ઝડપી લેન્ટિલ સૅલ્મોન સલાડ

ઘટક ગણતરીકાર

3759298.webpરસોઈનો સમય: 30 મિનિટ કુલ સમય: 30 મિનિટ પિરસવાનું: 4 ઉપજ: 4 પિરસવાનું પોષણ પ્રોફાઇલ: ડેરી-ફ્રી એગ ફ્રી ગ્લુટેન-ફ્રી હેલ્ધી એજીંગ હેલ્ધી ઈમ્યુનિટી હેલ્ધી પ્રેગ્નન્સી હાઈ ફાઈબર લો એડેડ સુગર લો-કેલરી નટ-ફ્રી ઓમેગા-3 મફતપોષણ તથ્યો પર જાઓ

ઘટકો

  • ¾ કપ બ્રાઉન દાળ

  • ½ કપ સમારેલી લાલ ડુંગળી વત્તા 1/4 કપ પાતળી કાતરી, વિભાજિત

  • 2 લવિંગ લસણ, નાજુકાઈના

  • ¾ ચમચી મીઠું

  • ¼ કપ વધારાની વર્જિન ઓલિવ તેલ

  • 3 ચમચી લાલ વાઇન સરકો

  • ¾ ચમચી સુકા થાઇમ

  • ¼ ચમચી જમીન મરી

  • 1 15-ઔંસ કેન સૅલ્મોન, ડ્રેઇન કરેલું

  • 1 કપ ગાજર ઘોડાની લગામ

  • 1 કપ કાતરી સેલરિ

  • 4 સેવા આપવા માટે લીંબુ ફાચર

દિશાઓ

  1. એક મીડીયમ સોસપેન પાણીને બોઇલમાં લાવો. દાળ અને ઝીણી સમારેલી ડુંગળી ઉમેરો, જીવંત ઉકળતા જાળવવા માટે ગરમી ઓછી કરો અને દાળ નરમ થાય ત્યાં સુધી રાંધો, 11 થી 13 મિનિટ. સારી રીતે ડ્રેઇન કરો.

  2. દરમિયાન, રસોઇયાની છરી (અથવા કાંટો) ની બાજુથી લસણ અને મીઠુંને પેસ્ટમાં મેશ કરો. એક મધ્યમ બાઉલમાં સ્થાનાંતરિત કરો અને તેલ, સરકો, થાઇમ અને મરીમાં ઝટકવું.

  3. સૅલ્મોનમાંથી કોઈપણ ત્વચા અને/અથવા હાડકાં દૂર કરો; સૅલ્મોનને મોટા બાઉલમાં નાખો. કાતરી ડુંગળી, ગાજર અને ડ્રેસિંગના 3 ચમચી ઉમેરો; ધીમેધીમે કોટ માટે ફેંકી દો. બાકીના ડ્રેસિંગમાં સેલરિ અને દાળ ઉમેરો; ધીમેધીમે ભેગા કરવા માટે જગાડવો. મસૂરને 4 બાઉલમાં વહેંચો, ઉપર સૅલ્મોન સલાડ અને લીંબુની ફાચર સાથે સર્વ કરો.

કેલરીયા કેલ્ક્યુલેટર