કેવી રીતે પરફેક્ટ ફાઇવ ગાય્સ બર્ગર બનાવવી

તમે વિચારો છો કે કોપીકટ ફાઇવ ગાય્સ બર્ગર બનાવવું ખૂબ સરળ હશે; તે માત્ર માંસ અને બન છે. પરંતુ સ્વાભાવિક રીતે તે ગરમ સપાટી પર કેટલાક બીફ ફેંકી દેવા કરતા થોડું વધારે છે. તે સ્વાદને બરાબર સાચો મેળવવા માટે પાંચ ગાય્સ ખૂબ જ વિશિષ્ટ ઉત્પાદનોનો ઉપયોગ કરે છે. આશ્ચર્યજનક વાત એ છે કે, પાંચ ગાય્ઝ બર્ગરમાં જે ઘણું આવે છે તે સરળતાથી મળી શકે છે. જો તમે સાચી વસ્તુનો ઉપયોગ કરો છો, અને સૂત્રનું પાલન કરો છો, તો તમે બર્ગર બનાવશો, જેમ તેઓ પાંચ ગાય્સમાં કરે છે.

નોંધ: જે લોકોને વાંચન ગમતું નથી તેમના માટે અંતે કન્ડેન્સ્ડ રેસીપી.

ચાલો રસોઈ મેળવવા દો!

તમારે બર્ગરની શું જરૂર છે? તમારે માંસની જરૂર છે. મેં 90/10 સરલોઇન સાથે સમાન ભાગો 80/20 ચક મિશ્રિત કર્યા. તમારે તલનાં બીજ બન્સ, ડેલી-સ્ટાઇલ ક્રાફ્ટ અમેરિકન ચીઝ, કેચઅપ, સરસવ, ગરમ ચટણી અને મેયોનેઝની પણ જરૂર પડશે. સાધનસામગ્રી માટે, તમારે બે રસોઈ વિસ્તારો, નોનસ્ટિક ચર્મપત્ર કાગળ, કૂકી શીટ, ફૂડ સ્કેલ અને એલ્યુમિનિયમ વરખની જરૂર પડશે. (સંપૂર્ણ ઘટકોની સૂચિ રેસીપી સાથે અંતમાં છે.)

યોગ્ય માંસ મેળવો

બીફ ફાઇવ ગાય્સ તેના મોટાભાગના સ્ટોર્સ પર ઉપયોગ કરે છે સ્ક્વિડ અને સન્સ , અને જો તમે યોગ્ય વિસ્તારોમાં રહો છો, તો તમે કરિયાણાની દુકાનમાં થોડુંક ખરીદી શકશો. પાંચ ગાય્સ મિશ્રણનો ઉપયોગ કરે છે ચક અને sirloin , અને તેની કોઈપણ રેસ્ટોરન્ટમાં સાઇટ પર ફ્રીઝર નથી, તેથી સંપૂર્ણ પાંચ ગાય્ઝ બર્ગર મેળવવા માટે, તમારું માંસ તાજું ખરીદો અને ફક્ત તેને જ રેફ્રિજરેટર કરો.

સ્ક્વિડ અને સન્સ સીધા અપ ચક / સિરલોઇન મિશ્રણનું વેચાણ કરતા નથી, તેથી આપણે તે ભાગને બનાવટી બનાવવો પડશે. Tonલ્ટન બ્રાઉન વિભાજીત થાય છે તેનું ચક / સિરલોઇન મિશ્રણ 50/50, અને જો તે Alલ્ટન માટે પૂરતું સારું છે, તો તે મારા માટે પૂરતું સારું છે.

પાંચ ગાય માંસમાં કંઈપણ ઉમેરતા નથી; કોઈ મીઠું, મરી નહીં, કાંદાનો પાવડર - કંઈ નહીં. તે ફક્ત માંસ અને બન છે. સ્પષ્ટીકરણો માટે, પાંચ ગાય્સ તમને કહેશે કે માંસ 'બે વાર જમીન' છે. જો તમે તમારી સ્થાનિક કરિયાણાની દુકાન તરફ જાઓ છો અને કસાઈને 'બે વાર જમીનવાળા' માંસ માટે પૂછશો, તો તે થોડો હસશે અને રેકમાં બેઠેલા માંસ તરફ ધ્યાન દોરશે. બધી કરિયાણાની માંસ બે વાર જમીન પર છે: એકવાર પેકિંગ સુવિધા પર અને એકવાર સ્ટોરમાં. તેથી તે માત્ર તે જ માંસ છે જે તમે માંસ છોડવાની રાત માટે ખરીદી કરો છો.

'મીટબsલ્સ' બનાવો

પાંચ ગાય્સ માંસ ફેરવે છે 3.3-ounceંસ બોલમાં - જો તમારી પાસે સ્કેલ છે, તો તમે આ ખૂબ ચોક્કસ મેળવી શકો છો - અને પછી તેને પછાડશે. હા, સ્મેશ. જો તમારી પાસે હેમબર્ગર પ્રેસ છે, તો તમે તેનો ઉપયોગ કરી શકો છો, પરંતુ ખરેખર, કોઈપણ ફ્લેટ સપાટી કામ પૂર્ણ કરશે. બર્ગર પ્રેસ અથવા કોઈ પ્રકારનું વજન વગર ઘરે બર્ગરને નીચે દબાવવું એ અત્યાર સુધીની મુશ્કેલ વસ્તુનું અનુકરણ કરવું છે. પાંચ ગાય્સ તેના બર્ગરને ચોગ્ગાથી પ્રખ્યાત કરે છે, પરંતુ તે એક સમયે ચાર દબાવવામાં આવતા નથી. તેના બદલે, તેઓ વ્યક્તિગત રૂપે દબાવો પછી સ્ટેક્ડ. એકબીજાની ઉપર ચાર બર્ગર બોલને સ્ટેક કરવા અને નીચે દબાવવું એ બનવાની રાહ જોતા આપત્તિ છે. તેથી ખાતરી કરો કે તમે એક સમયે ફક્ત એક જ બર્ગર બોલને તોડ્યો છે. ભારે પ્રેસ વિનાની યુક્તિ પદ્ધતિની વાત કરીએ તો, અમે અમારા ફ ourકરી માટે પ્રેરણા માટે પાંચ ગાયનો ઉપયોગ કરીશું.

તેમને તોડવાનો

ફાઇવ ગાય્સમાં બધા રસોઈ કાઉન્ટરટtપ્સ છે કાટરોધક સ્ટીલ ; હું માનું છું તમારું રસોડું એવું નથી. તે બરાબર છે, આપણે આને થોડી ચીટ આપી શકીએ. સ્ટેનલેસ સ્ટીલનો ફાયદો તે છે કુદરતી રીતે ઠંડક નિયમિત કાઉંટરટ thanપ કરતાં. જ્યારે તમે માંસ સ્ક્વીંગ કરતા હોવ, જે મૂળભૂત રીતે ઘર્ષણથી ગરમી પ્રદર્શિત કરે છે, ત્યારે તમે તે સ્થાન ઇચ્છો છો જ્યાં તમારા માંસને તમારા સામાન્ય કાઉંટરટ thanપ કરતાં થોડુંક ઠંડુ કરવાનું દબાણ કર્યું છે. પ્રક્રિયામાં મદદ કરવા માટે, કૂકી શીટ લો અને તેને થોડી મિનિટો માટે ફ્રિજમાં ફેંકી દો. તે સ્થિર થવાની જરૂર નથી, ઓરડાના તાપમાનેથી થોડુંક ઠંડું. બર્ગર બોલને શીટ પર મૂકો, 10 ઇંચના સ્ટેનલેસ સ્ટીલ પોટને પકડો અને દબાવો. સ્ટેનલેસ સ્ટીલ મોક પ્રેસર જેટલું નાનું હશે, તેટલું મોટું પtyટ્ટી તમે ફેલાવી શકશો. કેટલાક અજમાયશ અને ભૂલ પછી, મેં જોયું કે 16 ઇંચની પ panન પાંચ ગાય્સ જેટલા બર્ગર મેળવવા માટે બળ પ્રદાન કરતી નથી. તે દબાયેલા બર્ગરને એક સાથે રહેવામાં મદદ કરશે - જુઓ, બર્ગર પ્રેસની જરૂર નથી!

તમે પ્રેસ-એન્ડ-સ્પિનનો પ્રયાસ કરી શકો છો, જે બરાબર લાગે તે જ છે, નીચે દબાવતા અને વાસણને થોડું ફેરવવું. જો તમને અસમાન દબાણ આવે છે, તો તમે કેટલાક ફંકી દેખાતા બર્ગર સાથે સમાપ્ત થશો. ફક્ત યાદ રાખો, તેમને એક સમયે એક લો. જો તમે બે પ્રયાસ કરો અને તોડશો, તો પણ તમે વિચિત્ર બર્ગર સાથે સમાપ્ત થશો. તમે અહીં પcનકakeક તરીકે ફ્લેટ શોધી રહ્યાં નથી, પરંતુ કદ અને ચપળતા સ્ટોરથી સ્ટોર, અને બર્ગર પ્રેસરથી માંડીને બર્ગર પ્રેસર સુધી પણ બદલાય છે.

તેને સ્મેક કરો, તેને ફ્લિપ કરો, તેને ઘસાવો

આગળ એક બે-પગલાની પ્રક્રિયા છે; પાંચ ગાય્સ બર્ગર શરૂ કરે છે અને એક જ સમયે બન્સ, પરંતુ વિવિધ જાળી પર. દેખીતી રીતે આ બે જુદા જુદા તાપમાને છે. બન્સ છે નથી માખણ અથવા મેયોનેઝ સાથે કોટેડ, પરંતુ તેમની પાસે વધુ છે ઇંડા સ્વાદ સરેરાશ તલ બીજ બન કરતાં. બે આંખો તમારા સ્ટોવ પર જતા, એકને મધ્યમથી થોડું ઓછું સેટ કરો (જો તમારો સ્ટોવ 10-પોઇન્ટ સ્કેલનો ઉપયોગ કરે છે તો 3.5 થી 5) અને એકથી મધ્યમ-ઉચ્ચ (મારા સ્ટોવ પર 6.5 જેટલું). કુલર એક બન માટે છે, ગરમ એક બર્ગર માટે છે. તમે એમસી હેમરની જેમ પાણી પર નૃત્ય કરવા માંગતા નથી, તેને નક્કર શોધ આપવા માટે પૂરતું ગરમ ​​છે.

જો તમે ખરેખર ટોસ્ટરમાં બન્સને ટોસ્ટ કરવા માટે જ આગ્રહ કરો છો, તો તમે થોડું ટોસ્ટેડ બન માટે લક્ષ્ય રાખ્યું છે અને બેગલ સેટિંગનો ઉપયોગ કરવા માંગો છો જેથી તમે બનની ઉપર અને નીચે ટોસ્ટ ન કરો. તમે તે કરી શકો છો, પરંતુ ફક્ત તે શરમથી જીવો કે તમે દગો આપી રહ્યાં છો.

બર્ગરમાંથી બે ગરમ પ panન / ફ્લેટ શીર્ષ પર નીચે મૂકો. પાંચ ગાય્સ તેમને લગભગ 30 સેકંડ સુધી સ્પર્શતા નથી. તે પછી, ખોદવું - તે સામાન્ય રીતે જાળી સાથે ખૂબ અટકી જાય છે - અને તેમને ફ્લિપ કરો. પછી 'એમમાંથી ડેલાઇટને ફ્લેટ કરો. પાંચ ગાય્સ ભારે પ્રેસનો ઉપયોગ કરે છે, પરંતુ હંમેશની જેમ તમે તેને એક સ્પાટ્યુલાથી પૂર્ણ કરી શકો છો જે તમને સકર ફ્લેટ મેળવવા માટે મધ્યથી ધાર તરફ દબાવો. જો તમારી પાસે હેવી પ્રેસ ન હોય તો, તમે તમારા બર્ગરને પાંચ ગાય્સ જેટલા વિશાળ નહીં મળે. તે જરૂરી નથી કે તે ખરાબ વસ્તુ છે, પરંતુ જો તે નાની બાજુએ થોડી લાગે છે તો તે બહાર ફિકર ન કરો.

ત્યાં એક વિચારસરણી છે જે કહે છે કે બર્ગરને નીચે દબાવવું એ બિલાડીના બચ્ચાંને નદી પરના બ .ક્સમાં તરતા રહેવા સમાન છે. પરંતુ જો તમે તે યોગ્ય રીતે કરો , તમે ખરેખર બર્ગર meatier અને વધુ સ્વાદિષ્ટ બનાવશો. પાંચ ગાય્સ તેમને ચપટી કરે છે પરંતુ ખૂબ ચોક્કસ રીતે: ખોટી રીત. એકવાર તમે ગરમ સપાટી પર માંસ નાખશો, તો યુક્તિ તરત જ તોડવાનો છે, પરંતુ પાંચ ગાય્સ તે કરતા નથી. ફ્લિપ થાય ત્યાં સુધી રાહ જોતા, કેટલાક રસિકતા બર્ગરથી છટકી જાય છે. પરંતુ તમે અહીં ફાઇવ ગાય્ઝ બર્ગર માટે છો, તેથી ખોટું કરો.

તે બન્સ વસ્ત્ર

ફ્લિપ કરો અને તોડ્યા પછી, બન્સ લગભગ તૈયાર હોવા જોઈએ. પાંચ શખ્સોએ આ ટોળું બનાવ્યો, પરંતુ તે ચોક્કસપણે સારી રીતે થઈ શક્યા નહીં. તેઓ કેટલાક ટોપિંગ્સ રાખવા માટે પૂરતા પ્રમાણમાં ટોસ્ટીંગ હોવા જોઈએ. આ 'સચોટ' રેસીપીના હેતુ માટે, અમે ફક્ત 'ભીનું' ટોપિંગ્સ - કેચઅપ, સરસવ, મેયોનેઝ અને ગરમ ચટણી સાથે ખૂબ સરળ જઈ રહ્યા છીએ.

ડુંગળી ચાહકો માટે તમારી બાજુની નોંધ. પાંચ ગાય્સ તેના ડુંગળી અને મશરૂમ્સને સમય પૂર્વે સ્પષ્ટ માખણમાં રાંધે છે અને પછી ફક્ત તેને બર્ગરમાં જોડે છે. અહીં કોઈ મહાન રહસ્ય નથી.

ચાલો ટોચ પર શરૂ કરીએ: ચટણીઓનો ખૂબ વિશિષ્ટ ઓર્ડર છે. પ્રથમ ચટણી જે નીચે જાય છે તે ગરમ ચટણી છે. ફ્રેન્કની મૂળ ગરમ ચટણી પસંદગીનું ટોચનું સ્થાન છે, તે જ જેણે તેના હાડકાં બનાવેલા એક પ્રથમ બફેલો ચિકન પાંખો પર વપરાય છે . ફ્રેન્ક પ્રથમ બનની ટોચ પર, બધા બનની ટોચ પર.

આગળનો ટોચનો સ્પ્રેડ મેયોનેઝ છે. પાંચ ગાય તેના પોતાના બનાવે છે ખાનગી લેબલ મેયોનેઝ , પરંતુ તે નકલ કરવી મુશ્કેલ હોવું જોઈએ નહીં. મુ સેવા આપતા દીઠ 100 કેલરી , પાંચ ગાય્સ મેયો સંભવત your તમારા લાક્ષણિક મેયો કરતા થોડો ક્રીમીયર છે, તેથી તમારી પાસે ત્રણ પસંદગીઓ છે: સ્ટોરમાં ક્રીમીયર મેયો શોધો, ઇંડા જરદીને મેયોના માનક જારમાં હરાવ્યું, અથવા ફક્ત એ હકીકત સાથે જીવો કે તમારો મેયોનેઝ ઇઝોન નથી. ટી બરાબર તે જ છે અને તમે ફેલાવોમાં કેલરી બચાવી શકો છો. અનુલક્ષીને, મેયો બનની આખી ટોચ પર ફેલાયેલો છે. તે લગભગ ધાર પર જવું જોઈએ, પરંતુ થોડી ગરમ ચટણી બહારથી દેખાશે. છેવટે, તમે ફક્ત મેયો લગાવીને તેની આસપાસ ફેલાવ્યાં છે.

બોટમ બન

તળિયે કેચઅપ અને મસ્ટર્ડ જાય છે. પાંચ ગાય્સ કેચઅપ છે સેવા આપતા દીઠ 20 કેલરી . હેન્ઝ અને હન્ટની પણ આવી જ વાત છે. ફાઇવ ગાય્સમાં એક ટચ વધુ સોડિયમ (180 મિલિગ્રામ) છે હેઇન્ઝની 160 મિલિગ્રામ , પરંતુ હન્ટ બરાબર આવે છે 180 મિલિગ્રામ . સ્ટોરમાં કેટચનો મોટો વિશાળ કન્ટેનર તેના પર 'હેઇંઝ' કહે છે, તેથી સ્પષ્ટ રીતે તે હેઇંજ કેચઅપ છે પરંતુ તેનું વિશિષ્ટ મિશ્રણ છે. જો તમે ખરેખર પાંચ ગાય્સ, હેઇન્ઝ અને હન્ટને એકબીજાની બાજુમાં મૂકી દો છો, તો પાંચ ગાય્સ હેન્ઝને સ્ટોરમાં ખરીદેલા કરતાં હન્ટની થોડી નજીકનો સ્વાદ લેશે. તે ષડયંત્ર ન કહીને, ફક્ત પાંચ ગાય્સ ઉપયોગ કરે છે તે હેઇન્ઝ કહેવાનું, તમે કરિયાણાની દુકાન પરના શેલ્ફને ખેંચો છો તેનાથી થોડો અલગ છે.

કેચઅપને બન પર ત્રણ રિંગ્સ મળે છે - નાના નાકવાળી કેચઅપ વિતરકમાંથી. સરસવને બે રિંગ્સ મળે છે. સરસવ એ હેઇન્ઝથી માત્ર એક પ્રમાણભૂત પીળો સરસવ છે. હમ્મ, સિવાય ... ના, ખરેખર, તે કોઈ કાવતરું નથી.

સમાપ્ત અને ચીઝ

બર્ગર તેમની ફ્લિપ કરેલી બાજુ પર લગભગ 2 મિનિટ માટે રસોઇ કરે છે. પાંચ ગાય્ઝ ફરીથી ફ્લિપ્સ કરે છે અને તેમને આપે છે બીજો સ્પેટ્યુલા સાથે દબાવો. આ રસોઈયાના વિવેક મુજબનું લાગે છે; કેટલાક સખત દબાવો અને કેટલાક તેમને નળ આપે છે. (આજકાલના દાખલા માટે સાક્ષી થયેલ પાંચ ગાય્સ રસોઇયા નીચે દબાયેલા ન હતા જેમ કે દબાવવામાં આવ્યા છે.) જો તમે ફક્ત પાંચ ગાય્ઝ બર્ગરની કેટલીક છબીઓ દ્વારા સ્ક્રોલ કરો છો, તો તમે તૈયાર ઉત્પાદ પર વિવિધ જાડાઇના ડિગ્રી જોશો, જે બધા કેવી રીતે પ્રેસ- ખુશ રસોઈયા છે. તો પણ, તેઓ લગભગ બીજી મિનિટ ચાલશે અને પછી ... ફરીથી ફ્લિપ કરો! સ્કૂલ Oneફ વન ફ્લિપ પાંચ ગાય્સને લાગુ પડતી નથી. લગભગ 30 સેકંડ પછી - તમે તેનો અનુમાન લગાવ્યું - ફરીથી ફ્લિપ કરો. પરંતુ તે ફ્લિપ્સનો છેલ્લો છે. યાદ રાખો, પાંચ ગાય્સ બધા બર્ગરને સારી રીતે કરવા માટે રાંધે છે.

હવે ચીઝ ઉમેરવાનો સમય આવી ગયો છે. પાંચ ગાય્ઝ ઉપયોગ કરે છે ક્રાફ્ટ અમેરિકન ચીઝ , દરવાજા 1986 માં પ્રથમ વખત ખોલ્યાં હતાં તે જ પ્રમાણે, તમે જોશો કે પનીર પ્લાસ્ટિકની સરેરાશ ક્રાફ્ટ પ્રોસેસ્ડ સામગ્રી કરતા થોડી વધારે જાડી છે. તમે જે 5 વર્ષના બાળકોને આપો છો તે પાંચ ગાય્સનો ઉપયોગ નથી. ક્રાફ્ટ એક ડેલી સ્લાઈસ બનાવે છે જે થોડી વધુ જાડી અને અન્ય સામગ્રી કરતા થોડી વધુ વાસ્તવિક છે. પાંચ ગાય્સ તેને પૂર્વ ઓગળે નહીં; તે ફક્ત પtyટ્ટી પર સ્ટ stક્ડ છે અને પછી બે પેટીઝ એકસાથે સ્ટ stક્ડ થાય છે અને બનમાં સ્થાનાંતરિત થાય છે. પાંચ ગાય્સનું ચીઝી-ગૂઇ રહસ્ય સ્ટેકિંગ છે ચીઝ માટે ચીઝ . બનની ટોચ - મેયો, ગરમ ચટણી અને તમે જે પણ ટોપિંગ્સ પસંદ કરો છો તેમાં - માંસનો સામનો કરવો જોઇએ, ચીઝ નહીં.

તેને ફક્ત એલ્યુમિનિયમ વરખમાં લપેટવાનું બાકી છે. ખૂણાથી ખૂણા પર જાઓ અને તેમને ફોલ્ડ કરો. સંભવ છે સંવહન ગુણધર્મો ચીઝ ઓગળે છે તે વરખમાંથી, ચીઝ ખરેખર બનને પ્રમાણમાં અખંડ આપવામાં આવે છે. પરંતુ તે તે જ વરખ છે જે સોગી બન સિન્ડ્રોમ તરફ દોરી જાય છે. ફાઇવ ગાય્સ પર એક કઠોર એ છે કે બન સ sગ આવે છે. જેમ એલ્યુમિનિયમ વરખ એ એક મહાન યુક્તિ છે વાસી બ્રેડમાં ભેજ મેળવો , જ્યારે તમને તે ન જોઈતું હોય ત્યારે બ્રેડમાં ભેજ મેળવવાની એક સરસ રીત છે. તમારી શ્રેષ્ઠ શરત એ છે કે તમારા ઘરેલુ ફાઇવ ગાય્સના એક વાનગીને લગભગ 60 સેકંડ માટે ટીન વરખમાં લપેટવી અને પછી તેને ખોલશો. તે ચીઝને ઓગળવા માટે પૂરતો સમય આપવો જોઈએ અને હજી પણ સgyગી સ્ટાઇક્સને પાર કરતા અટકાવશે.

આપણે કેટલા નજીક છીએ?

મેં મારું કોપીકેટ કેટ પાંચ ગાય્સ બર્ગર અન્ય ત્રણ લોકો સાથે શેર કર્યું છે. અમારા ચારેય લોકોએ દિવસની શરૂઆતમાં પાંચ ગાય્સ ખાધા હતા અને પછીથી તે જ ક copyપિકatટ બર્ગર મેળવ્યો હતો. ઉપરના ફોટામાં, મૂળ વાનગી ડાબી બાજુ છે અને મારી કોપીકatટ જમણી બાજુ છે.

જેમ તમે જોઈ શકો છો, મને આ શોટમાં મારા બર્ગર બન પર લગભગ પૂરતી ગરમ ચટણી મળી નથી. પરંતુ તે સરળતાથી એડજસ્ટેબલ છે. ત્યાં એક વસ્તુ છે જે હું ચૂકી જ હોવી જોઈએ, અને તે માખણ છે. પાંચ ગાય્ઝ સ્ટેપમાં ક્યાંક ક્યાંક માખણ હોવું જોઈએ. (સ્રોત: માખણમાં લેક્ટોઝ અસહિષ્ણુતા ધરાવતા આપણામાંના તે.) ફેલાવો મરી ગયો હતો, અને ખુશખુશાલપણું પણ તેને સંપૂર્ણ રીતે ફટકારે છે. વરખમાં 10 મિનિટ સુધી લપેટેલા બર્ગરને છોડીને પણ સુપર ગૂઇ ચીઝ, પરંતુ થોડું સોગી બન બન્યું. જો કંઈપણ હોય તો, કોપીકેટ ફાઇવ ગાય્સે એક દુર્બળ બર્ગર બનાવ્યું; તે મૂળ જેટલું ચીકણું નહોતું. તેનો અર્થ એ કે ચર મિક્સ કરવા માટેનો સરલોઇન સંભવત 50 /૦/50૦ નથી, અથવા ચક અને સિરલોઇનનો ગુણોત્તર થોડો અલગ છે. પરંતુ, એકંદરે, આ ઘરોમાં બનાવેલા ફાઇવ ગાય્સ બર્ગરની નજીક ખૂબ જ સુંદર છે, જો હું જાતે જ કહું તો.

• 80/20 ચક, લગભગ ¼ પાઉન્ડ
• 90/10 સરલોઇન, લગભગ ¼ પાઉન્ડ
• 2 તલના દાણા
• 4 ટુકડાઓ ક્રાફ્ટ અમેરિકન ચીઝ, ડેલી શૈલી

• કેચઅપ
• સરસવ
• ગરમ ચટણી
• મેયોનેઝ

1. ચક અને સિર્લોઇનના પ્રમાણને પણ મિક્સ કરો. 4 માંસબોલ્સ બનાવો, દરેકનું વજન 3.3 ંસ છે. નોનસ્ટિક ચર્મપત્ર કાગળ વચ્ચે સપાટ બોલમાં.
2. જુદી જુદી ગ્રિલ્સ પર, એક સાથે મધ્યમ-નીચા અને મધ્યમ-નીચા પર ટોસ્ટિંગ બન પર બર્ગર રાંધવાનું શરૂ કરો. 30 સેકન્ડમાં, બર્ગર ફ્લિપ કરો અને ફ્લેટ કરો.
3. જ્યારે બન્સને થોડું ટોસ્ટેડ કરવામાં આવે છે, ત્યારે ગરમીથી દૂર કરો. ગરમ ચટણી અને મેયોની ઉદાર સહાય સાથે કોટ ટોપ બન. કેચઅપના 3 રિંગ્સ અને સરસવના 2 રિંગ્સ સાથે કોટ બોટ બ bunન.
4. પ્રથમ ફ્લિપ થયાના લગભગ 2 મિનિટ પછી, ફરીથી બર્ગર ફ્લિપ કરો અને તમારી રુચિ પણ ધ્યાનપાત્ર કરો. 2 મિનિટ પછી ફરીથી ફ્લિપ કરો, ફરીથી ફ્લેટિંગ કરો.
5. 1 પટિસ ચીઝ સાથે દરેક પtyટ્ટી ટોચ પર. ચીઝ માટે ચીઝ માટે 2 પેટીઝ સાથે મૂકો, અને બન્સ વચ્ચે સ્ટેક મૂકો.
6. એલ્યુમિનિયમ વરખમાં બર્ગરને વીંટો. ઓછામાં ઓછું 1 મિનિટ સુધી લપેટવું રાખો, પછી અનપ્રેપ કરો અને આનંદ કરો.

કેલરીયા કેલ્ક્યુલેટર

ફ્લોર:

ઉંમર:

વૃદ્ધિ (મુખ્યમંત્રીમાં):

વજન (કિલોમાં):

શારીરિક પ્રવૃત્તિનું સ્તર: લઘુત્તમ નીચું સરેરાશ Highંચું ખૂબ જ ઊંચી

ગણત્રી

મને ઇમેઇલ દ્વારા મોકલો સાઇટ પર બતાવો