તેઓ કહે છે કે ક્યારેય ચાટ્યું ન હોય તેના કરતાં ચાટવું અને ગુમાવવું વધુ સારું છે. અસ્પષ્ટ આઇસક્રીમ પ્રેમીને તે કહેવાનો પ્રયત્ન કરો કે જેમણે હમણાં જ શોધી કા (્યું છે (ઘણી વાર, સૌથી ઠંડી રીતે શક્ય, એ દ્વારા) ચીંચીં કરવું ) કે તેણી / તેણી / તેમના બધા સમયનો મનપસંદ સ્વાદ નિવૃત્ત થઈ ગયા છે ' ડીપ ફ્રીઝ 'અથવા' ડી-પિન્ટેડ ' ફ્લેવર કબ્રસ્તાન '
જ્યારે કોઈ પ્રિય સ્વાદને ગમતાં હોય ત્યારે, 'બંધ કરવું' ના નિર્ણય પાછળ કોઈ તર્ક જોવું મુશ્કેલ છે. જો કે, તરીકે યુએસએ ટુડે નિર્દેશ, વધેલી તકનીકી, ઉગ્ર સ્પર્ધા અને ઝડપથી બદલાતા વલણો અને રુચિના પરિણામ રૂપે, વ્યાપારી આઈસ્ક્રીમ ઉત્પાદકો સતત નવી અને અસામાન્ય આઇસ ક્રીમ સ્વાદો ગ્રાહકોને લલચાવવા માટે, ભલે તેનો અર્થ જૂની ફેવરિટને મારી નાખવી.
અને છતાં સુવાદાણા અથાણુંના શર્બેટ અને આઇરિશ વ્હિસ્કી જેવા દુર્લભ પસંદોથી અમને આકર્ષવાનો પ્રયાસ કરતી વખતે તેઓને હંમેશાં શું ખ્યાલ હોતો નથી, તે છે કે જૂની શાળાના પ્રિય આઈસ્ક્રીમ સ્વાદ અમને સતત અને આરામ આપે છે. તેઓ ખુશ યાદોને નક્કર કરે છે. જ્યારે અમે નીચે હોઇએ ત્યારે તેઓ અમને પસંદ કરે છે (અને અમને બૂટ કરવા માટે ચરબીયુક્ત કરે છે). અને શ્રેષ્ઠ અને સૌથી પ્રિય સ્વાદ ક્યારેક આપણને આનંદ આપે છે. તેથી, જ્યારે ચેતવણી આપ્યા વિના, તેઓ અમારા ફ્રીઝર્સથી ઝબૂક્યા કરે છે, ત્યારે આપણે છૂટા પડી ગયા છીએ, અમારા બાઉલ્સ અને શંકુ દુર્ભાગ્યે ખાલી થઈ ગયા છે, આપણી આત્માઓ અને ભૂખ સળગી ગઈ છે. એવી આશામાં કે તેઓ કોઈ દિવસ સજીવન થશે (જો ફક્ત મર્યાદિત સમય માટે), તો અહીં ચૂકી ગયેલા કેટલાકની પસંદગી છે. આઈસ્ક્રીમ સ્વાદો અમેરિકામાં.
બાસ્કીન રોબિન્સ એપલ પાઇ એ લા મોડ
ફેસબુક ત્યાં કેટલીક મીઠી સંવેદનાઓ છે જે ક્લાસિકલી, હોઠ-સ્મેકિંગલી અમેરિકન, ઘરેલું બેકડ એપલ પાઇ કરતાં વેનીલા આઇસક્રીમ સાથે ટોચની છે. તેથી તમે વિચારો છો કે, યોગ્ય રીતે દંતકથાને શ્રદ્ધાંજલિ આપી છે બાસ્કીન-રોબિન્સ જ્યારે તેણે 1976 માં Appleપલ પાઇ એક લા મોડ આઇસક્રીમ બહાર પાડ્યો, ત્યારે તે મૂળ હોનોર તરીકે શાશ્વત સાબિત થશે. છતાં, જુલાઈ 14, 2010 ના રોજ, અન્ય ચાર 'પ્રખ્યાત' સ્વાદો સાથે - (1945 માં બનાવેલ સાંકળના મૂળ, ફ્રેન્ચ વેનીલા સહિત) - includingપલ પાઇ એ લા મોડ હતો વિધિપૂર્વક નિવૃત્ત અને કાયમી ધોરણે 'ડીપ ફ્રીઝ' પર મોકલવામાં આવે છે. આ ઘટના એટલી ન્યૂઝ નોંધપાત્ર સાબિત થઈ કે તેના દ્વારા આવરી લેવામાં આવી સીબીએસ ન્યૂઝ અને સી.એન.એન. , જેમણે બે શબ્દોથી નવા અને વધુ નવીનતા માટે માર્ગ બનાવવા માટે આઇકોનિક સ્વાદોની ફરજ પડી નિવૃત્તિનો સારાંશ આપ્યો: 'તે ઠંડી છે.'
ત્યારબાદથી, બાસ્કીન-રોબિન્સ, હોલીસ્લેડ હોમસ્ટાઈલ સ્વાદના સંભવિત વળતરને ત્રાસ આપી રહ્યું છે, જેમાં વાસ્તવિક સફરજન સાથે મિશ્રિત વેનીલા આઇસક્રીમ, પાઇ પોપડાના ચપળ હિસ્સા અને તજથી બનેલા કારામેલની વમળ આવે છે. 2013 માં, કંપનીએ ' મોટા પીગળવું પ્રતિસ્પર્ધા, ફક્ત ગ્રાહકોને મર્યાદિત સમય માટે 'ડીપ ફ્રીઝ' પરથી તેમના મનપસંદ નિવૃત્તિને ફરીથી જીવંત બનાવવા માટે મત આપવા આમંત્રણ. ચાલી રહેલ 31 સ્વાદ સાથે, સ્પર્ધા સખત હતી. જ્યારે પરિણામો 80,000 મતો હતા, વિજેતા 1960 ના યુગના પિસ્તા બદામ લવારો હતો. આ મીઠી હારથી અસ્થાયીરૂપે નિરાશ, સખત-કોર ચાહકોએ ભવિષ્યમાં થવાની સંભાવના છોડી દીધી નથી.
બેન એન્ડ જેરીની ડબલિન મડસ્લાઇડ
ફેસબુક બાસ્કીન-રોબિન્સની તુલનામાં, બેન અને જેરી જ્યારે તે તેના પોતાના સ્વાદની નિષ્ફળતા સાથે વ્યવહાર કરવાની વાત આવે છે ત્યારે તે વધુ સ્પષ્ટ (કાલ્પનિક હોવા છતાં) હોય છે. વ walkક-ઇન ફ્રીઝરને બદલે, બી એન્ડ જે તેના 'ફlyલેવર ગ્રેવયાર્ડ' ને તેના 'ડિયર-પિંટેડ' મોકલે છે. આ આઈસ્ક્રીમ કબ્રસ્તાન માત્ર માં જ અસ્તિત્વમાં નથી વર્ચ્યુઅલ કંપનીની વેબસાઇટ પર ક્ષેત્ર (શ્રદ્ધાંજલિઓ અને સંભવિત પુનરુત્થાન માટેની કડી સાથે), પરંતુ તે પણ અસ્તિત્વમાં છે વાસ્તવિકતા માટે વર્મોન્ટના વોટરબરીમાં બેન અને જેરીના મુખ્ય મથક ખાતે. જે લોકો મનપસંદ સ્વાદો માટે તેમના અંતિમ આદર આપવા આવે છે તે ખરેખર સ્મરણાત્મક હેડસ્ટોન્સની વચ્ચે ભટકતા હોય છે જે દરેક આઇસક્રીમની બનાવટની તારીખ અને અકાળ અવસાનને ચિહ્નિત કરે છે.
mahi mahi રેસીપી શેકવામાં
વચ્ચે સૌથી શોક કબ્રસ્તાનમાં સ્વાદો ડબલિન મડસ્લાઇડ (2004-2012) છે. પુષ્કળ ક્રંચ સાથે બૂઝી પંચ પેક કરવા, તેમાં કોફી લવારો અને ચોકલેટ ચિપ કૂકીઝના ભાગો સાથે આઇરિશ ક્રીમ લિકુર આઇસક્રીમનો સમાવેશ થાય છે. જ્યારે તેના અવસાનના સમાચાર ફેલાતા, ચાહકોએ બ્લ theગોસ્ફીઅરમાં નિરાશા સાથે પ્રતિક્રિયા આપી. આઈસ્ક્રીમ સમીક્ષા સાઇટ પર સેકન્ડ સ્કૂપ પર , ટિપ્પણીઓ 'NOOOOOO !!!!!!! મારા સૌથી ખરાબ ડરની ખાતરી ફક્ત 'ક્યારેય' બેસ્ટ ફ્લેવર 'માટે થઈ નથી ... આ કદાચ સૌથી ખરાબ સમાચાર હશે જે મેં ક્યારેય સાંભળ્યું હશે. તેને પાછું લાવો!!!!'
બેન અને જેરીની ઓટમીલ કૂકીનો ભાગ
ફેસબુક બેન અને જેરીના જણાવ્યા અનુસાર, ચાહકો દ્વારા સૌથી વધુ ખુશમિજાજ બેન અને જેરીની યાદો દ્વારા ખૂબ જ આકર્ષક નૃત્ય કરવામાં આવ્યું, જેમાં ઓટમીલ કૂકી ચૂંક (2003-2012) છે. સૌથી નમ્ર, પરંતુ પ્રિય અમેરિકન કન્ફેક્શનરી ક્લાસિક્સમાંની એક દ્વારા પ્રેરિત અને શામેલ, આ સ્વાદમાં ચપટી ઓટમીલ કૂકીઝ અને લવારો સાથે ભરેલા સ્વીટ ક્રીમ તજ આઇસક્રીમનો સમાવેશ થાય છે.
અન્ય બી એન્ડ જે સ્વાદોથી વિપરીત, ઓટમીલ કૂકી ચંક લોકપ્રિયતાના અભાવને કારણે માર્યો ન હતો. જ્યારે આઇસક્રીમની સહી ઓટમીલ કૂકીઝના સપ્લાઇરે તેમને બનાવવાનું બંધ કર્યું, ત્યારે સમાન સ્વાદિષ્ટ રિપ્લેસમેન્ટ માટેની લાંબી શોધ કૂકી ઓછી સાબિત થઈ. રાંધણ અખંડિતતાના પ્રશંસનીય પ્રદર્શનમાં, હલકી ગુણવત્તાવાળા ઉત્પાદન સાથે સ્વાદ બનાવવાની જગ્યાએ, બેન અને જેરીએ તેને ફ્લેવર કબ્રસ્તાનમાં મોકલવાનું નક્કી કર્યું.
તેના અવસાન પછી, બેન અને જેરીને દૈનિક ધોરણે દુ griefખનો માહોલ પ્રાપ્ત થયો છે. 2013 માં, જ્યારે હફપોસ્ટ વાચકોને પૂછ્યું કે કયો બેન અને જેરીનો સ્વાદ તેઓ કબરમાંથી સજીવન કરવા માગે છે, જબરજસ્ત પસંદગી ઓટમીલ કૂકી ચંક હતી. Nobodyસ્ટિન ડેન્ટ જેવા સ્વાદની લુપ્તતાને કારણે કોઈને આઘાત લાગ્યો ન હતો. આ ' વિશ્વની સૌથી મોટી ઓટમીલ કૂકી ચંક ચાહક , 'ડેન્ટે માત્ર સ્વાદ માટે ફેસબુક ફેન પેજ શરૂ કર્યું જ નહીં, પરંતુ તેની પરત ફરવા માટે તેની લડત પણ આખા રસ્તે લઈ લીધી વ્હાઇટ હાઉસ . કોઈ ખાસ પ્રસંગની અપેક્ષાએ, બાકીની કેટલીક નિશાનીઓ કાપીને તેમને કોઈ ટોપ-સિક્રેટ સ્થાને છૂપાવી દેવાની અદ્રશ્યતા પણ હતી.
પાંચ લોકો ફ્રેન્ચાઇઝ નફો
બેન અને જેરીનું વર્મોન્ટી પાયથોન
ફેસબુક બેન અને જેરીનો વર્મોન્ટી પાયથોન એ બીજો કમજોર સ્વાદ હતો જે તેના ઉત્પાદકને મળ્યો, તેમ છતાં બેન એન્ડ જેરીએ નિર્દેશ કર્યો , સ્વાદ મોન્ટી પાયથોન કરતા વધુ પ્રિય હતો (પ્રખ્યાત કાલ્પનિક) વેનેઝુએલાના બીવર ચીઝ . માટે એક ખાદ્ય અંજલિ તરીકે સપનું મોન્ટી પાયથોન , સ્વાદમાં ક coffeeફી લિકર આઈસ્ક્રીમનો સમાવેશ ચોકલેટ કૂકી ક્રમ્બ્સ અને લઘુચિત્ર લવારો ગાયની વાવડથી ભરેલો હતો જે મેડકેપ બ્રિટિશ કdyમેડી ટ્રોપની જેમ જ આનંદથી બિનપરંપરાગત હતી.
અનુસાર સત્તાવાર બેન અને જેરી , 2006 અને 2008 ની વચ્ચે, વર્મોન્ટી પાયથોન તમામ ગુસ્સો હતો. ત્યાં સુધી, અચાનક, તે ચાલ્યો ગયો - જે બેન અને જેરીએ સ્વીકાર્યું, 'કોઈ અર્થ નથી.'
ફેરવન્ટ પાયથોન ચાહકો સંમત થયા અને ત્યારથી ખોવાયેલા સ્વાદ માટે પવિત્ર ગ્રેઇલ પર છે. તેઓ પ્લેટફોર્મ પર તેના પરત ફરવા માટે બૂમ પાડે છે ફેસબુક , Twitter , અને રેડડિટ , જ્યાં 2020 માં પણ, તેના અવસાન પછી 12 વર્ષ પછી, એક ટિપ્પણીકર્તા રેડ્ડિટેરે વર્મોન્ટી પાયથોનને હજુ પણ પ્રેમાળ અને ગુમ કર્યાની નકલ કરી, ખાસ કરીને, 'તે લડતી ગાય ...' તે જ દોરા પર, અન્ય રેડિડિટે કબૂલાત કરી, 'હું ક્યારેય ઇચ્છતો નહોતો મારા જીવનમાં પુનરાગમન કરવા માટે આઇસક્રીમનો સ્વાદ બંધ કર્યો છે. ' થોડી વધુ વેર ભરતી નોંધ પર, અન્ય એક નિંદાગ્રસ્ત ચાહકે કહ્યું, 'મને ખબર નથી કે તે બેન અથવા જેરી માટે જવાબદાર છે કે કેમ જેથી તે બંને સાથે નરક રહેવા માટે.'
બેન એન્ડ જેરીની વેવી ગ્રેવી
ફેસબુક લૂપમાંથી બહાર નીકળનારાઓ માટે, વેવી ગ્રેવી બેન અને જેરી કરતા ન હતા સ્વાદિષ્ટ આઈસ્ક્રીમ વલણ વેનીલા આઈસ્ક્રીમમાં ગ્રેવી (અને બ્રિસ્કેટના ભાગો) ની તરંગોનું મિશ્રણ કરીને. તેના બદલે, તે બીજી આઈસ્ક્રીમ શ્રદ્ધાંજલિ હતી - હ્યુ નેન્ટન રોમની જુનિયરને, જેને 1960 ના દાયકામાં બીબી કિંગ દ્વારા 'વેવી ગ્રેવી' ઉપનામ આપવામાં આવ્યો હતો, વેવી ગ્રેવીએ એક કવિ, રંગલો અને કાર્યકર તરીકે ખ્યાતિ મેળવી હતી, જે વુડસ્ટોક તરફ આગળ વધ્યું હતું અને તેનું વર્ણન કરવામાં આવ્યું હતું. તરીકે ' પ્રતિ સંસ્કૃતિના રંગલો રાજકુમાર ' લાઇમલાઇટમાં વર્ષો પછી, વેવીનો સંપર્ક બેન (જેરી વિના) દ્વારા કરવામાં આવ્યો હતો, જે તેમના માનમાં આઇસક્રીમ બનાવવા માંગતો હતો.
પરિણામી ખાદ્ય શ્રદ્ધાંજલિ તે વેવીની જેમ બિનપરંપરાગત રીતે ઝાકળ અને મીંજવાળું હતી: શેકેલા બદામ અને હેઝલનટ લવારો ફરવા સાથે કારામેલ અને કાજુ બ્રાઝિલ અખરોટ. 1993 માં શરૂ થયેલી, વેવી ગ્રેવીની સ્થાયી શક્તિ 2001 સુધી ચાલી હતી, જ્યારે રસ ઓછો થતાં સ્વાદને રદ કરવામાં આવ્યું હતું. જો કે, એક અવિભાજ્ય સંપ્રદાય નીચે મુજબ છે અને 2005 (અસ્થાયી) નેતૃત્વ કરવામાં સફળ રહ્યું વેવી ગ્રેવી રિવાઇવલ બેન અને જેરીની રાઇઝ-એ-ફ્લેવર હરીફાઈ દરમિયાન, જેમાં મોટાભાગના ચાહકોએ સ્વાદને મૃતમાંથી પાછો લાવવા માટે મત આપ્યો.
આજ સુધી, સ્વાદના ચાહકો ચાલુ રાખે છે ફરીથી પૂછો અને તેમની માંગણીઓ પૂર્ણ નહીં થાય ત્યાં સુધી અન્ય તમામ સ્વાદનો બહિષ્કાર કરવાની ચીમકી પણ આપી છે. 'હવે હું બેન અને જેરીની ખરીદી પણ નહીં કરીશ,' એમ દુ sadખદ ચાહકે વચન આપ્યું ફેસબુકનું 'લાવી પાછા વેવી ગ્રેવી' પૃષ્ઠ. 'આટલું જ હું મારી વેવી ગ્રેવી આઇસક્રીમ ચૂકી છું.'
બેન એન્ડ જેરીની વાઇલ્ડ મૈને બ્લુબેરી
ફેસબુક બ્લુબેરી કરતા વધુ સારી વસ્તુ ફક્ત વાઇલ્ડ બ્લુબેરી છે. આ વ્યક્તિલક્ષી પસંદગી નથી, પરંતુ વૈજ્ .ાનિક તથ્ય છે. ઉત્તર અમેરિકાના વાઇલ્ડ બ્લુબેરી તરીકે વેબસાઇટ નિર્દેશ કરે છે કે વાઇલ્ડ બ્લૂબriesરી વાવેતર બ્લૂબriesરી કરતા ખરેખર વધુ સારી છે (તેમના નાના કદ હોવા છતાં) તેઓ તેમના ફૂલેલા-ભરેલા ભરેલા વાવેતર પિતરાઇ ભાઇઓ કરતાં વધુ મીઠાશ, તીવ્રતા અને રંગીન બ્લુબેરીનેસથી ભરેલા છે. વાઇલ્ડ બ્લુબેરીમાં વાવેલા બ્લ્યુબેરી કરતા બમણા એન્ટીoxકિસડન્ટો હોય છે, જે તેમને ખૂબ આરોગ્યપ્રદ બનાવે છે. તેઓ પાળેલા બ્લુબેરી કરતા કાયદેસર રીતે ખૂબ બ્લર છે (જે પ્રથમ સ્થાને ફળનો આખો રેઈન ડી છે!)
જેમ યુએસએ ટુડે 1992 અને 1993 ની વચ્ચે બેન એન્ડ જેરી મેઇનના સત્તાવાર રાજ્ય ફળના તીવ્ર સ્વાદ અને રંગોને તેના વાઇલ્ડ મૈને બ્લુબેરી આઇસક્રીમમાં લણવામાં સફળ થયા હતા. ગતિશીલ આઈસ્ક્રીમ ડ્યુઓ આ સ્વાદ સાથે સંપૂર્ણ વાદળી પર વાદળી ગયું, જેમાં જંગલી બ્લુબેરી આઇસક્રીમ વાઇલ્ડ બ્લુબેરી પ્યુરી સાથે સ્તરવાળી હતી અને વાસ્તવિક વાઇલ્ડ બ્લૂબriesરી - આ બધી નિખાલસતા મેઇનની ગ્લેશિયર-મંથિત માટીમાંથી તાજી થઈ મુખ્ય જંગલી બ્લુબેરી વધતી રાજ્ય . શું આ બ્લુબેરી વધારે હતી? ઘરનો સ્વાદ ક્વિપ કરેલું કે કેટલાક ગ્રાહકોની લાગણી સમાપ્ત થઈ શકે છે ચાર્લી અને ચોકલેટ ફેક્ટરી નું વાયોલેટ બીઅરગાર્ડ. જો કે, તરીકે ઇનસાઇડર મીણબત્તીવાળું વેક્સિંગ: બીજું કોઈ સ્વાદ છે કે જેનો સ્વાદ જંગલી બ્લૂબriesરી કરતાં ઉનાળાની યાદ અપાવે તેવું વધુ 'ડેલેક્ટેબલ [વાય]' છે?
ચિક એક મિનિટ
બ્લુ બન્ની રેડ કાર્પેટ રેડ વેલ્વેટ કેક
ફેસબુક દંતકથા અનુસાર (અને ધ ન્યૂ યોર્ક ટાઇમ્સ ), રેડ વેલ્વેટ કેક - જેનો હ hallલમાર્ક હ્યુ મૂળ કોકોમાંથી આવ્યો હતો, અને પછીથી, રેડ ફૂડ ડાયથી - 1930 ના દાયકામાં ન્યૂ યોર્કના વdલ્ડorfર્ફ-એસ્ટોરિયામાં શોધ કરવામાં આવી હતી. સફેદ 'ઇરીમિન ફ્રmineસ્ટિંગ' ઝગમગાટથી દાયકાઓ સુધી તે ફેશનની અંદર અને બહાર નીકળીને દક્ષિણની રસોડામાં અને મિડવેસ્ટ કાઉન્ટી મેળામાં પ .પ કરે છે. 1989 માં, તે ફિલ્મમાં વરરાજાના કેક તરીકેની ભૂમિકા ભજવ્યા પછી તે સ્ટારડમ તરફ વળ્યો સ્ટીલ મેગ્નોલિયાઝ અને તે પછી ન્યુ યોર્કની અસ્પષ્ટ ટ્રેન્ડી મેગ્નોલિયા બેકરીનું સહી કપકેક બની ગયું. જેમ સમય નોંધો, ૨૦૧૧ સુધીમાં અમેરિકા લાલ મખમલ સુગંધિત મીણબત્તીઓ, લાલ મખમલ વોડકા અને લાલ મખમલના સમુદ્રમાં ખળભળાટ મચી ગયો પ Popપ-ટાર્ટ્સ . તે અનિવાર્ય હતું કે આઇસ ક્રીમ ઉત્પાદકો એક્ટ પર જોડાશે.
2011 માં સ્ટોન રીજ, બેન એન્ડ જેરી અને બ્લુ બન્ની બધાએ તેમના પોતાના રેડ વેલ્વેટ ફ્લેવર્સને બહાર પાડ્યા. પરંતુ બ્લુ બન્નીની રેડ કાર્પેટ રેડ વેલ્વેટ કેક - એક સહ-પ્રોડક્શન કેકનો પાસાનો પો તારો ડફ ગોલ્ડમેન - સૌથી વધુ આશ્ચર્યજનક હતું: લાલ મખમલ-કેક-સ્વાદવાળી આઇસ ક્રીમ ચોક, લાલ મખમલ કેકથી ભરેલી અને ક્રીમ ચીઝ હિમાચ્છાદિત ઘોડાની લગામ. સેકન્ડ સ્કૂપ પર ટિપ્પણીઓ કરનારાઓએ તેના વિશે હોબાળો મચાવ્યો હતો 'તે અત્યાર સુધીનો સૌથી સહેલો બ્લુ બન્ની સ્વાદ.' Estવેસ્ટ્રક, મુખ્ય સમીક્ષાકર્તાએ કબૂલ્યું: 'મેં મારા જીવનમાં ક્યારેય આટલું લાલ કદી જોયું નથી.' અને કદાચ તે ફરી ક્યારેય નહીં કરે. અનુસાર સમય , 2012 ની શરૂઆતમાં, લાલ મખમલની ભરતી ચાલુ થવા લાગી, જે સ્પષ્ટ કરે છે કે કેમ બ્લુ બન્નીએ સ્વાદને નિવૃત્ત કર્યો.
ડ્રેઅર / એડીઝ ઓલ્ડ ફેશનર્ડ વેનીલા ફ્રોઝન કસ્ટાર્ડ
ફેસબુક તેમ છતાં સ્થિર કસ્ટાર્ડનો જન્મ કોની આઇલેન્ડમાં થયો હતો, 1919 માં, તેની આવનારી પાર્ટી 1933 શિકાગો વર્લ્ડ ફેરમાં હતી. નિષેધ લાવ્યો હતો અને દ્રાવક રહેવા માટે, કેટલાક મિડવેસ્ટ બ્રુઅરીઓ દૂધ (અને બરફ) ના સ્થાનિક પુરવઠા પર દોરતા હતા સંક્રમણ બીયરથી આઈસ્ક્રીમ સુધી. ઇંડા ઉમેરવા સાથે, નિયમિત આઈસ્ક્રીમ જાદુઈ રીતે સમૃદ્ધ, ક્રીમી ફ્રોઝન કસ્ટાર્ડમાં મોર્ફ થાય છે.
દાયકાઓથી, સ્થિર કસ્ટાર્ડ એક ઉત્કૃષ્ટ મિડવેસ્ટ સારવાર છે. તેમ છતાં બ્લૂમબર્ગ સિટીલેબ અહેવાલો, તાજેતરમાં સ્થિર કસ્ટાર્ડ ફૂટપ્રિન્ટ યુ.એસ. દ્વારા ફેલાયેલ છે, 'ટ્રેન્ડી રાંધણકળા' સ્થિતિ પ્રાપ્ત કરતાં રૂપે. 2015 માં જ્યારે ડ્રેયર / એડીની પોતાની સ્થિર કસ્ટાર્ડ લાઇન શરૂ થઈ ત્યારે તે કોઈ મગજની જેમ લાગ્યું. હાર્ડ-કોર અને નિયોફાઇટ કસ્ટાર્ડ જંકીઓ હતા આનંદ તેમના સુપરમાર્કેટ ફ્રીઝરમાં મિડવેસ્ટર્ન કસ્ટાર્ડ સ્ટેન્ડ ટ્રીટ શોધવા માટે. છ સ્વાદમાં ઉપલબ્ધ, કન્નાઇઝર્સમાં તે બધામાં સૌથી ક્લાસિકને સૌથી વધુ ગુણ આપવામાં આવ્યા છે: ઓલ્ડ ફedસ્ડ વેનીલા. ચાલુ આવેગજન્ય ખરીદો , તે મોટા પ્રમાણમાં ઉત્પન્ન કરેલી વસ્તુ ખરેખર પ્રાદેશિક વિશેષતાના જીવંત સુધી જીવે છે કે કેમ તે માટે 'લીટમસ પરીક્ષણ પાસ' કરતા વધારે નહીં. એક ની જેમ fanનલાઇન ચાહક કબૂલાત , 'તે આજ સુધીની શ્રેષ્ઠ સુપરમાર્કેટ આઇસક્રીમ હોઈ શકે.'
આવી ઉત્સાહી પ્રતિક્રિયાઓએ તે પછીના વર્ષે ડ્રેયર / એડીની સંપૂર્ણ લાઇનને દૂર કરવાનો નિર્ણય કર્યો ત્યારે તે વધુ આશ્ચર્યજનક બન્યું. ચાહકો સમજી સમજી રાંધણ વ્હિપ્લેશથી પીડાય છે. ટી તેમણે આવેગજનક ખરીદો , એક ચાહક, જેમણે ઓલ્ડ ફેશનવાળી વેનીલાનો પ્રયાસ કર્યો, તે તેને પ્રેમ કરતો હતો અને ત્યારબાદ તેના અદ્રશ્ય થવા પર ગભરાઈ ગયો હતો, તે 'હૃદયભંગ' હતો.
હેગેન-ડેઝ ક્રીમ બ્રુલી
અનુસાર સ્વાદ , 1970 માં, અમેરિકન વાનગીઓના ગોડફાધર, જેમ્સ દાardી , ઈચ્છે છે કે 'બીજા ક્રાઇમ બ્રુલી સમયગાળો' પસાર થતો હોય ત્યારે દુ anotherખ વ્યક્ત કર્યું હતું. એક દાયકામાં, તેમની ઇચ્છા સાકાર થઈ ત્યારે ન્યૂયોર્કની મહાન ફ્રેન્ચ રેસ્ટોરન્ટ, સર્કસ , ના આધારે સંસ્કરણ કાoc્યું ક Catalanટાલિન ક્રીમ , એક ક્રીમી વેનીલા-ઇન્ફ્યુઝ્ડ કસ્ટાર્ડ, કારમેલાઇઝ્ડ ખાંડ સાથે ટોચ પર છે, મૂળ મધ્યયુગીન સ્પેનની છે.
લે સિર્કની ક્રેમ બ્રુલીએ અસંખ્ય કોપીકatsટ્સને પ્રેરણા આપી અને તેને વિશ્વભરમાં (ફ્રાન્સ સહિત) રેસ્ટ restaurantsરન્ટ્સનું મુખ્ય સ્થાન બનાવ્યું. જેમ સ્વાદ નોંધો, તેની લોકપ્રિયતા મીઠાઈની સરખામણીએ જ ઉત્તેજિત થઈ, ક્રિમે બ્રુલી કોફી, ચીઝકેક, ડોનટ્સ અને, અલબત્ત, આઇસક્રીમ જેવા વિવિધ સર્જનાત્મક પ્રેરણા. બેન એન્ડ જેરીએ બનાવેલું એ સંસ્કરણ જે પાંચ વર્ષ સુધી ચાલ્યું હતું અને જ્યારે તે 2012 માં બંધ કરવામાં આવ્યું હતું ત્યારે તે ખૂબ જ ચૂકી ગયો હતો. જો કે, હેગન-ડેઝની ક્રીમી ઇટરેશન - કારામેલ વમળ સાથે વેનીલા કસ્ટાર્ડ આઇસક્રીમ - લગભગ લાંબી હતી અને મોટે ભાગે ચાહકોની સામૂહિક તૃષ્ણાઓમાં વધુ .ંડા ખાડો બનાવ્યો હતો.
જ્યારે સુગંધ હેગન-દાઝની 'સૂચિ' પર શામેલ કરવામાં આવ્યો હતો મીઠી યાદો ', 2016 માં ટ્વિટરસ્ફિયર કેટલાક ચાહકોએ ઘોષણા સાથે હોબાળો મચાવ્યો, 'તે આખી દુનિયામાં મારું # 1 પ્રિય આઈસ્ક્રીમ છે.' હેગેન-દાઝે તેમના દુ griefખને ડુલ્સે ડે લેશે જેવા મીઠા વિકલ્પોથી સ્વીકારવાનો પ્રયાસ કર્યો - કોઈ ફાયદો થયો નહીં. 'ડુલસ નજીક પણ નથી આવતું,' એક અવિનયી ચાહકે જવાબ આપ્યો.
હેગેન-ડેઝ મકાડામિયા બરડ
ફેસબુક 'શ્રેષ્ઠ આઇસક્રીમનો સ્વાદ ક્યારેય છે ... બંધ છે?' આવા પર નિરાશાજનક લેખન હતું ફેસબુક દિવાલ જ્યારે હેગન-ડેઝે તેના પ્રિય મકાદામિયા બ્રિટલ આઇસક્રીમને 2018 માં નિવૃત્ત કર્યો હતો. 'લાવો હેગેન-ડેઝ મકાડામિયા બ્રિટલ' પૃષ્ઠના નિર્માતાએ 1 મિલિયન પસંદોને ઝડપી પાડ્યા જેની સાથે આઇસક્રીમના કાર્યકરોએ ટીપીટીબીને પાછા લાવવા માટે આશા વ્યક્ત કરી હતી. આ દુર્લભ સ્વાદ તેમછતાં પણ, 500 થી વધુ મકાડામિયા બ્રીટલ એફિસીઆનાડોઝે નારાજગી વ્યક્ત કરી હતી અને 'ફ્લોસિંગ ફોર મકાડેમિયા બરડ' અભિયાન સૂચવ્યું હતું.
વેગિલા આઇસક્રીમ, મીઠું ચડાવેલું કારામેલ અને કડક મકાડામિયસની જીતી સ્વીટ-મીઠા-મીઠા-મીંજવાળું ત્રિફેક્ટા - - હેગન-ડેઝે પ્રથમ સ્થાને સ્વાદને રદ કરવાની ફરજ કેમ અનુભવી તે રહસ્ય છે. નિયમિત ચર્ચા ઇન્ટરનેટ પર. થિયરીઝ માર્કેટિંગની ચાલથી લઈને મadકડામિયા બદામના ખગોળશાસ્ત્રના ભાવ સુધીની છે, જે અનુસાર વિશ્વની સૌથી ખર્ચાળ અખરોટ છે. વ્યાપાર આંતરિક . માં ઉમેરી રહ્યા છે કોયડારૂપ આ હકીકત એ છે કે યુ.એસ. ગ્રાહકો મકાડેમિયા બ્રિટલથી વંચિત છે, 'આજ સુધી બનાવેલ સૌથી મોટી આઇસક્રીમ' હજી પણ વિવિધ દેશોના ચાહકો માટે ઉપલબ્ધ છે યુરોપ , એશિયા અને લેટીન અમેરિકા .
દરમિયાન, યુ.એસ.માં પાછા, બ્રિટનના બદલે બ્રુકલિનમાં તેમના પ્રિય ઇચ્છતા મકાડામિયા બ્રિટલ ચાહકોને ડિસન્સોલેટ કરો અને પાછા આવવાનું ચાલુ રાખશે અને સંભવત: પ્રલાઇન્સ અને ક્રીમ જેવા આગામી શ્રેષ્ઠ વિકલ્પ સ્વીકારશે નહીં. હકીકતમાં, જ્યારે હેગન-ડેઝે આડઅસર સૂચન કર્યું હતું Twitter , એક ચાહક ત્યાં સુધી કહેવા માટે ગયો, 'તમે મને ગ્રાહક હેગન ડાઝ તરીકે ગુમાવ્યો છે!'
સ્ટારબક્સ જાવા ચિપ
ફેસબુક તેમ છતાં તમે સ્ટારબક્સમાં સ્થિર જાવા ચિપ ફ્રેપ્યુકસિનો કોફીની સારવાર મેળવી શકો છો, જેઓ જાવા ચિપ ફ્રેપ્યુક્સિનો આઇસક્રીમને પ્રેમ કરે છે (અને ગુમાવ્યા છે) તેમના માટે આ ઠંડકની આરામ છે.
માં 1996, સ્ટારબક્સ કોફી કેન્દ્રિત સ્વાદોની પસંદગી સાથે છૂટક આઈસ્ક્રીમ વેપારમાં જવાનું નક્કી કર્યું. એક તરીકે ડીલીશ સમીક્ષાકર્તાએ નોંધ્યું છે કે, સિએટલ સ્થિત કંપનીએ તેના હસ્તાક્ષર કોફી પીણાં (ખૂબ મીઠી, મનોહર, અને વાસ્તવિક કોફીમાં અભાવ) સાથે ખોટું કર્યું છે, તે તેના આઇસક્રીમ, સ્વાદિષ્ટ માનવામાં, સંવેદનશીલ અને વર્ઝન કરતાં વધુ કોફી પાત્રથી સંપન્ન છે. મોટા ભાગના હરીફો તરફથી. ટોળું સૌથી પ્રિય હતું જાવા ચિપ ફ્રેપ્યુસિનો, કોફી આઈસ્ક્રીમ અને ચોકલેટના હિસ્સાના ખૂબ સંતોષકારક ફ્યુઝન.
તેથી જ્યારે સ્ટારબક્સે 2013 માં આઇસક્રીમના વ્યવસાયમાંથી બહાર નીકળવાનું નક્કી કર્યું, ત્યારે ચાહકો નિર્જન થઈ ગયા. ગંભીર કેફીન આઈસ્ક્રીમ ઉપાડથી પીડાતા, તેઓએ સોશિયલ મીડિયા પર આક્રમક વલણ અપનાવ્યું કે તેઓ આઈસ્ક્રીમ માનવામાં નહીં આવે ત્યારે તેના નારાજગીનો અવાજ ઉઠાવી શકે. ' દુનિયા માં શ્રેષ્ઠ! '. જાવા ચિપની સ્વાદિષ્ટતાના વસિયતનામું તરીકે, વર્ષો પછી, ચાહકો તેના નિધન પર શોક કરે છે. ફેસબુક પર, એક ચાહકે કહ્યું કે તેણી વર્ષોથી આઇસક્રીમનો શોક કરે છે 'જ્યારે બીજા ટિપ્પણીકર્તાએ કહ્યું હતું કે તેમને બીજો કોઈ સ્વાદ મળ્યો નથી જે' જાવા ચિપની જેમ સારા હોવાને કારણે નજીક હતો! '
કોસ્ટકો સભ્યપદ કેટલી છે?
તુર્કી હિલ સ્ટ્રોબેરી રેવંચી પાઇ
ફેસબુક આ ત્રીજા સૌથી લોકપ્રિય આઇસ ક્રીમ સ્વાદ યુ.એસ. માં, સ્ટ્રોબેરી લગભગ સર્વવ્યાપક છે ... સાથે સાથે, ચોકલેટ અને વેનીલા. જો કે, તેને કેટલાક રેવંચી (અને શોર્ટબ્રેડ) સાથે ભળી દો, અને તમારી પાસે કંઈક તદ્દન એકવચન છે, જ્યારે તે 1996 માં સ્ટ્રોબેરી રેવર્બ પાઇ આઇસ ક્રીમ બહાર કા .તી વખતે પેન્સિલવેનિયા સ્થિત તુર્કી હિલ પર ખોવાઈ ન હતી.
એક કડવો, છતાં medicષધીય વનસ્પતિ તરીકે રેવંચી સહસ્ત્રાબ્દી આસપાસ રહ્યો હતો (હા, રેવંચી તકનીકી રૂપે એક છે veggie ). જો કે, તે ઇંગ્લેન્ડની રાણી વિક્ટોરિયાના કપડા પર 1837 માં સ્થાયી ખ્યાતિ તરફ વળ્યું. હર હાઈનેસના રાજ્યાભિષેકને યાદગાર બનાવવા માટે, જોસેફ માયાટ નામના વફાદાર પ્લાન્ટના સંવર્ધકે તેના માનમાં નિયમિતપણે લાલ વણાટ બનાવ્યો. રોયલ સ્વાદ પરીક્ષણ 'વિક્ટોરિયા' રેવંચી તે સકારાત્મક હતું કે તે એકની રચના તરફ દોરી ગયું રેવંચી વાનગીઓ હિમપ્રપાત ઇંગ્લેન્ડ અને યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સ બંનેમાં જ્યાં તેની રજૂઆત અન્ય કોઈ સિવાય નહોતી બેન્જામિન ફ્રેન્કલિન .
યુ.એસ.માં, વાવાઝોડું પાઈ માટેનું એક લોકપ્રિય ઘટક બની ગયું હતું કે તેને 'પાઇ પ્લાન્ટ' કહેવાતું. તેના ટર્ટનેસને કારણે, તે શાસ્ત્રીય અને મૂર્ખરૂપે મીઠી સ્ટ્રોબેરી અને વેનીલા આઈસ્ક્રીમ સાથે જોડાયેલ છે, એક મેલંજ જે તુર્કી હિલના સ્ટ્રોબેરી રેવર્બ પાઇમાં સ્વાદિષ્ટ ફળ પ્રાપ્ત કરે છે - ઓછામાં ઓછું 2001 માં સ્વાદ બંધ ન થાય ત્યાં સુધી. તુર્કી હિલના 2017 માં ફાઇનલિસ્ટ અંતિમ સ્વાદ ટુર્નામેન્ટ જેમાં 50,000 લોકોએ નિવૃત્ત સ્વાદને પુનર્જીવિત કરવા માટે મત આપ્યો, સ્ટ્રોબેરી રેવર્બ પાઇ હળવી હારી ગયો. તેમ છતાં, ઘણા ચાહકોને સામાજિક મીડિયા , ગમગીની-રંગીન સ્વાદ સુપ્રીમ શાસન કરે છે.
