દર વખતે ગોર્ડન રેમ્સે 'કિચન નાઇટમેરસ' પર બીજી નિષ્ફળ રેસ્ટોરન્ટમાં પગ મૂકશે, તે ખૂબ ખાતરી આપી છે કે સેલિબ્રિટી રસોઇયા ઓછામાં ઓછી એક વસ્તુ શોધી શકે છે, જો તે આખા મેનૂ પર બધું નહીં. પરંતુ કાચા ચિકન, ડ્રાય ચિકન, અને અલબત્ત, કોઈ પણ વ્યક્તિ એકલા જીવનકાળમાં ખાવાની આશા કરતાં તેના કરતા વધારે કરચલા કેક ખાવાની સાત સીઝનમાંથી, ફિન મેક્કુલના આદેશ આપતા ભરવાડની પાઇની સરખામણીમાં ક્યારેય કંઈ નહોતું, એક કુટુંબ- વેસ્ટહેમ્પ્ટન, ન્યુ યોર્કમાં આઇરિશ પબ ચલાવો (દ્વારા યુટ્યુબ ).
જલદી વેઈટ્રેસે ડીશ પીરસી, રામસે પ્રભાવિત થયો નહીં. ભરણનું નિરીક્ષણ કર્યા પછી, તે તેની અપેક્ષા કરતા ઘણું ખરાબ હતું: તેને માત્ર ભૂખરો ભૂખરો બીફ અને એક જ બાળક ગાજર મળી. 'તે ગ્રીસનો માત્ર એક મોટો દડો છે,' તેમણે ટીકામાં કહ્યું. અનિચ્છાએ તેનો પ્રથમ કરડવાથી લીધા પછી, રામસે અચાનક તેના પેટમાં બીમાર થઈ ગયો.
ચિક ફાઇલ સંપૂર્ણ છે
જ્યારે અંતે તેણે રસોડામાં પગ મૂક્યો ત્યારે રેમસેને શોધી કા .્યો. કર્મચારીઓએ તેમના માંસના ઉત્પાદનોને અયોગ્યરૂપે સંગ્રહિત અને સંચાલિત કર્યા જ નહીં, પરંતુ રેમ્સે પણ સુસ શેફ ફ્રાન્સિસને ફ્લોર પર ચિકન પાંખ ફેંકી, તેને પાછા ઉપાડવાની પ્રક્રિયા કરી, પછી તેને ફ્રાયરમાં ફેંકી દીધી (દ્વારા યુટ્યુબ ). ફ્રાન્સિસે રેમસેને સમજાવ્યું, 'ફ્રાયર કંઈપણ લે છે જે માળેથી આવે છે અને તેને સાફ કરશે.'
ભરવાડની પાઇને ગડબડ કરવી મુશ્કેલ છે, પરંતુ આ રેસ્ટોરન્ટમાં, મોટા-મોટા સમયથી બન્યું
ગોર્ડન રેમ્સે ફિન મCકુલ પાસે જે ભરવાડની વાનગી ખાધી હતી તે માત્ર શંકાસ્પદ સ્વાદ જ નહોતો, કેમ કે રામસેની ખેંચાણ દ્વારા પુરાવા મળે છે, પરંતુ તકનીકી રીતે કહીએ તો, તે એટલી અયોગ્ય રીતે બનાવવામાં આવી હતી કે તે ભરવાડની પાઇ બિલકુલ ગણી શકાય નહીં (દ્વારા રસોઈમાં આદુ ). ફિન મCકુલના સંસ્કરણ વિશે દૂરસ્થ પ્રમાણિત એકમાત્ર વસ્તુ તે હતી કે તે આઇરિશ પબના મેનૂ પર હતી. ઘટકોની દ્રષ્ટિએ, જો કે, તે તેનાથી દૂર હતું. રસોઈમાં આદુ અનુસાર, ભરવાડની પાઇ એ યુકેની વિશેષતા છે જે બાકી રહેલા ગ્રાઉન્ડ લેમ્બ સાથે બનાવવામાં આવે છે. જો તેમાં ફિન મCકુલની જેમ ગોમાંસ હોય, તો તે ખરેખર કુટીર પાઇ છે.
ભોળા ઉપરાંત, ભરવાડની પાઇ ભરી તેમાં વિવિધ પ્રકારની શાકભાજીઓ શામેલ છે, જેમાં ગાજર, સુંગધી પાન, અને વટાણા, તેમજ સમૃદ્ધિ અને સ્વાદની depthંડાઈ માટેનો બીઅર શામેલ છે. ફિન મCકુલના સંસ્કરણમાં સ્પષ્ટપણે મોટાભાગે ગ્રીસ શામેલ છે. જો કે, પરંપરાગત વાનગીની જેમ છૂંદેલા બટાકાના સ્તર સાથે તે ટોચ પર હતું, પરંતુ કૂલિનરી આદુ સમજાવે છે કે છૂંદેલા બટાકાની સાથે પોટ પાઇને ટોચ પર મૂકવું તે એક ભરવાડની પાઇ બનાવતું નથી. જો તમે પરંપરાગત માર્ગદર્શિકાઓનું પાલન કરો છો તો શેફર્ડની પાઇ યોગ્ય રીતે મેળવવી એકદમ સરળ છે, તેથી ફિન મેક્કુલના ગડબડને ધ્યાનમાં લેતા ગ Gર્ડન રેમ્સે બીમાર થઈ ગયા, તે દાવો કરે તેવું ઘૃણાસ્પદ બન્યું હતું.
ગોર્ડન રેમ્સે હેડ રસોઇયાને બીજી તક આપવાનો પ્રયાસ કર્યો
ગોર્ડન રેમ્સે ભરવાડની પાઇથી બીમાર હોવા છતાં, હેડ રસોઇયા બ્રાયન મેઝિઓએ તે કેટલું ખરાબ હતું તે સ્વીકારવાનો ઇનકાર કર્યો હતો. માઝિઓને સમજાવવા માટે કે રેસિપિમાં ક્યાં તો ગંભીર સુધારણાની જરૂર છે અથવા મેનૂમાંથી સંપૂર્ણ રીતે કા beી નાખવાની જરૂર છે, ગોર્ડેને એક રસોઈનો સૂચન કર્યો જેમાં તેમાંના બે તેમના શ્રેષ્ઠ ભરવાડની પાઇ બનાવે છે (દ્વારા યુટ્યુબ ). અંતે, માઝિયોના પોતાના પરિવાર સહિતના દરેક સ્ટાફના સભ્યએ તેના પર રેમ્સેની રેસીપી લીધી, જેના કારણે તે ભારે ઉગ્ર બોલાચાલી થઈ.
હકીકત એ છે કે મેઝિઓ તેની રેસીપી અને કુશળતાથી stoodભો હતો, જોકે તેણે 'ઓડિશન' આપ્યાને ધ્યાનમાં લેતાં આશ્ચર્ય થયું નથી. હેલ કિચન 'રસોડું સ્વપ્નો' પર દેખાય તે પહેલાં (દ્વારા ન્યૂ યોર્ક પોસ્ટ ). આ રિયાલિટી શોમાં, રેમ્સે હોસ્ટ કરેલા, શેફ તેમની એક પ્રખ્યાત રેસ્ટોરન્ટમાં એક્ઝિક્યુટિવ રસોઇયા પદ માટે સ્પર્ધા કરે છે. જોકે સ્પર્ધકો વ્યાપક રાંધણ તાલીમ સાથે ઉચ્ચ-વર્ગના રસોઇયા છે, અને માઝિયોનો એકમાત્ર અનુભવ તેના પરિવારના પબમાં કાર્યરત હતો, તેમ છતાં તે ખરેખર માને છે કે તે એક તક છે. માઝિયો 'હેલ કિચન' પર કાસ્ટ થઈ શક્યો નહીં, પરંતુ તેનું નિષ્ફળ itionડિશન અને 'વોલેટાઇલ ડિસ્પોઝિશન' લીડ ઉત્પાદકો તેના પરિવારના રેસ્ટોરન્ટને તેના બદલે 'કિચન નાઇટમેરસ' પર રજૂ કરશે.
રેસ્ટોરાં આખરે બચાવી શકાઈ નહીં
ફોક્સ / યુ ટ્યુબ મેનૂના સંપૂર્ણ કામ પછી, ડાઇનિંગ સ્પેસનું આધુનિકરણ, રસોડાના ગંભીર deepંડા-સાફ, ઘણા નવીનીકરણ અને સમારકામની સાથે, એવું લાગતું હતું કે ફિન્ઝ મCકુલ એ રામસેના બાકીના સમય સુધીમાં એક નવી રેસ્ટોરન્ટ હતી. દુર્ભાગ્યે, ગેઝેટ સમીક્ષા પુષ્ટિ આપે છે કે ફિન મેક્કુલની સફળતા ટૂંકા ગાળાની હતી.
જ્યારે એપિસોડ પ્રસારિત થયા પછી રામસે રેસ્ટોરન્ટ પર તપાસ કરવા પાછા ફર્યા, ત્યારે હકીકતમાં વ્યવસાયમાં સુધારો થયો હતો અને હેડ રસોઇયા બ્રાયન મેઝિયોએ સ્થાનિક 'બેસ્ટ ચાવડર અને ચીલી' રસોઈ સ્પર્ધામાં પણ પ્રથમ સ્થાન મેળવ્યું હતું. જો કે, 2009 માં, 'કિચન નાઇટમેર્સ'ના માત્ર બે વર્ષ બાદ, પરિવારે રેસ્ટોરન્ટને નવા માલિકોને વેચવાની ફરજ પડી હતી. તેમ છતાં, માઝિઓઝે હજી પણ વ્યવસાયના સંચાલનમાં નોંધપાત્ર ભૂમિકા ભજવી હતી, ફિન મેક્કુલના સત્તાવાર રીતે 2012 માં તેના દરવાજા બંધ થઈ ગયા.
લોંગ આઇલેન્ડના સ્થાનિક અખબારના જણાવ્યા મુજબ, ફિન મCકુલનો ધંધો એ તબક્કે પહોંચી ગયો હતો કે 'નિયમિત લોકો જૂના મેનૂમાં પાછા ફરવા માગે છે અને [બ્રાયન માઝિઓએ] ધમકી આપી હતી,' (દ્વારા રિયાલિટી ટીવી ફરીથી જોવાઈ ). અમે ફક્ત ત્યાંની ગુણવત્તાની ગુણવત્તાને ધારણ કરી શકીએ છીએ કે આખરે સારા માટે વ્યવસાયથી બહાર જતા પહેલા તે ગંભીરતાથી નકાર્યું હોવું જોઈએ.
સુઘડ પીવા માટે શ્રેષ્ઠ આલ્કોહોલ
