સ્લેવન વ્લાસિક, જ્હોન પેર્રા / ગેટ્ટી છબીઓ હાલનાં સમયનાં બે સૌથી પ્રખ્યાત અને પ્રખ્યાત શેફ, એન્થોની બોર્ડેઇન અને ગાય ફિરી, દરેકને રાંધણ વિશ્વ પર મોટી અસર પડી છે - પુસ્તકો દ્વારા, દસ્તાવેજી દ્વારા, રિયાલિટી ટીવી દ્વારા, રેસ્ટોરાં દ્વારા. તે સંભવત no કોઈ રહસ્ય નથી, તેમ છતાં, કે ડાઇનિંગ ઉદ્યોગના બે સ્ટાલ્વોર્ટ એકબીજાની સાથે એકદમ મળ્યા નથી. ચીટશીટ મુજબ, તે બધાની શરૂઆત 2008 માં થઈ હતી. બોર્ડેઇને ટિપ્પણી કરી હતી કે ફિરી જાણે સિમ્પ્સન્સ પાત્ર છે ('ગાય ફિરી પ્રકારનો દેખાવ જેમ કે તે સમિતિ દ્વારા ડિઝાઇન કરવામાં આવ્યો છે'). ૨૦૧૧ માં બourર્ડેને આગ પર વધુ બળતણ ફેંકી દીધું, જ્યારે તેણે કહ્યું, 'હું ગાય ફિરીને જોઉં છું અને મને લાગે છે કે ...' મને આનંદ છે કે તે હું નથી. '' 'તેના ભાગ માટે, ફિરીએ લાંબા સમય સુધી પ્રતિક્રિયા આપી નહીં અને જાહેરમાં ફક્ત 2012 માં બોર્ડેઇન વિશે વાત કરી હતી.
અનુસાર રોમાંચક , ફિરીએ કહ્યું કે તેમને ઘણા લોકો દ્વારા બોર્ડેઇનની ટિપ્પણી પર પ્રતિક્રિયા આપવા માટે કહેવામાં આવ્યું હતું. તે કહ્યું કે તે કોઈ પ્રત્યુત્તર લઈને આવવા માંગતો નથી. 'હું ઇચ્છું છું કે દરેક વ્યક્તિએ સમજવું જોઈએ કે હું મોટો માણસ બનવાનો છું. હું highંચો રસ્તો લઈ જાઉં છું. ચીટ્સે જણાવ્યું હતું કે, અહીં આવીને એન્થની બોર્ડેઇનને આમાંની કોઈ પણ વસ્તુ જેને લોકોએ તેમને બોલાવી છે તેની ક callલ કરવાની હું હિંમત નથી કરી શકું. '
આ બંનેએ ઘણા વર્ષોથી એકબીજાને પકડવાનું ચાલુ રાખ્યું - તકરાર કરી, ખરેખર - તે હકીકત જે મીડિયા અથવા રસોઇયાઓના ચાહકો દ્વારા ધ્યાન પર ન હતી.
તેમની પાસે જુદી જુદી શૈલીઓ હતી
પોલ ઝિમ્મરમેન / ગેટ્ટી છબીઓ સાચા અર્થમાં, બોર્ડેન ફિરી ઉપરાંત અન્ય સેલિબ્રિટી શેફ્સનું અપમાન કરવા માટે શરમાળ નહોતું. અનુસાર માધ્યમ , તેમણે રશેલ રે વિશે કહ્યું, 'તે જલ્દીથી રસોઈ બંધ કરે છે, ખુશ અમે બંને રહીશું.' એવું અનુમાન કરવામાં આવ્યું છે કે બ reasonર્ડેઇન ફિરીને વિશેષ રૂપે ખૂબ નફરત કેમ કરે છે તેનું એક કારણ એ છે કે ફીરી કોઈ એવી હતી જે પરંપરાગત રૂપે રસોઇયા નહોતી, બourર્ડેન હતી તેમ. ફિરી પાસે એક હોટલ મેનેજમેન્ટ હતું, પરંતુ રેસ્ટોરન્ટ ઉદ્યોગમાં એક મોટું નામ બનવામાં વ્યવસ્થાપિત. ફિરીએ આ વાત પોતાને સંબોધિત કરી અને બોર્ડેઇન તરફ એક ટિપ્પણી કરી: 'એન્થોની, મારે એક સવાલ પૂછવો પડશે, કેમ કે તમે મને આટલા ભાઈથી ધિક્કારતા છો? ... તે એટલા માટે છે કે તમે ફેન્સી રાંધણ શાળામાં ગયા છો અને મેં નથી કર્યું? ' (દ્વારા રોમાંચક ).
તે નોંધવું યોગ્ય છે કે બંને રસોઇયાઓની સંપૂર્ણ વિરુદ્ધ શૈલીઓ હતી. બોર્ડેઇન હાઇ-એન્ડ રેસ્ટોરન્ટ્સમાં લાંબી કારકિર્દીના આધારે, વસ્તુઓ કરવાની તેમની પોતાની રીત હતી (તેનું સેમિનલ 2000 પુસ્તક તપાસો રસોડું ગુપ્ત: રસોઈમાં અન્ડરબેલમાં એડવેન્ચર્સ ), જ્યારે ફિઆરી વધુ સ્વયંસ્ફુરિત હતી અને નિયમો વિશે વધુ ધ્યાન આપતી નહોતી (ચેટશીટ દ્વારા.) ક્યારે એન્થોની બોર્ડેઇને આત્મહત્યા કરી 2018 માં, ફિરી મમ રહી અને તેના હરીફના મૃત્યુ વિશે કંઇ બોલ્યો નહીં. કેટલાક ચાહકોએ તે સમયે બંનેની દુશ્મનાવટની નોંધ લીધી. તેમાંથી એક પર લખ્યું Twitter , 'ચાલો, આજે આપણે ફક્ત એન્થોની બોર્ડેઇનને એવોર્ડ વિજેતા રસોઇયા અને પત્રકાર તરીકે યાદ ન રાખીએ, પણ ગાય ફિરીના ટાઇમ સ્ક્વેર રેસ્ટોરન્ટને' આતંક-ગુંબજ 'કહેનાર વ્યક્તિ તરીકે પણ યાદ કરીએ.'
