ઘટકો
-
1 લીંબુનો ઝાટકો અને રસ
-
1 ચમચી ગ્રાઉન્ડ જીરું
-
1 ચમચી સૂકા ઓરેગાનો
મેકડોનાલ્ડ ફ્રાઈસમાં કેટલા ઘટકો છે
-
3 ચમચી છીણેલું લસણ, વિભાજિત
-
½ ચમચી ગ્રાઉન્ડ મસાલા
-
½ ચમચી કોશર મીઠું, વિભાજિત
-
½ ચમચી જમીન મરી, વિભાજિત
-
3 પાઉન્ડ અસ્થિરહિત, ચામડી વિનાની ચિકન જાંઘ, સુવ્યવસ્થિત
-
6 ચમચી તાહિની
-
¼ કપ પાણી
કેક બોસ રેમી અને લિસા છૂટાછેડા
-
2 ચમચી હરિસ્સા પેસ્ટ
-
8 આખા ઘઉંના પીટા, જો ઈચ્છો તો ગરમ કરો
-
પીરસવા માટે કાપલી રોમૅન, પાસાદાર ટામેટાં અને સ્લિવર્ડ લાલ ડુંગળી
દિશાઓ
-
6-ક્વાર્ટ અથવા મોટા ધીમા કૂકરમાં લીંબુનો ઝાટકો અને રસ, જીરું, ઓરેગાનો, 2 ચમચી લસણ, મસાલા અને 1/4 ચમચી દરેક મીઠું અને મરી ભેગું કરો. ચિકન ઉમેરો અને કોટમાં નાખો. 4 કલાક ધીમા તાપે પકાવો.
વોલમાર્ટ ક્લોઝિંગ સ્ટોર્સ 2020
-
દરમિયાન, એક નાની બાઉલમાં તાહિની, પાણી, હરિસ્સા, બાકીનું 1 ચમચી લસણ અને 1/8 ચમચી દરેક મીઠું અને મરીને હલાવો. સેવા આપવા માટે તૈયાર થાય ત્યાં સુધી રેફ્રિજરેટ કરો.
-
ચિકનને સ્વચ્છ કટીંગ બોર્ડમાં સ્થાનાંતરિત કરો અને 5 મિનિટ માટે આરામ કરો. ચિકનને છીણી લો અને ધીમા કૂકરમાંથી 1/4 કપ રસ અને બાકીની 1/8 ચમચી દરેક મીઠું અને મરી સાથે બાઉલમાં ટોસ કરો. ચિકનને પિટાસમાં ચટણી અને લેટીસ, ટામેટા અને ડુંગળી સાથે પીરસો, જો ઇચ્છા હોય તો.
ટિપ્સ
સાધનસામગ્રી: 6-qt. અથવા મોટા ધીમા કૂકર