ક્રમ્પેટ્સ અને અંગ્રેજી મફિન્સ વચ્ચેનો વાસ્તવિક તફાવત

ઘટક ગણતરીકાર

ઇંગલિશ Crumpets

ઇંગલિશ મફિન્સ અને ક્રમ્પેટ્સ એ અદભૂત વિશ્વનો ભાગ છે નાસ્તો ખોરાક અને ઉચ્ચ ચા. પછી ભલે તમે તેને કરિયાણાની દુકાનમાંથી ખરીદો અથવા તેને જાતે બનાવો, આ કણકવાળી બ્રેડ્સ અમેરિકન અને બ્રિટીશ બંને રસોડાં માટે સમાન છે. જ્યારે કેટલાક લોકો તેમના નામોનો વિનિમય રૂપે ઉપયોગ કરી શકે છે, તે ચોક્કસપણે જુદા જુદા ખોરાક છે, પરંતુ તે કેવી રીતે જુદા છે તે ચર્ચા માટે લાગે છે. અને જ્યારે તમે તેમની બધી સમાનતાઓ ધ્યાનમાં લેશો, ત્યારે શા માટે તે સમજવું સરળ છે.

તેમની સામાન્ય જમીન એ હકીકતથી શરૂ થાય છે કે બંને અંગ્રેજી મફિન્સ અને ક્રમ્પેટ્સને ગ્રીડ કેક માનવામાં આવે છે કીચન ), મતલબ કે બંને મૂળરૂપે કાસ્ટ આયર્ન ફ્રાઈંગ પ usingનનો ઉપયોગ કરીને સ્ટોવ પર બનાવવામાં આવ્યાં હતાં. તે બંને બિસ્કિટના કદ વિશે છે. અંગ્રેજી મફિન્સ અને ક્રમ્પેટ્સને ડિનર ફૂડ માનવામાં આવતું નથી, જો તમે અસંમત હોવ તો, અહીં કોઈ નિર્ણય નથી. આ ઉપરાંત, તે સુવર્ણ ઓગળેલા માખણ અને મીઠી જામની મીઠાની દેવતાને પકડવા માટે તે બંને પાસે તે બધા અદ્ભુત નૂક્સ અને ક્રેનિઝ છે. પરંતુ તે આ તબક્કે છે જ્યારે બધી સૂક્ષ્મતાઓ એ રમતમાં આવે છે જે ઇંગલિશ મફિનથી ચળકતા કાપડને અલગ પાડે છે. તેઓ શું છે?

ક્રમ્પેટ્સ અને ઇંગ્લિશ મફિન્સ વચ્ચેનો તફાવત ખરેખર થોડા અલગ ઘટકોમાં ઉકળે છે, તેઓ કેવી રીતે રાંધવામાં આવે છે, અને જે પ્રાથમિક ભોજન તેઓ સાથે કડી થયેલ છે.



ક્રમ્પેટ્સની વિશિષ્ટતાઓ

ક્રમ્પેટ્સ

જ્યારે ઇંગ્લેન્ડ સાથે મજબૂત રીતે સંકળાયેલ છે, ત્યારે માનવામાં આવે છે કે ક્રમ્પપેટ્સ વેલ્સ (વાયાથી) આવ્યા છે બ્રિટીશ કોર્નર શોપ ). ક્રમ્પેટ્સ દૂધથી બનાવવામાં આવે છે, જેનો ઉપયોગ અંગ્રેજી મફિન્સ બનાવવા માટે કરવામાં આવતો નથી, અને બેકિંગ સોડા, જેનો ઉપયોગ ફક્ત કેટલીક વખત અંગ્રેજી મફિન્સ માટે થાય છે. આ ઘટકો એક છૂટક સખત મારપીટ બનાવે છે જે ઇંગલિશ મફિન્સ કરતા સ્પોન્જિઅર ટેક્સચરમાં પરિણમે છે. કારણ કે સખત મારપીટ looseીલી હોય છે, crumpet પણ crumpet રસોઈ રિંગ્સ મદદથી હોવી જ જોઈએ. ક્રમ્પેટ્સ પણ ફક્ત એક બાજુ રાંધવામાં આવે છે. આ કર્મ્પેટને તેના સપાટ તળિયા આપે છે અને ટોચ પર અતિશયોક્તિવાળા છિદ્રો આપે છે.

કેએફસી મૂળ રેસીપી કોપીક copyટ

પરંતુ તફાવતો ત્યાં સમાપ્ત થતા નથી. હેનરી જેમ્સે તેમની નવલકથામાં લખ્યું હતું એ લેડીનું પોટ્રેટ , 'જીવનમાં કેટલાક કલાકો વિધિ તરીકે જાણીતા સમારોહને સમર્પિત કલાકો કરતાં વધુ સંમત હોય છે બપોરની ચા ' અને અમે વધુ સંમત થઈ શક્યા નહીં. જો ક્યારેય ત્યાં ગંઠાયેલું ક્રીમ, ઓગાળવામાં માખણ, લીંબુ દહીં અથવા રાસબેરિનાં સાચવેલા પાઇપિંગ ગરમ કચરાપેટીનો આનંદ માણવાનું બહાનું હોય તો તે બપોરની ચા છે, ભોજનના ચળકાટ મોટાભાગે સામાન્ય રીતે સંકળાયેલા હોય તેવું લાગે છે.

ઇંગલિશ મફિન્સની લાક્ષણિકતાઓ

અંગ્રેજી મફિન્સ

ઇંગ્લિશ મુફિન્સ એ અમેરિકન શોધ છે તે જાણીને તમને આશ્ચર્ય થાય છે, એક બ્રિટીશ એક્સપેટ દ્વારા એવું માનવામાં આવે છે કે જેણે ઇંગ્લેન્ડના વિક્ટોરિયન યુગ દરમિયાન ઘરના બ્રેડની ઇંગ્લિશ રેસીપી પર તેની આવૃત્તિ તૈયાર કરી હતી. બ્રિટીશ કોર્નર શોપ ). ઇંગ્લિશ મફિન માટેનો કણક ક્રમ્પેટ કરતા વધુ મજબૂત હોય છે અને તેની રચના પ્રાપ્ત કરવામાં મદદ માટે ખમીર અથવા ખાટા ખાવાનો ઉપયોગ કરે છે. બંને બાજુ ટોસ્ટેડ, ઇંગ્લિશ મફિનની ટોચ અને તળિયા સામાન્ય રીતે લોટ અથવા કોર્નમીલથી ડસ્ટ કરવામાં આવે છે, અને પછી મફિન મધ્યમાં નીચે વિભાજિત થાય છે.

ક્રમ્પેટ્સને મધ્યમાં વિભાજીત કરી શકાય છે, પરંતુ તે સંભવ છે કે તમે તમારી રસોઇ બનાવતા અને મીઠાઈ ફેલાવી શકો છો. ઇંગ્લિશ મફિન્સ દિવસના કોઈપણ સમયે ચોક્કસપણે માણી શકાય છે, પરંતુ તેઓ સવારના નાસ્તામાં અથવા બ્રંચ સાથે સંકળાયેલા છે અને હેમ, પનીર અને સ્ક્રbledમ્બલ અથવા પોચી ઇંડા સાથે ટોચ પર છે. તમે તમારા ક્રમ્પેટ્સ અને અંગ્રેજી મફિન્સનો આનંદ કેવી રીતે પસંદ કરો છો તે ધ્યાનમાં લીધા વિના, અમે બધા સંમત થઈ શકીએ છીએ કે આ બે રાંધણ અજાયબીઓના કારણે વિશ્વ એક સારું સ્થાન છે.

કેલરીયા કેલ્ક્યુલેટર