એવોકાડોઝ ગંભીર ક્ષણ લઈ રહ્યા છે. તેના વિશે જરા વિચારો, જો તમે એવોકાડોઝ ખાય છે, તો હવે તમે પહેલાં કરતા વધારે ખાઓ છો. ઉદભવ પર એવોકાડોના વ્યાપ સાથે, તમે વિચારશો કે તમે તેમના વિશે ભયાનક ઘણું જાણો છો, પરંતુ એવી ઘણી બધી વસ્તુઓ છે કે જે તમને એવોકાડોસ વિષે ખબર નથી, તમારે કદાચ કરીશું. પર્યાવરણીય અસરોથી લઈને માનવીય પ્રભાવો, સ્વાસ્થ્ય પ્રભાવો અને વધુ સુધી, એવોકાડોઝ ફક્ત ગૌકામોલના આધાર કરતાં વધુ છે. જો તમને એવોકાડોસ પસંદ છે અથવા, ઓછામાં ઓછું, તેમને સેન્ડવિચમાં ઉમેરવામાં, ડૂબકીમાં છૂંદેલા અથવા સ્મૂધિમાં ભળીને પ્રશંસા કરી શકો છો, તો તમારે જે જાણવાની જરૂર છે તે અહીં છે.
તેઓ ગેરકાયદેસર વનનાબૂદીનું કારણ બની રહ્યા છે
અમેરિકનો હવે બધું પર એવોકાડો કરવાનો આગ્રહ રાખે છે. માંગ ખૂબ મોટી છે, પુરવઠો પૂરો કરવા માટે ખેડુતો વધુને વધુ વિકાસ કરી શકે તે કરી રહ્યા છે. પરિણામે, મેક્સિકોના પાઈન જંગલોમાંથી કેટલાક એવોકાડો વૃક્ષો માટે ગેરકાયદેસર રીતે કાપવામાં આવી રહ્યા છે. મેક્સિકોમાં નેશનલ ઇન્સ્ટિટ્યૂટ ફોરેસ્ટ્રી, ફાર્મિંગ અને ફિશરીઝ રિસર્ચના સંશોધનકાર મારિયો ટiaપિયા વર્ગાસે જણાવ્યું હતું એસોસિએટેડ પ્રેસ એવોકાડો ગ્રુવ્સને પહેલાં ત્યાં આવેલા પાઈન જંગલો કરતા વધારે પાણીની જરૂર પડે છે, જેનો અર્થ એ કે અન્ય ખેતી, જંગલો અને પાણીના સ્થળોને બદલે પાણીના સંસાધનો એવોકાડોને સમર્પિત કરવામાં આવી રહ્યા છે. એટલું જ નહીં, પરંતુ એવા સ્થળોએ કે જ્યાં ખેડૂતોએ પાઈન જંગલોને સંપૂર્ણપણે કાપ્યા નથી, ઘણા કેસોમાં, તેઓએ નીચે એવોકાડો વૃક્ષો વાવ્યા છે, જેને અધિકારીઓ શોધી કા moreવા માટે વધુ મુશ્કેલ છે.
ફળ ઉગાડવામાં એક વર્ષ લાગે છે
તે ખાવામાં માત્ર થોડી મિનિટો લે છે, પરંતુ એવોકાડોઝ કરિયાણાની દુકાનના છાજલીઓ પર અથવા રેસ્ટોરન્ટમાં તમારી રાત્રિભોજનની પ્લેટમાં દેખાતા પહેલા ઉગાડવામાં ખૂબ જ સમય લે છે. માનો કે ના માનો, તે અમેરિકનોના મનપસંદ બટરી ફળ લે છે એક સંપૂર્ણ વર્ષ તેઓ નજીકના કરિયાણાની દુકાનમાં લેવામાં અને મોકલવામાં આવશે તે પહેલાં તેઓ સંપૂર્ણ રીતે પુખ્ત થાય છે. કોને ખબર?
યુ.એસ. માં, એવોકાડોસ જમીનને સ્પર્શ કરી શકતા નથી
શું તમે જાણો છો કે એવોકાડોઝને હાથથી પસંદ કરવો પડશે? સીએરા પેસિફિક ફાર્મ્સના માલિક અને સીઈઓ, અને ત્રીજી પે generationીના એવોકાડો ઉત્પાદક, સ્કોટ મIકિંટેરે ફૂડ બ્લોગને કહ્યું ફૂડીની કબૂલાત એવોકાડો ચૂંટવું સ્વચાલિત થઈ શકતું નથી કારણ કે, સરકારી નિયમો અનુસાર, જો તેઓ વેચવા જઈ રહ્યા હોય તો તેઓ જમીનને સ્પર્શ કરી શકશે નહીં. પરિણામે, કંપનીઓએ પ્રત્યેક વ્યક્તિને પસંદ કરવા માટે, એક સમયે વાસ્તવિક જીવનના વ્યક્તિ દ્વારા ચૂકવણી કરવી આવશ્યક છે. એવી ઘણી વસ્તુઓ છે જે એવોકાડોના ભાવને આકાશી તરફ વાળી શકે છે, પરંતુ હાથથી ચૂંટવું એ છે કે તેઓ કદાચ અન્ય કેટલીક પેદાશોની જેમ ક્યારેય પરવડે તેવા નહીં હોય.
કેટલાક ગ્રુવમાં મુખ્ય ગેંગની સંડોવણી છે
પર્યાવરણીય પ્રભાવ ઉપરાંત, તમારી એવોકાડોઝ નૈતિક રીતે નબળા હોઈ શકે છે કારણ કે તે એવોકાડો ગ્રુવ્સના નિયંત્રણમાં કોણ હોઈ શકે છે અથવા ન હોઈ શકે છે. અનુસાર વોકેટીવ , એક મેક્સીકન ડ્રગ કાર્ટેલે તે દેશમાં એવોકાડો ઉદ્યોગના મોટા પાયે કબજે કર્યા છે. જ્યારે પરિવારો એવોકાડોઝ ઉગાડતા હતા - અને પોતાને માટે સારુ કરે છે - ત્યારે હવે એક ગેંગે ઉદ્યોગના તે ભાગને કાપી નાખ્યો છે, પરિવારોને સંઘર્ષ કરી રહ્યા છે. મેક્સિકોના તમામ એવોકાડોને ટાળવું, તેમ છતાં, પહેલેથી જ સંઘર્ષ કરી રહેલા કુટુંબ ઉગાડનારાઓને પણ નુકસાન પહોંચાડી શકે છે, જે તમારા નિર્ણયને મુશ્કેલ બનાવે છે.
'એવોકાડો હેન્ડ' એક વસ્તુ છે
દેખીતી રીતે, એવોકાડો ટોસ્ટના ઉદય સાથે કહેવાતા 'એવોકાડો હાથ,' છરીની ઇજાઓનો વધારો થયો જે છેલ્લા કેટલાક વર્ષોમાં ઇઆર દર્દીઓનો ધસારો તરફ દોરી ગયો. અનુસાર ટાઇમ્સ Londonફ લંડન , આમાંની ઘણી ઇજાઓ એકદમ ગંભીર છે અને તેમાં તમારા હાથની ઘણી ચેતા અને કંડરાને નુકસાન શામેલ છે. જો કે, એવોકાડો પ્રેરિત છરાના ઘાને ટાળવું સરળ છે. છરીથી એવોકાડોની આજુબાજુ બધી રીતે કાપી નાખો (કટિંગ બોર્ડ પર એવોકાડો સાથે, તમારા હાથમાં રાખેલ નથી) અને પછી ખાડો દૂર કરવા માટે ચમચીનો ઉપયોગ કરો. વૈકલ્પિક રીતે, એવોકાડોને રિંગ્સમાં કાપી નાખો અને પછી છાલ કરો. અથવા, ફક્ત વધુ સાવચેત રહો.
કોલેસ્ટરોલ વધારે છે? વધુ એવોકાડો ખાય છે
જ્યારે તમને વધારે પ્રમાણમાં કોલેસ્ટ્રોલ હોય તો ચરબીના સેવનને પ્રતિકારક લાગે છે, વધુ એવોકાડો ખાવાથી ખરેખર તમારા ફાયદા થઈ શકે છે. ના એક લેખ મુજબ વુમન ડે , ના અભ્યાસ અમેરિકન હાર્ટ એસોસિએશનનું જર્નલ જાણવા મળ્યું કે જે લોકોએ દરરોજ એવોકાડો ખાય છે તેઓ તેમના 'ખરાબ' કોલેસ્ટરોલ - એલડીએલ કોલેસ્ટરોલને લગભગ 13.5 મિલિગ્રામ / ડીએલ દ્વારા ઘટાડવામાં સક્ષમ છે. તમારા આહારમાં વધુ એવોકાડો શામેલ કરવા જેટલું સરળ આહાર પરિવર્તન માટે ખૂબ ચીંથરેહાલ નહીં.
તે ફળ છે, કડક શાકાહારી નહીં
તે તમને તે જેવું લાગશે નહીં, પરંતુ એવોકાડોઝ છે તકનીકી રીતે સિંગલ-સીડ બેરી , જે તેમને શાકભાજી નહીં પણ ફળો બનાવે છે. વધુમાં, અનુસાર લાઇવસ્ટ્રોંગ , તે એવા કેટલાક ફળોમાંનું એક છે જેમાં વધુ માત્રામાં પ્રોટીન હોય છે, જે (તે બધા તંદુરસ્ત ચરબી સાથે) તમને પૂર્ણ અને વધુ સંતોષ અનુભવી શકે છે, જેનો અર્થ છે કે તમે ખાધા પછી ટૂંક સમયમાં પેન્ટ્રી પર નહીં જાવ.
પરિણીત લોકો એકલા લોકો કરતા વધુ એવોકાડો ખરીદે છે
જ્યારે અમેરિકનો સામાન્ય રીતે ઉપયોગ કરતા વધારે એવોકાડો ખાય છે, ત્યારે તમારા એવોકાડો ખાવાની ટેવ વિશે કેટલાક દાખલાઓ અને સામાન્યતા હોઈ શકે છે જે તમારા જીવનના સંજોગોને આધારે જાણી શકે છે. ના સંશોધન મુજબહાસ એવોકાડો બોર્ડ, વિવાહિત યુગલો બધી એવોકાડો ખરીદીનો આશરે 72 ટકા કરે છે. એકલ છોકરી, કેટલા એવોકાડોઝ હું નિયમિત રૂપે ખરીદે તેના આધારે, હું 100 ટકા ખાતરી નથી કે દરેક કિસ્સામાં તે સાચું છે, પરંતુ ડેટા અસત્ય નથી.
ફળનો દરેક ભાગ ખાદ્ય હોય છે
જ્યારે તમે ખરેખર હોવા જોઈએ કે નહીં તેના વિશે વિવિધ મત છે ખાવું ખાડો અને એવોકાડોના અન્ય ભાગો અનુસાર પુરુષોની તંદુરસ્તી , અધ્યયનોએ શોધી કા .્યું છે કે એવોકાડોના ભાગોના તમામ ભાગોમાંથી માંસ પ્રાપ્ત કરવાના સ્વાસ્થ્ય લાભો છે: માંસ, ખાડો અને છાલ. તમે તેને તેલ તરીકે પણ ખાઈ શકો છો. કેટલાક અન્ય રસોઈ તેલો કરતાં ocવોકાડો તેલનો ધૂમ્રપાન હોય છે, જેનો અર્થ એ કે તમે શું રસોઈ રહ્યા છો તેના આધારે તમે એક સ્વસ્થ પસંદગી હોઇ શકો અને તમે તેને કેવી રીતે રાંધશો
તમે એવોકાડો માટે શેકેલા માલમાંથી કેટલાક માખણને અદલાબદલ કરી શકો છો
જ્યારે એવોકાડોની તરફેણમાં બેકડ માલમાંથી બધા માખણ લેવાનું સારું કામ કરતું નથી, અનુસાર ડીલીશ , એવોકાડો માટેની રેસીપીમાં જેટલા માખણ માગ્યા છે તેના લગભગ અડધા જથ્થાને સબબ કરવું એ સંપૂર્ણપણે શક્ય છે. બધા એવોકાડો તમારા બેકડ માલને ખૂબ સપાટ બનાવશે, જે તમને ચોક્કસપણે જોઈતું નથી, પરંતુ અડધો અને અડધો ભાગ કેલરી કાપી નાખે છે, અને વર્તે છે તે સુકાતું નથી.
તમે તેને તમારી સુંદરતાના રૂટિનમાં ઉમેરી શકો છો
એવોકાડોસ ફક્ત ખાવા માટે જ નથી, તે તમારી સુંદરતાના રૂટિનમાં પણ મોટા પ્રમાણમાં ઉમેરી શકે છે. અનુસાર હફપોસ્ટ , તમે તેનો ઉપયોગ તમારી ત્વચા અથવા વાળ પર નર આર્દ્રતા માટે કરી શકો છો, એક ચહેરો માસ્ક જે ખંજવાળને શાંત કરશે, સનબર્ન માટે કુદરતી મારણ, અને, કદાચ સૌથી ઉત્તેજક અને આશ્ચર્યજનક, ચહેરાની વિરોધી સારવાર કે જે આ દંડને પછાડશે. રેખાઓ, કરચલીઓ અને કાગડાના પગ બહાર. જો તમે તાજેતરમાં કોઈપણ સુંદરતા ઉત્પાદનો ખરીદ્યા છે, તો તમે સંભવત. જાણો છો કે વધુ સસ્તું એવોકાડો કેટલો હશે. તેને શોટ આપવા માટે નુકસાન નથી કરતું.
વિવિધ જાતોમાં એક ટન છે
જ્યારે તમે કરિયાણાની દુકાનના ઉત્પાદન વિભાગમાં હો ત્યારે તમે નિયમિતપણે હાસ એવોકાડોઝ ખરીદો છો, ત્યાં એવી ઘણી બધી એવોકાડો જાતો છે કે જે તમે કદાચ ક્યારેય નહીં સાંભળી હોય અથવા સાંભળી ન હોય. અનુસાર ફૂડ રિપબ્લિક , ત્યાં આશરે 16 વિવિધ જાતોના એવોકાડો છે જે યુ.એસ. માં ઉગે છે દરેકના જુદા જુદા પીક સીઝન અને આદર્શ ઉપયોગો હોય છે, તેથી દરેક ocવોકાડોને દરેક ઉપયોગ સાથે કેવી રીતે મેચ કરવો તે જાણવું શ્રેષ્ઠ છે. વધુ એવોકાડોઝ, આનંદકારક, છેવટે.
તે પાક્કો છે કે નહીં તે કહેવું ખરેખર સરળ છે
તમને લાગે છે કે ocવોકાડોની પરિપક્વતા નક્કી કરવી એ અનુમાન લગાવવાની થોડી રમત છે, પરંતુ તે તમારા વિચારો કરતાં ખરેખર સરળ છે. અનુસાર નોર્થવેસ્ટ ખાદ્ય જીવન , અને મારો પોતાનો અનુભવ, જો તમને એવોકાડો પાકેલો છે કે નહીં તે માટેનો કોઈ સારો સૂચક જોઈએ છે, તો ફક્ત સ્ટેમના નાના અવશેષોને દૂર કરો. જો તે ભૂરાની નીચે હોય, તો તે તેના મુખ્યથી આગળ નીકળી ગયું છે. જો તે ક્રીમી, એવોકાડો લીલો છે, તો તે અંદરથી સંપૂર્ણ હોવો જોઈએ. જો તે ખૂબ નિસ્તેજ લીલો રંગ લાગે છે, તો તે હજી સુધી સંભવિત રીતે પાકેલા નથી, તેથી તેમાં કાપશો નહીં. ફરીથી બિનજરૂરી અથવા વધારે પાકેલા એવોકાડોને ક્યારેય ફેંકી દો નહીં.
