પોલ ઝિમ્મરમેન / ગેટ્ટી છબીઓ રસોઇયા અને ટીવી વ્યક્તિત્વ સ્કોટ કોનન્ટે ખરેખર રાંધણ વિશ્વમાં પોતાનું નામ બનાવ્યું છે. મુજબ ફૂડ નેટવર્ક , કantનન્ટની શરૂઆત અમેરિકાની રસોઈમાં સ્થાપિત સંસ્થામાં મળી શકે છે જ્યાં તેણે ચિંતી અને ઇલ તોસ્કાનાસિઓ જેવા અનેક આદરણીય ઇટાલિયન ભોજનક્ષેત્રોમાં તેમની કુશળતાને પોલિશ કરતા પહેલાં અભ્યાસ કર્યો હતો. ક Conનન્ટ હવે ત્રણ દાયકાથી વધુ સમયથી ફૂડ ઉદ્યોગમાં છે અને તેના માટે ઘણા બધા બતાવવા માટે છે, જેમ કે રસોઈ શોને ન્યાય કરવાથી બધુ કરી રહ્યું છે. અદલાબદલી રસોઈ માલ તેની પોતાની લાઇન શરૂ કરવા માટે.
તેણે 2002 માં પોતાની રેસ્ટોરન્ટ, લિમ્પ્રેપો ખોલ્યો, જે જેમ્સ બીઅર્ડ ફાઉન્ડેશન દ્વારા પ્રશંસા કરવામાં આવી હતી, જેને તેને 'બેસ્ટ ન્યૂ રેસ્ટોરન્ટ' આપી હતી. તે ઇટાલિયન ભોજન અલ્ટોના સ્થાપક પણ છે અને જ્યારે રસોઈની વાત આવે છે ત્યારે પોતાને માટે ઉચ્ચ ધોરણો નક્કી કરવામાં ડરતા નથી. તમને લાગે છે કે કોઈ ઇતિહાસ સાથેનો રસોઇયા તેના વ્યાપક બધા મૂળ ઘટકો સાથે આરામદાયક હશે, તેટલું વિસ્તૃત છે? જરુરી નથી. અનુસાર ચીટ શીટ , તે કાચા લાલ ડુંગળી standભા કરી શકતો નથી, અને તેને બરાબર ગુપ્ત રાખતો નથી.
ડુંગળી પ્રત્યે કોનન્ટની અણગમો સ્વાદ સાથે કંઈ લેવાદેવા નથી
જ્હોન લેમ્પર્સ્કી / ગેટ્ટી છબીઓ રસોઇયા કોનન્ટનો ન્યાય ન કરો માત્ર હજુ સુધી. વાર્તા કાચા ડુંગળી માટેના સામાન્ય અસ્વસ્થતા કરતા વધુ goesંડા છે, અને ન્યાયપૂર્ણ રીતે કહીએ તો, તે આ વિષયની આસપાસના તમામ નકારાત્મક પ્રચારથી ખૂબ થાકી ગયો છે. તેમણે કહ્યું, 'છેલ્લા ત્રણ વર્ષથી મારી પાસે આજીવન ટકી રહેવા માટે લાલ ડુંગળીની મજાક છે.' ફૂડ રિપબ્લિક વાતચીતમાં. 'અને એક પણ રમૂજી નથી,' એમ તેમણે ઉમેર્યું.
તે બધું ક્યાંથી શરૂ થયું? પર ઉલ્લેખ કર્યો છે ચીટશીટ ના એપિસોડ દરમિયાન અદલાબદલી , જ્યારે કોનન્ટે અન્ય રસોઇયાઓને કામ પર જતા જોતાં, તેમને કહ્યું કે તે કાચા ડુંગળીનો શોખીન નથી. એક રસોઇયાએ વાનગીમાં કોઈપણ રીતે કાચા લાલ ડુંગળી ઉમેર્યા, જેણે તેને નારાજ કરી દીધો, અને ઝડપથી તેની પ્રતિક્રિયા માટે દર્શકોને તેને ટ્રોલ કરતા હતા. એના પર રેડડિટ ડુંગળી અંગે રસોઇયાની પ્રતિક્રિયા અંગે ચર્ચા કરતા થ્રેડે એક ટીકાકાર લખ્યું છે, 'ડુંગળી એ વાનગીઓમાં વપરાતું એક ખૂબ જ સામાન્ય ઘટક છે. જો તે તેનો વિરોધ કરે તો ન્યાયાધીશ ન હોવો જોઈએ. ' બીજો એક કોનન્ટ તરફ stoodભો રહ્યો અને કહ્યું કે કારણ કે તેણે પોતાનું વલણ સ્પષ્ટ કર્યું છે, તેથી તે ન્યાયાધીશ છે અને તેમને ડુંગળીની વાનગી પીરસો.
બહાર આવ્યું છે, કોનન્ટ ખરેખર ધિક્કારતો નથી ડુંગળી છે, પરંતુ તે slોળાવની તકનીકોને અણગમો છે જેનો ઉપયોગ તેમને રાંધવા માટે કરવામાં આવે છે. વસ્તુઓ સાફ કરવા માટે, રસોઇયા શું છે તેનો સંદર્ભ લેવો શ્રેષ્ઠ છે ટ્વીટ કર્યું પાછા 2017 માં, 'રેકોર્ડ માટે. મને ડુંગળી ગમે છે. મને તેમની સાથે કોઈ સમસ્યા નથી. તે ખરાબ તકનીક છે અને / અથવા તેમને ખરાબ રીતે રાંધવા જે મને પરેશાન કરે છે. ' તેથી, ત્યાં તમારી પાસે છે, કોનન્ટ બધા પછી તેમનો તિરસ્કાર કરશે નહીં.
