ઇન્સ્ટન્ટ પોટ તુર્કી ટેન્ડરલોઇન રેસીપી

કોણે કહ્યું હતું કે ટર્કી ફક્ત રજાઓ માટે છે? થેંક્સગિવિંગ અને ક્રિસમસ ડિનરમાં સફેદ માંસ મુખ્ય છે પરંતુ તે આખા વર્ષનો સર્વતોમુખી અને તંદુરસ્ત વિકલ્પ છે. તુર્કી એ ખનિજો અને પોષક તત્વોથી ભરપૂર પ્રોટીનનો સમૃદ્ધ સ્રોત , ખાસ કરીને વિટામિન બી જે સેલના કાર્ય માટે ફાયદાકારક છે. તેના સ્વાસ્થ્ય લાભોથી આગળ, આ માંસ તે જેટલું અનુકૂળ છે સારી રીતે સાચવે છે ફ્રીઝરમાં એક વર્ષ સુધી. આનો અર્થ એ છે કે જો તમારી પાસે હજી પણ તમારા ફ્રીઝરમાં છુપાયેલા કેટલાક ટર્કીના સ્તનો છે જે તમને રજાઓથી રસોઈ બનાવવા માટે ક્યારેય મળ્યો નથી, તો આ ઇન્સ્ટન્ટ પોટ ટર્કી ટેન્ડરલોઇન રેસીપી, ડેવલપર ક્રિસ્ટીના મસગ્રાવે દ્વારા ટીના સાથે ચાખતા તમારા માટે છે.

મુસગ્રાવે કહે છે, 'હું એક સરળ, રસદાર ટર્કી રેસીપી બનાવવા માંગતો હતો જે ઇન્સ્ટન્ટ પોટમાં બનાવવામાં આવી શકે છે અને સૂકાતો નથી.' આ રેસીપી વિશેની સરસ વાત એ છે કે તમારે માંસને સંપૂર્ણ માયા પર રાંધવાની ચિંતા કરવાની જરૂર નથી, કારણ કે ઇન્સ્ટન્ટ પોટ તમારા માટે કામ કરશે.

તમારા ઘટકો ભેગા કરો અને પ્રારંભ કરો

તમારે તમારા સ્થાનિક કરિયાણાની દુકાનમાં માંસ વિભાગ દ્વારા થોડી શોધ કરવી પડી શકે છે, પરંતુ મોટાભાગના કરિયાણાવાળાઓ આખું વર્ષ ટર્કીનું વેચાણ કરે છે - તે આખા વર્ષ દરમિયાન સ્પષ્ટ રીતે દર્શાવવામાં આવતું નથી. આ રેસીપી જોકે આખી ટર્કી માટે ક callલ કરતી નથી - ફક્ત ટેન્ડરલinsન્સ કરશે. આ રેસીપી લગભગ 24 ounceંસ માટે કહે છે, પરંતુ જ્યાં સુધી તમે સીઝનીંગ્સને પણ સમાયોજિત કરો ત્યાં સુધી તમે તમારી જરૂરિયાતોને આધારે વધુ કે ઓછા રસોઇ કરી શકો છો. એકવાર તમે તમારી ટર્કી પસંદ કરી લો (અને ઓગળ્યા, જો જરૂરી હોય તો), તે મોસમનો સમય છે.

જો તુર્કી યોગ્ય રીતે પી season થયેલ હોય તો તે ખરેખર સ્વાદિષ્ટ હોઈ શકે છે - સીઝનીંગ વિના, જોકે તે થોડું કંટાળાજનક હોય છે. આથી જ આ રેસીપીમાં સીઝનિંગ એ શોનો સ્ટાર છે. પકવવાની પ્રક્રિયા બનાવવા માટે, એક નાનો બાઉલ પકડો અને મીઠું, કાળા મરી, લસણના લવિંગ અને તમારા ઓલિવ તેલનો 1 ચમચી ઉમેરો. બધું એક સાથે મિક્સ કરો અને પછી ટર્કી ટેન્ડરલinsન્સ ઉપર મિશ્રણ ઘસવું. તમે દરેક સ્થળને આવરી લીધા પછી, માંસને બાજુ પર સેટ કરો.

ઇન્સ્ટન્ટ પોટ તમને સંપૂર્ણપણે રાંધેલા ટર્કી આપશે

પ્રેશર કૂકર અને મલ્ટિ-કૂકરની ક્ષમતાઓને જોડીને, ઇન્સ્ટન્ટ પોટ ઘણાં સમય અથવા ગંદા વાનગીઓ વિના માંસને સંપૂર્ણતામાં રાંધવાનું સરળ બનાવે છે. આ રેસીપી માટે, તમે સોટ વિકલ્પનો ઉપયોગ કરશો, જે દબાણને લાગુ પાડવા પહેલાં તમે માંસને થોડું બ્રાઉન કરીને ભેજ અને પોત જાળવવાની મંજૂરી આપે છે.

પ્રારંભ કરવા માટે, ફક્ત ઇન્સ્ટન્ટ પોટમાં બાકીના ચમચી ઓલિવ તેલ અને ટર્કી ટેન્ડરલinsન્સ ઉમેરો. દરેક બાજુ લગભગ ત્રણ મિનિટ માટે ટર્કી ટેન્ડરલinsન્સની ઉપર અને નીચેની બાજુ બ્રાઉન કરો અને તમે આગલા પગલા પર આગળ વધવા માટે તૈયાર છો.

આ ટર્કી ટેન્ડરલinsન્સને બનાવવામાં વધુ સમય લાગશે નહીં

ઇન્સ્ટન્ટ પોટમાં ચિકન સ્ટોક ઉમેરો, idાંકણ મૂકી દો અને તેને જગ્યાએ લ placeક કરો, ખાતરી કરો કે વાલ્વ સીલ કરેલું છે. ઉચ્ચ દબાણ પર 12 મિનિટ રાંધવા માટે ઇન્સ્ટન્ટ પોટ સેટ કરો. એકવાર સમય પૂરો થાય પછી, બાકીના દબાણને ઝડપી દબાણ મુક્ત કરવા પહેલાં, કુદરતી રીતે 10 મિનિટ માટે દબાણ છોડી દો.

એકવાર ઇન્સ્ટન્ટ પોટ ખોલ્યા પછી, ટર્કી ટેન્ડરલinsન્સને પ્લેટમાં ખસેડો અને તેમને પાંચ મિનિટ સુધી આરામ કરવા દો. ટેન્ડરલinsન્સ કાપી નાંખો અને બાજુ પર તાજી રોઝમેરી સાથે પીરસો. મસગ્રાવે ભલામણ કરે છે કે છૂંદેલા બટાકા, શેકેલા બટાકા, ચોખા અથવા શેકેલા શાકભાજી બાજુઓ તરીકે.

• 2 ચમચી ઓલિવ તેલ, વિભાજિત
• 1 ચમચી મીઠું
• 1 ચમચી કાળા મરી
• 2 લવિંગ નાજુકાઈના લસણ
• ટર્કી ટેન્ડરલિન 24 ounceંસ
• 1 કપ ચિકન સૂપ

• પીરસવા માટે તાજી રોઝમેરી

1. એક બાઉલમાં 1 ચમચી ઓલિવ તેલ, મીઠું, કાળા મરી અને નાજુકાઈના લસણને ભેગું કરો. સારી રીતે ભેળવી દો.
2. ટર્કી ટેન્ડરલinsન્સ ઉપર મસાલાનું મિશ્રણ ઘસવું અને એક બાજુ રાખવું.
3. ઇન્સ્ટન્ટ પોટમાં બાકીના ચમચી ઓલિવ તેલ અને ટર્કી ટેન્ડરલinsન્સ ઉમેરો. દરેક બાજુ 3 મિનિટ માટે સાટ સેટિંગ અને બ્રાઉન ટોપ અને બોટમ્સનો ઉપયોગ કરો.
4. ઇન્સ્ટન્ટ પોટમાં 1 કપ ચિકન સ્ટોક ઉમેરો. ઇન્સ્ટન્ટ પોટ પર idાંકણ મૂકો અને જગ્યાએ લ lockક કરો.
5. 12 મિનિટ માટે ઉચ્ચ દબાણ પર રાંધવા. કુદરતી રીતે 10 મિનિટ માટે મુક્ત કરો, પછી બાકીના કોઈપણ દબાણને મુક્ત કરો.
6. ઇન્સ્ટન્ટ પોટ બંધ કરો અને એક પ્લેટ પર ટર્કી સેટ કરો. ટર્કીને 5 મિનિટ માટે આરામ કરવા દો.
7. કાપી અને તાજી રોઝમેરી સાથે સેવા આપે છે, જો ઇચ્છિત હોય તો.

કેલરીયા કેલ્ક્યુલેટર

ફ્લોર:

ઉંમર:

વૃદ્ધિ (મુખ્યમંત્રીમાં):

વજન (કિલોમાં):

શારીરિક પ્રવૃત્તિનું સ્તર: લઘુત્તમ નીચું સરેરાશ Highંચું ખૂબ જ ઊંચી

ગણત્રી

મને ઇમેઇલ દ્વારા મોકલો સાઇટ પર બતાવો