ફ્રાઇડ ફૂડને ફરીથી ગરમ કરતી વખતે દરેક ભૂલો કરે છે

ઘટક ગણતરીકાર

તળેલું ચિકન

સીધા તેલમાંથી તળેલું ખોરાક હોય તે કડક દેવતાને કંઇપણ તદ્દન હરાવી શકતું નથી, અને તે એક તથ્ય છે. પરંતુ જો તમે ઘણા અમેરિકનોમાંના એક જેવા છો જે જીવનમાં સરળ આનંદ માટે જીવે છે - ગરમ, મીઠું ચડાવેલું ફ્રેન્ચ ફ્રાઈસ પાઇપિંગના anર્ડરની જેમ - તો પછી તમે કદાચ તેમને ફરીથી ગરમ કરવાના અશક્ય સંઘર્ષનો સામનો કરવો પડશે.

નેશનલ જિયોગ્રાફિક જણાવે છે કે યુ.એસ. માં લાક્ષણિક વ્યક્તિ દર વર્ષે લગભગ 29 પાઉન્ડ ફ્રેન્ચ ફ્રાઈસ ખાય છે. તે ઘણા ફ્રાઈઝ સાથે, બચેલા અવશેષો બંધાયેલા છે, અને તે બધા બટાટા માત્ર એટલા માટે કે તેઓ ધૂમ્રપાન કરે છે તે બગાડવામાં શરમજનક છે!

ડુંગળી મારી નજીક રિંગ્સ

ગેસ પર નોંધ્યું છે કે ત્યાં અટકી સાથે બે મુખ્ય અવરોધો છે બધા તળેલા ખોરાક : ફસાયેલી ગરમી અને પાણી. ઠંડા તળેલા ખોરાક વધારાના ભેજવાળા હોવાથી, તે વરાળ તમારા વાળના ચપળ બાહ્ય સ્તરને તોડી શકે છે તળેલું ચિકન , તેને મશમાં ફરી ગરમ કરો. અનુસાર ચેટલેઇન , બટાટા ખાસ કરીને બચેલા અને અસ્થિર ફિયાસ્કો માટે સંવેદનશીલ હોય છે, કારણ કે રસોઈ બનાવતી વખતે તેમાંના તારાઓ વિસ્તરે છે. જેમ જેમ બાજુ ઠંડુ થાય છે, તારાઓ તમારા અગાઉના સુવર્ણ ફ્રાઈસ પર ભેજનું ભંગ કરે છે અને પાયમાલ કરે છે.



તમે તમારા તળેલી બચી ગયેલી વસ્તુઓનો સંગ્રહ યોગ્ય રીતે કરી શકતા નથી

ફ્રેન્ચ ફ્રાઈસ

કેટલીકવાર તમે ઘરે પહોંચો ત્યારે બરાબર ફ્રિજમાં તમારા ડાબા ભાગને ટssસ કરવાની લલચાવું છે, પરંતુ જો તમે તળેલું ખોરાક સાચવવા માંગતા હો, તો તમારે તેને યોગ્ય રીતે સ્ટોર કરવાની જરૂર છે. ટ Takeકઆઉટ ફૂડ ઘણીવાર સ્ટાઇરોફોમ કન્ટેનરમાં આવે છે કારણ કે તે ગરમીને ફસાવે છે, પરંતુ જો તમે તમારી પાંખોને થોડીક માટે છોડી દેવાનું વિચારી રહ્યા છો, તો તેને વેન્ટ્ડ કાર્ડબોર્ડ બ orક્સ અથવા ફૂડ સ્ટોરેજ કન્ટેનરમાં સ્થાનાંતરિત કરવાનું વિચારી લો (દ્વારા શ્રી ટેકઓટબેગ્સ ). આઉટલેટ કોઈપણ ક્લેઇંગ લપેટીને હળવા હાથનો ઉપયોગ કરવાની ભલામણ કરે છે, કેમ કે તમારા તળેલી ચિકનને વધુ ચુસ્ત લપેટવી વધારાની ભેજને સીલ કરી શકે છે. તમે જે પણ કરો, તમારા ખોરાકને કોઈ પણ વસ્તુમાં સંગ્રહિત કરવાનું ટાળો!

અન્ય તરફી ટીપ સૌજન્ય ગેસ પર તમારા તળેલા બચેલા બાકીને હંમેશા કાગળના ટુવાલ ઉપર સ્ટોર કરવાનું છે. કાગળનો ટુવાલ મોટાભાગની વધુ પડતી મહેનતને ગ્રહણ કરશે, નહીં તો તમારા ખોરાકને ગંદું વાસણમાં ફેરવી દેશે.

જો તમે આજની રાતનાં રાત્રિભોજન માટે ગત રાતના બાકી રહેલા માણસોનો આનંદ માણવાની યોજના કરો છો, યહૂદી અઠવાડિયું ફૂડ એન્ડ વાઇન થોડું વહેલું ફ્રીજમાંથી ખોરાક લેવાનું સૂચન કરે છે. તે વધારાની મહેનતમાંથી કેટલાકને દૂર કરવા માટે તેને અડધા કલાક સુધી કાઉન્ટર પર બેસવા દો.

જ્યારે તમે તળેલા ખોરાકને ફરીથી ગરમ કરો છો ત્યારે માઇક્રોવેવ છોડો

પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં ફ્રેન્ચ ફ્રાઈસ

માઇક્રોવેવ ચોક્કસપણે રસોડામાં તેનું સ્થાન ધરાવે છે (અમે તમને જોઈ રહ્યા છીએ, ચોકલેટ બ્રાઉની મગ કેક ) નો સમાવેશ થાય છે, પરંતુ જ્યારે તેને તળેલી બાકીની વાત આવે ત્યારે તેને ઉઘાડો. પછી ભલે તે ચિકન ટેન્ડર, વેફલ ફ્રાઈસ અથવા copycat બર્ગર કિંગ ડુંગળી રિંગ્સ , ખોરાકનું વિજ્ .ાન તમારા પક્ષમાં નથી અને તમે સંભવત a ભોજનના કોઈ બહાનુંથી અટકી જશો.

જો તમે તમારી જાતને કેટલાક તળેલા ખોરાકની સારવાર કરવા જઇ રહ્યા છો, તો તમે તેનો આનંદ પણ બચાવી શકો છો. તમારી બચેલી પાંખો ફ્રાયરમાંથી તાજી થઈ ગઈ હોય તેટલી કડક થઈ જશે તેની ખાતરી કરવા માટે વધારાનો સમય લો.

માટે કામ કરવા માટે શ્રેષ્ઠ સાંકળો

યહૂદી અઠવાડિયું ફૂડ એન્ડ વાઇન તમારા તળેલા ખોરાકને પુનર્જીવિત કરવા માટે તમારા પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીનો ઉપયોગ કરવાની ભલામણ કરે છે, કેમ કે તે ચપળ પરિણામ સાથેની સૌથી સહેલી પદ્ધતિ છે. તમારા પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં 400 ડિગ્રી ફેરનહિટ પર મોટી બેકિંગ શીટ (વાયર રેક સાથે અથવા વગર) પ્રીહિટ કરો. એકવાર તે ગરમ થઈ જાય, પછી એક જ સ્તરમાં બચેલા ભાગને ફેલાવો. તમે ખોરાક ભીડ નથી માંગતા! વસ્તુ પર આધાર રાખીને, તેને દસથી 20 મિનિટની વચ્ચે રાંધવા દો. સમયાંતરે તપાસો અને અડધા રસ્તે પણ ફ્લિપ કરો.

તેના બદલે તમે બ્રોઇલરનો ઉપયોગ કરી શકો છો, પરંતુ તમારા ડાબી બાજુઓ પર નજર રાખવાની ખાતરી કરો જેથી તેઓ બળી ન જાય; તે આખી બીજી સમસ્યા છે!

કેલરીયા કેલ્ક્યુલેટર