શું તમને ખરેખર શ્રિમ્પ દેવી કરવાની જરૂર છે?

ઘટક ગણતરીકાર

સફાઈ ઝીંગા

ઝીંગા યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સમાં સૌથી લોકપ્રિય સીફૂડ છે અને તે મુજબ, ખાવામાં આવતા તમામ સીફૂડનો 25 ટકા હિસ્સો છે કોસ્ટલ લિવિંગ . જો તમને આના વધુ કોઈ પુરાવાની જરૂર હોય, તો હવેથી આગળ જુઓ નહીં રેડ લોબસ્ટરની વાર્ષિક એન્ડલેસ ઝીંગા ઉત્સવ. તે ટેન્ડર અને ટેસ્ટી ક્રસ્ટેશિયન્સ એ માં તૈયાર કરી શકાય છે સ્વાદિષ્ટ રીતે વિવિધ , અને જો તમે ક્યારેય તેમને કાચો ખરીદ્યો હોય, તો તમે કદાચ જાણો છો કે રસોઈ પહેલાં કેટલીક પ્રેપની જરૂર પડી શકે છે.

શેલને દૂર કરવા ઉપરાંત - જે હંમેશાં જરૂરી નથી - તમે 'ડેવિનીંગ' ઝીંગા વિશે સાંભળ્યું હશે. ઝીંગાની પાછળની તે કાળી લીટી દૂર કરવા માટે છરીનો ઉપયોગ કરીને આ લખ્યું છે. પ્રથમ, આ ખરેખર નસ નથી, પરંતુ ઝીંગાની પાચક શક્તિ છે - જાણે તેને કોઈ પણ ઓછી સ્થૂળ બનાવી દે. અને તે કાળાશ છે ... તમે તેનો અનુમાન લગાવ્યું છે, ઝીંગા કચરો (દ્વારા સ્પ્રુસ ખાય છે ).

શું દરેક ઝીંગાને દેવેન કરવા માટે મુશ્કેલીમાં જવું ખરેખર જરૂરી છે?



સોના વિરુદ્ધ ચાંદીનો કુંવરપાઠામાંથી બનાવેલો મેક્સિકોનો દારૂ

સેફ્ટી પ્રોટોકોલ કરતાં ઝીંગાને ડિવીનીંગ કરવાનું વધુ પસંદ છે

સફાઈ ઝીંગા

તમે કિકિયારી કરો તે પહેલાં, 'અલબત્ત, તમે તે કાળી કાળા કા removeી નાખો!' ચાલો તપાસ કરીએ કે જો તમે નહીં કરો તો શું થશે. દેખીતી રીતે, તે એકંદરે છે, પરંતુ જો તે ખૂબ જ મુશ્કેલી જેવી લાગે છે - અને તે છે સમય માંગી લેનાર - તમે ખરેખર આ પગલું અવગણી શકો છો.

ડોમ્પોઝ પર શ્રેષ્ઠ પિઝા

શિકાગોમાં ડર્કની માછલીના મેનેજર ક્રિસ બ્રેને કહ્યું હતું કે 'તે તમને મારવા નથી દેતો, પરંતુ તે થોડો દાણાદાર બનશે.' ટેકઆઉટ . 'તે સૌંદર્યલક્ષી વસ્તુ છે. અને તે મહાન સ્વાદ નથી. ' ઝીંગાને રસોઈ બનાવતા નથી કે ઝીંગામાં દરિયાઈ છીણવું, અને ચાલો એમ કહીએ કે તે સ્વાદમાં ઉમેરતો નથી.

કેટલાક ઝીંગાની પાછળ કાળી નસ પણ ન હોઇ શકે, તેથી તેને છોડીને સંભવત much બહુ ફરક નહીં પડે. આ નાના ઝીંગામાં ખાસ કરીને સાચું છે, તેથી જો ત્યાં કોઈ નસીબ દેખાતી નથી, તો વધારાની મુશ્કેલીમાં જવું તે યોગ્ય નથી કારણ કે તે સ્વાદને અસર કરશે નહીં.

જ્યારે તે નીચે આવે છે, ત્યારે ઝીંગાને દેવી કરવાનું પસંદ કરવું તે સૌંદર્ય શાસ્ત્ર અને સ્વાદ વિશે છે - સીફૂડ સલામતી નહીં.

કેવી રીતે ઝીંગા દેવેન

દેવેન ઝીંગા

ચાલો આપણે કહીએ કે તમારી પાસે એક બાઉલ સંપૂર્ણ જંબો ઝીંગા છે અને તમે થોડા દેવીન કરવાનું પસંદ કર્યું છે. આમ કરવું એ સૌથી મુશ્કેલ રાંધણ દાવપેચ નથી, પરંતુ તમારે સાવચેત રહેવું જોઈએ કારણ કે તમે છરીનો ઉપયોગ કરશો અને તે નાના બગર્સ લપસણો હોઈ શકે છે.

કાળી લાઇન સાથે ઝીંગાની પાછળના ભાગમાં છીછરા કટ બનાવો. વધારે દબાણ ન લગાવો, કારણ કે તમે અહીં deepંડાણથી કાપવાનો પ્રયાસ કરી રહ્યાં નથી. કાળા બંદૂકને બહાર કા toવા માટે હવે તમારા છરીની મદદનો ઉપયોગ કરો કીચન ). પ્રેસ્ટો, તમે હમણાં જ એક ઝીંગા બનાવ્યું છે અને ખાતરી કરી છે કે તમારી સીફૂડ સરસ સ્વાદમાં આવશે અને દરિયાના તળિયાના તળિયા જેવા નહીં.

શ્રેષ્ઠ બેન અને જેરીનો સ્વાદ

કેલરીયા કેલ્ક્યુલેટર