@Realchefboyardee દ્વારા ઇન્સ્ટાગ્રામ તમે સપ્તાહના બપોરે અથવા શાળા પછી શfફ બોયાર્ડીની ક canનને કેટલી વાર પ popપ કરી? જો તમે અહીં છો, તો તમે કદાચ ગણતરી ગુમાવી દીધી છે - અને જો તમારા પુખ્ત વયના લોકો તેને પ્રેમ કરવા માટે કેટલો ઉપયોગ કરે છે તે વિચારસરણીમાં ભરાય છે, તો પણ તમે બીફારોની અથવા રાવીયોલીનો એક કેન દરેક સમયે ઘણી વાર પસંદ કરી શકો છો, ફક્ત ગમગીની ખાતર તે એટલા માટે છે કે તેના વિશે નિર્વિવાદ રીતે કંઈક અદ્ભુત છે ... તમે તેને સ્વીકારવા માંગો છો કે નહીં. જો તમે ક્યારેય વિચાર્યું હશે કે રસોઇયા કોણ છે અને તે કેવી રીતે લોકપ્રિય થયો છે ... ચાલો આપણે શોધી કા !ીએ!
તે એક વાસ્તવિક વ્યક્તિ છે
માર્કેટિંગ એક શક્તિશાળી વસ્તુ છે, અને તમને એ જાણીને આશ્ચર્ય થશે કે રસોઇયાની ટોપીમાં હસતો હસતો માણસ માર્કેટિંગ ખેલ નથી - તે એક ખૂબ જ વાસ્તવિક વ્યક્તિ છે જેને ખરેખર શેફ બોયાર્ડી નામ આપવામાં આવ્યું છે ... સ .ર્ટ. તેનું અસલી નામ એટોર બોયાર્ડી હતું, અને તેનો જન્મ ઉત્તર ઇટાલીમાં 1897 માં થયો હતો. પારિવારિક વિદ્યા મુજબ, તે આટલી નાની ઉંમરથી રસોઈ પસંદ કરે છે કે તેણે વાયરને ઝુમ્મર તરીકે ઉપયોગ કર્યો હતો. તે 1914 માં યુ.એસ. સ્થળાંતર થયો, અને ન્યુ યોર્ક સિટીમાં પ્રવેશ્યાના એક વર્ષ પછી, તે પ્લાઝા હોટેલમાં હેડ શેફ હતો. તે 17 વર્ષનો હતો.
1920 ના અંત સુધીમાં, તેમણે લગ્ન કરી લીધાં, ઓહિયો ગયા, અને અંતે તેમણે પોતાની જ રેસ્ટોરન્ટ, ઇલ ગિઆર્ડિનો ડી ઇટાલિયા, અથવા ગાર્ડન Italyફ ઇટાલી ખોલી. ઇટાલિયન ઇટoreરને બદલે હેક્ટર તરીકે પહેલેથી જ જાણીતા, તેમણે તેના વ્યવસાય માટે બોયાર્ડીને પોતાનું છેલ્લું નામ અમેરિકન બનાવવાનું પણ સંમત કર્યું, કારણ કે દરેકને 'બોઆર્ડી'થી મુશ્કેલી હતી. તે સરળ ન હતું, અને તેમ કહીને ટાંકવામાં આવ્યો હતો , 'દરેકને તેના પોતાના કુટુંબના નામ પર ગર્વ છે, પરંતુ પ્રગતિ માટે બલિદાન જરૂરી છે.' બોયાર્ડીનું મૃત્યુ 1985 માં, 87 વર્ષની વયે થયું હતું.
ઉચ્ચ બ્રાન્ડ રસોઇયા તરીકેની સફળતાને કારણે આ બ્રાન્ડ વિકસિત થઈ
બોયાર્ડી પાસે રસોડામાં કેટલીક મોટી પ્રતિભા હતી, અને તે જ્યાં પણ ગયા ત્યાં તેની ઓળખ થઈ - ખાસ કરીને તેની ક્લેવલેન્ડ રેસ્ટોરન્ટમાં. અનુસાર એન.પી. આર , તે ઇલ ગિઆર્ડિનો ડી ઇટાલિયાના ગ્રાહકો હતા જેમણે તેમને એવો વિચાર આપ્યો કે જેણે વ્યવસાયનું સામ્રાજ્ય બનાવશે, અને જ્યારે તેઓએ પૂછ્યું કે તેઓ ઘરે ઇટાલિયન રાંધણકળા કેવી રીતે બનાવી શકે છે.
રોબર્ટ ઇર્વિનને શું થયું
તમે કોઈ રસોઇયાને આજે તેની ગુપ્ત રેસીપી આપવા માટે પૂછવાનું સ્વપ્ન જોશો નહીં, પરંતુ શેફ બોયર્ડીએ તે નક્કી કરવાનું નક્કી કર્યું દૂધની બોટલ ભરવાનું શરૂ કરો તેના ગ્રાહકોને ઘરે લઈ જવા માટે તેની ચટણી સાથે. આખરે, તેણે ટેકઓવે સર્વિસ માટે ચાર્જ કરવાનું શરૂ કર્યું જેમાં કુકડ પાસ્તા, ચટણીની બોટલ અને કેટલાક ચીઝ શામેલ છે. તે ખૂબ જ સફળ રહ્યું, અને બોયર્ડીએ તેના 'ફ્રી' સમયને તેના ઘરના રસોડામાં ચટણીના બરણીઓ ભરવામાં ખર્ચ કર્યો. લોકપ્રિયતા ફક્ત વધતી જ રહી, અને શfફ બોયાર્ડીની મૂળિયા નિશ્ચિતપણે વાવેતર કરવામાં આવી.
ઇટાલિયન ભોજન યુ.એસ. માં લોકપ્રિય બનવાનું તે એક કારણ છે
શરૂઆતમાં પણ, શfફ બોયર્ડિ હતા પરમેસન ચીઝ અને ઓલિવ તેલ બંનેનો સૌથી મોટો આયાત કરનાર , અને તેમની લોકપ્રિયતાનો અર્થ એ હતો કે તે ઘટકો હવે કરિયાણાની દુકાનમાં પણ લોકપ્રિય હતા.
પ્રથમ વખત, ઇટાલિયન ખાદ્યપદાર્થો ઇટાલિયન ઇમિગ્રન્ટ્સના સમુદાયોની બહારના સમૂહ બજારમાં રજૂ કરવામાં આવ્યાં હતાં, જે પે .ીઓથી તેનો આનંદ માણી રહ્યા છે, અને શfફ બોયાર્ડી તે લોકપ્રિયતામાં વધારો થવાનું એક કારણ છે.
તેમણે રાષ્ટ્રપતિના લગ્નની વ્યવસ્થા કરી
જો તમે હજી પણ આશ્ચર્યજનક રસોઇયા એટટોર બોયાર્ડી શું હતા તેના વિશે તમે હજી પણ સંશયિક છો, ચાલો તે કિશોર વયે હતો ત્યારે તેણે ઉનાળાની જોબને પસંદ કરી હતી. તે કામ કરતો હતો વેસ્ટ વર્જિનિયામાં ગ્રીનબીર , દેશના શરૂઆતના દિવસોથી અમેરિકાનો ઉચ્ચ વર્ગનું રમતનું મેદાન રહ્યું છે તે એક ભદ્ર ઉપાય છે. તે ક્રિસ્ટલ ગ્લાસવેર, ઘોડેસવારી, બ્લેક-ટાઇ ગ્લેમરની પુષ્કળ સામગ્રી છે અને 1915 માં, તે સ્થાન હતું પ્રમુખ વૂડ્રો વિલ્સનનો બીજો લગ્ન . બોયાર્ડીએ ફક્ત લગ્ન માટે કેટરિંગનો હવાલો જ લીધો ન હતો, પરંતુ તેમણે રાષ્ટ્રપતિ અને નવી ફર્સ્ટ લેડીને એટલા પ્રભાવિત કર્યા કે તેઓએ તેઓને પ્રથમ વિશ્વ યુદ્ધથી પાછા ફરનારા 2,000 સૈનિકો માટે તૈયાર કરેલા રાત્રિભોજનની દેખરેખ રાખવા કહ્યું. તે કોઈપણ રસોઇયાને ગભરાટના ફિટ્સમાં મોકલશે, પરંતુ બોયાર્ડીએ તે બધું સંભાળી લીધું.
તે ગુણવત્તા માટે એટલા સમર્પિત હતો કે તે પોતાનાં ટામેટાં ઉગાડવા માટે પી.એ.
@Realchefboyardee દ્વારા ઇન્સ્ટાગ્રામ કોઈ પણ વ્યાવસાયિક ઉત્પાદિત ઉત્પાદનને તેમના ઘટકોના સ્ત્રોત માટે આત્યંતિક લંબાઈમાં જતા હોવાની કલ્પના કરવી મુશ્કેલ છે, પરંતુ શfફ બોયાર્ડી એટલા કટિબદ્ધ હતા કે જ્યારે તેમણે પોતાની કંપની શરૂ કરી, ત્યારે તેમણે ઓહિયોથી પેન્સિલવેનિયા ખસેડ્યો. કારણ? ટામેટાં.
બોયાર્ડીને તેની ચટણી માટે એક ખાસ પ્રકારનું ટામેટા જોઈએ છે, તેથી તે આગળ વધ્યો મિલ્ટન, પેન્સિલવેનિયા . આ શહેરને હતાશાથી સખત અસર થઈ હતી, અને જ્યારે તેમણે ખેડુતોના એક જૂથને એકઠા કર્યા હતા કે તેઓ તેના ટામેટાં ઉગાડશે કે કેમ તે પૂછવા, તે નાના શહેર માટે પરિવર્તનની શરૂઆત હતી. ખેડૂત હતા, અને બોયાર્ડીએ તેની ઉત્પાદન સુવિધા ખોલવા માટે એક ત્યજી હોઝરી મિલનો કબજો મેળવ્યો. તે સુવિધા ફક્ત મિશ્રણ અને બોટલિંગ માટે જ નહોતી, ક્યાં તો - તે પણ પરિસરમાં જ પોતાનાં મશરૂમ્સ ઉગાડતી હતી. તે સખત વર્ષો દરમિયાન સંઘર્ષશીલ શહેરમાં બાયઆર્ડીના યોગદાનને ક્યાંય, અને મિલ્ટનને ભૂલી શકાયું નથી 2013 માં તેમને એક પ્રતિમા બનાવી હતી .
તેનું પ્રથમ ઉત્પાદન સ્પાઘેટ્ટી કીટ હતું
આજે, તમે કરિયાણાની દુકાન તરફ જઈ શકો છો અને શfફ બોયાર્ડી ઉત્પાદનોની આખી લાઇનમાંથી પસંદ કરી શકો છો. પરંતુ ખૂબ જ પ્રથમ ઉત્પાદન, એક જેણે તે બધું શરૂ કર્યું, તે અતિ સરળ હતું. જ્યારે તેણે 1928 માં કંપનીની શરૂઆત કરી, ત્યારે તે એ રેડી ટુ હીટ સ્પાઘેટ્ટી કીટ જે તેના રેસ્ટોરાંના ગ્રાહકો તેમને પૂછતા ઉત્પાદનો દ્વારા પ્રેરિત હતા. આ કીટમાં અનક uncકડ પાસ્તા, પૂર્વ-લોખંડની જાળીવાળું ચીઝનો કન્ટેનર અને તેની કેટલીક ચટણી હતી. કિટ્સનું વેચાણ ફક્ત અનુકૂળ અને કોઈપણ રાત્રિભોજન માટે પોષક વિકલ્પ તરીકે નહીં, પરંતુ તમારા આખા કુટુંબને ખવડાવવા માટે એક ખૂબ જ સસ્તું માર્ગ તરીકે કરવામાં આવ્યું છે.
વિશ્વ યુદ્ધ II દરમિયાન તેમને તેમની નાગરિક સેવા બદલ ગોલ્ડ સ્ટારનો એવોર્ડ મળ્યો હતો
ગેટ્ટી છબીઓ બીજા વિશ્વયુદ્ધની શરૂઆત થઈ ત્યારથી શ Cheફ બોયાર્ડી કંપની સારી રીતે સ્થાપિત થઈ હતી, અને ઘરના મોરચા પર વધતા દબાણનો અર્થ એ હતો કે દરેકને તેની ભાગ લેવી પડશે અને તેમનો ભાગ કરવો પડશે. શfફ બોયાર્ડીએ તેમાં મુખ્ય ભાગ ભજવ્યો, અને ફ્રન્ટ લાઇનો પર સૈનિકોને ખવડાવવાના નિર્ણાયક ભાગ રૂપે, તેમના જમવા માટે તૈયાર ભોજન વિદેશમાં મોકલવામાં આવ્યું ન હતું, તેઓ ઘરે શું રાહ જોઈ રહ્યા હતા તે અમૂલ્ય રીમાઇન્ડર હતા.
1942 માં, બોઆર્ડીએ પ્લાન્ટને 24/7 ચાલુ રાખવા માટે તેની ફેક્ટરીનો સમય વધાર્યો. તેમણે કર્મચારીઓને દેશભક્તિના પ્રદર્શનો અને પરેડમાં ભાગ લેવા પ્રોત્સાહિત કર્યા, અને જ્યારે યુદ્ધ ત્રણ વર્ષ પછી સમાપ્ત થયું, ત્યારે બોયાર્ડીને દેશના ગોલ્ડ સ્ટારથી સન્માનિત કરવામાં આવ્યો - જે દેશના સૈન્યના સમર્થનમાં નાગરિકને આપવામાં આવતો સર્વોચ્ચ સન્માન છે.
શા માટે ચીઝ ખૂબ જ સારું છે
આજે તમે જે ખોરાક મેળવો તે સમાન નથી
@Realchefboyardee દ્વારા ઇન્સ્ટાગ્રામ તેથી, જ્યારે શfફ બોયર્ડિ સંપૂર્ણ પરિવાર માટે ઉચ્ચ-ભોજનમાંથી, ડબ્બામાં દોષિત આનંદ માટે ગયો ત્યારે? જ્યારે બોયાર્ડીએ યુદ્ધના પ્રયત્નોના સમર્થનમાં મહત્તમ આઉટપુટ આપવાનું નક્કી કર્યું, ત્યારે તે દરવાજાને દરરોજ 24 કલાક ખુલ્લા રાખવાનો અર્થ એ હતો કે તેને જરૂરી વધુ લોકો ભાડે . એકવાર યુદ્ધ સમાપ્ત થઈ ગયું અને તે પ્રકારની પ્રતિબદ્ધતા વધુ જરૂરી ન હતી, બોયાર્ડીને પસંદગીનો સામનો કરવો પડ્યો: તેણે લીધેલા બધા લોકોને છૂટા કર્યા, અથવા કંપની વેચી.
બોયર્ડી વેચ્યો. આ સમય સુધીમાં, તેઓ લગભગ 5,000,૦૦૦ લોકોને રોજગારી આપી રહ્યા હતા અને એક દિવસમાં ૨s,૦૦,૦૦૦ થી વધુ કેનનું ઉત્પાદન કરતા હતા. અમેરિકન હોમ ફૂડ્સ ચૂકવ્યા લગભગ million 6 મિલિયન બોયાર્ડી કંપનીએ જમીનની રચના કરી હતી, અને તેમ છતાં તેઓનો હવાલો સંભાળ્યો ન હોવા છતાં, તેમણે 1978 સુધી કંપનીના પ્રવક્તા અને સલાહકાર તરીકે રહ્યા હતા. આજે, બોઅર્ડી વારસોના સભ્યો શું છે તે અંગે થોડી સાવધ છે તે કેનમાં બોયાર્ડિની ભત્રીજી અન્ના બોયાર્ડીના જણાવ્યા મુજબ, તેણે તેના નામ સાથે જે ઉત્પાદન માટે કલ્પના કરી હતી તે બિલકુલ નથી, પરંતુ તે રાત માટે હજી એક સંપૂર્ણ કાયદેસર વિકલ્પ છે જ્યારે ત્યાં શરૂઆતથી કંઇક મૂકવાનો સમય નથી.
તે અને તેમના પુત્ર પાસે સ્ટીલ મિલ અને બિલ્ડિંગ પ્રોડક્ટ્સ કંપની પણ હતી
શfફ બોયાર્ડીને તેમના શfફ બોયાર્ડીના ઉત્પાદનોમાં અમર બનાવવામાં આવ્યા છે, પરંતુ તે એકમાત્ર કંપની નથી જેની તેની માલિકી છે. તે અને તેનો પુત્ર, મારિયો બોઅર્ડી, મિલ્ટન, પેન્સિલવેનિયા સ્ટીલ મિલની પણ માલિકી છે અને શોધવા ગયા બોયર્સ પ્રોડક્ટ્સ , ન્યુ જર્સી સ્થિત ફ્લોરિંગ અને ટાઇલ કંપની. કંપની આજે પણ આસપાસ છે, અને તે તેમનું મૂળ, ઇટાલિયન નામ ધરાવે છે.
2007 માં મારિયો બોઅર્ડીનું નિધન થયું, અને જ્યારે તેણે કર્યું ત્યારે તેની પત્ની શેર કરી એક મહાકાવ્ય વાર્તા કેવી રીતે તેઓ મળ્યા. તે સમયે, તેના પિતા પહેલાથી જ પ્રખ્યાત હતા, તેથી તેણે પોતાની ભાવિ પત્નીને માર્ટિન તરીકે ઓળખાવી. તેઓએ તેને સ્પાઘેટ્ટીના પરસ્પર પ્રેમ પર પ્રહાર કર્યો, અને તેમની પ્રારંભિક વાતચીતમાંથી એક તેણીને તેને બનાવવાની શ્રેષ્ઠ રીતો વિશે કહેતી હતી. તે બે વર્ષ પછી ન હતું કે તેણે ખરેખર શેફ બોયાર્ડી તેના પિતા હોવાની કબૂલાત કરી હતી અને તેને તેનું સાચું નામ કહ્યું હતું - એક સુપરમાર્કેટની મધ્યમાં, તેણીએ તેના કાર્ટમાં જે સ્પાઘેટ્ટી હતી તેના ડબ્બા તરફ ધ્યાન દોર્યું હતું.
જાહેરાત 'નો પ્રિઝર્વેટિવ્સ' ના મુદ્દે તેઓને મોટો મુકદ્દમો લાગ્યો હતો.
@Realchefboyardee દ્વારા ઇન્સ્ટાગ્રામ 2015 માં, શfફ બોયાર્ડી અને પેરેન્ટ કંપની કોનગ્રા ફુડ્સ દાવો કરવામાં આવ્યો હતો કે દાવો કર્યો હતો કે તેઓ ભ્રામક અને ખોટી જાહેરાત તકનીકોનો ઉપયોગ કરી રહ્યા છે. તે સમયે, દરેક શfફ બોયાર્ડી પ્રોડક્ટ લેબલમાં વચન આપવામાં આવ્યું હતું કે તેના સમાવિષ્ટો પ્રિઝર્વેટિવ્સથી મુક્ત હતા, પરંતુ તે જ સમયે, તેઓએ સાઇટ્રિક એસિડ નામના પ્રિઝર્વેટિવનો ઉપયોગ કર્યો. ક્લાસ-એક્શન મુકદ્દમો નોંધાવનાર વાદી anyone 5 મિલિયનની ખોટ શોધી રહ્યો હતો જેણે અગાઉના ત્રણ વર્ષમાં શેફ બોયાર્ડી ઉત્પાદનો ખરીદ્યા હોય તેવા કોઈપણને ઉપલબ્ધ કરાવવામાં આવે.
સાઇટ્રિક એસિડ છે બધા સાઇટ્રસ ફળો જોવા મળે છે , અને તે માનવ શરીર દ્વારા પણ બનાવવામાં આવ્યું છે. તે ઘણાં બધાં ખોરાકમાં એક પ્રિઝર્વેટિવ અને સ્વાદમાં વધારો કરનારા તરીકે સમાવિષ્ટ છે, પરંતુ દાવો કરવામાં આવ્યો છે કે શેફ બોયાર્ડી દ્વારા સાઇટ્રિક એસિડનો ઉપયોગ તેમની જાહેરાતનું ઉલ્લંઘન છે. દાવો હતો આખરે બરતરફ , ગ્રાહકોને તેમના પોતાના તારણો દોરવા માટે છોડીને.
જો તમે કાળજીપૂર્વક પસંદ કરો છો, તો તમને કેટલાક વિકલ્પો મળશે જે તમારા માટે ભયંકર નથી
@Realchefboyardee દ્વારા ઇન્સ્ટાગ્રામ કોઈપણ જેણે ક્યારેય સ્વસ્થ ખાવા માટે સભાન પ્રયાસ કરવાનો પ્રયત્ન કર્યો છે તે સંઘર્ષને જાણે છે. તમે કંઈક સારું, ભરણ, ઝડપી અને તમારા માટે ભયંકર નહીં ઇચ્છતા હોવ, પરંતુ શિષ્ટાચારથી ખાવાની તમારી પ્રતિબદ્ધતા સાથે સમાધાન ન કરતા હો ત્યારે તમને તે તૃષ્ણાઓને સંતોષી શકે તેવું કંઈક મુશ્કેલ છે. આશ્ચર્યજનક રીતે, શfફ બોયાર્ડી કાયદેસર વિકલ્પ હોઈ શકે છે, અને પુરુષોની તંદુરસ્તી મધ્ય રાત્રિના પાસ્તાની તૃષ્ણાને સંતોષવા માટે મોટે ભાગે અપરાધ-મુક્ત માર્ગ તરીકે તેમના રેવિઓલીની પણ ભલામણ કરે છે. તમે ઘણા બધા સોડિયમ મેળવશો, પરંતુ 7 ગ્રામ ચરબી અને સેવા આપતા દીઠ 224 કેલરી સાથે, તમારા તૈયાર ખોરાકને સુધારવા માટેના ખરાબ રસ્તાઓ છે.
કોઈપણ ઉત્પાદનની જેમ, તેમ છતાં, લેબલ્સ વાંચવું મહત્વપૂર્ણ છે. માટે પસંદ શfફ બોયાર્ડીની જમ્બો સ્પાઘેટ્ટી અને મીટબsલ્સ અને તમને ચરબી, કેલરી અને ખાંડની સહાયમાં એક જંબો મળશે.
સેમ ક્લબ છે તે મૂલ્યના
તેની ભત્રીજીએ ફેમિલી ફેવરીટવાળી એક કુકબુક બહાર પાડી
@Realchefboyardee દ્વારા ઇન્સ્ટાગ્રામ એટોર બોયાર્ડી કંપનીમાં સામેલ એક માત્ર પરિવારનો સભ્ય ન હતો - તેણે પણ પોતાના ભાઈઓને વ્યવસાયમાં ભરતી કર્યા. એક ભાઈ, મારિયો, એક પૌત્રી હતી જે ઇટાલિયન રાંધણકળા પ્રત્યેના તેમના પ્રેમને વહેંચે છે, અને જો તમે ઇટoreર અને તેના ભાઈઓ ખરેખર જમવાનું ઉછર્યા છે તે વાક્યની સાથે પ્રામાણિક વાનગીઓ શોધી રહ્યા છો, તો તેણીએ તેમને એક સાથે રસોઈમાં પુસ્તક મૂક્યું. સ્વાદિષ્ટ યાદો: રસોઇયા બોયાર્ડી પરિવાર તરફથી વાનગીઓ અને વાર્તાઓ .
અન્ના બોયાર્ડી અનુસાર , પુસ્તક એટલું જ સંસ્મરણાત્મક છે, જેટલું તે એક કુકબુક છે, અને તે કોઈ પણ વ્યક્તિ માટે કુટુંબની ઇચ્છા મુજબની રીતે કેટલીક પ્રામાણિક વાનગીઓ બનાવવાનો પ્રયાસ કરવાની તક છે. તે એમ પણ કહે છે કે જ્યારે ઇટાલીમાં તૈયાર પાસ્તા જેવી કોઈ ચીજ નથી, તો પરિવાર અને મિત્રો જે પાછળ રહ્યા હતા તે હંમેશા બોઆર્ડી, તેના ભાઈઓ અને તેઓએ બનાવેલા વારસો પર ખૂબ ગર્વ લેતા હતા.
તેણીમાં સ્પાઘેટ્ટી ચટણી રેસીપી શામેલ છે જેણે તે બધું શરૂ કરી દીધું હતું, અને તમે હવે તેની કેટલીક વાનગીઓ onlineનલાઇન શોધી શકો છો. ઇ! સમાચાર એ માટે તેની રેસીપી છે પ્રેશર કૂકર બોલોગ્નીસ સોસ , અને તમે કરી શકો છો સીટીવી ન્યૂઝ તરફ દોરી પેસ્ટુ સાથેના ફેટુસીન માટેની વાનગીઓ અને શેકેલા ટામેટાં સાથે સધર્ન ઇટાલિયન શૈલીની રેગાટોની.
