https://www.eatingwell.com/gallery/12021/quick-weeknight-dinners-for-3-or-less/attachment/2003164/.
રસોઈનો સમય: 15 મિનિટ વધારાનો સમય: 5 મિનિટ કુલ સમય: 20 મિનિટ પિરસવાનું: 4 ઉપજ: 4 પિરસવાનું પોષણ પ્રોફાઇલ: ઓછી કેલરી ઉચ્ચ કેલ્શિયમ હાડકાની તંદુરસ્તી તંદુરસ્ત વૃદ્ધત્વ ઓછી ઉમેરેલી ખાંડપોષણ તથ્યો પર જાઓઘટકો
-
1 નાની લાલ ડુંગળી, પાતળી કાતરી
-
¼ કપ બાલસમિક સરકો
-
4 10-ઇંચ આખા ઘઉંના ટોર્ટિલા
-
1 કપ કાપલી તીક્ષ્ણ ચેડર ચીઝ
-
8 સ્લાઇસેસ ડેલી ટર્કી, પ્રાધાન્ય ધૂમ્રપાન (8 ઔંસ)
હેમબર્ગરને કેમ હેમબર્ગર કહેવામાં આવે છે?
દિશાઓ
-
એક બાઉલમાં ડુંગળી અને સરકો ભેગું કરો; 5 મિનિટ માટે મેરીનેટ થવા દો. ડ્રેઇન કરો, સરકોને અન્ય ઉપયોગ માટે અનામત રાખો, જેમ કે સલાડ ડ્રેસિંગ.
-
2 ટોર્ટિલાને એક મોટી નોનસ્ટિક સ્કીલેટમાં મધ્યમ-ઉંચી ગરમી પર લગભગ 45 સેકન્ડ સુધી ગરમ કરો, પછી ફ્લિપ કરો. ટોર્ટિલાસને પાનની કિનારીઓ ઉપર ખેંચો જેથી તેઓ ઓવરલેપ ન થાય. દરેક ટોર્ટિલાના અડધા ભાગ પર કામ કરીને, પનીરનો ચોથો ભાગ છંટકાવ કરો, ટર્કીના 2 સ્લાઇસ સાથે આવરી લો અને ડુંગળીના ચોથા ભાગ સાથે ટોચ પર મૂકો. ટોર્ટિલાસને અડધા ભાગમાં ફોલ્ડ કરો, સ્પેટુલા વડે હળવા હાથે ચપટી કરો અને ચીઝ ઓગળવા લાગે ત્યાં સુધી લગભગ 2 મિનિટ રાંધો. પલટાવો અને બીજી બાજુ સોનેરી થાય ત્યાં સુધી રાંધો, 1 થી 2 મિનિટ વધુ. ગરમ રાખવા માટે પ્લેટ અને કવરમાં સ્થાનાંતરિત કરો. બાકીના ઘટકો સાથે 2 વધુ ક્વેસાડિલા બનાવો.
