ફોટો: જેસન ડોનેલી
સક્રિય સમય: 25 મિનિટ કુલ સમય: 25 મિનિટ સર્વિંગ્સ: 4 પોષણ પ્રોફાઇલ: સ્વસ્થ ગર્ભાવસ્થા ઉચ્ચ-પ્રોટીન નટ-મુક્ત સોયા-મુક્ત શાકાહારીપોષણ તથ્યો પર જાઓઘટકો
-
2 ચમચી વધારાની વર્જિન ઓલિવ તેલ, વિભાજિત
-
4 મોટા ઇંડા
શુષ્ક વૃદ્ધ માંસ સલામત છે
-
¼ કપ બારીક સમારેલી ડુંગળી
-
1 (5 ઔંસ) પેકેજ બેબી સ્પિનચ
-
3 કપ અરુગુલા
-
1 ચમચી સમારેલી તાજી સુવાદાણા
-
½ ચમચી લસણ પાવડર
-
¼ ચમચી જમીન મરી
-
⅛ ચમચી મીઠું
સ્પાઘેટિઓઝ તમારા માટે સારા છે
-
4 આખા ઘઉંના અંગ્રેજી મફિન્સ, સ્પ્લિટ અને ટોસ્ટેડ
સૌથી વધુ લોકપ્રિય બેન અને જેરીનો સ્વાદ
-
4 ચમચી ક્ષીણ ફેટા ચીઝ
દિશાઓ
-
એક મોટી કડાઈમાં 1 ટેબલસ્પૂન તેલ મધ્યમ તાપ પર ગરમ કરો. ઇંડાને એક પછી એક, તપેલીમાં તોડો. ગોરો સેટ ન થાય ત્યાં સુધી રાંધો પરંતુ જરદી હજુ પણ વહેતી હોય, 1 થી 2 મિનિટ. એક spatula સાથે yolks તોડી. ઈંડાને ફ્લિપ કરો અને માત્ર પૂર્ણ થાય ત્યાં સુધી રાંધો, લગભગ 1 મિનિટ વધુ. ગરમ રાખવા માટે પ્લેટ અને કવરમાં સ્થાનાંતરિત કરો.
-
પેનમાં બાકીનું 1 ચમચી તેલ અને ડુંગળી ઉમેરો. લગભગ 1 મિનિટ, નરમ થાય ત્યાં સુધી, ઘણીવાર હલાવતા રહો. બેચમાં પાલક અને અરુગુલા ઉમેરો અને લગભગ 4 મિનિટ સુધી, હલાવતા રહો. સુવાદાણા, લસણ પાવડર, મરી અને મીઠું ઉમેરો; 1 મિનિટ વધુ રાંધો, હલાવતા રહો.
-
સેન્ડવીચને એસેમ્બલ કરવા માટે, ઈંગ્લીશ મફિન્સના નીચેના ભાગમાં ઇંડા મૂકો. દરેક ઉપર ¼ કપ પાલકનું મિશ્રણ નાખો, પછી 1 ટેબલસ્પૂન ફેટા (પાલકનું વધારાનું મિશ્રણ બીજા ઉપયોગ માટે અનામત રાખો) સાથે છંટકાવ કરો. બાકીના મફિન અર્ધભાગ સાથે ટોચ પર સર્વ કરો.