફેદ મશરૂમ્સ
• મીઠું, સ્વાદ માટે
• મરી, સ્વાદ

1. મોટા બાઉલમાં, લોટ, ખમીર, ખાંડ, મીઠું, અને એક કપ ગરમ પાણી ભેગું કરો, અને સારી રીતે ભળી દો, સતત હલાવતા રહો. લોટ બાઉલની બાજુમાં વળગી રહે તે પછી ઓલિવ તેલમાં ઉમેરો.
2. તમારા હાથનો ઉપયોગ કરીને મિશ્રણ કરવાનું ચાલુ રાખો, કારણ કે તેમાં હલાવવું મુશ્કેલ બને છે. જો કણક ખૂબ સુકાઈ ગયો હોય અને બોલ રચવામાં અસમર્થ હોય, તો એક સમયે વધુ પાણીનો છંટકાવ કરવો અને સાથે ભેળવી દો. એકવાર કણક સ્ટીકી થઈ જાય અને એક સાથે રચાય પછી, સપાટ, ફ્લ surfaceર્ડ સપાટી પર સ્થાનાંતરિત કરો, અને સરળ સુધી લગભગ 5 થી 10 મિનિટ સુધી ભેળવી દો.
3. એક બોલ માં રચે છે, અને કણકમાં એક આંગળી દબાણ. જો કણક પાછા બાઉન્સ કરે છે, તો તે તૈયાર છે.
4. મોટા બાઉલને થોડું તેલ આપો, અને તેલમાં બોલને કોટ કરો, એકવાર કોટેડ થવાને વચ્ચેથી તેને ધીરે ધીરે મૂકી દો. પછી, ટુવાલથી coverાંકીને ઓરડાના તાપમાને ત્રણ કલાક સુધી વધવાનું છોડી દો.
5. તે દરમિયાન, ઓગાળવામાં માખણ, સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ, અને લસણ પાવડર સાથે હલાવીને લસણ-bષધિ માખણ તૈયાર કરો, અને મરી, ડુંગળી અને મશરૂમ્સ કાપી નાખો.
6. મધ્યમ તાપ પર હળવા તેલવાળા સ્કિલલેટમાં શેવ કરેલા માંસને બ્રાઉન કરો અને વધુ પડતું કુક ન કરો, કારણ કે પીઝામાં ઉમેર્યા પછી માંસ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં રાંધવાનું ચાલુ રાખશે. સ્વાદ માટે મીઠું અને મરી સાથે મોસમ.
7. એકવાર કણક ચ risી જાય પછી ગેસ પરપોટા છૂટા કરવા માટે કણકને ધીરે ધીરે મુકો, પછી વાટકીમાંથી કા removeો અને કોર્નમેલથી ભરાયેલા સપાટી પર મૂકો.
8. કણકને ગોળાકાર આકારમાં ખેંચો, પછી તમારા પાનના કદને ફ્લેટ કરવા માટે રોલિંગ પિનનો ઉપયોગ કરો, અને લગભગ 10 મિનિટ સુધી થોડો વધવા દો.
9. પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી 450 એફ સુધી ગરમ કરો.
10. તમારા પીત્ઝા પથ્થર અથવા પ onન પર કેટલાક વધારાના કોર્નમીલ છંટકાવ કરો, અને કણક ટોચ પર મૂકો. પછી, ફિટ થવા માટે કણકને આકાર આપો, એક જાડા બાહ્ય પોપડો બનાવવા માટે ધારને ચપટી કરો.
11. તમારા તૈયાર લસણના bષધિ માખણને પોપડો પર બ્રશ કરો, પછી ટમેટાની ચટણી, અડધી ચીઝ, માંસ, મરી, ડુંગળી અને મશરૂમ્સ પર સ્તર આપો. તે પછી, બાકીની ચીઝ ટોચ પર છંટકાવ.
12. પિત્ઝાને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં મૂકો, અને 15 થી 20 મિનિટ સુધી પકાવો, ત્યાં સુધી પોપડો સોનેરી બદામી અને ચીઝ ઓગળે નહીં.
13. પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માંથી કા Removeો, કાપી નાંખ્યું માં કાપી, અને સેવા આપે છે.

કેલરીયા કેલ્ક્યુલેટર

ફ્લોર:

ઉંમર:

વૃદ્ધિ (મુખ્યમંત્રીમાં):

વજન (કિલોમાં):

શારીરિક પ્રવૃત્તિનું સ્તર: લઘુત્તમ નીચું સરેરાશ Highંચું ખૂબ જ ઊંચી

ગણત્રી

મને ઇમેઇલ દ્વારા મોકલો સાઇટ પર બતાવો