જો તમે સતત પોતાને નાળિયેર ઝીંગાની બાજુથી બરફના કરચલાની ચાલાકી (અને પુખ્ત વયના તરીકે બિબ પહેરવાની પરવાનગી) મેળવશો, તો તમે તમારા સ્થાનિક જ's ક્રેબ શckક પર વધુ સમય લાવવા માટે સમર્થ નહીં હોવ. હતા લગભગ 140 જ's સ્થળો તમારા ડાઇનિંગ અને કરચલા તોડવાના આનંદ માટે ઉપલબ્ધ 2014. આજે, આ જ'sની ક્રેબ શckક વેબસાઇટ જાહેર કરે છે કે ત્યાં ફક્ત 57 સ્થાનો કાર્યરત છે. 2016 માં, સાંકળમાં operating 16.6 મિલિયનનું ઓપરેટિંગ નુકસાન થયું છે.
1993 માં હ્યુસ્ટન, ટેક્સાસમાં પ્રથમ જ's ક્રેબ શckક ખોલ્યો. જેમ જેમ આ બ્રાન્ડ વધતો ગયો અને ફ્રેન્ચાઇઝીંગ કરવાનું શરૂ કર્યું ત્યારે, 2000 ના દાયકાની શરૂઆતમાં તે ખૂબ જ લોકપ્રિય બન્યું. જ્યારે કાંઠાના નગરોમાં સ્થાનિકો જ's ક્રેબ શckકને પર્યટક જાળ માને છે, તેઓ અસંમત થઈ શકતા નથી કે તે મનોરંજક, કુટુંબલક્ષી વાતાવરણમાં વિવિધ પ્રકારની સીફૂડ વસ્તુઓ પહોંચાડે છે.
તો શાક્સને શાફ્ટ કેમ મળી રહ્યા છે? અહીં જવાના ક્રrabબ શckક પર તમે ઝીંગા વિશેષ બધા જ ખાઈ શકો છો તેના પર અમેરિકનો કેમ બાઈટ લેતા નથી તેના માટે કેટલાક સંભવિત સ્પષ્ટતા છે.
તેઓએ કહ્યું કે તેઓ ટ્રાંસ ચરબીનો ઉપયોગ કરવાનું બંધ કરી દેશે ... પણ તેમ કર્યું નહીં
ફેસબુકસસ્તી, સરળ અને સ્થિતિસ્થાપક, ટ્રાંસ ચરબી એ ખર્ચ ઘટાડવાનો પ્રયાસ કરી રહેલા રેસ્ટ restaurantsરન્ટ્સ અથવા ખોરાકના ઉત્પાદકો તેમના ઉત્પાદનની શેલ્ફ લાઇફ વધારવા માટે વિચારેલા મગજના છે. પરંતુ ટ્રાંસ ચરબી હોઈ શકે છે તમારા સ્વાસ્થ્ય માટે વિનાશક . તેથી જ્યારે જ's ક્રેબ શ Shaક 2007 માં ટ્રાંસ ફેટથી રસોઈ બંધ કરવાની પ્રતિજ્ .ા લીધી હતી , પરંતુ સામગ્રીનો ઉપયોગ ચાલુ રાખવા માટે સાત વર્ષ પછી તેમનો ભંગ થયો, આરોગ્ય નિષ્ણાતોએ છાંયો ફેંકી દીધો. આનાથી પણ વધુ ચિંતાજનક બાબત એ છે કે તેણે મેનુ વસ્તુઓમાં ટ્રાંસ ચરબીનો ઉપયોગ ચાલુ રાખ્યો હતો જે વાસ્તવિક માખણથી બનાવવામાં આવી શકે છે, કારણ કે તેઓએ ટાંકણા, કાઉન્ટીઝ અને સ્ટેટ્સના સ્થળોએ કર્યું જેણે કૃત્રિમ ટ્રાંસ ચરબીના ઉપયોગ પર પ્રતિબંધ મૂક્યો હતો.
અનુસાર ઉપભોક્તા , સેન્ટર ફોર સાયન્સ ઇન પબ્લિક ઇન્ટરેસ્ટ (સીએસપીઆઈ) માં ટ્રાન્સ-ફેટથી ભરેલા માર્જરિનથી ભરેલા ડિશેસ ચોકને પીરસવા માટે 2014 માં જ C ક્રેબ શ Shaક બોલાવવામાં આવ્યા, એટલે કે 'જ J પાસ્તા-લાયા,' કરચલા કેક ડિનર અને સ્ટીમ પોટ્સ. સીએસપીઆઈના એક્ઝિક્યુટિવ ડિરેક્ટર, માઇકલ એફ. જેકબ્સન, ચેતવણી આપનાર ગ્રાહકો , 'જ્યાં સુધી કંપની સમસ્યાનું નિરાકરણ લાવે નહીં અને તંદુરસ્ત અવેજી તરફ ન આવે ત્યાં સુધી જ J પર તમારા પોતાના જોખમે ખાવ eat હૃદયરોગ અને અકાળ મૃત્યુનું જોખમ.'
જેમ જેમ વધુ અમેરિકનો તેઓના એકંદરે આરોગ્ય પર ખોરાક લેતા હોય છે તેના વિશેની અસર વિશે શીખી શકાય છે, ત્યારે સંભવ છે કે આ હેડલાઇન્સ ગ્રાહકોને જ's ક્રેબ શckક પર ખાવાનું ચાલુ રાખવાથી રોકતી હતી. તે સાંકળના વેચાણમાં ઘટાડો થવા માટે ચોક્કસપણે ફાળો આપી શકશે.
કેટલાક કર્મચારીઓએ મજૂર કાયદાના ભંગ બદલ દાવો કર્યો હતો
માઇકલ રિવેરા / વિકિમીડિયાજ્યારે તમારું સ્ટાફ ખૂબ નાખુશ હોય ત્યારે તે ક્યારેય સારું સંકેત હોતું નથી, તેઓ યુ.એસ. કાનૂની પ્રણાલીમાં સામેલ થાય છે. 2014 માં સાન ફ્રાન્સિસ્કોમાં જ's ક્રેબ શ Shaક સ્થાન પર બરાબર તે જ બન્યું હતું, જ્યારે નવ ખૂબ જ નારાજ થયેલા ભૂતપૂર્વ જoeના કરચલા શેક કામદારો મજૂર કાયદાઓનું પાલન ન કરવા બદલ સાંકળ પર દાવો કર્યો .
ટેકો બેલ બધા સ્ટોર્સ બંધ
ઘરના કર્મચારીઓની પાછળના દાવાઓમાં આક્ષેપો હતા કે આ જોના મેનેજમેન્ટે યોગ્ય વિરામ આપવાનો ઇનકાર કર્યો હતો, ઓવરટાઇમ ચૂકવવાથી બચવા માટે તેમના કલાકોના રેકોર્ડની હેરાફેરી કરી હતી, અને ગણવેશના ખર્ચ માટે તેમને વળતર આપ્યું ન હતું. આનાથી પણ વધુ ચિંતાજનક બાબત એ છે કે, મજૂર કાયદાના ઉલ્લંઘન અંગે તેમની ચિંતા કરવાનો પ્રયાસ કરતી વખતે કેટલાક કામદારોને સમાપ્ત કરવામાં આવ્યા હતા.
કહેવત હંમેશાં રહી છે કે કોઈપણ પ્રેસ સારી પ્રેસ હોય છે ... તે જરૂરી નથી જ્યારે તે પ્રકારનું પ્રેસ હોય જ્યાં તમારા કર્મચારીઓ તેમની સામે ખરાબ વર્તન કરવા માટે જાહેરમાં તમને શરમ આપે. આ દુર્ભાગ્યપૂર્ણ PR એ જાણતા લોકો સાથે સારી રીતે બેઠા ન હોત, જે રાત્રિ માટે રાત્રિ માટે શું સીફૂડ ચેન પસંદ કરવાનું નક્કી કરી રહ્યા હતા, તે જoeના અવસાનમાં બીજું સંભવિત પરિબળ બનાવે છે.
તેમની નો-ટિપિંગ વ્યૂહરચના એક વિશાળ નિષ્ફળતા હતી
ફેસબુકમનોબળ વધારવા, વધુ કર્મચારીઓને જાળવી રાખવા અને ફ્રન્ટ-હાઉસ સ્ટાફને વધુ ચૂકવણી કરવાના પ્રયાસમાં, જ's ક્રેબ શ Shaક નો-ટીપ નીતિ સાથે પ્રયોગ કરવાનું શરૂ કર્યું 2015 ના ઉનાળામાં. સ્ટાફના કલાકદીઠ પગારમાં વધારો થયો, અને તેથી મેનૂના ભાવ - વસ્તુઓની કિંમત 12 થી 15 ટકા વધુ હતી. તેઓએ 18 રેસ્ટોરન્ટ્સમાં નો-ગ્રેચ્યુઇટી-જરૂરી પરીક્ષણ માટે ઉશ્કેર્યો. જ'sના કર્મચારીઓ અને ગ્રાહકો લાગે છે કે તેને ખોદી કા untilે છે ... ત્યાં સુધી કે તેઓ નહીં.
2016 ના મેમાં, રેસ્ટોરન્ટ જાહેરાત કરી કે તે ટિપિંગને ફરીથી સ્થાપિત કરશે . દેખીતી રીતે, નો-ટિપ સ્થાનો પરનો અસીલો તેમના વletલેટથી બોલ્યો. જ્યારે જ'sની તત્કાલીન પેરેંટલ કંપની ઇગ્નાઇટ રેસ્ટ Restaurantરન્ટ ગ્રૂપના સીઈઓ, બોબ મેરિટે જણાવ્યું હતું કે તેઓ આ કરશે ચાર રેસ્ટોરાંમાં નીતિ રાખો , નોન-ટિપિંગ આઉટપોસ્ટ્સ પર જમણવારનો જથ્થો આઠ થી 10 ટકા ઘટયો છે. એક ગ્રાહક સર્વેમાં બહાર આવ્યું છે કે જoeના 60 ટકા સમર્થકોને લાગ્યું કે કોઈ ટીપનું વચન મહાન સેવા માટે પ્રોત્સાહન હતું. સર્વર્સને એકદમ વળતર આપવા માટે પેટ્રનનો પણ સંકેત હતો કે તેઓ ધ મેન પર વિશ્વાસ કરતા નથી (જે, આ દાખલામાં, જોના ક્રેબ શckકમાં ઉચ્ચ સ્તરનું સંચાલન છે). કોઈ એવી દલીલ કરી શકે છે કે આખા પ્રયોગે ગ્રાહકના મોંમાં કાયમી ખરાબ સ્વાદ છોડી દીધો હતો - એક તે કે ઉકાળેલા સીફૂડના સ્વાદથી પણ દૂર કરી શકાય નહીં.
તેઓ ટેબલ સરંજામ તરીકે વંશીય રીતે સંવેદનશીલ ફોટોનો ઉપયોગ કરતા હતા
ફેસબુકવર્ષોથી તે કૌટુંબિક શૈલીની કેઝ્યુઅલ ડાઇનિંગ ચેન રેસ્ટોરન્ટ્સમાં રેન્ડમ, અસ્પષ્ટ પરાકાષ્ઠાના સમૂહને પ્રદર્શિત કરવા માટે અસામાન્ય નહોતું. પરંતુ હવે તેઓ ડિક્લટર માટે એક વિશાળ પ્રયાસ કરી રહ્યાં છે ઝડપી કેઝ્યુઅલ સાંકળોના સરળ સૌંદર્ય શાસ્ત્રની અપીલ મેળવવાની આશામાં. કદાચ સુધારણાઓ પણ જરૂરી છે કારણ કે જ્યારે દિવાલો અને ટેબલ પર historicalતિહાસિક છાપ અને નિક - નોક્સ નોસ્ટાલ્જિયા ઉદભવવાનો હેતુ હોઈ શકે છે, ત્યારે તે તિરાડો દ્વારા ગંભીર રીતે આક્રમક કાપવાની કંઈક સંભાવના પણ ખોલે છે.
2016 ના માર્ચમાં, મિનેસોટાના રોઝવિલેમાં જ J ક્રેબ શ Shaક પર, બે સમર્થકોની શોધ થઈ ટેબલમાં જડિત ફોટો જેમાં એક આફ્રિકન અમેરિકન માણસની લિંચિંગની સાક્ષીતા ગોરા લોકોના જૂથને દર્શાવવામાં આવ્યો છે. શીર્ષક હતું, '12 એપ્રિલ, 1895 ના રોજ ટેક્સાસના ગ્રૂસબેક પર અટકી.' ટોચ પર એક લીટી એ 'જોક' કેપ્શન હતું જેમાં લખ્યું હતું કે, 'મેં કહ્યું એટલું જ કે મને ગમ્બો પસંદ નથી.' આફ્રિકન અમેરિકન દંપતી કે જે ટેબલ પર બેઠો હતો તે સમજણપૂર્વક ખૂબ જ અસ્વસ્થ હતા અને મિનીપોલિસ એનએએસીપીએ જ'sની કોર્પોરેટ officeફિસની માફી માંગવાની માંગ કરી. રેસ્ટ restaurantરન્ટે તરત જ ફોટો કા removedી નાખ્યો અને ખૂબ પસ્તાવો દર્શાવ્યો, પરંતુ તે હજી પણ ખલેલ પહોંચાડે છે કોઈએ તે જગ્યાએ સરંજામને પ્રથમ સ્થાને મંજૂરી આપી દીધી હતી. જ્યારે વાર્તા તૂટી, ત્યારે અન્ય લોકોએ તે જ ફોટો જોયાની જાણ કરી અન્ય જoe સ્થાનો . કદાચ આ ખરાબ પ્રેસ જ કેમ ક્ર Cબ શckક પછીના વર્ષે નીચેથી વળાંક લીધું તે ભાગ હતો.
મ Macકારોની ગ્રીલ ખરીદવી એ ખૂબ મોટી ભૂલ હોઈ શકે
ફેસબુકતે સમયે જ's ક્રેબ શckકની પિતૃ કંપની, ઇગ્નાઇટ રેસ્ટ Restaurantરન્ટ ગ્રૂપે, ઘણાં ભંડોળ ઉધાર લીધાં અને 2013 માં મarકારોની ગ્રીલ છીનવા માટે million 55 મિલિયન ખર્ચ્યા . યુ.એસ. અને વિદેશમાં 200 થી વધુ રેસ્ટોરન્ટ્સની ખરીદીમાં સમાવેશ કરવામાં આવ્યો છે. પરંતુ જેમ જેમ તે સાંકળ ખરીદે છે, તેમ જ ઝડપી કેઝ્યુઅલ ડાઇનિંગ તરફનો વલણ ખરેખર ઉપડવાનું શરૂ થયું અને તેનો અસીલો ક્ષીણ થવા લાગ્યો. ઇગ્નાઇટ રેસ્ટ Restaurantરન્ટ ગ્રૂપે આખરે માત્ર બે વર્ષ પછી (મોટા નુકસાન પર) ar 7.3 મિલિયનમાં મarકારોની ગ્રીલનું વેચાણ કરવાનું સમાપ્ત કર્યું.
અને તે ખરેખર પાછું ક્યારેય પ્રાપ્ત થયું નથી. માર્ચ 2017 માં ઇગ્નાઇટ રેસ્ટ Restaurantરન્ટ ગ્રુપ ઇંક. ને નાસ્ડેક સ્ટોક એક્સચેંજમાંથી બૂટ મળ્યો અને હતો સૂચિબદ્ધ માત્ર બે મહિના પછી, 2017 ના મેમાં અહેવાલ ક્વાર્ટર ટીપાં સળગાવો જ's ક્રેબ શckક અને તેની અન્ય માલિકીની બીજી સાંકળના પ્રદર્શનમાં, ક્રમમાં અનુક્રમે 14.3 ટકા અને સમાન સ્ટોરના વેચાણમાં 12.6 ટકાનો ઘટાડો સાથે બ્રિક હાઉસ ટેવર. તેણે જાહેરાત કરી કે તે તે સમયે ખરીદનારની શોધમાં છે અને નાદારી રક્ષણ અંગે વિચારણા કરી રહ્યું છે. તેમનામાં સિક્યોરિટીઝ અને એક્સચેંજ કમિશન ફાઇલિંગ્સ , કંપનીએ કહ્યું, 'વેચાણ ઘટાડા મુખ્યત્વે અતિથિઓના ટ્રાફિકમાં ઘટાડો થવાને કારણે છે ... અમે ઘણી જુદી જુદી ઓપરેશનલ વ્યૂહરચના ગોઠવી છે, પરંતુ હજી સુધી વેચાણ અથવા મહેમાન ટ્રાફિક પર કોઈની અર્થપૂર્ણ અસર પડી નથી.' છેવટે, જૂનના 2017 માં, રેસ્ટ Restaurantરન્ટ જૂથને ઇગ્નાઇટ કરો, નાદારી માટે દાખલ , million 197 મિલિયનનું દેવું અને માત્ર 153 મિલિયન ડોલરની સંપત્તિ ટાંકીને. 2015 થી 2016 ની વચ્ચે ઇગ્નાઇટની આવકમાં 8.5 ટકાનો ઘટાડો થયો હતો.
મધ્યમ બજારોના સંપાદક જોન બર્કેના મતે દેવું (દ્વારા હ્યુસ્ટન ક્રોનિકલ ), મકારોની ગ્રીલની ખરીદી ખરેખર ઇગ્નાઇટ અને જ's ક્રેબ શckક માટે અંતની શરૂઆત હતી. 'પ્રામાણિકપણે, મને લાગે છે કે વાસ્તવિક મુશ્કેલીનો પ્રથમ સંકેત તે હતો જ્યારે મકારોની ગ્રીલ કંપનીનો ભાગ બન્યો,' તેમણે કહ્યું.
તેના પહેલાના માલિકે તેને ખરીદ્યું અને તરત જ ડાઉનસાઇઝ કર્યું
ફેસબુકઇગ્નાઇટ રેસ્ટોરન્ટ ગ્રૂપે નાદારી માટે દાખલ કર્યાના લગભગ બે મહિના પછી, (સમુદ્ર) જીવનના ક્ષણના સાચા વર્તુળમાં, જ's ક્રેબ શckકના અગાઉના માલિક 1994 થી 2006 સુધી, લેન્ડ્રીઝ, ઇન્ક., ઓગસ્ટ, 17 ના નાદારી કોર્ટ કેસની હરાજી બાદ જીત્યા, જ્યાં લેન્ડ્રીની સૌથી વધુ બોલી લગાવનાર હતો. તે 57 મિલિયન ડોલરની બોલી સાથે ઇગ્નાઇટ હસ્તગત કરી .
તરત જ લેન્ડ્રીના સીઈઓ તિલમન ફર્ટીટ્ટાએ કહ્યું કે તે સંભવત J જ's ક્રેબ શેકની સંખ્યા ઘટાડીને ફક્ત 60 સ્થળોએ કરશે. ફર્ટીટ્ટા પણ ચર્ચા સંભવત the લેન્ડ્રીની છત્ર હેઠળના અંડર-પરફોર્મિંગ જોઝ ક્રેબ શેક્સમાંથી કેટલાકને પહેલાથી જ ખ્યાલોમાં રૂપાંતરિત કરવું. લેન્ડ્રીની સૌથી લોકપ્રિય સંસ્થાઓ રેઈનફોરેસ્ટ કાફે, બબ્બા ગમ્પ શ્રિમ્પ અને મોર્ટન ગ્રિલનો સમાવેશ થાય છે.
જ્યારે ઇગ્નાઇટ પોતાને એક છિદ્રમાંથી બહાર કા toવા માટે સંઘર્ષ કરી રહ્યા હતા, ત્યારે અમેરિકન ડાઇનિંગ વલણોમાં ફેરફાર હોવા છતાં લેન્ડ્રી ખીલી ઉઠ્યો હતો, 2015 થી 2017 સુધીમાં 100 મિલિયન ડોલરની આવક વધી હતી. ફિરિટ્ટાએ જાળવ્યું હતું કે લેન્ડ્રી જoeની બ્રાન્ડને કાvી શકે છે, પરંતુ હજી સુધી તે કેસ સાબિત થયું નથી.
તેના અચાનક રેસ્ટોરાં બંધ થવાનાં તરંગો કોઈની સાથે સારી રીતે બેસતાં નથી
ઇન્ફ્રોગમેશન / વિકિપીડિયાજોના ક્રેબ શckકને તેના પાછલા માલિકો પર પાછા ખસેડવામાં આવ્યા તે પહેલાં, તેમની પ્રતિનિધિનો ભોગ બનવું પડ્યું હતું જ્યારે ન્યુ જર્સી, વર્જિનિયા, નેબ્રાસ્કા અને ન્યુ યોર્કના સ્થળોએ અચાનક ભૂતપૂર્વ વફાદાર ગ્રાહકો અને કેટલાક કર્મચારીઓને ભૂતિયા બનાવ્યા અચાનક બંધ . તે શક્ય છે કે લેન્ડ્રીના saleફિશિયલ વેચાણ પહેલાં થાય તે બંધ મકાનમાલિકોએ નાદારી કાર્યવાહીને લીધે લીઝ સમાપ્ત કરવાનું પરિણામ કર્યું હતું - જે કંઈક જોના હાથમાંથી બહાર નીકળશે. (જોકે કેટલાક કહે છે કે મોનમાઉથ, ન્યુ જર્સી સ્થાન બંધ છે કારણ કે તે નજીકના રેડ લોબસ્ટર સાથે હરીફાઈ કરી શક્યા નહીં .) એનજે લોકેશન જુલાઈ 2017 માં બંધ થયું હતું જ્યારે અન્ય લોકો અંતિમ નાદારીની હરાજી પહેલા ઓગસ્ટના પહેલા અઠવાડિયામાં બંધ થઈ ગયા હતા.
પછી જ્યારે લેન્ડ્રીની, ઇન્ક. ખરીદી સત્તાવાર બની, બંધ થવાનું બંધ ન થયું - 40 થી વધુ રેસ્ટોરાં અચાનક બંધ થઈ ગઈ પાછળથી તે જ ઓગસ્ટ. લગભગ આ બધા બંધમાં, ઘણા કર્મચારીઓ મૂંઝવણમાં મૂકાઈ ગયા હતા અને કામની જાણ કર્યા પછી અને તેમની રેસ્ટોરાં બંધ હોવાનું શોધી કા job્યા પછી નોકરીની અરજીઓના બેરલને નીચે જોવાની અનિચ્છનીય વાસ્તવિકતા પર તાણમાં મૂકાયા હતા. ઉચ્ચ અપ્સે ઇમેઇલ અથવા ફોન દ્વારા કોઈને ચેતવણી આપી ન હતી અથવા સૂચિત કરી ન હતી, અને દેખીતી રીતે એવા ગ્રાહકો પણ હતા જેમણે જૂથ રિઝર્વેશન સાથે બતાવ્યું હતું. કહેવાની જરૂર નથી, જ's તેમના બુકિંગને માન આપી શક્યા નહીં.
શક્ય છે કે નારાજ ભૂતપૂર્વ કર્મચારીઓ અને ગ્રાહકો જ્યારે આ બધું નીચે જાય અથવા તો તેમના સામાજિક વર્તુળોને પણ કહેતા હોય ત્યારે તેઓ સાંકળમાંથી બહાર નીકળી ગયા હતા. લેન્ડ્રીએ નાદારી પછી તેનું નામ બચાવવાનો પ્રયાસ કર્યો હોવા છતાં, તે જ J ક્રેબ શckક સરળતાથી કેટલાક ક્લoutટ અને સમર્થકોને ગુમાવી શક્યો હતો.
તે તેના સીફૂડને કયાંથી સ્રોત કરે છે તે વિશે પારદર્શક નથી (પરંતુ તે સંભવિત સ્થાનિક નથી)
ફેસબુકજો તમે એક deepંડા ડાઇવ કરો જ'sની ક્રેબ શckક વેબસાઇટ , તેઓને તેમના નામનું ઉત્પાદન ક્યાં મળે છે તેના પર તમને વધુ ઇન્ટેલ મળશે નહીં. પરંતુ એક અહેવાલ પીબીએસ ન્યૂઝ છતી કરે છે કે અમેરિકન ખાય 90% સીફૂડ અમેરિકન આંતરરાષ્ટ્રીય સ્ત્રોતોમાંથી છે. રસપ્રદ વાત એ છે કે, મેસાચુસેટ્સના કેપ કોડમાં મર્ડર ટ્રwલિંગના માલિક બ્રાયન મેડરના જણાવ્યા મુજબ, મોટાભાગના માછીમારો તેના વિસ્તારમાં પકડે છે તે મોટાભાગના યુરોપમાં નિકાસ થાય છે. અનુલક્ષીને, તે સલામત વિશ્વાસ મૂકીએ છે કે જ J ડિસ્કવરીઝ પર સ્ટાર્સ કરનારા શખ્સ પાસેથી તાજી કરચલો મેળવતો નથી ડેડલિસ્ટ કેચ . હકીકતમાં, અમે યુ.એસ. માં 75 ટકા રાજા કરચલો ખાઈએ છીએ, અમે રશિયા પાસેથી મળી .
આ બધા જoe ક્રેબ શckકની અસ્તિત્વને અસર કરવાનું ચાલુ રાખી શકે છે, જો તેઓ સ્થાનિક રીતે સીફૂડના સ્રોત માટે સતત (અને કદાચ અવાજવાળું) પ્રયાસ ન કરે તો - અથવા ઓછામાં ઓછા ઘરેલું. વધુ અમેરિકન લોકો સોર્સિંગ અને સ્થાનિક ખરીદીના મહત્વને ઓળખતા હોવાથી, તેઓ સીફૂડ રેસ્ટોરન્ટ્સને પસંદ કરશે જે તેઓ તેમના ખોરાકને કેવી રીતે સ્રોત કરે છે તે અંગે પારદર્શક છે. તે માછીમારોને મદદ કરે છે જેને તેમની તળિયાની લાઇન સુધારવા અને દરિયાકિનારા પર ટકાઉ સમુદાયો જાળવવા માટે સ્થાનિક બજારોની જરૂર છે. તેઓ ખોરાક લે છે તેની આજુબાજુ પારદર્શિતાનો અભાવ (અને તેઓ તેમના ખોરાકને રાંધવા માટે જેનો ઉપયોગ કરે છે) તે રેસ્ટોરન્ટ માટે ઓછા ઉત્સાહમાં ફાળો આપનાર બની શકે છે અને બદલામાં, તેનો એકંદર ઘટાડો.
અમેરિકન પરિવારો વધુ વખત ઘરે જમવાનું પસંદ કરે છે
ફેસબુકજો તમે ઘરે જઇ શકો ત્યારે નેટફ્લિક્સ અને ભોજન કીટ સાથે જ કેમ ખાય છે? પૈસા બચાવવા અને સ્વસ્થ ખાવા માટેના પ્રયત્નોમાં, દેશભરના લોકો બહાર જમવા જવાને બદલે ઘરે રસોઇ બનાવવાનું પસંદ કરી રહ્યા છે. અનુસાર બ્લૂમબર્ગ વર્ષ 2000 માં સરેરાશ અમેરિકન લગભગ 216 વખત રેસ્ટ restaurantsરન્ટમાં જમ્યા. વર્ષ 2017 સુધીમાં, તે સંખ્યા ઘટીને 185 થઈ ગઈ. ઘરેલું ખાવાનું પહેલાથી અદલાબદલી શાકભાજી અને પેદાશો વિભાગમાં પૂર્વ-ધોવા લેટસ, અથવા ભોજન કીટ કરતાં વધુ અનુકૂળ છે. સેવાઓ કે જે તમને જરૂરી ઘટકોની ચોક્કસ રકમ તમારા સીધા જ તમારા દરવાજે પહોંચાડે છે. ભોજન કીટ billion 5 અબજ પેદા કર્યું 2015 માં વિશ્વભરની આવકમાં.
'ડાઉન વિથ ઈટ આઉટ' વલણનો પ્રતિકાર કરવાનો પ્રયાસ કરવા માટે, કેટલીક રેસ્ટોરન્ટ્સ તેમની પોતાની ભોજનની કીટ સાથે પ્રયોગ કરી રહી છે. અનેક ચિક-ફાઇલ-એ એટલાન્ટા માં રેસ્ટોરાં છે ભોજન કીટ ઓફર જે લોકો ઉપાડી શકે છે અને પછી ઘરે તૈયાર થઈ શકે છે. પરંતુ જ Jની ક્રેબ શ Shaકના લલચાવવાનો મોટો ભાગ, ટેબલ પર અવ્યવસ્થિત ક્રેક અને કરચલો ખાય કરવાની ક્ષમતા છે, તેથી તે અવંભવનીય લાગે છે કે આ તેમના માટે ક્યારેય વિકલ્પ હશે. ભોજનની કીટની લોકપ્રિયતા અને ઘરે ખાવાથી પૈસા બચાવવાનાં પ્રયત્નોને કોઈ જ શંકા નથી કે જ's ક્રેબ શckક ટ્રાફિકને મુશ્કેલી વેઠવી પડી.
જ્યારે તેઓ બહાર ખાય છે, અમેરિકનો ફાસ્ટ ફૂડ પસંદ કરે છે
જ's ક્રેબ શckક જેવા કેઝ્યુઅલ ડાઇનિંગ સાંધા ગ્રાહકોને આવતા રાખવા માટે સંઘર્ષ કરી રહ્યાં છે, ફાસ્ટ ફૂડ ચેન તેને મારવાનું ચાલુ રાખે છે . 2013 અને 2016 ની વચ્ચે, આશરે 37 ટકા પુખ્ત વયના લોકોએ આપેલા દિવસે ફાસ્ટ ફૂડ ફિક્સ મેળવ્યું હતું રોગ નિયંત્રણ અને નિવારણ માટેનાં કેન્દ્રો . સરેરાશ અમેરિકન ડિનર કેમ પસંદ કરશે વ્હાઇટ કેસલ જoe ક્રેબ ઝુંપડી ઉપર? ફાસ્ટ ફૂડ સસ્તુ અને ભરવાનું છે - તે તમારા વletલેટમાં એક વિશાળ છિદ્ર મૂક્યા વિના તમને સંપૂર્ણ રાખવા માટે પુષ્કળ કેલરી પ્રદાન કરે છે.
તે પણ ઝડપી છે. ભૂખ્યા લોકો વારંવાર ડ્રાઇવ થ્રુ ઝિપ કરતા હતા અને મેનુમાંથી ઓર્ડર આપવા માટે બૂથમાં સ્થાયી થવા અને ખોરાક આવે ત્યાં સુધી મિનિટ ગણતરી કરતાં, તેમના હાથમાંથી જલદી જ ખાવાનું શરૂ કરી દેતા હતા. તે પણ શક્ય છે કે વ્યક્તિઓ ઘણી વખત અનુકૂળતાના આધારે સુવિધા ખાતા ક્યાં ખાવું તે પસંદ કરે છે. અને તે વિશ્વની અપેક્ષા કરવી મુશ્કેલ છે કે જ્યાં આપણે ઇચ્છો તો કરચલો ડ્રાઇવ થ્રુ વિંડોથી પીરસવામાં આવે છે, ભલે તે ઉપલબ્ધ હોય. જ'sની ક્રેબ શ justક માત્ર ઝડપી ભોજન નથી, તે એક અનુભવ છે, અને સંભવત: એક કે અમેરિકનો સદીના અંતમાં તેના હેય દિવસથી બનવા માટે ઓછા અને ઓછા રસ ધરાવતા હોય છે.
જલપેનો પpersપર્સ પાપા જોન્સ
જ'sનો ક્રેબ શckક બ્લોગ છોડી દેવામાં આવ્યો છે
લંડન, યુનાઇટેડ કિંગડમ / વિકિપીડિયાથી ડેવિડ ડી'આમિકોજ્યારે બ્લોગિંગ એ કંઈક હારી ગયેલું આર્ટ ફોર્મ છે જે તમારા સરેરાશ માનવીના સતત ઘટતા ધ્યાન માટે આભારી છે, જો તમે બ્લોગ જઇ રહ્યા છો, તો તમે તેને સતત કરશો. આ લેખન મુજબ, જ'sઝ ક્રેબ શckક વેબસાઇટ બ્લોગ 3 જાન્યુઆરી, 2018 થી અપડેટ કરવામાં આવ્યો નથી. તે બ્લોગ વર્ષોમાં સદીઓ હોઈ શકે, પણ. કેવી રીતે તેમનું # બ્રેકઆઉટ યુરોબીબ અભિયાન ચાલી રહ્યું છે? કદાચ આપણે જાણતા હોત કે જો તેઓએ ole 'બ્લોગને થોડા સમય પછી એકવાર અપડેટ કર્યો.
21 મી સદીમાં, વ્યવસાયને સફળ બનાવવા માટે ઇન્ટરનેટ પર સક્રિય હાજરી જાળવી રાખવી જરૂરી છે. બ્લોગિંગ વ્યવસાય માટે સારો છે કારણ કે તે વધુ ઇન્ટરનેટ વપરાશકર્તાઓને કંપનીની સાઇટ્સ પર લઈ જાય છે. Searchનલાઇન સર્ચ એન્જિનની શક્તિને ક્યારેય ઓછી ન ગણશો. જો લોકો ગૂગલિંગ 'મારી નજીકની શ્રેષ્ઠ કરચલો રેસ્ટોરન્ટ' અથવા 'સ્ટીફ ક્રસ્ટાસીઅન્સની ડોલ મેળવવા માટે શ્રેષ્ઠ સ્થળ,' અને જોના ક્રેબ શ Shaકનો વેબસાઇટ બ્લોગ શોધ પરિણામોમાં પpingપ અપ કરતો નથી, તો તેમાંથી કોઈ એક ગુમ થઈ ગયું છે. તેમની રેસ્ટોરન્ટમાં વધુ લોકોને મેળવવાની હોશિયાર રીતો. તેથી જો લોકો તેના બદલે રેસ્ટ couldરન્ટ્સમાં જતા હોત તો તેમની સંખ્યાને નુકસાન પહોંચાડી શકે કર્યું તેઓ શોધ જ્યારે પ popપ અપ.