ફેસબુક વેન્ડીઝ કદાચ તેની સોશિયલ મીડિયા ટીમ માટે ફાસ્ટ-ફૂડની દુનિયામાં સૌથી વધુ જાણીતું છે, જે હંમેશાં ... સારું, કંઈપણ વિશે ટ્વિટર લડાઇમાં શામેલ થવા માટે તૈયાર હોય છે. જ્યારે તેમના મેનુની વાત આવે છે, ત્યાં બર્ગર, ચિકન સેન્ડવીચ અને ફરજિયાત સલાડની લાક્ષણિક પસંદગી વચ્ચે કોઈ વાસ્તવિક અવરોધો નથી, પરંતુ તેમની પાસે બે સ્ટેન્ડઆઉટ વસ્તુઓ છે જે તમને જણાવે છે કે તમે તેના બદલે ડ્રાઇવ-થ્રુ હોવ છો. આ મેકડોનાલ્ડ્સ અથવા બર્ગર કિંગ આગળનો દરવાજો (ફાસ્ટ ફૂડ રેસ્ટ restaurantsરન્ટ્સમાં શું છે જે બધા એક સાથે ક્લસ્ટરિંગ કરે છે?) - તેમના સ્વાદિષ્ટ Frostys અને તે ઓહ-તેથી-સ્વાદિષ્ટ મરચું .
દુર્ભાગ્યે, મરચાં વેન્ડીના મેનૂ પરની એક વસ્તુ છે જે તમે ખરેખર છો ઓર્ડર ન હોવી જોઈએ , ઓછામાં ઓછું જો તમને તમારા ભોજનને ખોરાકની સલામતી અને સ્વચ્છતાની સાથે પીરસવામાં આવે છે. એવું લાગે છે કે વેન્ડીના કર્મચારીઓ પાસે થોડો ગૌમાંસ છે - અને મરચું ખરેખર કેટલું બિભત્સ છે તેના પર દાળો ફેલાવવા સોશિયલ મીડિયા (કોર્પોરેટ ટ્વિટર નહીં) પર લઈ ગયા છે.
વેન્ડીની મરચું સમાપ્ત થતા બર્ગરથી બનાવવામાં આવે છે
ફેસબુક ઠીક છે, તેથી ઘટાડો, ફરીથી વાપરો અને રિસાયકલ કરો, આપણે તે મેળવીએ છીએ - પરંતુ જ્યારે આપણે કોઈ ખોરાકને ઓર્ડર આપતા હોઈએ છીએ જે ઓછામાં ઓછું તાજુ હોવું જોઈએ, ત્યારે અમે તે અપેક્ષા રાખીએ છીએ અથવા જોઈએ છીએ તે ખરેખર નથી. અને હજી સુધી, રિસાયકલ ખોરાક તે જ છે જે વેન્ડીની મરચુંમાં જાય છે.
એક વેન્ડીનું શિફ્ટ મેનેજર રેડડિટ (દ્વારા) પર ખુલ્લું મૂક્યું સોયુમી ) એ હકીકત છે કે મરચાંના બધા માંસ એવા બર્ગરથી આવે છે જે જાળી પર ખૂબ લાંબું રહે છે અને હવે તે ખૂબ જ જૂનું, સખત અને સૂકું છે, કોઈપણ પ્રકારની ચીઝ, અથાણાં, કેચઅપ અને અન્ય ટોપિંગ્સ હેઠળ વેશપલટો કરી શકે છે. બચેલા માંસના પક્સને કાપવામાં આવે છે, બેગ કરેલા હોય છે, અને પછીના મરચાના બેચમાં જવા માટે સ્થિર થાય છે. જ્યારે મેનેજરે કહ્યું કે તેમને નથી લાગતું કે આ પ્રથા ખરેખર જોખમી છે અથવા કોઈને પણ બીમાર બનાવવાની સંભાવના છે, તેમ છતાં, તેઓએ સ્વીકાર્યું, 'તે મારી સાથે બરાબર બેસે નહીં.'
વેન્ડીની મરચું માં કઠોળ સંભવિત જોખમ પણ છે
હજી એક અન્ય કર્મચારી, જેમણે આ હકીકતની પુષ્ટિ કરી કે બધા મરચાંના માંસ પેર્ટીઝમાંથી આવ્યા છે જેનો ઉપયોગ 'સમય [d] બર્ગર માટે ઉપયોગથી સમાપ્ત થઈ ગયો છે') છે, જે વધારાની માહિતી પૂરી પાડે છે કે કઠોળ (અને અન્ય મરચાંના ઘટકો) સૂકા શરૂ થાય છે, તૈયાર નથી. . તેઓએ કહ્યું કે મરચાંને નરમ બનાવવા માટે લગભગ ચાર કલાક રાંધવાની જરૂર હતી, પરંતુ તે ઉલ્લેખનીય છેકાચા અથવા ગુપ્ત કિડની દાળોખૂબ ઝેરી હોઈ શકે છે (દ્વારા આયોવા સ્ટેટ યુનિવર્સિટી ). જોકે, વેન્ડીની મરચામાં દાણાવાળા કઠોળથી લોકો બીમાર બન્યા હોવાના કોઈ સારી રીતે દસ્તાવેજીકૃત અહેવાલો પ્રાપ્ત થયા નથી, તેમ છતાં, મરચાં ક fromનમાંથી આવે તો તે વધુ સુરક્ષિત અને વધુ આશ્વાસન આપશે.
જો હવે તમે વેન્ડીઝમાંથી મરચાના ઓર્ડર આપવાની બાબતથી સાવચેત છો, તો ત્યાં એક રીત છે જે તમે બીમારીના કોઈ જોખમને ચલાવ્યા વિના હજી પણ તે જ સ્વાદિષ્ટ દેવતા મેળવી શકો છો: ઘરે ઘરે જાતે આ બનાવો. copycat રેસીપી. ખાતરી કરો કે, તે થોડો સમય લે છે, પરંતુ તે પછી, રસોડામાં થોડા કલાકો આખી રાત બાથરૂમમાં ફૂડ પોઇઝનિંગના બીભત્સ વારો સાથે હરાવે છે.
વેન્ડીની મરચામાં ખતરનાક રીતે સોડિયમનું પ્રમાણ વધુ છે
જો ફૂડ પોઇઝનિંગનું જોખમ ખૂબ દૂરસ્થ લાગે છે, તો ધ્યાનમાં લેવા માટે હંમેશાં પોષક પ્રોફાઇલ નથી. તેથી કેવી રીતે કરે છે વેન્ડીની મરચું સ્ટેક અપ, આરોગ્ય મુજબની? શરૂઆતમાં, તે ખૂબ ખરાબ લાગતું નથી. ધારીને કે તમે મોટા કદના ઓર્ડર આપો છો, મરચાંનું ભોજન બનાવવાનો ઇરાદો, તે આદરણીય 330 કેલરીમાં આવે છે અને તેમાં ફક્ત 15 ગ્રામ ચરબી હોય છે (આમાંથી 6 સંતૃપ્ત). તેમાં 30 ગ્રામ કાર્બોહાઈડ્રેટ પણ હોય છે, તેથી તે બરાબર કેટો-ફ્રેંડલી નથી, પરંતુ તે પછી, કઠોળ સામાન્ય રીતે 'સારા કાર્બ્સ' તરીકે જોવામાં આવે છે. મોટી વેન્ડીની મરચું પણ 22 ગ્રામ પ્રોટીન આપે છે, ખૂબ ચીંથરેહાલ નહીં, અને તેમાં તમારા રોજિંદા ભલામણ કરેલા લોહમાં 20 ટકા પણ હોય છે.
ઓહ, પરંતુ રાહ જુઓ, આ શું છે - સોડિયમના 1,300 મિલિગ્રામ? ઓહ. યુ.એસ. આરોગ્ય અને માનવ સેવા વિભાગ દિશાનિર્દેશોમાં દરરોજ 2,300 મિલિગ્રામ સોડિયમનો વપરાશ ન કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે, તેથી એક મોટી મરચું તમને ત્યાં અડધાથી વધુ મૂકશે. તમે ખાતા હોવ તે બધુંની સોડિયમ સામગ્રી પર સખત નજર રાખવાની યોજના ન કરો ત્યાં સુધી વધારે મીઠું તમને ડિહાઇડ્રેટેડ અને ફૂલેલું થઈ શકે છે અને નિયમિત સેવન કરવાથી તમને હાઈ બ્લડ પ્રેશર અને હ્રદયરોગનું જોખમ રહેલું છે.
કદાચ વેન્ડીની મરચું ગમે તેટલી સ્વાદિષ્ટ નથી
ફેસબુક શું હજી પણ વેન્ડીની મરચું કંઇક માટે જોખમ લેવા યોગ્ય જેવું લાગે છે? ઠીક છે, જ્યાં સુધી ફાસ્ટ ફૂડની ingsફર થાય ત્યાં સુધી તે ખૂબ સ્વાદિષ્ટ છે, તે ખરેખર શ્રેષ્ઠ નથી મરચું ત્યાં ત્યાં બહાર. બ્રાન્ડ આહાર તેને વાસ્તવિક મરચા કરતાં 'હાર્દિક સૂપ' વધારે હોવાનું જણાયું, અને પ્રાથમિક સ્વાદ તરીકે વર્ણવ્યું 'ચોક્કસપણે ટામેટાં અને બીજું ખરેખર નહીં.' તેમાં અન્ય શાકભાજીઓ (કઠોળ, મરી, ડુંગળી અને કચુંબરની વનસ્પતિ) ઉમેરવામાં આવે છે કે સ્વાદ કરતાં વધુ ટેક્સચર ઉમેરવામાં આવે છે, જ્યારે તેઓને માંસ 'મેલી અને લગભગ દાણાદાર ... કંઈક અંશે બંધ રાખવાનું' મળ્યું હતું. ચીઝ ઉમેરવાથી પણ મરચાં માટે ઘણું બધુ ન હતું, કારણ કે વપરાયેલ ચેડર ખૂબ જ હળવું હોવાથી તેનો પોતાનો સ્વાદ વધારે હતો.
એકંદરે, તેમનો ચુકાદો એવું લાગ્યું કે જ્યારે વેન્ડીની મરચું ફાસ્ટ-ફૂડ સાઇડ ડિશ માટે પૂરતી યોગ્ય છે, તે બરાબર 'ક can'tન-મિસ' રાંધણ અનુભવ નથી. જ્યારે તમે તેને તેના શંકાસ્પદ ઉદ્ભવ અને આરોગ્યના સંભવિત જોખમોની સાથે લેશો, તો તમે તમારી મરચાની તૃષ્ણાઓને અન્યત્ર સંતોષવા માટે વધુ સારું કરશો.
