ચીઝ ક Copyપિકatટ રેસીપી સાથે મેકડોનાલ્ડ્સ ક્વાર્ટર પાઉન્ડર

શું રહસ્ય છે મેકડોનાલ્ડની 80+ વર્ષની સફળતા કે શાબ્દિક જોઇ છે અબજો બર્ગર વેચ્યા અને વૈશ્વિક પહોંચ જે પૃથ્વી પરના મોટાભાગના દેશોમાં રેસ્ટોરાં જુએ છે? તે ખરેખર કોઈ રહસ્ય નથી, ખરેખર: સફળતા માટેની રેસીપી ઓછી કિંમતો અને સ્વાદિષ્ટ ખોરાક છે. કારમાં બેસીને મેકડીની તરફ પ્રયાણ કરવાની વિનંતી ખરેખર સમજી શકાય તેવું છે, ખાસ કરીને જ્યારે તમે ક્લાસિક જેવા ક્લાસિક માટે હેન્કરિંગ મેળવશો. ચીઝ સાથે ક્વાર્ટર પાઉન્ડર (અથવા જો તમે પેરિસમાં હોવ તો ચીઝ સાથેની રોયલ, અલબત્ત. આભાર માત્ર કલ્પાના ).

પણ હે, કીઓ કેમ પકડવી? તેના બદલે, રસોડામાં વડા. ચીઝ કોપીક'sટ રેસીપીવાળા આ મેકડોનાલ્ડના ક્વાર્ટર પાઉન્ડર સાથે, તમે તમારા પોતાના ઘરનો આરામ છોડ્યા વિના ગોલ્ડન આર્ચેઝ ક્લાસિકનો આનંદ લઈ શકો છો. રસોઇયા અને રેસિપિ ડેવલપર એન્જેલા લતીમર કહે છે, 'ઘણા બર્ગરને ચાબુક માર્યા પછી મને કહેવામાં આવ્યું કે ઘર મેકડોનાલ્ડ્સની ગંધ આવે છે.' તેને પ્રેમથી બેક કરો . 'નાઇલ કર્યું!'

જો તમે આ રેસીપીમાં જણાવેલા પગલાંને અનુસરો છો, તો તમે ચીઝ સાથે તમારા પોતાના કોપીક Quટ ક્વાર્ટર પાઉન્ડરને ખીલી લગાડશો. પરંતુ યોગ્ય ચેતવણી: તમને આ બર્ગર ફરીથી અને ફરીથી બનાવવા માટે કહેવામાં આવશે. ખૂબ જલ્દી, તમે કદાચ તે દિવસો ચૂકી જશો જ્યારે તમારા સ્થાનિક મેકડોનાલ્ડ્સના મૈત્રીપૂર્ણ સ્ટાફ તમારા માટે રસોઈ બનાવતા હતા.

તમારા ક્વાર્ટર પાઉન્ડર ઘટકો ભેગા કરો

મેકડોનાલ્ડ્સે વર્ષોનો સમય અને નાવના બોટલો તેમના બર્ગરને સંપૂર્ણ કરવા માટે ખર્ચ્યા છે, તેથી લતિમેરને અહીં કેટલીક સલાહ છે: 'વધારાની ટppપિંગ્સ મૂકવાનું પ્રતિકાર કરો. તેને સરળ રાખો અને સાચા ઘરના ક્વાર્ટર પાઉન્ડર માટે લેયરિંગ સ્ટેપ્સ અનુસરો. '

તે માટે, તમારે તલનાં બીજ બન, એક 1/4 પાઉન્ડ બીફ પtyટી, 2 ચપટી મીઠું, 2 ટુકડાઓ અમેરિકન ચીઝ, 1 ચમચી બારીક પાસાદાર સફેદ ડુંગળી (અથવા રીહાઈડ્રેટેડ સૂકા નાજુકાઈના ડુંગળી), 2 અથવા 3 પાતળાની જરૂર પડશે. સુવાદાણા અથાણાંના ટુકડા, 1 ચમચી કેચઅપ અને 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો પીળો સરસવ.

ડુંગળીના મોરચે લતીમર કહે છે: 'મેકડોનાલ્ડના બર્ગર પ્રોડક્ટના ફોટા તાજા, સફેદ ડુંગળીના ટુકડા સાથે બતાવવામાં આવ્યા છે. જો કે, એવું માનવામાં આવે છે કે સ્ટોર્સ ખરેખર રીહાઈડ્રેટેડ સૂકા નાજુકાઈના ડુંગળીનો ઉપયોગ કરે છે અને આ વધુ 'અધિકૃત' મેકડીની કોપીકેટ આપશે. '

ક્વાર્ટર પાઉન્ડર બન્સ અને ડુંગળી તૈયાર કરો

ચીઝ સાથે મેકડોનાલ્ડના ક્વાર્ટર પાઉન્ડરની સંપૂર્ણ નકલ કરવા માટે, તમારે તે તલના બીજ બન્સને બરાબર હોવા જોઈએ. મધ્યમ તાપ પર સ્કીલેટ અથવા નોન-સ્ટીક ફ્રાઈંગ પ Bringન લાવો, પછી બનને અડધા ભાગોને ગરમ કરેલા સૂકા સ્કીલેટમાં મૂકો અને તેને ટોસ્ટ થવા દો. એકવાર બનની ચહેરો નીચે બાજુઓ આછો સોનેરી રંગ સુધી પહોંચે અને રચના થોડું ટોસ્ટેડ લાગે, સ્કિલ્લેટમાંથી કા removeીને બાજુ પર મૂકી દો.

(અને આવરિત બર્ગરની રચનાની નજીકથી નકલ કરવા માટે, જેમ કે તમે ખરેખર મેકડીની રેસ્ટોરન્ટમાંથી મેળવો છો, તે પહેલાં તમે તમારા હોમસ્પન બનાવટનો આનંદ માણો તે પહેલાં, લટિમિર આ ટીપ આપે છે: 'તમારા બર્ગરને 10 થી 15 સેકંડ માટે માઇક્રોવેવ કરો કે તે' સ્ટીમડ બન 'આવે. અસર. ')

જો તમે તાજી સફેદ ડુંગળીનો ઉપયોગ કરી રહ્યાં છો, તો તેને હવે નાજુકાઈના અને કોરે મૂકી દો. સૂકા નાજુકાઈના ડુંગળીને ફરીથી પાણી આપવા માટે, 1 કપ ઉકળતા પાણીમાં સૂકા ડુંગળીનો ચમચી ઉમેરો. જ્યાં સુધી હવે સખત કેન્દ્ર ન હોય ત્યાં સુધી ડુંગળીને પાણી સેટ અને શોષી લેવાની મંજૂરી આપો. ડ્રેઇન કરો અને તેને બાજુ પર રાખો.

ક્વાર્ટર પાઉન્ડરની પtyટિને રાંધવા અને પનીરનો ટુકડો ઉમેરો

તમારી બર્ગર પtyટિની એક બાજુ મીઠું કરો અને પછી મીઠું ચડાવેલી બાજુ સાથે પtyટ્ટીને તે જ સ્કિલ્લેટમાં નીચે મૂકો જે તમે બન્સને ટોસ્ટ કરવા માટે ઉપયોગમાં લેતા હતા. (જો તે નોનસ્ટિક સ્કિલ્લેટ નથી, તો નોનસ્ટિક રસોઈ સ્પ્રેનો સ્પ્રિટ્ઝ એ એક સારો વિચાર છે.) પtyટ્ટીની ઉપરની તરફની બાજુ મીઠું લગાવે છે કારણ કે તે બીજી બાજુ કૂક કરે છે.

બર્ગરને દરેક બાજુ ત્રણથી ચાર મિનિટ સુધી સંપૂર્ણ રીતે રાંધવામાં આવે ત્યાં સુધી રાંધવા, માધ્યમથી આગળ (માંસ થર્મોમીટર સાથે 160ter અને 165º ડિગ્રીની વચ્ચે લક્ષ્ય રાખવું). રાંધેલા પtyટ્ટી પર અમેરિકન ચીઝની એક સ્લાઇસ મૂકો પછી તેને ગરમીથી દૂર કરો.

ક્વાર્ટર પાઉન્ડર એસેમ્બલ કરો અને આનંદ કરો

અમેરિકન ચીઝની બીજી કટકી ઉમેરીને, તળિયે બનથી પ્રારંભ કરીને, ક્વાર્ટર પાઉન્ડરને એસેમ્બલ કરો અને તેને બર્ગર પtyટ્ટી અને પનીરથી ગરમ કરીને તમે ગરમ સ્કીલેટમાંથી કા removedી લો. બનના ઉપરના અડધા ભાગ પર, કેચઅપ અને મસ્ટર્ડ ઉમેરો, પછી તે પાસાવાળા ડુંગળી અને છેલ્લે કાપેલા અથાણાં. ટોચની બન સાથે એક વાનગી બંધ કરો.

અને જો તમે જોડી સૂચનો શોધી રહ્યાં છો, તો વ્હીલની ફરીથી શોધ કરવાનો આ સમય નથી! લેટિમેર કહે છે, 'હું આ બર્ગર માટે ક્લાસિક ડિપિંગ ફ્રાઈસ વિશે છું. 'જ્યારે હું મેકડી બનાવું ત્યારે શક્ય તેટલી લાગણી ઇચ્છું છું.'

• 1 તલનું બીજ
• B એલ બીફ પtyટ્ટી
• મીઠું ચપટી
• 2 ટુકડાઓ અમેરિકન ચીઝ
• 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો બારીક પાસાદાર સફેદ ડુંગળી (અથવા સુકા નાજુકાઈના ડુંગળીને ફરીથી બનાવો)
• 2-3 સુવાદાણા અથાણાના ટુકડા
• 1 ચમચી કેચઅપ
• 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો પીળો સરસવ

1. મધ્યમ તાપે સ્કિલ્લેટ અથવા નોન-સ્ટીક ફ્રાઈંગ પ Bringન લાવો, પછી બનના ભાગોને ડ્રાય સ્કીલેટમાં ટોસ્ટમાં મૂકો. એકવાર બન્સ હળવા સોનેરી રંગ સુધી પહોંચે અને રચનાને ટોસ્ટેડ લાગે, સ્કિલ્લેટમાંથી કા removeીને બાજુ પર સેટ કરો.
2. તાજી ડુંગળી નાંખો અને કોરે સુયોજિત કરો, અથવા જો સૂકવેલા ઉપયોગથી સૂકા નાજુકાઈના ડુંગળીને ફરીથી ડાયરેટ કરવા માટે, સૂકા ડુંગળીનો ચમચી ઉકળતા પાણીના 1 કપમાં ઉમેરો. જ્યાં સુધી હવે સખત કેન્દ્ર ન હોય ત્યાં સુધી ડુંગળીને પાણી સેટ અને શોષી લેવાની મંજૂરી આપો, પછી પાણી કા onionીને એક બાજુ મૂકી દો.
3. તમારા બર્ગર પtyટિની એક બાજુ મીઠું કરો અને પછી બ toન્સને ટોસ્ટ કર્યા પછી મીઠું ચડાવેલું બાજુ સાથે પ theટ્ટી તમારી સ્કીલેટમાં નીચે મૂકો. ઉપરની તરફની પtyટ્ટી બાજુ મીઠું નાંખો અને દરેક બાજુ 3 થી 4 મિનિટ સુધી રાંધવા. રાંધેલા પtyટ્ટી પર અમેરિકન ચીઝની એક સ્લાઇસ મૂકો પછી ગરમીથી દૂર કરો.
4. અમેરિકન ચીઝની બીજી કટકી ઉમેરીને અને બર્ગર અને પનીર વડે ટોચનું સ્થાન બનાવીને તળિયાવાળા બનથી પ્રારંભ કરીને ક્વાર્ટર પાઉન્ડર એસેમ્બલ કરો. બનના ઉપરના અડધા ભાગ પર, કેચઅપ, પછી સરસવ, પછી પાસાદાર ડુંગળી અને છેલ્લે કાપેલા અથાણાં ઉમેરો, પછી ટોચની બન સાથે બર્ગરને બંધ કરો.

કેલરીયા કેલ્ક્યુલેટર

ફ્લોર:

ઉંમર:

વૃદ્ધિ (મુખ્યમંત્રીમાં):

વજન (કિલોમાં):

શારીરિક પ્રવૃત્તિનું સ્તર: લઘુત્તમ નીચું સરેરાશ Highંચું ખૂબ જ ઊંચી

ગણત્રી

મને ઇમેઇલ દ્વારા મોકલો સાઇટ પર બતાવો