હું આશા રાખું છું કે તમે તૈયાર છો. આ અમેરિકાની એક મનપસંદ ક્રીમી ડ્રેસિંગ્સ વિશે ખુલ્લી પાડે છે, જેટલું શીર્ષક બતાવે છે તેટલું નિંદનીય છે. 90 ના દાયકામાં એક બાળક મોટા થતાં, હું મારા કિશોરવયના જીવન પર આ સર્વવ્યાપક સ્વાદની મજબૂત પકડની ખાતરી આપી શકું છું. પશુઉછેર-સ્વાદવાળા ડોરીટોઝની બેગ ખોલીને રોમાંચક અવાજ વિના કોઈ વિરામ અથવા લંચનો સમયગાળો પૂર્ણ થયો ન હતો. હું તે બધાને પ્રેમ કરતો હતો. હું તેની અનિવાર્ય ટેન્ગી, ખારી સ્વાદ અને તેના વપરાશના અનિવાર્ય ટેલ-ટેલ પુરાવા સાથે ભ્રમિત હતો: પાવડરી સીઝનીંગ દ્વારા આવરી લેવાયેલી પેન્ટ વાદળી અને લીલા રંગથી કાપવામાં આવે છે. અને પશુઉછેર સારા કચુંબર ડ્રેસિંગ માટે પણ બનાવે છે. પરંતુ પછી ભલે તમને તે ગમશે કે નફરત છે, આપણે બધાએ હકીકતો જાણવી જોઈએ.
રાંચ દરેક જગ્યાએ છે!
રાંચ ડ્રેસિંગ એ છાશના આધાર સાથે બનાવવામાં આવે છે જે તેલ, saltષધિઓ, લસણ અને મીઠું સાથે મિશ્રિત કરવામાં આવે છે. આ દિવસોમાં, આ સ્વાદ દરેક ખૂણામાં મળી શકે છે. ભૂતકાળની સlandલડ્સના ડ્રેસિંગને પાછળ રાખીને, આ ક્રીમી પોશનના ઘણા બધા ઉપયોગો છે. Officeફિસ વર્ક પાર્ટીમાં સેલરી લાકડીઓ ડૂબવાથી માંડીને ડાબી બાજુના પીત્ઝા પોપડા સુધી, પશુઉછેર એ અંતિમ સ્વાદ બૂસ્ટર છે. તેનો આકર્ષક સ્વાદ એ બાળકોને તેમની શાકાહારી ખાવા માટેના સ્ટીલ્થ પેરેંટલ હથિયાર છે. તે બધે છે!
કોહલરાબીને શું ગમે છે
2014 માં, એનપીડી ગ્રુપ નિષ્કર્ષ પર આવ્યા કે રાંચ ડ્રેસિંગ એ સ્કૂલ અને અન્ય સંસ્થાઓ સહિતના ખાવા પીવાના વ્યવસાયમાં મોકલેલો પ્રથમ નંબરનો સ્વાદ છે. રિપોર્ટ અનુસાર, પશુઉછેરએ અન્ય કોઈપણ ડ્રેસિંગના વેચાણમાં બમણા વેચાણ કર્યા છે, જેમાં વાઇનિગ્રેટ્સ અને વાદળી ચીઝ ધૂળમાં છે.
ધ હિડન વેલી સ્ટોરી
તો પશુઉછેર સાથેનો સોદો શું છે? ઠીક છે, હિડન વેલી રાંચ ડ્રેસિંગના ઉલ્લેખ વિના આ વિષયની કોઈ પણ ચર્ચા પૂર્ણ થશે નહીં. આ ડ્રેસિંગ મેકર કેલિફોર્નિયાના સાન્ટા બાર્બરાની બહાર જ સ્થિત છે, જ્યાં સ્થાપક સ્ટીવ હેન્સન શરૂઆતમાં વળ્યો દિવાસ્વપ્નમાં રાચનારી રસ્તો માટે 120 એકર જમીન . ત્યાં, મહેમાનો બહારની પ્રવૃત્તિઓમાં ભાગ લઈ શકતા અને રાત્રિભોજન માટે ગરમ ભોજનનો આનંદ લઈ શકતા. કંપનીના જણાવ્યા મુજબ, તેમને પાછા આવવાનું શું હતું, તે વનસ્પતિયુક્ત ઘરેલું છાશ ડ્રેસિંગ હતું. ટૂંક સમયમાં જ આ કચુંબર ટોપરની માંગ તેજીયુક્ત હિડન વેલી રાંચ ડ્રેસિંગ સામ્રાજ્ય તરફ દોરી ગઈ. આજે તે સ્ટોરમાં ખરીદેલી સૌથી લોકપ્રિય ડ્રેસિંગ્સમાંની એક છે.
જેટલું તે પ્રિય છે, તે વેપારી પદાર્થો કે જે હવે હિડન વેલી કહે છે તેના મૂળ મૂળને વધુ પ્રાકૃતિક ખાદ્ય ઉત્પાદનો મેળવવા માંગતા લોકોની ભમર ઉભરી શકે છે. ઘરેલું 1954 રેસીપીમાંથી મૂળ રાશિઓ ઉપરાંત - વનસ્પતિ તેલ, છાશ, અને herષધિઓ - ત્યાં પણ છે ફોસ્ફોરિક એસિડ, ઝંથામ ગમ અને એમએસજી . અરેરે!
કુદરતી સ્ટોર-ખરીદી વિકલ્પો
જો તમે સમયસર કાયમી ટૂંકા હોવ પરંતુ વધુ કુદરતી વિકલ્પ પસંદ કરો છો, તો ત્યાં અન્ય ડ્રેસિંગ કંપનીઓ છે જે તમારા જેવા લોકોને પૂરી કરે છે. ખાસ નોંધવા જેવું, ન્યૂમેનની પોતાની અને એની નેચરલ્સ બજારમાં પોતાનું નામ પૂરું પાડ્યું છે. આ બંને બ્રાન્ડ્સ એમએસજી વિના બનાવેલ રાંચ ડ્રેસિંગ્સ આપે છે.
અને જો તમે ઘરે જવા માંગો છો?
જો તમે રાંચ ડ્રેસિંગનો ઠંડુ, ક્રીમી, સમૃદ્ધ અને સુગમ સ્વાદ મેળવી શકતા નથી, પરંતુ પ્રિઝર્વેટિવ્સ અને એમએસજીને છોડી દેશો, તો તમે ભાગ્યમાં છો. તમને ખૂબ જ પ્રખ્યાત સ્વાદો ફરીથી બનાવવા માટે તે એક સિંચ છે. જ્યારે વ્યવસાયિક ડ્રેસિંગ્સમાંના પ્રિઝર્વેટિવ્સ તેમને તેમના શેલ્ફ લાઇફને સ્થિર કરવામાં અને વધારવામાં મદદ કરે છે, જ્યારે તમે તેને ઘરે બનાવો છો અને તરત જ અથવા પછીના કેટલાક દિવસોમાં તેનો આનંદ લઈ શકો છો.
જાતે જ માથાના વડા તરીકે, હું વિશ્વાસપૂર્વક ભલામણ કરી શકું છું રી ડ્રમન્ડની ક્લાસિક રેસીપી . તે સમૃદ્ધ અને ક્રીમીની દરેક તૃષ્ણાને સંતોષે છે, જ્યારે તાજી વનસ્પતિઓ તેજસ્વીતાનું પ્રેરણા આપે છે, જે તમને બોટલમાંથી ક્યારેય મળશે નહીં. મેયો, ખાટા ક્રીમ અને છાશથી બનેલો આ વિજેતા કચુંબર ટોપર સુગંધિત ઇટાલિયન સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ અને ચાઇવ્સના ઉમેરા સાથે સ્ટોર-ખરીદી પર તેના પગને આગળ વધે છે. પapપ્રિકા, લાલ મરચું, સૂકા ઓરેગાનો જેવા બોલ્ડ મસાલા, તે બધાને સાથે લાવે છે, તમને તે પટ્ટીઓ આપે છે જેને તમે પશુઉછેરમાં ચાહતા હશો.
પરંપરાગત રાંચ ડ્રેસિંગના હળવા વિકલ્પ માટે, તમે તપાસો આ રેસીપી વેલનેસ મામા થી. આ સુવ્યવસ્થિત સંસ્કરણ છાશ, મેયો અથવા ખાટા ક્રીમની જગ્યાએ ગ્રીક દહીંનો ઉપયોગ કરે છે. સુવાદાણાના ઉમેરાથી થોડો મીઠો સ્વાદ આવે છે, જ્યારે પરમેસન પનીર સીઝર ડ્રેસિંગની સમાન આશ્ચર્યજનક મીઠાની કિક આપે છે. હું આ રેસીપીની વૈવિધ્યતાને ચાહું છું કારણ કે જો તમને ગમે તો તમે તમારી પોતાની મનપસંદ herષધિઓનો વિકલ્પ લઈ શકો છો. તેમાં વૈવિધ્યતા માટેના સૂચનો શામેલ છે, જેમાં તમે એવો કadડિયન છો તો એવોકાડોનો ઉપયોગ કરનારી એક શામેલ છે.
રાંચ ડ્રેસિંગ માટે ઉપયોગ કરે છે
પછી ભલે તમે કુદરતી સ્ટોરમાં ખરીદેલી રેન્ચ ડ્રેસિંગ પસંદ કરો અથવા તેને જાતે બનાવો, તમને આનંદ થશે કે આ સ્વાદને નાસ્તો, બપોરના ભોજન અને રાત્રિભોજનમાં લગાડવાની સ્વાદિષ્ટ રીતોની કમી નથી.
આ નાસ્તો સેન્ડવીચ રેસીપી વિલ કૂક ફોર સ્મિત્સે મને દરેક સમયે સંપૂર્ણ પેટ તરફ જવાનું હસાવ્યું છે. સંપૂર્ણ જાહેરાતના હિતમાં, મારે તમને કહેવું જોઈએ કે હું સખત નાસ્તામાં સેન્ડવીચ પૂજવું છું. હું બધા ઇંડા ખાવાની પોર્ટેબલ રીતો માટે છું. જો તમે સવારે સમયસર ટૂંકા હોવ છો પરંતુ વહેલી તકે તમારો રchંચ ફિક્સ કરવા માંગો છો, તો આ વાનગી તમારા માટે છે. ક્લાસિક ઇંગલિશ મફિન્સ વહેતા ઇંડા, ક્રીમી રાંચ, બેકોન અને એવોકાડો સાથે ટોચ પર છે. મને ખબર નથી કે મેં શા માટે આ વિશે ક્યારેય વિચાર્યું નથી, પરંતુ આભાર માને છે કે કોઈને ઇંડા સાથે ડ્રેસિંગ જોડવાની જીનિયસ હતી.
આ લંચ ટાઇમ વિજેતા તાજા, સ્વાદિષ્ટ સ્વાદ સાથે રેસિપિ સિંહ બ્રમ્સ. પાંદડાવાળા મિશ્રિત ગ્રીન્સ બરબેકયુ-બેસ્ટેડ શેકેલા ચિકન, ઘંટડી મરી, મકાઈ, કાળા કઠોળ અને જીરું-મસાલાવાળી રાંચ ડ્રેસિંગ સાથે જોડી બનાવવામાં આવે છે. પરિણામ એ એક તેજસ્વી વાનગી, હાર્દિક પ્રોટીન અને ઠંડી, ક્રીમી ઝાટકોથી ભરપૂર છે. સુંદર વિરોધાભાસી ટેક્સચર દરેક ડંખને આનંદ આપે છે. તમે આને તમારા પરિભ્રમણમાં ઉમેરવા માંગો છો કારણ કે મને ખાતરી છે કે તે ઘરગથ્થુ પ્રિય બનશે.
જો તમે ફેટટ્યુસીન અલફ્રેડો જેવી ક્રીમી પાસ્તા ડીશના ચાહક છો, તો તમે આ સરળ રેસીપીથી ચોક્કસથી ઉત્સાહિત થઈ શકો છો આ ક્રોકિન ગર્લ્સ . શરૂ કરવા માટે, તમારે જાણવું જોઈએ કે તે બનાવવું સરળ છે અને તેના માટે થોડા ઘટકોને આવશ્યક છે. વ્યસ્ત સપ્તાહની રાત માટે યોગ્ય, ઇંડા નૂડલ્સની આ વાનગી રાંચ ડ્રેસિંગ મિક્સ, ચિકન સૂપ, ખાટા ક્રીમ, બેકન અને લસણના મિશ્રણ દ્વારા ચિકન સાથે ટોચ પર છે. આ ભોજન તમારા વિશ્વસનીય ધીમા કૂકરમાં તૈયાર કરાયું હોવાથી, તમે તેને રસોઈ મેળવી શકો છો અને થોડા કલાકો આરામ કરવા માટે મેળવી શકો છો - રસોડામાં કોઈ સ્લેવિંગ નહીં.
પનીર સાથે મેકડોનાલ્ડના ક્વાર્ટર પાઉન્ડર
તેથી તે સ્વ-ઘોષણાત્મક પશુઉછેર રાણી - ર ,ચિંગ ડ્રેસિંગ પરનું ડાઉનડાઉન છે - સારી, ખરાબ, નીચ ... અને મનોરંજક. હા, ખાતરી કરો કે, પ્રોસેસ્ડ જંક અવગણો, પરંતુ અમેરિકાના ડ્રેસિંગ્સના પ્રેમિકાને ક્યારેય અલવિદા ન બોલો. કાયમ રાંચ!
