કરિયાણાની સ્ટોર પાંખમાંથી પસંદ કરવા માટે ઇંડાની કોઈ તકલીફ ચોક્કસપણે નથી અને જ્યારે સફેદ અને ભૂરા ઇંડાથી માંડીને ત્યાં સુધી ચોક્કસ વિવિધતા છે. કાર્બનિક અને મુક્ત શ્રેણી , તે બધામાં એક વસ્તુ સમાન છે - તે કાર્ટનની બાજુ પરની સંખ્યા. હમણાં તમારા ફ્રિજમાં બેઠેલા ઇંડા કાર્ટનને જુઓ અને તમને મળશે કે બાજુમાં ચોક્કસપણે કોઈ નંબરોનો કોડ છે.
ફ્રાઈઝને ફરીથી ગરમ કરવાની શ્રેષ્ઠ રીત
આ સંખ્યાઓનો એક ભાગ, અલબત્ત, ઇંડાની તારીખ 'શ્રેષ્ઠ દ્વારા ઉપયોગમાં લેવાય છે' નો સંદર્ભ લો. તમે પણ ધ્યાન આપશો કે, કાર્ટન પર કેટલીક વધારાની સંખ્યાઓ છે. આ રહસ્યમય સંખ્યાઓ ફક્ત અકસ્માત દ્વારા નથી, અને તે ખૂબ જ વ્યવહારિક હેતુ પૂરા પાડે છે જે તમારા કરિયાણાના કાર્ટમાં કયા ઇંડાનું કાર્ટન ઉતરે છે તે નક્કી કરવા વિશે તમે કેવી રીતે બદલાઇ શકો છો.
ઇંડા કાર્ટન પરના પેકેજિંગ કોડને સમજવું
યુટ્યુબ ઇંડાના તમારા કાર્ટન પર 'બેસ્ટ બાય' તારીખ તપાસવી એ ખાતરી કરવાની એક સરસ રીત છે કે તમે નવી કાર્ટ .ન પસંદ કરો, પરંતુ તે કહેવાનો એકમાત્ર રસ્તો નથી. આગલી વખતે જ્યારે તમે કરિયાણાની દુકાનમાં હોવ ત્યારે, ઇંડાનું એક ગઠ્ઠું તપાસો અને તમને 'બેસ્ટ બાય' તારીખની નીચે અથવા ઉપરની કેટલીક વધારાની સંખ્યા જોશો. આ ત્રિ-અંકોનો ક્રમ એ ચોક્કસ તારીખનો સંદર્ભ આપે છે જે તમારા ઇંડાને પેક કરવામાં આવ્યા હતા (દ્વારા આંતરિક ).
સંખ્યાઓ ક્યાંક 001 થી 365 ની વચ્ચે હોવી જોઈએ, અને 365 કેલેન્ડર વર્ષમાં તમારા ઇંડાની લણણી કરવામાં આવેલા ચોક્કસ દિવસનો સંદર્ભ લો. જાન્યુઆરી 1 એ 001 હશે અને 31 ડિસેમ્બર દેખીતી રીતે 365 હશે. ખૂબ સરળ, ખરું ને? જો તે કૂદકો લગાવવાનું વર્ષ બને તો વસ્તુઓ થોડી મુશ્કેલ બની જાય છે. ઉદાહરણ તરીકે, 1 માર્ચે નિયમિત વર્ષ દરમિયાન પેક કરેલા ઇંડાનો કોડ 060 હશે, પરંતુ જો તે લીપ વર્ષ છે કે કોડ ફેંકી દેવામાં આવે છે અને હવે હશે ... તમે તેને અનુમાન લગાવ્યું છે, 061 તેથી વધારાનો દિવસ ફેબ્રુઆરીમાં. અલબત્ત તે કોઈ મોટો તફાવત નથી, પરંતુ જો તમે સંપૂર્ણ તાજી ઇંડા મેળવવાનું નક્કી કરો છો તો ધ્યાનમાં રાખવા માટે કંઈક.
ચિકન ડૂબતી ચટણી વોલમાર્ટ
ઇંડા કાર્ટન પર મળેલા તે અન્ય કોડ્સ વિશે શું?
બેહરોઝ મેહરી / ગેટ્ટી છબીઓ તમે કદાચ 'બેસ્ટ બાય' અને પેકેજની તારીખો ઉપરાંત તમારા ઇંડા કાર્ટન પર અન્ય કેટલાક વિચિત્ર કોડની નોંધ લેશો. આ કોઈ ગુપ્ત કોડ નથી - તે ખરેખર યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સના કૃષિ વિભાગ દ્વારા ગ્રાહક માટે પારદર્શિતાના રૂપમાં મૂકવામાં આવ્યો છે. કોડ ફક્ત પ્રોસેસીંગ પ્લાન્ટનો સંદર્ભ આપે છે જે ઇંડાને પેક કરે છે (દ્વારા) રસોઈ પ્રકાશ ). કોડ સામાન્ય રીતે છોડના સંદર્ભમાં 'પી' થી શરૂ થાય છે, અને પછી છોડની ID માટે ચાર સંખ્યાની શ્રેણી. જો તમને ખરેખર ક્યાં છે તે વિશે ઉત્સુક છે ઇંડા પ્રક્રિયા કરવામાં આવી હતી, યુએસડીએ માટે માર્ગદર્શિકા છે ઇંડા પ્રક્રિયા સંદર્ભ .
જો કોઈ વિશિષ્ટ પ્રોસેસિંગ પ્લાન્ટમાંથી ઇંડાનું પુનallપ્રાપ્તિ થયું છે, તો તમે તમારા ઇંડા જોઈ શકો છો અને નક્કી કરી શકો છો કે શું તેમને ફેંકી દેવાની જરૂર છે અથવા તે રાખવા અને વપરાશમાં સલામત છે. સંભવત: મોટાભાગના લોકો જ્યારે પણ ઇંડાંનું એક પૂંઠું ખરીદે છે ત્યારે પ્રોસેસિંગ પ્લાન્ટની ઓળખપત્રો તપાસીશું નહીં, પરંતુ તે કોડનો અર્થ શું છે તે તમારે જાણવાની જરૂર છે. કોઈને પણ તેમના ઈંડાનો પૂડલો સાથે અન્નજન્ય માંદગીની બાજુ ન જોઈએ.
પેકેજિંગ કોડને તપાસો એ વધુ સારી રીતે ચાખતા ઇંડામાં પરિણમી શકે છે
આ કોડ્સ ઇંડા કાર્ટન પર હોવાનાં કારણોથી, કારણ કે, ઇંડા શેલ કેટલાક અદમ્ય બળ ક્ષેત્રથી દૂર છે, અને મહિનાના દિવસો પછી, ઇંડા ઉતાર પર જવાનું શરૂ કરે છે (દ્વારા ઘરનો સ્વાદ ). ઇંડા ભેજ ગુમાવવાનું શરૂ કરે છે, અને જો તમે ડિસેમ્બર 1 ના રોજ ઇંડાંનું એક કાર્ટન ખરીદ્યું હોય જેમાં 306 ની પેકેજિંગ તારીખ હોય, તો તમારા યોલ્સને એટલું 'સ્વાદ નથી.'
'ઇંડા દ્વારા શ્રેષ્ઠ' તારીખ એ તમારા ઇંડાની તાજગી ચકાસવા માટે ચોક્કસપણે એક યોગ્ય રીત છે, પરંતુ તે ત્રણ-અંકના લણણી કોડને પણ ધ્યાનમાં લેવી યોગ્ય છે. રેફ્રિજરેટેડ ઇંડા પેક કર્યા પછી પાંચ અઠવાડિયા સુધી સારા છે, અને પ્રક્રિયા કર્યા પછી 30 દિવસ સુધી વેચી શકાય છે, પરંતુ ખરેખર એક મહિના જૂનું ઇંડા કોણ ખરીદવા માંગે છે?
બોબી ફલે વિન લોસ રેકોર્ડ
તે ઇંડા કોડને જોવા માટે થોડીક વધારાની સેકંડ લેવી અને પછી તે ક theલેન્ડર પર આવે છે તે શોધી કા it'sવું તેના મૂલ્ય કરતાં વધુ મુશ્કેલી જેવું લાગે છે, પરંતુ તે તમને ફ્રેશ ચાખવા માટેનો નાસ્તો આપીને ખરેખર ચૂકવી શકે છે. તે શું છે? તમારી પાસે જુલિયન કેલેન્ડર યાદ નથી? ચીંતા કરશો નહીં. યુએસડીએ ગ્રાહકોને એક તક આપે છે ઇંડા સ્ટેમ્પ ખિસ્સા માર્ગદર્શિકા કે તમે કરિયાણાની ખરીદી સંદર્ભ માટે તમારા ફોનને ડાઉનલોડ અને ચાલુ રાખી શકો. હવે તમારી પાસે પેકીંગ કોડ તારીખને તપાસવાની કોઈ બહાનું નથી. ઉપરાંત, તમારી મનની થોડીક વધારાની શાંતિ પ્રાપ્ત થશે કે તમારા ઇંડા સલામત અને તૈયાર છે રખડુ, તળેલું અથવા શણગારેલું .
