લેરી બુસ્કા / ગેટ્ટી છબીઓ જેની ક્રીમી અને કાલ્પનિક દેવતા પસંદ નથી કેળા ખીર? સરળ રેશમ જેવું કસ્ટાર્ડ સાથે સ્તરવાળી કેળા , નીલા વેફર્સ, અને ચાબૂક મારી ક્રીમ - તે વધુ સારું થતું નથી. પ્રતિ ગંભીર ખાય છે , કેળાની ખીર મોટા ભાગે દક્ષિણ સાથે સંકળાયેલી છે, પરંતુ તે મુજબ ખોરાક અને વાઇન , જ્યારે આ મીઠી મીઠાઈ ચોક્કસપણે એક અમેરિકન બનાવટ છે, તે ખૂબ જ પ્રિય પર ખૂબ જ ફરક છે ઇંગ્લિશ ટ્રીફલ , જે બધા સ્તરો વિશે પણ છે - સ્પોન્જ કેક, ક્રીમ અને ફળ સંગ્રહ.
શું વેફલ હાઉસ આખો દિવસ નાસ્તો પીરસે છે
પ્રકાશનમાં નોંધ્યું છે કે કેળાની ખીરનો જન્મ મૂડીવાદથી થયો હતો. વધુ અને વધુ કેળા અમેરિકામાં આયાત કરવામાં આવતા, વધુ અને વધુ રસોઈયાએ વાનગીઓ વિકસાવી કે જેમાં એક વિદેશી ફળ શામેલ હતું. આમાં આપણે જાણીએ છીએ અને પ્રેમ કરીએ છીએ તે સ્તરવાળી ડેઝર્ટના જન્મનો માર્ગ મોકળો છે, જેમાં તેનો પ્રથમ ઉલ્લેખ છે આ ન્યુ યોર્ક ટાઇમ્સ 1878 માં.
પરંતુ કેળાની ખીર ક્યારે અને ક્યાં અસ્તિત્વમાં છે તે ધ્યાનમાં લીધા વિના, જો તમે આ ઉપચાર કરવા જઇ રહ્યા છો, તો તમારે પૌલાદિનની તપાસ કરવાની જરૂર છે યો 'મામાની બનાના પુડિંગ નહીં રેસીપી. ડીનનો આ ક્લાસિક પર લેવાથી તમે વર્ષોથી આ સંગ્રહિત મીઠાઈની દરેક અન્ય રેસીપી ફેંકી શકો છો. આ બાળપણના પ્રિયને ચાબુક મારવાની વાત આવે ત્યારે ડીન બે ગુપ્ત ઘટકોનો ઉપયોગ કરે છે જે ખરેખર રમત પરિવર્તક હોય છે. તે તમારા કેળાની ખીરનું પોત ખૂબ સ્વાદિષ્ટ બનાવશે, તમારે તમારા માટે એક વાટકી બનાવવી પડી શકે અને બીજું તમારા પરિવાર માટે. આ ગુપ્ત ઘટકો શું છે?
ક્રીમ ચીઝ અને મધુર કન્ડેન્સ્ડ મિલ્ક એ ગેમ ચેન્જર છે
વિલ રાગોઝિનો / ગેટ્ટી છબીઓ ક્રીમ ચીઝ અને મધુર કન્ડેન્સ્ડ મિલ્ક એ રમત-પરિવર્તનશીલ ઘટકો છે જે તમારી બનાના પુડિંગ પોકારી રહ્યા છે. તમારું મોં દક્ષિણ ચેતવણી આપે છે કે કેળાના પુડિંગ રેસીપીના સંદર્ભમાં પણ આ બે ઘટકો બોલીને 'નિંદાકારક' લાગે છે, પરંતુ સ્વીકારે છે કે, નિલા વેફર્સની જગ્યાએ ચેસમેન કૂકીઝ ડીનનો ઉપયોગ સાથે, તેઓ આ પહેલેથી જ સંપૂર્ણ ઉશ્કેરણીની રચનાને વધુ સંપૂર્ણ બનાવે છે , જો તે પણ શક્ય હોય તો. નમનો શબ્દ તક આપે છે કે આ મીઠાઈમાં મધની નોંધ ઉમેરતી વખતે મીઠાઈયુક્ત કન્ડેન્સ્ડ દૂધ તમારી બનાનાની ખીરને વધુ જાડું કરવામાં મદદ કરે છે. અને દીઠ બેકરપીડિયા , હળવા, નરમ, ક્રીમ ચીઝ, અમારા પ્રિય મીઠાઈઓ અને બેકરી રેસિપિમાં એક અનન્ય સ્વાદ અને ક્રીમી પોત બંને ઉમેરવા માટે યોગ્ય છે. એકસાથે, આ બંને ઘટકો તમારી સ્વાદની કળીઓનો ખડકલો મધુર, સ્વેસ્ટ કેળા બનાવે છે જેનો ક્યારેય સામનો થઈ શકે છે.
પરંતુ તમારે તેના માટે અમારી વાત લેવાની જરૂર નથી. તેઓ કહે છે કે સાબિતી ખીરમાં છે, અને આ કિસ્સામાં, તે શાબ્દિક છે. એક સમીક્ષા કરનાર આ રેસીપી વિશે લખ્યું છે, 'મેં આ ખીરને 15 વર્ષોથી બનાવ્યું છે અને તે એક કુટુંબ પસંદ છે. તે સંપૂર્ણ છે. પરંપરાના કેળાની ખીરમાંથી ચોક્કસ સુધારો! ' અને બીજાએ શેર કર્યું, 'મેં આ રેસીપી પ્રથમ વર્ષ માટે પહેલી વાર અજમાવી હતી અને 2 મહિનાની અંદર 3 વાર બનાવી.'
