ફોટો: એમી ટ્રેનોર
સક્રિય સમય: 5 મિનિટ કુલ સમય: 5 મિનિટ સર્વિંગ્સ: 2 પોષણ પ્રોફાઇલ: એગ ફ્રી ગ્લુટેન-ફ્રી નટ-ફ્રી સોયા-ફ્રી વેજિટેરિયનપોષણ તથ્યો પર જાઓઘટકો
-
બરફ
-
2 ઔંસ વોડકા
-
2 ઔંસ કોફી લિકર
-
2 શોટ એસ્પ્રેસો (લગભગ 2 ઔંસ)
-
1 ઔંસ સરળ ચાસણી (ટિપ જુઓ) (વૈકલ્પિક)
-
6 ગાર્નિશ માટે કોફી બીન્સ
દિશાઓ
-
બરફ સાથે કોકટેલ શેકર અડધા ભરો. વોડકા, કોફી લિકર, એસ્પ્રેસો અને સિમ્પલ સિરપ, જો વાપરતા હોવ તો ઉમેરો. ઢાંકીને ઠંડુ થાય ત્યાં સુધી હલાવો. બે કોકટેલ ગ્લાસમાં ગાળી લો. જો ઇચ્છિત હોય, તો દરેક કોકટેલના ફીણ પર 3 કોફી બીન્સ મૂકીને ગાર્નિશ કરો.
ટિપ્સ
ટીપ: જો તમને વધુ મીઠી કોકટેલ પસંદ હોય તો 1 ઔંસ સુધી સાદી ચાસણી ઉમેરો. સાદી ચાસણી તૈયાર કરવા માટે: એક નાની તપેલીમાં 1 કપ ખાંડ અને 1 કપ પાણી ભેગું કરો. વધુ ગરમી પર બોઇલ લાવો. લગભગ 1 મિનિટ સુધી ખાંડ ઓગળી જાય ત્યાં સુધી હલાવતા રહો. ગરમીમાંથી દૂર કરો અને ઓરડાના તાપમાને ઠંડુ થવા દો, લગભગ 45 મિનિટ. 1 મહિના સુધી રેફ્રિજરેટ કરો. (1-1 1/4 કપ બનાવે છે.)
