શાકભાજીનો બગીચો કેવી રીતે શરૂ કરવો

અમે તમામ ભલામણ કરેલ ઉત્પાદનો અને સેવાઓનું સ્વતંત્ર રીતે મૂલ્યાંકન કરીએ છીએ. જો તમે અમે પ્રદાન કરેલી લિંક્સ પર ક્લિક કરો છો, તો અમને વળતર મળી શકે છે. વધુ શીખો .

તમારા પોતાના ખોરાકને ઉગાડવાના કેટલાક ખરેખર સારા કારણો છે: તમે ઓર્ગેનિક શાકભાજી ઉગાડી શકો છો, પૈસા બચાવી શકો છો અને તમારો ખોરાક ક્યાંથી આવે છે તે બરાબર જાણી શકો છો. તમારી પોતાની વનસ્પતિ બગીચો બનાવવા વિશે તમે જઈ શકો તેવી ઘણી રીતો પણ છે.

જો તમારી પાસે માત્ર એક નાનો વિન્ડો વિસ્તાર અથવા એક નાનો ડેક છે, તો નાની શરૂઆત કરો. તમે બનાવી શકો છો વિન્ડો બોક્સ બગીચો થોડી જડીબુટ્ટીઓ વાવીને અથવા પેશિયો પર સલાડ ગ્રીન્સ અથવા ટામેટાં જેવા છોડ સાથે કન્ટેનર બગીચો બનાવો.

જો તમારી પાસે શહેરી બેકયાર્ડની જેમ થોડી વધુ જગ્યા હોય, તો તેની સાથે એક નાનો બગીચો બનાવવાનો પ્રયાસ કરો બગીચાના પલંગ ઉભા કર્યા .

જો કે તમે તમારો બગીચો બનાવવાનું નક્કી કરો છો, તમે પ્રારંભ કરો તે પહેલાં આ ચાર બાબતોનો વિચાર કરો:

સૂર્યપ્રકાશ : પ્રથમ, તમારી શાકભાજી ઉગાડવા માટે તમારે એવા સ્થળની જરૂર પડશે કે જ્યાં દિવસમાં ઓછામાં ઓછા 6 કલાક સીધો સૂર્યપ્રકાશ હોય.

જમીનની ગુણવત્તા: બીજું, તમારે સારી-ગુણવત્તાવાળી બગીચાની માટીની જરૂર પડશે. તમે તમારા છોડ માટે તંદુરસ્ત માટી પૂરી પાડવા માટે તેને કાર્બનિક દ્રવ્ય સાથે સુધારવાનું વિચારી શકો છો.

ઝોન: ત્રીજું, શું તપાસો યુએસડીએ પ્લાન્ટ હાર્ડનેસ ઝોન તમારી વધતી મોસમ માટે કયા પ્રકારના પાક શ્રેષ્ઠ છે તેનો સારો ખ્યાલ મેળવવા માટે તમે રહો છો.

સ્વાદ: અને ચોથું, તમને અને તમારા પરિવારને શું ખાવાનું ગમે છે અને તમારા બજારોમાં શું મળવું મુશ્કેલ છે, જેમ કે રસપ્રદ ગરમ મરી, વંશપરંપરાગત વસ્તુ ટામેટાં અને અસ્પષ્ટ જડીબુટ્ટીઓનો વિચાર કરો.

શરૂઆત કરવી

એકવાર તમારી પાસે શું છે અને તમને શું જોઈએ છે તેનો ખ્યાલ આવી જાય, પછી તમે આ સરળ પગલાંઓથી પ્રારંભ કરો.

પગલું 1. યોજના સાથે પ્રારંભ કરો

બગીચાની યોજના તમને તમારા છોડને કેવી રીતે સ્પેસમાં રાખવાથી માંડીને જમીનમાં ક્યારે મૂકવા તે દરેક બાબતમાં મદદ કરશે. તમે છોડના મૂળિયા કેટલા દૂર સુધી વિસ્તરશે, શ્રેષ્ઠ સૂર્યપ્રકાશ ક્યાં છે અને તમારા પાણીનો સ્ત્રોત ક્યાં છે તેના આધારે તમે તેને મેપ કરી શકો છો જેથી તમે તમારા છોડને અસરકારક રીતે પાણી આપી શકો.

તમે ગ્રાફ પેપર પર પ્લાન બનાવી શકો છો અથવા ઑનલાઇન ગાર્ડન પ્લાનરનો ઉપયોગ કરીને એક જનરેટ કરી શકો છો, જેમ કે ફ્રી પ્લાન-એ-ગાર્ડન ટૂલ બેટર હોમ્સ એન્ડ ગાર્ડન્સમાંથી, જે તમને શરૂઆતથી બગીચાની ડિઝાઇનને કસ્ટમાઇઝ કરવામાં મદદ કરે છે. BH&G પણ સંખ્યાબંધ ઓફર કરે છે અગાઉથી આયોજિત વનસ્પતિ બગીચાની ડિઝાઇન જેને તમે ડાઉનલોડ કરીને પ્રિન્ટ આઉટ કરી શકો છો.

પગલું 2. તમારા બીજનો સ્ત્રોત

મોટાભાગના બગીચા કેન્દ્રો ફળો, શાકભાજી અને ઔષધિઓની પ્રમાણભૂત કરિયાણાની દુકાનની જાતો માટે બીજ પેકેટો લઈ જશે, પરંતુ જો તમે વધુ અનન્ય, વંશપરંપરાગત વસ્તુઓ શોધી રહ્યાં છો, તો તમારે શ્રેષ્ઠ માટે તમારા બીજ ઓનલાઈન અથવા મેઈલ-ઓર્ડર સ્ત્રોતો દ્વારા ઓર્ડર કરવાની જરૂર પડી શકે છે. પસંદગી

તમારો પોતાનો બગીચો શરૂ કરવાનું શ્રેષ્ઠ કારણ: ટામેટાં. ગેરી ઇબ્સેનની તપાસ કરો ટોમેટો ફેસ્ટ . તે 600 થી વધુ ઓર્ગેનિક હેરલૂમ ટમેટાના બીજ ઓફર કરે છે જે લગભગ કોઈપણ આબોહવા અથવા કોઈપણ જગ્યામાં ઉગાડવા માટે યોગ્ય છે, જેમાં છત અને આંગણાનો સમાવેશ થાય છે.

એશિયન શાકભાજીમાં વિશેષતા, કિતાઝાવા સીડ કંપની ચાઈનીઝ સેલરી અને શિસોના પાંદડા જેવી ચીજવસ્તુઓ શોધવા માટે આ એક ઉત્તમ સ્થળ છે.

જો તમને ઓનલાઈન બીજ શોધવામાં મુશ્કેલી આવી રહી હોય, તો કેટલાક હાર્ડવેર સ્ટોર્સ અથવા મોટા બોક્સ સ્ટોર્સ તમને આ સિઝનમાં શરૂ કરવા માટે બીજ લઈ શકે છે અને જ્યારે વધુ જાતો ઉપલબ્ધ હોય અને તમને બાગકામનો થોડો વધુ અનુભવ હોય ત્યારે તમે આવતા વર્ષે વધુ શાખા કરી શકો છો.

કેટલાક લોકો માટે બીજ શરૂ કરવું મુશ્કેલ હોઈ શકે છે, તે કિસ્સામાં, તમારો બીજો વિકલ્પ યુવાન છોડ સાથે તમારા બગીચાને શરૂ કરવાનો છે. સારા બગીચા કેન્દ્રમાં નવા નિશાળીયા માટે પસંદગીના છોડ હશે.

પગલું 3. આ મૂળભૂત સાધનો મેળવો

બગીચો શરૂ કરવા માટે તમારે ઘણા બધા સાધનોની જરૂર નથી, ફક્ત આ જરૂરી છે:

ટ્રોવેલ: એનો ઉપયોગ કરો કડિયાનું લેલું ટ્રાન્સપ્લાન્ટ રોપવા માટે નાના છિદ્રો ખોદવા.

જગાડવો કેવી રીતે: એનો ઉપયોગ કરો જગાડવો કેવી રીતે યુવાન નીંદણને માત્ર હળવી આગળ-પાછળ ગતિથી મૂળમાં ખેંચવા માટે.

રસોડું સ્વપ્નો યોજાયો છે

ગાર્ડન રેક: એનો ઉપયોગ કરો બગીચો દાંતી પથારીને સમતળ કરવા અને મોટા પત્થરોને ફિલ્ટર કરવા માટે જે બીજની વૃદ્ધિમાં અવરોધ લાવી શકે છે.

પગલું 4. જાણો કે કઈ શાકભાજી વહેલી શરૂ કરવી

તમારા વિસ્તાર માટે હિમ તારીખો શોધો. કેટલાક શાકભાજીને ઠંડુ હવામાન ગમે છે અને તમે છેલ્લા હિમના થોડા અઠવાડિયા પહેલા તેને રોપી શકો છો. તમે તેને પ્રથમ રોપણી કરી શકો છો અને તમે ઉતાવળમાં તમારા કામના પુરસ્કારોનો આનંદ માણશો.

લેટીસ: તમે તમારા બગીચામાં જ્યાં પણ જગ્યા હોય ત્યાં વિવિધ પ્રકારના લેટીસ રોપી શકો છો. તે ક્ષમાશીલ છે અને એટલી ઝડપથી વધે છે કે તમે થોડા અઠવાડિયામાં સલાડ માટે યુવાન પાંદડાની લણણી કરશો. વસંતમાં દર બે અઠવાડિયે બીજ વાવો જેથી તમારી પાસે સતત પુરવઠો રહે.

સલગમ: સલગમને બીજથી લણવામાં લગભગ એક મહિનાનો સમય લાગે છે અને જ્યારે તેઓ તાજા ચૂંટવામાં આવે છે ત્યારે તેમાં મરી અને મીઠો સ્વાદ હોય છે.

વટાણા: વટાણાના છોડ એકવાર ગરમ થઈ જાય તેના કરતાં ઠંડા હવામાનમાં વધુ ઉત્પાદન કરે છે. અને ઉનાળાની ગરમીથી, તેઓ ખૂબ જ અસ્તવ્યસ્ત થઈ જાય છે જેથી તમે તેમની જગ્યાએ મોડી સીઝનનો પાક રોપણી કરી શકો.

કિચન ગાર્ડન ઉગાડવા માટે બાગકામની ટિપ્સ

ઇન્વેન્ટરી લોવસંત, ઉનાળો અને પાનખર દરમિયાન તમે જે ખાદ્યપદાર્થોનો આનંદ માણો છો તેની ઇન્વેન્ટરી બનાવીને પ્રારંભ કરો, એવા પાક પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરો કે જે તમે હંમેશા તાજા-ફેન્સી લેટીસ અને મેસ્કલુન મિક્સ ખરીદી શકતા નથી, દાખલા તરીકે, વાવવામાં સરળ અને ઝડપથી ઉગાડવામાં આવે છે.તમારી માટી તૈયાર કરોસમૃદ્ધ, કાર્બનિક માટીથી પ્રારંભ કરો. છોડને પ્રોત્સાહન આપવા માટે, સામાન્ય રીતે બગીચાના કેન્દ્રોમાં જોવા મળતા કાર્બનિક ખાતર સાથે પૂરક બનાવો.કમ્પેનિયન પ્લાન્ટિંગનો વિચાર કરોજીવાતોને ભગાડવા માટે ટામેટાંની નજીક વાવેલા ખાદ્ય મેરીગોલ્ડ્સ જેવા સાથી વાવેતર, બગીચામાં અને પ્લેટ બંનેમાં તંદુરસ્ત ભાગીદારી માટે સહજીવન સંયોજનો પર નિર્માણ કરે છે.પ્રેરણા માટે કિચનનો ઉપયોગ કરોઆખરે, કિચન ગાર્ડન તમને તાજા સ્વાદની ઉજવણી કરવા માટે પ્રેરણા આપશે. તમારી જાતને ફૂડ આર્ટિસ્ટ તરીકે વિચારો, બગીચામાં અને તમારી પ્લેટ પર રંગ બનાવો.

મદદરૂપ બાગકામ સંસાધનો

તમને પ્રારંભ કરવા માટે અહીં કેટલાક મહાન બાગકામ સંસાધનો છે:

ધ વેજીટેબલ ગાર્ડનરનું બાઈબલ , એડવર્ડ સી. સ્મિથ (બીજી આવૃત્તિ, સ્ટોરી પબ્લિશિંગ, 2009). તમારી જમીનને રોટોટિલ કરવી એ સારો વિચાર છે કે નહીં તે જાણવા માગો છો અથવા તમારા છોડને આ વર્ષે વધુ ઉપજ કેવી રીતે મેળવવી તે જાણવા માગો છો? જવાબ માટે એડ સ્મિથની ટોમ તરફ વળો. (રેકોર્ડ માટે, તે રોટોટિલિંગને ટાળવાની હિમાયત કરે છે, કારણ કે તે જમીનની કુદરતી રચનાને વિક્ષેપિત કરે છે, અને તેના બદલે પુષ્કળ પરિણામો મેળવવા માટે ઊંડા ઉભા પથારીમાં ઉગાડવામાં આવે છે.) ઉપરાંત પુસ્તકમાં પોષણની માહિતી સાથે વનસ્પતિ નિર્દેશિકાનો સમાવેશ થાય છે (સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિમાં વિટામિન A અને C હોય છે) , દરેક છોડના ફોટા અને વધતી ટીપ્સ (સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ ખૂબ છૂટક જમીનમાં ઉગાડવાનું પસંદ કરે છે).

સ્ટાર્ટર વેજીટેબલ ગાર્ડન્સ , બાર્બરા પ્લેઝન્ટ (સ્ટોરી પબ્લિશિંગ, 2010). આ પુસ્તક શિખાઉ માળીઓ નાની જગ્યામાં પોતાની રીતે શાકભાજી ઉગાડવાનું શરૂ કરવા માટે સરળ પગલું-દર-પગલાની માહિતીથી ભરેલું છે. પ્લેઝન્ટ વિવિધ પ્રકારના બગીચાની યોજનાઓ ઓફર કરે છે, દરેક સુંદર રીતે સચિત્ર, માટીની પ્લાસ્ટિકની કોથળીઓમાં સીધા વાવેલા નાના, ફૂલપ્રૂફ બગીચાથી લઈને સંપૂર્ણ વિકસિત 'ફેમિલી ફૂડ ફેક્ટરી ગાર્ડન' સુધી. શું ઉગાડવું તે નક્કી કરવાથી લઈને જડીબુટ્ટીઓની જાળવણી કેવી રીતે કરવી અને છોડને હાનિકારક જંતુઓથી કેવી રીતે સુરક્ષિત કરવી તે અંગે તે વાચકોને પ્રક્રિયામાં લઈ જાય છે.

જો શાકભાજીના બગીચાનો તમારો વિચાર એક સુંદર, વિચિત્ર જગ્યા છે જે માત્ર ખોરાક જ પૂરો પાડે છે પરંતુ તમારા ઘરના પાછળના યાર્ડમાં ઓએસિસ પણ બનાવે છે, તો તમને બાગકામના ગુરુ એલેન એકર ઓગડેનના પુસ્તકમાંથી પ્રેરણા મળશે. સંપૂર્ણ કિચન ગાર્ડન (સ્ટીવર્ટ, ટાબોરી અને ચાંગ, માર્ચ 2011). તેણીએ 14 થીમ આધારિત કિચન ગાર્ડનનો સમાવેશ કરે છે, જેમાં સલાડ લવર્સ ગાર્ડનથી લઈને રસોઇયાના બગીચા સુધી, બગીચાની યોજનાઓ, છોડની રૂપરેખાઓ અને લણણીનો ઉપયોગ કરવા માટેની વાનગીઓનો સમાવેશ થાય છે.

gardeners.com . આ સાઈટ માત્ર બાગકામના સાધનો અને પુરવઠા માટે જ એક ઉત્તમ સ્ત્રોત નથી, પણ કન્ટેનરમાં શાકભાજી કેવી રીતે ઉગાડવી તેનાથી લઈને તમારા પોતાના બીજ ઘરની અંદર કેવી રીતે શરૂ કરવા તે દરેક બાબત પર ઘણી બધી 'કેવી રીતે' માર્ગદર્શિકાઓ પણ છે.

જેસી પ્રાઇસ અને એલેન એકર ઓગડેનની કેટલીક મૂળ રિપોર્ટિંગ.

કેલરીયા કેલ્ક્યુલેટર

ફ્લોર:

ઉંમર:

વૃદ્ધિ (મુખ્યમંત્રીમાં):

વજન (કિલોમાં):

શારીરિક પ્રવૃત્તિનું સ્તર: લઘુત્તમ નીચું સરેરાશ Highંચું ખૂબ જ ઊંચી

ગણત્રી

મને ઇમેઇલ દ્વારા મોકલો સાઇટ પર બતાવો