ઘટકો
-
8 ઔંસ સૂકા આખા અનાજ અથવા નિયમિત બો ટાઇ અથવા પેન પાસ્તા (લગભગ 2-1/2 કપ)
-
3 કપ બ્રોકોલી ફ્લોરેટ્સ
-
4 ચામડી વગરના, હાડકા વગરના ચિકન બ્રેસ્ટના અર્ધભાગ (કુલ 1 થી 1-1/4 પાઉન્ડ), ડંખના કદના ટુકડાઓમાં કાપો
-
1 ચમચી એડોબો સીઝનીંગ (ટિપ્સ જુઓ)
-
2 ચમચી ઓલિવ તેલ, માર્જરિન અથવા માખણ
મેકડોનાલ્ડ્સ પાસે કયા પ્રકારનાં પાઈ છે
-
1 લવિંગ લસણ, નાજુકાઈના
-
¼ કપ હળવા મેયોનેઝ અથવા સલાડ ડ્રેસિંગ
-
⅛ ચમચી ગ્રાઉન્ડ કાળા મરી
માછલી અને ચિપ્સ લાલ લોબસ્ટર
-
2 ચમચી બારીક કાપલી પરમેસન ચીઝ
દિશાઓ
-
ડચ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં, પાસ્તાને પેકેજની દિશાઓ અનુસાર રાંધો, સિવાય કે રસોઈની છેલ્લી 5 મિનિટ માટે બ્રોકોલી ઉમેરો. સારી રીતે ડ્રેઇન કરો. ગરમ તવા પર પાછા ફરો.
-
દરમિયાન, એક મધ્યમ બાઉલમાં, ચિકનના ટુકડા અને એડોબો મસાલાને ભેગું કરો; કોટ માટે ટૉસ. મોટી સ્કિલેટમાં, મધ્યમ-ઉચ્ચ ગરમી પર તેલ ગરમ કરો; લસણ ઉમેરો અને 30 સેકન્ડ માટે રાંધો. ચિકન ઉમેરો; 3 થી 4 મિનિટ સુધી અથવા ચિકન થોડું બ્રાઉન થાય ત્યાં સુધી રાંધો અને વચ્ચે-વચ્ચે હલાવતા રહો.
-
ડચ ઓવનમાં ડ્રેઇન કરેલા પાસ્તા અને બ્રોકોલીમાં ચિકન ઉમેરો. મેયોનેઝ અને મરી જગાડવો. ધીમા તાપે ગરમ થાય ત્યાં સુધી રાંધો, ક્યારેક-ક્યારેક હલાવતા રહો.
-
સર્વ કરવા માટે, ઉપર કાપલી પરમેસન ચીઝ નાખો.
ટિપ્સ
ટીપ: હિસ્પેનિક ખાદ્યપદાર્થોમાં વિશેષતા ધરાવતા બજારમાં આ મસાલાનું મિશ્રણ જુઓ.