કાચા ખાવા વિશે જાણવા જેવી કેટલીક વાતો છે છીપો , અને પ્રથમ એ છે કે તેઓ, હકીકતમાં, જ્યારે પણ ખાવું હોય ત્યારે જીવંત રહી શકે. પરંતુ કેવી રીતે અને શા માટે છીપ હજુ પણ સારી રીતે જીવંત હોઈ શકે તે પહેલાં, તે જાણવું મહત્વપૂર્ણ છે કે બાયલ્વ્સને શા માટે તાજી રાખવામાં આવે છે. આનું કારણ એ છે કે ખોરાકની સલામતી સુનિશ્ચિત કરવી, પરંતુ છીપની તાજગી તેના સ્વાદ અને પોતને પણ અસર કરે છે વ્યાપાર આંતરિક ).
દુર્લભ હોવા છતાં, છીપો ઘણીવાર ખરાબ હોઈ શકે છે અને માંસ ખાનારા બેક્ટેરિયા જેવી ચીજોમાં પસાર થઈ શકે છે. ફરીથી, આ ખૂબ જ દુર્લભ છે, પરંતુ તે માટે સાવચેત રહેવું યોગ્ય છે. છીપો ફિલ્ટર ફીડર હોવાના કારણે, તેઓ તેમના પાણીમાં જે પણ છે તે લઈ શકે છે - જેમાં રન ઓફ ફ fromકલ મેટરનો સમાવેશ થાય છે. આ જ કારણ છે કે બે અઠવાડિયામાં છીપો કાપવામાં આવે છે અને વેચવામાં આવે છે અને એફડીએ દ્વારા જરૂરી એવા છીપીઓ વેચતા પહેલાં ફાર્મ તેમનું પાણી તપાસે છે તે મહત્વનું છે. ખાતરી કરવા માટે, વેચવાની તારીખ તપાસો કે જે શીપ ફિશ ટેગ પૂછે છે જે બેગ સાથે છીપ આપવામાં આવે છે તે બેગ સાથે જોડાયેલ છે. બે અઠવાડિયા કરતા વધારે જૂનું છે, છીપનો ઓર્ડર ન આપો.
કેવી રીતે કાચી છીપ તૈયાર કરવામાં આવે છે
ફરીથી વિચારો કે જો તમે માનો છો કે પાણીની બહાર રાખવામાં આવે ત્યારે છીપ મરી જાય છે. આ બાયલ્વ્સ પાણીની બહાર તેમના શેલોની અંદર એક મહિના સુધી જીવી શકે છે. આનો અર્થ એ છે કે તેઓ બરફ પર રાખી શકાય છે અને થોડા અઠવાડિયા માટે તાજી રહે છે. છીપોને તાજી રાખીને, તે ખોરાકની સલામતી, તેમજ શ્રેષ્ઠ સ્વાદ અને બાયલ્વ્સની રચનાને સુનિશ્ચિત કરવામાં મદદ કરે છે. છીપોને વધુ તાજું રાખીને, તેનો અર્થ એ છે કે તૈયારીમાં જ તેમને મારી શકાય છે ત્યાં સુધી તમે તેમને ખાશો નહીં.
જ્યાં રશેલ રે ફિલ્માવવામાં આવે છે
જ્યારે છીપકારોને કા .વામાં આવે છે, ત્યારે તે શેલમાંથી દૂર કરવામાં આવે છે. આને અપહરણકર્તા સ્નાયુની જરૂર પડે છે, જે શેલ ખોલે છે અને બંધ કરે છે, તેને કાપી નાખવા માટે. અપહરણકર્તા સ્નાયુ હૃદયની ખૂબ નજીક છે સિમ્પલમોસ્ટ જોકે, સ્નાયુઓને કાપી નાખવું એ પ્રાણીની કરોડરજ્જુ કાપવા જેવું જ છે. કારણ કે છીપો એ પ્રાચીન પ્રાણી છે જે હજારો વર્ષોથી ખૂબ જ ઓછો બદલાઈ ગયો છે, તેથી સંભવિતપણે તે પીડા અનુભવી શકતું નથી. ભલે તે થઈ શકે, છીપમાં મગજ હોતા નથી, તેથી તેઓ માનવીની પીડા સુધી હદ સુધી પ્રક્રિયા કરશે નહીં. કારણ કે છીપ આપણને દેખીતી રીતે સક્રિય નથી, તેથી તે કહેવું મુશ્કેલ છે કે તેઓ કાucી મૂક્યા પછી મરી ગયા છે અથવા જો તેઓ ખાવામાં ખાવામાં મરી રહ્યા છે. આગલી વખતે તમે કંઈક નીચે સ્લાઈડ કરો ત્યારે વિચારવાનું કંઈક.
