મશરૂમ્સ અને બ્રાઉન બટર સાથે બકરી ચીઝ ક્રોસ્ટિની

ઘટક ગણતરીકાર

મશરૂમ્સ અને બ્રાઉન બટર સાથે બકરી ચીઝ ક્રોસ્ટિનીસક્રિય સમય: 20 મિનિટ કુલ સમય: 20 મિનિટ સર્વિંગ્સ: 4 પોષણ પ્રોફાઇલ: એગ ફ્રી લો-કેલરી સોયા-મુક્ત શાકાહારીપોષણ તથ્યો પર જાઓ

ઘટકો

  • 2 ચમચી વધારાની વર્જિન ઓલિવ તેલ

  • 12 નાના તાજા ઋષિ પાંદડા

  • 12 ઔંસ cremini મશરૂમ્સ, ક્વાર્ટર

  • 2 ચમચી નાજુકાઈના શેલોટ

  • ¼ ચમચી મીઠું

  • ¼ ચમચી જમીન મરી

  • 1 ½ ચમચી માખણ

  • 4 ઔંસ બકરી ચીઝ

  • 4 સ્લાઇસેસ ક્રસ્ટી આખા ઘઉંની બ્રેડ, ટોસ્ટેડ

  • 4 ચમચી પાઈન નટ્સ, toasted

દિશાઓ

  1. મધ્યમ તાપે એક કડાઈમાં તેલ ગરમ કરો. ઋષિ ઉમેરો અને ક્રિસ્પ થાય ત્યાં સુધી રાંધો, દરેક બાજુ 2 થી 4 સેકન્ડ. સ્લોટેડ ચમચીનો ઉપયોગ કરીને, ઋષિને કાગળ-ટુવાલ-લાઇનવાળી પ્લેટમાં સ્થાનાંતરિત કરો.

  2. કડાઈમાં મશરૂમ્સ અને શેલોટ ઉમેરો, મીઠું અને મરી સાથે સીઝન કરો, અને લગભગ 5 મિનિટ, નરમ અને હળવા બ્રાઉન થાય ત્યાં સુધી, ક્યારેક-ક્યારેક હલાવતા રહો. સ્લોટેડ ચમચીનો ઉપયોગ કરીને, મશરૂમ્સને બાઉલમાં સ્થાનાંતરિત કરો.

  3. કડાઈમાં માખણ ઉમેરો અને કોઈપણ બ્રાઉન બીટ્સને સ્ક્રેપ કરીને, જ્યાં સુધી માખણ બ્રાઉન થવાનું શરૂ ન થાય ત્યાં સુધી લગભગ 30 સેકન્ડ સુધી રાંધો. મશરૂમ્સ પર માખણ રેડો અને ભેગા કરવા માટે જગાડવો.

  4. દરેક ટોસ્ટ પર બકરી ચીઝ ફેલાવો. મશરૂમ્સ, પાઈન નટ્સ અને ઋષિ સાથે ટોચ.

કેલરીયા કેલ્ક્યુલેટર