જો તમે ક્યારેય ચાઇનીઝ બજારનો સામનો કરવો પડ્યો હોય, તો તમે ચરબીવાળા દાંડીવાળા લાલ ચટણીઓના પ્લાસ્ટિક પેકેજો જોયા હશે. આ દૃશ્ય પ્રથમ સમયે ખલેલ પહોંચે તેવું લાગે છે, વાચક, સમજો કે ચાઇનીઝ સોસેજ - કેન્ટોનીઝમાં લેપ ચેઓંગ કહેવામાં આવે છે - તે અસ્વસ્થ રીતે સ્વાદિષ્ટ છે. જ્યારે આ પ્રકારની માંસના એંગ્લો નામમાં તેમાં 'ચાઇનીઝ' શબ્દ છે, તો મોનિકર ખરેખર લાઓસ, થાઇલેન્ડ અને વિયેટનામ સહિતના અન્ય ઘણા દક્ષિણપૂર્વ એશિયાઇ દેશોમાં વ્યાપક રૂપે ઉપચાર અને ધૂમ્રપાન કરાયેલ સોસેજની વ્યાપક શ્રેણીને આવરી લે છે. જ્યારે તમે સુકાતાના વિવિધ સ્તરો અને વિવિધ પ્રકારનાં માંસના સંયોજનો જોઈ શકો છો, ત્યારે મોટાભાગની ચાઇનીઝ સોસેજ સ્વાદિષ્ટ ચરબીયુક્ત ડુક્કરનું માંસથી બનાવવામાં આવે છે અને સ્વાદમાં વ્યસનયુક્ત મીઠી હોય છે.
જો તમે ચાઇનીઝ સોસેજ ખરીદવા માટેના બજારમાં છો, તો તમે જેનો ઉપયોગ કરવા માંગો છો તેનો થોડો ખ્યાલ હોય તો તમને શ્રેષ્ઠ સેવા આપવામાં આવે છે. જેમ જેમ તેઓ સ્વાદ અને ટેક્સચરની શ્રેણી ધરાવે છે, તમે, હમણાં પૂરતું, શોધી કા .ો છો કે ચિની સોસેજની ધૂમ્રપાન કરાયેલી જાતો પ્રમાણભૂત સોસેજના સીધા અવેજી તરીકે વાપરવા માટે ખૂબ શુષ્ક છે. આને તેમના સ્વાદોને ફરીથી જીવંત બનાવવા માટે સારી પલાળીને રાખવી પડે છે. આ સોસેજ તીવ્ર કેન્દ્રિત સ્વાદ ધરાવે છે, તેથી તે કેટલાક લોકો માટે ખૂબ મીઠી અથવા મીઠાઇભર્યું હોઈ શકે છે. મેં વ્યક્તિગત રૂપે તેમને ઘણી વાનગીઓના મુખ્ય ઘટક તરીકે ઉપયોગમાં લીધા છે, પરંતુ તેઓ સરળતાથી ટેમર ઘટકવાળા વાનગીઓમાં મીઠા અને મીઠાના ઘટક તરીકે સમાવિષ્ટ થઈ શકે છે. મુ મંદ રકમ , તમે ઘણીવાર કમળના પાંદડામાં લપેટી ગ્લુટીનસ ચોખાની અંદર વસેલા સલગમ કેક અથવા કાપી નાંખેલી ચીની સોસેજની બીટ્સ શોધી શકો છો.
એર ફ્રાયરમાં બૂરીટો ફરીથી ગરમ કરો
જ્યારે તમે ચાઇનીઝ સોસેજ રસોઇનો સ્વાદ અને પ્રયોગ કરો છો, ત્યારે નિ itsશંકપણે તમે તેના અનન્ય સ્વાદોનો લાભ લેવાની તમારી પોતાની રીતો શોધી શકશો. તમને પ્રારંભ કરવામાં સહાય માટે, અહીં તમે વાનગીઓના પ્રકારો માટેના કેટલાક વિચારો આપશો જ્યારે તમે આ અનન્ય એશિયન લિંક્સ ઉમેરો ત્યારે થોડું વધારે ભવ્ય રીતે ગાઓ. ખુશ રસોઈ.
ચોખાની વાનગીઓ
ચાઇનીઝ સોસેજ અને ચોખા એકબીજાને આશ્ચર્યજનક રીતે સંતુલન તરીકે કુદરતી જોડ બનાવે છે. ચોખાના સરળ બાઉલની સીઝનમાં જવા માટેના માર્ગ તરીકે સોસેજ કાર્યોનો ઘાટા સ્વાદ અને તળેલા ચોખાના શાકભાજીથી ભરેલા કાજને મીઠાઇ-મીઠું ચ acાવતા ઉધાર આપે છે, બંને કિસ્સાઓમાં વિશ્વાસથી આગળ વાનગીઓમાં વધારો થાય છે. હું, અલબત્ત, ત્યારથી આંશિક છું પ્રથમ ભોજન મને મારા પોતાના પર રાંધવાની મંજૂરી હતી તેની તમામ સ્વાદિષ્ટ કલ્પનામાં ચાઇનીઝ ફુલમો શામેલ છે. સોસેજ, ઇંડા, ચોખા, સોયા સોસ અને મરચાંની ચટણીથી બનેલું આ ભોજન, મારા આરામદાયક ખોરાકમાં સૌથી વધુ આધારિત છે. આહ, હું ડિગ્રી તમને ગમે તે રીતે તમે ચાઇનીઝ સોસેજ અને ચોખાને જોડી શકો છો, પરંતુ અહીં કેટલીક રેસીપી આઇડિયા છે જે મને ગમે છે, તમારે તેની જરૂર હોવી જોઈએ.
આ રેસીપી કેથી હાથી તમને ચાઇનીઝ સોસેજનો ઉપયોગ કરવાની એક ઉત્તમ રીત બતાવવામાં આવી છે, તેના તળેલા ચોખામાં ટુકડાઓ રાંધવા. જો તમારા હાથ પર વધુ સમય હોય તો પ્રયાસ કરો આ રેસીપી ગંભીર ખાય છે. ગ્લુટીનસ ચોખાની આ ક્લાસિક ડિમ સમ વાનગી, ચીની સોસેજમાંથી તેનો સ્વાદિષ્ટ, મીઠો સ્વાદ મેળવે છે. આ સરળ રેસીપી હોંગકોંગની કુકરી ચીની સોસેજને સફેદ ચોખાથી બાફીને સ્ટાર બનાવે છે. બે ઘટકો, એક ભોજન. સંતોષની ખાતરી આપવામાં આવે છે.
પાસ્તા
જો તમે ચાઇનીઝ સોસેજ વિશે બેકન અને તેના પરના બધા આકર્ષક શક્તિઓ હોવાનો વિચાર કરો છો, તો તમે તેને સમજવા માટે પ્રારંભ કરશો કે તે પાસ્તા સાથે કેવી રીતે સંપૂર્ણ જોડી છે. જ્યારે હું સામાન્ય રીતે ફ્યુઝન ડીશનો મોટો ચાહક હોતો નથી, ત્યારે મને ચીની સોસેજ ક્રીમી પાસ્તા નૂડલ્સના બાઉલમાં લાવે છે તેટલી મીઠાશ મળી શકતી નથી. ટેક્સચર અને બરબેકયુ અડીને સુગંધના સ્તરોએ મને આસપાસ આવવામાં મદદ કરી છે. તમે તેને ક્લાસિક કાર્બોનરામાં બેકન માટે ફેરવી શકો છો અથવા લસણથી ટુકડાઓને કારમેલાઇઝ કરો છો અને લિંગ્ઝિનથી ટssસ કરો છો, ચાઇનીઝ સોસેજ આ પરંપરાગત ઇટાલિયન વાનગીઓમાં ઉમામી સ્વાદ, depthંડાઈ અને જટિલતાને ઉધાર આપે છે.
આ રેસીપી આઇ એમ એ ફૂડ બ્લોગ નિયમિત બેકનને બદલે ચીની સોસેજનો ઉપયોગ કરીને પ્રમાણભૂત પાસ્તા કાર્બોનરા રેસીપીને કંઈક અસાધારણ રૂપે ફેરવે છે. ઉત્તમ, શ્રેષ્ઠ. પ્રયત્ન કરો આ સરળ ભાષાકીય રેસીપી જ્યારે તમે તમારા સાદા જૂના પાસ્તા રાત્રિભોજનમાં સ્વાદોને વધારવા માંગતા હો ત્યારે સિલ્વર શfફ તરફથી. અથવા તપાસો આ સરળ રેસીપી કૂકપેડથી. ઝડપી અને સરળ સપ્તાહના ભોજન માટે ચાઇનીઝ સોસેજ મશરૂમ્સ અને સ્પાઘેટ્ટી સાથે જોડી બનાવવામાં આવે છે.
જગાડવો-ફ્રાય ડીશ
ચાઇનીઝ સોસેજ સ્ટ્રે-ફ્રાય ડીશ માટે યોગ્ય છે, કારણ કે તેઓ શાકભાજી અને અન્ય માંસને વધુપડ્યા કર્યા વગર તેને પૂરક બનાવવામાં મદદ કરે છે. તદુપરાંત, સોસેજ મીઠી જટિલતા અને પૂરતી મીઠાશને ધીરે છે જે તમે કદાચ પકવવાની પ્રક્રિયામાં ઓછા સોયા સોસનો ઉપયોગ કરી શકો છો. તેમના ચરબીયુક્ત બિટ્સ રેન્ડર થાય છે અને ઉચ્ચ-ગરમી રાંધવાના સમયગાળા માટે આ મિશ્રણને ભેજવાળી અને સ્વાદિષ્ટ રાખે છે. જગાડવો-તળવું એ જરૂરી છે કે તમે પ્રમાણમાં ઓછી માત્રામાં તેલનો ઉપયોગ કરીને ખાદ્યપદાર્થો પર રાંધશો, સમાપ્ત થાય તે પહેલાં તે ઘટકો સૂકાઈ જાય. જ્યારે તમે ચાઇનીઝ સોસેજના બીટ્સમાં ફેંકી દો ત્યારે સમસ્યા હલ થાય છે. કેટલાક જગાડવો-ફ્રાય ઇન્સપોની જરૂર છે? અહીં તમે જાઓ.
હંગ્રી Australianસ્ટ્રેલિયનનો ક્યૂ લો અને બનાવો આ ખૂબ જ સંતોષકારક જગાડવો-ફ્રાય વાનગી તમારા આગામી ભોજન માટે તમામ ભારે-હિટ એશિયન સ્વાદો ચાઇનીઝ સોસેજ સાથે રમવા આવે છે. આ રેસીપી વિયેટના વર્લ્ડ કિચનમાંથી વિજેતા વાનગી માટે વાઇબ્રન્ટ ગ્રીન લસણ અને મીઠી ચાઇનીઝ ફુલમો એકસાથે લાવવામાં આવ્યા છે જે તેને સરળ રાખે છે. પ્રયત્ન કરો આ રેસીપી બીબીસી ગુડ ફૂડમાંથી, જો તમને કેટલાક અસ્પષ્ટ નૂડલ્સ સાથે ચરબીયુક્ત ફ્રાઈંગ ફ્રાઈંગ લાગે છે. (તમે ચોક્કસપણે તે જેવી લાગે છે.)
પિઝા
ચાઇનીઝ સોસેજ પિત્ઝા સ્પષ્ટ લાગે છે, પરંતુ હું ખરેખર આ ભવ્ય કોમ્બો શોધી શક્યો નથી, જ્યાં સુધી મેં તેમાંથી એક પર તેનો પ્રયાસ ન કર્યો મારા પ્રિય એનવાયસી ડાઇવ્સ . આ સ્વાદિષ્ટ લિંક્સ મીઠી, મીઠું ચડાવેલી હોય છે અને જ્યારે કાપી નાખવામાં આવે છે ત્યારે તે લગભગ પેપરોની હોય છે, તેથી તેનો ઉપયોગ તે જ રીતે થઈ શકે છે. તમે જે પણ વાનગીમાં પીરપોની સાથે આનંદ કરવો યોગ્ય માનશો, તમારે ચાઇનીઝ સોસેજ સાથે તેટલું સરળતાથી કરવું જોઈએ! પિઝા ચોક્કસપણે મારી સૂચિમાં ટોચ પર છે. કાટવાળું કાર્બ્સ પર મીઠાવાળા માંસ હંમેશાં મારા પુસ્તકમાં હા હશે.
આ રેસીપી હંગ્રી Australianસ્ટ્રેલિયનમાંથી વધારાની saમ્ફ માટે ચાઇનીઝ સોસેજ ટુકડા સાથે સ્પિનચ પાઇમાં ટોચ પર છે અને હું મંજૂરી આપું છું. આ પીત્ઝા કટ એન ક્લીનથી ક્લીન કાલે સંપૂર્ણ પાળી ચાઇનીઝ સોસેજ સાથે પાઇ માટે જોડવામાં આવે છે જે ઉત્તમ પીત્ઝાના સ્વાદને જોડી દે છે હોસીન સોસ જેવા એશિયન સીઝનિંગ્સ સાથે. અને તમે પહોંચાડવા માટે હંમેશા કૂકપેડ પર વિશ્વાસ કરી શકો છો એક સરળ રેસીપી કે આ બાબત હૃદય પર જાય છે. આ ASAP બનાવો.
ભરણ
જ્યારે તમે તમારા ગોકળગાયના સમારોહમાં ચાઇનીઝ સોસેજની સ્લીવર્સ ઉમેરવાનું પ્રારંભ કરો ત્યારે તમારી સ્ટફિંગ રમતને બદલો. ખાતરી કરો કે, થ Thanksન્ક્સગિવિંગ એ સ્ટફિંગ બનાવવા માટેનો મુખ્ય સમય છે, પરંતુ શા માટે આ મોસમી વાનગી રેગ પર ન બનાવશો, ખાસ કરીને જો તમને તેમાં ઉત્સાહી રૂપે યોગ્ય સusસેજ ઉમેરવા મળે તો? ક્યુબડ બ્રેડ (અથવા ચોખા), મસાલા, જડીબુટ્ટીઓ, અને સ્વાદિષ્ટ સૂપથી પલાળેલા ચરબીયુક્ત ચરબીયુક્ત ચરબીયુક્ત ફુલમો, જેવો પ્રકાર જેવો લાગે છે કે આપણે બધાંએ વધુ વખત ભાગ લેવો જોઈએ. જો તમને વધુ સમજાવવાની જરૂર હોય, તો આ વાનગીઓ તપાસો.
થેંક્સગિવિંગ ભરણ પર આ વળાંક ફાર્મ ટુ ટેબલ એશિયન સિક્રેટ્સ નિયમિત અને ખાઉધરા ભાતના મિશ્રણ માટે બ્રેડ ફેરવે છે અને તેનો સ્વાદ માણવા માટે ચાઇનીઝ સોસેજનો ઉપયોગ કરે છે. તેજસ્વી! આ લે છે સેવરી પ્રયોગોમાંથી સ્ટફિંગ પર મોટે ભાગે પરંપરાગત હોય છે, ચિની સોસેજ માટે સાચવો. પ્રયત્ન કરો આ રેસીપી યાહુ થી; તે એક સ્ટફિંગ ડિશ માટે ચાઇનીઝ અને ઇટાલિયન સોસેઝને ભેળવે છે જે હાસ્યાસ્પદ રૂપે સ્વાદિષ્ટ અને સંબધિત છે.
ઇંડા સાથે
આશ્ચર્યજનક રીતે, ચાઇનીઝ સોસેજ અને ઇંડા એક સ્વપ્નની જેમ જાય છે. લિંક્સના મીઠા અને મીઠા સ્વાદો સમૃદ્ધ જરદી અને હળવા ગોરાઓને સંતુલિત કરે છે, જે તેમને એકબીજા માટે ખાસ કરીને યોગ્ય બનાવે છે. જો તમે ચાઇનીઝ સોસેજની ટુકડાઓ તમારા ગો-ટુ મોર્નિંગ સ્ક્રેમ્બલમાં શામેલ કરો છો, તો તેને તમારા આગલા ઓમેલેટ ભરણનો એક ભાગ બનાવો, અથવા ઉકાળેલા ઇંડા કસ્ટાર્ડમાં તેનો આનંદ લો, જ્યારે તમે બનેલા સ્વાદોની અદભૂત મેલ્ડીંગથી નિરાશ થશો નહીં. આ બે ઘટકો એક સાથે આવે છે. તમારી માનક ઇંડાની વાનગીઓ સાથે આ ચટણીઓની જોડણી કેવી રીતે કરવી તે કલ્પના કરી શકતા નથી અહીં કેટલીક સહાય છે.
આ રેસીપી માંથી ધ ન્યૂ યોર્ક ટાઇમ્સ તેને સરળ રાખે છે પરંતુ કોઈ સ્વાદિષ્ટ નથી. આ ઉકાળેલા ઇંડા કસ્ટાર્ડ ચાઇનીઝ સોસેજ અને સ્કેલિયન્સના ઉમેરા સાથે લાભદાયી, સમૃદ્ધ અને સ્વાદિષ્ટ છે. તમારા નિયમિત જૂના સ્ક્રેમ્બલ ઇંડા સાથે મોટા અપગ્રેડ થવાના છે આ રેસીપી ઘરેલું ડ્રીમબોટ માંથી. પન્જેન્ટ ફિશ સોસ, સ્કેલેઅન્સ, લસણ, પીસેલા અને ચાઇનીઝ સોસેજ વિયેતનામીસથી પ્રેરિત ટ્વિસ્ટ ઉમેરશે. અને આ રેસીપી માય વોક લાઇફ, ચાઇનીઝ સોસેજ સાથે ઝડપી ઓમેલેટ અને સુગંધિત તલ તેલના આડંબરથી તેને સરળ રાખે છે. તમારા ખૂબ જલ્દી સવારે ઉઠાવવા માટે આ એક પૂરતું સરળ છે.
મિત્રો સાથે કરવા માટે મનોરંજક ખોરાક પડકારો
હેશ
ચાઇનીઝ સોસેજનો સારો ઉપયોગ કરીને તમારા પ્રમાણભૂત બટાકાની હેશને થોડુંક જરૂરી જીવન આપો. પરંપરાગત આ વાનગીમાં અદલાબદલી માંસ, બટાટા અને મસાલા શામેલ છે - જે બધું સરસ છે, મને ખોટું ન કરો! જો કે, શ્રેષ્ઠ રાંધણ આવિષ્કારો પણ ઘણી વાર નવા શ્વાસનો ઉપયોગ કરી શકે છે. હેશના સમીકરણમાં ચાઇનીઝ સોસેજ ઉમેરીને, તમે ઘણી બધી દેવતાને હા કહી રહ્યાં છો: અતુલ્ય સુગંધ, બરબેકયુ અડીને મીઠી-મીઠાના સ્પંદનો, અને આજુબાજુના ખોરાકની ખુશી. અહીં કેટલીક વાનગીઓ છે જે તમારી સાથે વાત કરી શકે છે.
આ માંસલ હેશ રેસીપી ડેસ્કટ .પમાંથી કુકબુકમાં હાર્દિકના ભોજન માટે ગ્રાઉન્ડ ડુક્કરનું માંસ, હેમ, મશરૂમ્સ, મીઠું ચડાવેલું સલગમ અને પાણીની ચેસ્ટનટ સાથે ચાઇનીઝ સોસેજ લિંક્સ જોડવામાં આવી છે જે તમને કલાકો સુધી શેડ રાખે છે. આ રેસીપી લીનફ્રેડ વાઇનરીથી ચાઇનીઝ સોસેજ અને સ salલ્મોન બંને શામેલ છે, જે હેશને આશ્ચર્યજનક રીતે જટિલ અને સ્વાદિષ્ટ બનાવે છે. નવીન વાનગીઓ માટે હા. ટી માટે સ્ટાન્ડર્ડ ડુક્કરના ફુલમોની જગ્યાએ ચાઇનીઝ સોસેજનો ઉપયોગ કરો તેની રેસીપી જો તમે ક્લાસિક બ્રેકફાસ્ટ હેશમાં કેટલાક વધારાના ઓમ્ફ ઉમેરવા માંગતા હોવ તો સ્વાદ ના હોમમાંથી.
હું આશા રાખું છું કે આ રસોઈ વિચારો તમને ચાઇનીઝ સોસેજ લિંક્સની શોધમાં તમારી સ્થાનિક ચાઇનીઝ કરિયાણાની મુલાકાત લેવાની પ્રેરણા આપે છે, તે પછીની તક મળશે.
