ઘટકો
-
½ કપ સ્નેપ અથવા સ્નો વટાણા, સુવ્યવસ્થિત
સૌથી વધુ લોકપ્રિય બેન અને જેરી ના સ્વાદો
-
4 સ્પીયર્સ શતાવરીનો છોડ, ખડતલ છેડા દૂર, 2-ઇંચના ટુકડાઓમાં કાપો
-
½ કપ સાદા આખા દૂધનું દહીં
-
¼ કપ સમારેલી તાજી સુવાદાણા
-
1 ચમચી લીંબુ સરબત
-
1 ચમચી વધારાની વર્જિન ઓલિવ તેલ
-
1 લવિંગ લસણ, નાજુકાઈના
-
¼ ચમચી કોશર મીઠું
-
½ કપ રાંધેલ ફારો
-
4 ઔંસ બેકડ tofu, cubed
-
3 મૂળા, કાતરી
-
1 ચમચી સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી માટે શેકેલા કોળાના બીજ
દિશાઓ
-
એક મધ્યમ વાસણમાં પાણીને ઉકાળો. ત્વરિત (અથવા બરફ) વટાણા અને શતાવરીનો છોડ ઉમેરો; માત્ર ટેન્ડર સુધી રાંધવા, લગભગ 2 મિનિટ. ઠંડા પાણી હેઠળ કોગળા.
શ્રેષ્ઠ ફાસ્ટ ફૂડ કચુંબર
-
એક નાના બાઉલમાં દહીં, સુવાદાણા, લીંબુનો રસ, તેલ, લસણ અને મીઠું એકસાથે હલાવો.
-
ફારોને છીછરા સર્વિંગ બાઉલમાં મૂકો. વટાણા, શતાવરીનો છોડ, tofu અને મૂળાની સાથે ટોચ. ડ્રેસિંગના 2 ચમચી ઉપરથી ઝરમર ઝરમર ઝરમર કરો (અન્ય ઉપયોગ માટે વધારાની સાચવો). જો ઇચ્છા હોય તો કોળાના બીજ સાથે છંટકાવ.