અમેરિકનો દર વર્ષે સરેરાશ 23 પાઉન્ડ આઇસક્રીમ ખાય છે આંતરરાષ્ટ્રીય ડેરી ફૂડ્સ એસોસિએશન ). દુર્ભાગ્યવશ, તમે તમારા મનપસંદ સ્વાદનો આનંદ લઈ શકો તે પહેલાં, તમારે આઇસક્રીમને ફ્રીઝરમાંથી કા .્યા પછી નરમ થવા માટે રાહ જોવી પડશે, અથવા ખરાબ, તમે શોધી કા .ો કે તેમાં ફ્રીઝર બર્ન છે. ઠીક છે, તમારા આઈસ્ક્રીમને નરમ રાખવા માટે એક પ્રતિભાશાળી રસ્તો છે - પરંતુ સૂપડ નથી - અને સરળતાથી સ્કેપ્પેબલ છે, તેથી, વધુ વળેલું ચમચી નહીં અને ફ્રીઝર બર્ન મુક્ત રહો.
મહાન સમાચાર એ છે કે આ હેકને ફક્ત એક સરળ સ્ટોરેજ આઇટમની જરૂર હોય છે જે તમે તમારા રસોડાના ડ્રોઅર્સમાં ઉપયોગમાં લેવા માટે બંધાયેલા છો: ઝિપલોક બેગ. ખરેખર તે જ છે તમને, અને આઈસ્ક્રીમનું એક કાર્ટન, અલબત્ત. ફક્ત પ્લાસ્ટિકની થેલીમાં કાર્ટન મૂકો, તમારી આઇસક્રીમ અને હવા ક્યારેય નહીં મળે તેની ખાતરી કરીને, બધી હવાને બહાર કા .ો અને તેને બંધ કરો. આ સુનિશ્ચિત કરશે કે જ્યારે તમે તેને ખાવા માટે તૈયાર હોવ ત્યારે તમારી આઇસક્રીમ નરમ અને સ્કૂપ માટે તૈયાર રહે હફ પોસ્ટ ). પરંતુ હજી વધુ છે.
વધુ બરફ ચીસો સ્કૂપિંગ યુક્તિઓ
તમારા આઇસક્રીમની સુરક્ષા માટે ફ્રીઝર બેગનો ઉપયોગ કરીને હવાને બહાર રાખીને અને તમારા મીઠાઈ અને ફ્રીઝર તત્વો વચ્ચે બીજો અવરોધ પૂરો પાડીને ફ્રીઝર બર્ન પર કાપ મૂકવો જોઈએ. તે દરમિયાન, ઝીપ્લોક બેગ કોઈપણ ગંધને દૂર કરવામાં મદદ કરે છે જે તમારા ફ્રીઝરમાં લંબાય છે, તેથી તે ડબલ જીત છે (દ્વારા સ્વાદિષ્ટ કોષ્ટક ).
જ્યારે તમે તમારી મીઠી સ્થિર સારવારને તૈયાર કરવા માટે તૈયાર થાઓ છો, ત્યારે તેને ગરમ કરવા માટે સ્કૂપર ઉપર ગરમ પાણી ચલાવો, અને તમે મગજ થીજી રહેલા નિર્વાણની ખૂબ નજીક આવશો. જો તમારા મિત્રો વધુ મિત્રો સાથે કામ કરી રહ્યા છે અને આખું કાર્ટનનો ઉપયોગ કરવાની યોજના ઘડી રહ્યા છે તો શું? તેના માટે પણ એક યુક્તિ છે. એક છરી ગરમ પાણીમાં મૂકીને ગરમ કરો અને પછી તમારા આઇસક્રીમને ચેકરબોર્ડની જેમ કાપી નાખો. આ કટ લાઇનો લગભગ એક ઇંચ deepંડા હોવી જોઈએ. તે પછી તમારા આઈસ્ક્રીમને સ્કૂપ કરવાનું સરળ બનાવશે.
અંતે, જ્યારે તમે તમારું સ્કૂપ પ્રારંભ કરો છો, ત્યારે તમે 'એસ' આકારમાં કરવા માંગો છો. અને તમે જે પણ કરો, તમારી સ્કૂપિંગ આઇસક્રીમનાં કાર્ટનનાં કેન્દ્રથી શરૂ ન કરો. આઇસ ક્રીમ બહારથી (પીગળીને) પીગળી જાય છે મોસમમાં રશેલ રે ). હવે તરફીની જેમ તમારી આઈસ્ક્રીમ સ્કૂપ કરો!
