જો તમે રેગ પર બીટ ન ખાતા હો, તો તમે આ બહુમુખી અને સ્વાદિષ્ટ મૂળ શાકભાજીઓને તમારા આહારમાં સમાવિષ્ટ કરવાનું વિચારી શકો છો.
કોઈપણ કૂકના ભંડારમાં સ્વાદિષ્ટ ઉમેરો ઉપરાંત, બીટ તમારા માટે સારી છે. સાથે સોડિયમ અને ચરબી બંને નીચી સપાટી , તેઓ બી વિટામિન્સથી ભરેલા છે જે મગજના સ્વાસ્થ્યને izeપ્ટિમાઇઝ કરે છે, તમને માનસિક રીતે તમારા શ્રેષ્ઠમાં રાખે છે. તેઓ તેમની પુષ્કળ માત્રાને કારણે, લાંબી બીમારીઓને રોકવા માટે પણ જાણીતા છે બેટિન . વૃદ્ધાવસ્થાના પ્રભાવનો સામનો કરવા માટે બીટમાં ઇચ્છનીય બળતરા વિરોધી ગુણધર્મો તેમજ એન્ટીoxકિસડન્ટોનો ભાર પણ હોય છે. અદ્ભુત, amiright?
જ્યારે બીટ શિયાળા સાથે સંકળાયેલા છે, હું તેમને વર્ષભર ખાવું પસંદ કરું છું. તમે વર્ષના કોઈપણ સમયે સુગંધથી સ્વાદિષ્ટ વાનગીઓ બનાવવા માટે બીટ તૈયાર કરવાની સંખ્યાબંધ રીતો છે. અને પછી ભલે તમે તેમને કેવી રીતે રાંધશો, તમારે તે જાણીને આનંદ થવો જોઈએ કે, બીટ સાથે, શક્યતાઓ અનંત છે.
તેમને કાચો ખાય છે
બીટ્સ આશ્ચર્યજનક રીતે સ્વાદિષ્ટ હોય છે તે રીતે છે. હું તેમને હજામત કરું છું અને તેમને સારા દરિયાઈ મીઠું, તાજી ગ્રાઉન્ડ કાળા મરી અને લીંબુનો રસ એક કે બે સ્ક્વિઝથી ટssસ કરું છું. તમને પ્રેરણા આપવા માટે અહીં કેટલીક કાચી સલાદ વાનગીઓ છે.
કાચો બીટ સરળ તૈયારીઓ માટે યોગ્ય છે આ એક માટે માર્ક બિટ્મેન દ્વારા ઉશ્કેરવામાં ધ ન્યૂ યોર્ક ટાઇમ્સ . સલાદ મુખ્ય લાક્ષણિકતા હોવાથી, જો તમને તેમનો અનોખો સ્વાદ ગમતો હોય તો તમે જલ્દીથી શોધી કા .શો. છોલી અને છીણી કર્યા પછી, બીટને મીઠું, મરી, સરસવ, તેલ અને સરકો સાથે ફેંકી દેવામાં આવે છે. તાજી લીલી વનસ્પતિઓ સાથે સુશોભન માટે સુશોભન અને એક sweltering દિવસે આનંદ.
આ રેસીપી માંથી તજ અને વેનીલા એકદમ અદભૂત છે અને તાજી બગીચાના સ્વપ્ન જેવું છે. કેન્ડી શેરડી પટ્ટાવાળી બીટ્સ જાદુઈ રૂપે આંખ આકર્ષક રિવિઓલીમાં રૂપાંતરિત થાય છે. સલાદ સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ અને સુગંધી પાંદડાંવાળો એક .ષધિ છોડ સાથે બીટ પાતળા હજામત કરવી અને વનસ્પતિ બકરી ચીઝ મિશ્રણથી ભરેલા હોય છે. તેજસ્વી વિનાગ્રેટ સાથે ટોચનું, આ તે ભોજન છે જે તમારી આંખો અને તમારા સ્વાદ બડ્સ બંનેને બોલે છે.
રોસ્ટ 'એમ
આ સુંદર મલ્ટિ-કલરના ઓર્બ્સ નિયમિતપણે ખાવાની બીટ શેકવી એ જંગલીની લોકપ્રિય અને અત્યંત સરળ રીત છે. રોસ્ટિંગ બીટને કારમેલ કરે છે અને તેમની કુદરતી મીઠાશને વધારે છે. તેઓ સંપૂર્ણપણે કાંટો ટેન્ડર અને રસદાર બને છે. જ્યારે તમે ફક્ત ઓલિવ તેલ, મીઠું અને મરીમાં શેકેલી બીટની આખી પ્લેટ ખાઈ શકો છો. આ સરળ તૈયારી સાથે તમે શું કરી શકો તેની કોઈ મર્યાદા નથી.
મહાન ખોરાક ટ્રક રેસ
આ રેસીપી માંથી તમારા ભોજનનો આનંદ માણો સ્વાદ અને પોત સાથે વિસ્ફોટ થાય છે. શેકેલા બીટ સરકો અને મીઠુંથી હળવાથી પીવામાં આવે છે, ત્યારબાદ તેને ટેન્ડર શેકેલા શીશીટો મરી અને ટોસ્ટીક પેકન્સથી નાખવામાં આવે છે. તે બધા ઉપર બંધ કરવા માટે? મરચાંનું તેલ, મીઠું ચડાવેલું પેકોરિનો ચીઝ અને પાતળા કાતરી લાલ ડુંગળીનો ઝરમર વરસાદ. પરિણામી વાનગી depthંડાઈ અને સ્વાદિષ્ટ દેવતાથી ભરેલી છે.
આ તેજસ્વી મોનોક્રોમેટિક વાનગી માંથી બેવ કૂક્સ તારીખ રાત માટે યોગ્ય છે. ટૂંકું, સંપૂર્ણ રીતે અલ ડેંટે પેને પાસ્તા આશ્ચર્યજનક રીતે ન્યુન્સડ બીટ સોસમાં કોટેડ છે. હા, સલાદની ચટણી! શેકેલા બીટ લસણ, બાલસામિક સરકો, વરમોથ, પરમેસન પનીર અને ઓલિવ તેલ સાથેના ફૂડ પ્રોસેસરમાં ભળી જાય છે, પરિણામે કિકી ચટણી પેસ્ટો સાથે તુલનાત્મક છે. પાસ્તા નાઇટ કંટાળાજનક થઈ શકે છે, અને આ વાનગી તેને બદલવાની એક મનોરંજક અને આરોગ્યપ્રદ રીત છે.
તેમને અથાણાંની સારવાર આપો
બીટ અથાણાં માટે આદર્શ છે, કારણ કે તેમની ધરતીયુક્ત સ્વાદની જોડી સરકોની ટેન્ગી એસિડિટી સાથે થોડી મીઠાશ સાથે છે. અથાણાંવાળા બીટનો જાર બનાવો અને તમારી પાસે તમારી જાતને ફિશ ટેકોઝ માટે એક આકર્ષક સુશોભન માટે સજાવટ અથવા એક સેન્ડવિચમાં ભરેલા સંપૂર્ણ તંગી. તમને ઉત્સાહિત કરવા માટે અહીં કેટલાક અથાણાંના વિચારો છે.
આ રેસીપી માંથી હનીએલાનું બીટનો કુદરતી રીતે ધરતીનું, મીઠું સ્વાદ ન્યુન્સડ, deeplyંડે પીedેલા બરાબર સાથે જોડે છે. બીટ પ્રથમ રાંધવામાં આવે છે — બાફેલા અથવા શેકેલા — ત્યારબાદ છાલવાળી અને પાતળા કાતરી અથવા લોખંડની જાળીવાળું. દરિયાઈ બીટને અવિશ્વસનીય ખાટું, સ્વાદિષ્ટ અને મીઠી નોંધોથી ભરે છે, જ્યારે હોર્સરાડિશનો તળિયું સ્તર કિકી omમ્ફને ધીરે છે.
અથાણાંવાળા બીટ પર ક્લાસિક લેવા માટે, પ્રયાસ કરો આ રેસીપી માંથી મૌલિક . જ્યારે તેના માટે કેટલાક વધારાના પગલા અને કેટલાક આયોજનની જરૂર હોય છે, પરિણામ સંપૂર્ણ રીતે પ્રયત્નો કરવા યોગ્ય છે. દરિયા માટેના ઘટકો બાફેલા, ઠંડુ થાય છે અને એક દિવસ માટે ઠંડુ કરવામાં આવે છે જેથી સ્વાદ ઓગળવા મળે. બીટ ઉમેરો અને જાદુ થાય તે માટે રાહ જુઓ અને બધુ જારમાં પણ.
તેમને તમારા સલાડમાં મૂકો
બીટમાં કોઈપણ કચુંબરને ઉન્નત કરવાની અનન્ય ક્ષમતા હોય છે. તેઓ એક પ ofપ કલર, પદાર્થની હવા અને લાવણ્યને ધિરાવે છે. તેઓ પાંદડાવાળા લીલા મિશ્રણથી માંડીને હાર્દિક અનાજના કચુંબરમાં કંઈપણ ઉમેરવા માટે ઘણાં બધાં ઘટકો સાથે સારી જોડી આપે છે. અહીં કેટલાક જબરદસ્ત સલાડ છે જેમાં મો mouthાના પાણીની રીતથી બીટ શામેલ છે.
સબવે બંધ સ્ટોર્સ 2018
હું સંપૂર્ણપણે માટે પ્રેમ આ અનાજ કચુંબર માંથી ધ ન્યૂ યોર્ક ટાઇમ્સ . અહીં બીટ અને સલાદના ગ્રીન્સ બંનેની અસર જોવા માટે કંઇ બગાડતું નથી. પ્રાચીન અનાજની ફેરો સાથે જોડીવાળી, વાનગી નિouશંકપણે સ્વસ્થ, હાર્દિક અને ગતિશીલ છે. ક્ષીણ થઈ જતું ચીઝ ટોસ્ટીટ બદામ અને એક વેનીગ્રેટ ફેંકી દો અને તમારી જાતને પોષક રાત્રિભોજન મળશે જેનો સ્વાદ આશ્ચર્યજનક છે.
જો તમે રંગીન ખોરાક ખાવા માટે દિવાના છો, તો પ્રયત્ન કરો આ રેસીપી માંથી કૂકી અને કેટ . વાનગીમાં પૌષ્ટિક ગ્રીન્સ, હાર્ટ-હેલ્ધી અનાજ, મૂળ વેજિસ અને તેજસ્વી હર્બેસિયસ વિનાશક શામેલ છે. જ્યારે તમે કોઈ સ્વાદિષ્ટ હોય તેટલું સુંદર આનંદ માણવા માંગતા હો ત્યારે તે એક સ્વપ્ન વાનગી છે.
બીટ ફ્રાય? હા!
મને ખ્યાલ છે કે ક્રેઝી ફ્રાઈંગ બીટ્સ કેવી લાગે છે, પરંતુ આ એક પર વિશ્વાસ કરો. તમે જાણો છો કે જ્યારે તળેલું હોય ત્યારે બાકીની દરેક વસ્તુને કેવી રીતે વધુ સ્વાદિષ્ટ રીતે સ્વાદિષ્ટ રીતે સ્વાદ મળે છે? સારું, હા, તે બીટ માટે પણ જાય છે. ભલે તમે પ -ન-ફ્રાય અથવા ડીપ-ફ્રાય બીટ્સ, પરિણામો નિouશંકપણે આશ્ચર્યજનક બનશે: ચપળ, થોડો મીઠો, ઘણો સ્વાદવાળો, અને હંમેશાં પ્લેટમાંથી ખૂબ જલ્દીથી ચાલ્યો જાય છે.
જ્યારે તમે વ્યસ્ત રહેવા માંગો છો - શાકભાજી સાથે વ્યસ્ત રહે તેટલું પ્રયાસ કરો આ રેસીપી માંથી સારી ફૂડ સ્ટોરીઝ . ડીપ-ફ્રાઇડ બીટ્સનો સ્વાદ ફ્રાઈસ જેવો છે, તે વધુ સારું છે. ગોલ્ડન સલાદ સમઘનનું ટોસ્ટીંગ ફ્યુરીકેકે પીવું છે, જાપાની સીઝન ગ્રાઉન્ડ માછલી અને તલનાં બીજથી બને છે. મસાલેદાર મેયો સાથે પીરસવામાં આવે છે, વાનગી નાજુક તળેલા ટેમ્પુરાની યાદ અપાવે છે.
આ રેસીપી માંથી Food52 એક કચુંબરમાં પાંદડાવાળા વસંત ગ્રીન્સ અને સખત બાફેલા ઇંડા સાથે થોડું તળેલા તૂટેલા બીટ્સ સાથે જોડાય છે જે બીટને ઉકાળવા માટે ઉપયોગમાં લેવામાં આવતા પાણીથી બનેલા હોશિયાર વિનાશમાંથી સ્વાદની મોટી માત્રા મેળવે છે! મને આનંદ છે જ્યારે વાનગીઓમાં વાનગીમાં સ્વાદ ઉમેરવાની રચનાત્મક રીતો મળે છે અને મને લાગે છે કે તમને આ લાઇટ ડિનર પણ ગમશે.
તેમને તમારા મનપસંદ મીઠાઈઓમાં છુપાવો
જો તમને લાગે કે સલાદ ફક્ત રસાળ વાનગીઓ માટે છે, તો ફરીથી વિચારો. તેઓ કેટલીક સુંદર અમેઝિંગ મીઠાઈઓમાં પણ મળી શકે છે. આ અપવાદરૂપે પૌષ્ટિક શાકભાજીઓ મીઠી વાનગીઓમાં ખૂની ગુપ્ત ઘટક હોવાનું પણ બને છે - તે સ્વાદને ખૂબ અસર કર્યા વિના ભેજ અને મીઠાશ ઉમેરી દે છે.
પ્રયત્ન કરો આ રેસીપી માંથી આનંદ બેકર જ્યારે તમે તમારા આહારમાં એન્ટીoxકિસડન્ટોના apગલા રેડવું અને ચોકલેટ કેક બધુ જ ખાવા માંગો છો. ભેજવાળી અને પૂર્ણતાના સ્તરવાળી, હું તમને ખરેખર આનંદ માણતા લોકો સાથે શેર કરવા માટે આ કેક બનાવવાની ભલામણ કરું છું.
હોટ ડોગ ખાવું હરીફાઈ કોબાયશી
આ રેસીપી માંથી લેટીનું કિચન ખાલી દૈવી છે. તે અનઆપોલિટિકલી ચોકલેટી કૂકીઝનો સમૂહ આપે છે જે તમારા મનપસંદ લાલ મખમલ કેકની જેમ જ સ્વાદ લે છે. કૂકી-કેક વર્ણસંકર એવી વસ્તુ છે જે આપણે બધાએ ટેકો આપવી જોઈએ.
ખોરાકને રંગ આપવા માટે તેમની કુદરતી લાલાશનો ઉપયોગ કરો
તેમના તેજસ્વી લાલ રંગ સાથે, બીટ કુદરતી ખોરાકને રંગ બનાવવા માટે આદર્શ પસંદગી છે. મને મોટા પ્રમાણમાં હુડેલા ગુલાબી અને લાલ ટોન સાથેની કેકને સજાવટ ગમે છે, પરંતુ કરિયાણાની દુકાનમાં જોવામાં આવતી ફૂડ કલરિંગ ટ્યુબમાં જતા બધા અસ્વસ્થ કેમિકલ્સ વિશે વિચારવાનો મને ધિક્કાર છે. તમે બીટનો ઉપયોગ કરીને પિંક્સ અને રેડ્સની વિશાળ શ્રેણી પ્રાપ્ત કરી શકો છો, જે તમારા મનપસંદ ફ્રોસ્ટિંગ્સ પર લાગુ કરવામાં આવે ત્યારે બધા સુંદર હોય છે. તમે રંગોનો રંગ ઇંડા માટે ઉપયોગ કરી શકો છો રજાઓ આવે છે.
તમને જાણવાની જરૂર છે તે અહીં છે સલાદનો ઉપયોગ કરીને કુદરતી ફૂડ કલર કેવી રીતે બનાવવો તે વિશે. હવે પાછા વળ્યા નહીં.
ફક્ત ઉકાળો
તેમને રાંધવામાં આવે છે અને લગભગ કોઈપણ વાનગીમાં સમાવિષ્ટ થવા માટે ઉકળતા બીટ્સ એ એક સહેલી રીત છે. જ્યારે બીટ ઉકળતા હોય ત્યારે, શ્રેષ્ઠ પરિણામ માટે ત્વચાને ચાલુ રાખો, તેનો સ્વાદ જાળવી રાખવામાં મદદ કરો. સુગંધ અને રસ અખંડ રહે તે સુનિશ્ચિત કરવા માટે, ઉકળતા માટે થોડો દાંડી અને મૂળ સમાપ્ત રાખો. ફક્ત પાણીના વાસણમાં ડૂબી જવું અને સણસણવું.
જો તમને લાગે કે તમારે બીટ કેવી રીતે ઉકાળવા તેના વિશે સ્પષ્ટ સૂચનાઓની જરૂર છે, ચાલો લસણની ગર્લ કેવી રીતે બતાવશે અહીં . સ્પોઇલર ચેતવણી: તે ખૂબ જ સરળ છે.
આ રેસીપી માંથી ધ ન્યૂ યોર્ક ટાઇમ્સ જીરું, લીંબુ અને લસણમાંથી મેળવવામાં આવતા મોરોક્કન-પ્રેરિત સ્વાદો સાથે ફૂટી રહેલી વાનગીમાં નમ્ર બાફેલી બીટ્સ ફેરવે છે. આ સલાદની તૈયારી માટે એક સરળ તૈયારી છે, જેમાં થોડી વિચારસરણી, થોડા ઘટકો અને શૂન્ય તણાવની જરૂર પડે છે, જે તેને મારી પસંદીદા ગો-ટsસ બનાવે છે.
સલાદના ગ્રીન્સનો ઉપયોગ કરો
તમે કમ્પોસ્ટ ડબ્બામાં બીટ ગ્રીન્સ બનાવતા પહેલા, તમારે કદાચ જાણવું જોઇએ કે તેઓ પણ છે પોષક સંપૂર્ણ ચક અને સંપૂર્ણપણે રસોઈ કરવા યોગ્ય છે. અન્ય કોઈપણ પાંદડાવાળા લીલાની જેમ, જ્યારે તેઓ ધીમે ધીમે બ્રેઇઝ્ડ, સuteટાઇડ અથવા સૂપમાં સિમીયર કરવામાં આવે ત્યારે તે અદ્ભુત હોય છે. ઉપરાંત, વનસ્પતિના દરેક ભાગનો ઉપયોગ ફક્ત એટલો સંતોષકારક છે.
આ સરળ રેસીપી માર્થાથી સ્ટુઅર્ટ તમને બતાવે છે કે કેવી રીતે સરળતાથી લસણથી સલાદના ગ્રીન્સને સાંતળી શકાય. જ્યારે વાનગી નીચે મૂકવામાં આવે છે અને સ્વાદિષ્ટ હોય છે, ત્યારે ધ્યાનમાં રાખો કે આ જેવી રેસીપી ઇમ્પ્રુવિઝેશન માટે વિનંતી કરે છે. તમને જે કંઇપણ દ્વારા પ્રેરિત લાગે છે તેનાથી તમારા ગ્રીન્સની સિઝન કરો અથવા તેને તમારા મુખ્ય માર્ગને પૂરક બનાવો.
હવે તમે કેવી રીતે બહુમુખી સલાદ હોઈ શકો તેના ખાનગી છો, રસોડામાં પ્રવેશવાનો અને રમવાનો સમય!
