ઘટકો
-
2 પાઉન્ડ અસ્થિરહિત, ચામડી વિનાની ચિકન જાંઘ, સુવ્યવસ્થિત
જેમણે સ્ક્રેમ્બલ ઇંડાની શોધ કરી
-
1 ½ ચમચી સુકા થાઇમ, વિભાજિત
-
1 ½ ચમચી મીઠું
-
¼ ચમચી જમીન મરી
-
6 કપ ઓછી સોડિયમ ચિકન સૂપ
-
10 ઔંસ કાતરી મશરૂમ્સ
-
1 કપ સમારેલ ગાજર
પાંચ ગાય્સ ચીઝબર્ગર વિ ચીઝબર્ગર
-
1 કપ સમારેલી સેલરિ
-
1 કપ સમારેલી ડુંગળી
-
1 કપ જંગલી ચોખા
-
½ કપ સૂકી શેરી
-
2 લવિંગ લસણ, સમારેલી
-
6 કપ સમારેલી દાંડી કાલે
-
1 કપ ખાટી ક્રીમ, વિભાજિત
માર્થા સ્ટુઅર્ટ સ્નૂપ ડોગ
-
1 ચમચી લીંબુ સરબત
દિશાઓ
-
1 ચમચી થાઇમ, મીઠું અને મરી સાથે ચિકન છંટકાવ. 6-ક્વાર્ટ અથવા મોટા ધીમા કૂકરમાં મૂકો અને તેમાં સૂપ, મશરૂમ્સ, ગાજર, સેલરી, ડુંગળી, ચોખા, શેરી અને લસણ ઉમેરો. ભેગા કરવા માટે જગાડવો.
-
ઢાંકીને હાઇ પર 3 કલાક અથવા નીચા પર 6 કલાક રાંધો.
-
ચિકનને સ્વચ્છ કટીંગ બોર્ડમાં દૂર કરો અને કટકો કરો. કાલે, 1/2 કપ ખાટી ક્રીમ, લીંબુનો રસ અને બાકીની 1/2 ચમચી થાઇમ સાથે ચિકનને પાછું સ્ટ્યૂમાં હલાવો. બાકીની ખાટી ક્રીમના ડોલપ સાથે ટોચ પર સર્વ કરો.
ટિપ્સ
આગળ બનાવવા માટે: 2 દિવસ સુધી રેફ્રિજરેટ કરો.
સાધનસામગ્રી: 6-qt. અથવા મોટા ધીમા કૂકર