તૈયારીનો સમય: 10 મિનિટ વધારાનો સમય: 20 મિનિટ કુલ સમય: 30 મિનિટ પિરસવાનું: 8 ઉપજ: 8 પિરસવાનું પોષણ પ્રોફાઇલ: ડાયાબિટીસ યોગ્ય ઇંડા મુક્ત હૃદય સ્વસ્થ ઓછી ચરબી ઓછી સોડિયમ ઓછી કેલરી નટ-મુક્ત સોયા-મુક્ત શાકાહારીપોષણ તથ્યો પર જાઓ ઘટકો
-
4 મધ્યમ રસેટ બટાકા (લગભગ 6-7 ઔંસ. દરેક)
-
1 કપ ઓછી ચરબીયુક્ત દૂધ, વિભાજિત
કાર્લના જુનિયર છે અને હાર્ડી સમાન છે
-
2 ચમચી બધે વાપરી શકાતો લોટ
-
½ કપ વધારાની તીક્ષ્ણ કાપલી ચેડર ચીઝ, વિભાજિત
-
1 કપ બરછટ અદલાબદલી બ્રોકોલી ફ્લોરેટ્સ
-
¼ ચમચી કોશર મીઠું
-
¼ ચમચી લાલ મરચું
લા પશુ કાર અકસ્માત
-
સજાવટ માટે સમારેલી ચાઇવ્સ
દિશાઓ
-
બટાકાને કાંટો વડે આખા પર વીંધો. માઇક્રોવેવ-સલામત પ્લેટ પર મૂકો; 5 મિનિટ માટે હાઇ પર માઇક્રોવેવ કરો. બટાકાને પલટાવીને બીજી 5 મિનિટ માટે માઇક્રોવેવ કરો.
-
દરમિયાન, એક નાની શાક વઘારવાનું તપેલું માં 3/4 કપ દૂધ મધ્યમ-ઉચ્ચ આંચ પર ઉકાળવા માટે ગરમ કરો. બાકીના 1/4 કપ દૂધ અને લોટને એક નાના બાઉલમાં સરળ થાય ત્યાં સુધી હલાવો. કડાઈમાં લોટનું મિશ્રણ ઉમેરો અને સરળ થાય ત્યાં સુધી હલાવો. સતત હલાવતા રહો, બોઇલ પર લાવો. ગરમી પરથી દૂર કરો. 2 ચમચી ચેડર રિઝર્વ કરો. બાકીના ચેડરને બ્લેન્ડ અને સ્મૂધ થાય ત્યાં સુધી પેનમાં હલાવો. બ્રોકોલી, મીઠું અને લાલ મરચું નાખી હલાવો.
મારી નજીક ઘણો બચાવો
-
અડધા ભાગમાં બટાટા કાપો; દરેક બટાકાની અંદરના ભાગને હળવા હાથે મેશ કરો જ્યાં સુધી તે છૂટક અને ક્ષીણ થઈ જાય. એર ફ્રાયરની ટોપલીમાં એક સમયે બટાકાના 4 ભાગોને સ્તર આપો. દરેકને 1/4 કપ બ્રોકોલી મિશ્રણ સાથે ટોચ પર મૂકો, પછી 1 ટેબલસ્પૂન ચેડરને બટાકાની વચ્ચે વહેંચો.
-
બટાકાને 350 ડિગ્રી ફેરનહીટ તાપમાને ત્યાં સુધી રાંધો જ્યાં સુધી ચીઝ ઓગળી ન જાય અને બટાકાની સ્કિન ક્રિસ્પી થાય, લગભગ 5 મિનિટ. બાકીના બટાકા, બ્રોકોલી મિશ્રણ અને ચેડર સાથે પુનરાવર્તન કરો.
-
બટાકાની ઉપર ચાઇવ્સ સાથે, જો ઇચ્છા હોય તો, અને સર્વ કરો.
