એલ્ડીનું 'ચાર્ક્યુટેરી બોર્ડ ઓફ ડિરેક્ટર્સ' (હા, તે એક વાસ્તવિક વસ્તુ છે!) 2022 માટે સૌથી ગરમ ચાર્ક્યુટેરી બોર્ડ વલણોની આગાહી કરતો એક ટ્રેન્ડ રિપોર્ટ વિકસાવ્યો છે. આ વર્ષે, ચાર્ક્યુટેરી માત્ર ચીઝ અને માંસ પૂરતું મર્યાદિત ન હતું; તે જેવી વસ્તુઓનો પણ સમાવેશ થાય છે નાસ્તાના બોર્ડ , મદ્યપાન કરનાર ગરમ કોકો બોર્ડ , જાર-ક્યુટરી અને વધુ. 2022 માટે એલ્ડીની ટિપ્સ અને ટ્રેન્ડની આગાહીઓ સાથે, તમે ટૂંક સમયમાં વાતચીતને ઉત્તેજિત કરતા ચાર્ક્યુટેરી બોર્ડ્સ પ્રદાન કરશો જે ટૂંક સમયમાં ભૂલાશે નહીં.
સંતુલિત બોર્ડ માટે, સારાહ ક્રોફોર્ડ, એલ્ડીના ચાર્ક્યુટેરી બોર્ડ ઓફ ડિરેક્ટર્સના સભ્યોમાંના એક અને સંસ્થાપક ફૂડટોગ્રાફી સ્કૂલ , '3, 3, 3, 3, નિયમને અનુસરવાની ભલામણ કરે છે: ત્રણ ચીઝ, ત્રણ માંસ, ત્રણ સ્ટાર્ચ અને ત્રણ મીઠાઈઓ.'
'કલર પેલેટને વળગી રહો,' રોઝાલિન ડેનિયલ્સ સૂચવે છે, જે ફૂડ કન્ટેન્ટ સર્જક છે અને એલ્ડીના ચાર્ક્યુટેરી બોર્ડ ઓફ ડિરેક્ટર્સના અન્ય સભ્ય છે. 'ઉત્સવના બોર્ડ માટે, સુસંગતતા માટે મોસમી રંગોનો સમાવેશ કરો.'
પરંતુ જો તમે 2022 માં તમારા ચાર્ક્યુટેરી બોર્ડને મસાલા બનાવવાનું વિચારી રહ્યાં છો, તો એલ્ડીએ તમને એવા વિચારો સાથે આવરી લીધા છે જે પરંપરાગત માંસ અને ચીઝથી આગળ વધે છે. એલ્ડી જે વિચારે છે તે અહીં છે કે આપણે આવતા વર્ષે ચાર્ક્યુટેરી બોર્ડ પર જોવાની અપેક્ષા રાખી શકીએ છીએ.
મેરેડિથ ફૂડ સ્ટુડિયો
એલ્ડીના જણાવ્યા મુજબ, 2022 માટે 6 સૌથી મોટા ચાર્ક્યુટેરી વલણો
ઓગાળવામાં ચીઝ બોર્ડ
ઓગળેલા ચીઝ કોને ન ગમે? ભલે તમે ચીઝ ફોન્ડ્યુના પોટ્સ અથવા મીની ગ્રીલ્ડ ચીઝ સેન્ડવીચના રેમેકિન્સ પસંદ કરો, આ ટ્રેન્ડ તેના સૌથી સુંદર સ્વરૂપમાં ચીઝ વિશે છે. ઓગાળેલા ચીઝમાં લગભગ કંઈપણ ડૂબી શકાય છે: શાકભાજી, ફટાકડા, તાજી બ્રેડ, ફળ, બેકન અને વધુ. આકાશ ખરેખર મર્યાદા છે.
વેપારી જ's પર કામ કરે છે
વેલનેસ બોર્ડ
જેમ જેમ લોકો ખાવાની નવી રીતો શોધે છે, તેમ નવા વર્ષમાં વધુ વેગન, ડેરી-ફ્રી, પ્લાન્ટ-આધારિત અને ગ્લુટેન-ફ્રી બોર્ડ જોવાની અપેક્ષા રાખો. 2022 સ્વાસ્થ્ય-કેન્દ્રિત આહારને નવા સ્તરે લઈ જઈ રહ્યું છે. આ સાથે ટ્રેન્ડ અજમાવો WW શૂન્ય-બિંદુ ચાર્ક્યુટેરી બોર્ડ .
સલાડ બોર્ડ
એલ્ડીએ આગાહી કરી છે કે વેજીથી ભરેલા બોર્ડ કચુંબર બાઉલ તરીકે કામ કરશે - અને અમને વધુ ફાઇબરથી ભરપૂર શાક ખાવાનું કોઈ બહાનું મળશે. ટોક્યોલંચસ્ટ્રીટ ! અમારા ઉનાળામાં કચુંબર બોર્ડ અથવા વેજીટેબલ ક્રુડીટી માળા આ બિલને સંપૂર્ણ રીતે ફિટ કરે છે, અને સિઝનમાં જે પણ શાકભાજી હોય તેનો ઉપયોગ કરવા માટે તેમાં ફેરફાર કરી શકાય છે.
અથાણાંની થાળી અથવા બોર્ડ
દેશભરના રસોડામાં ઘરેલું અથાણું એક ટ્રેન્ડ તરીકે લોકપ્રિય બન્યું છે. અથાણાંવાળા શાકભાજી અથવા ફળોની શ્રેણી સાથે બોર્ડ પેક કરવું તે પહેલાં કરતાં વધુ સરળ છે. શું તમે ઘરે અથાણું કરવાનો પ્રયાસ કરો અથવા સ્ટોરમાંથી થોડા અલગ વિકલ્પો ખરીદો, તમે ખરેખર આ વલણ સાથે ખોટું ન કરી શકો!
ફ્રેન્ચ ફ્રાય બોર્ડ
ફ્રેન્ચ ફ્રાઈસ કોને ન ગમે? ભીડ માટે બનાવેલ, આ વલણ ફ્રાય-પ્રેમીઓ માટે એન્જિનિયર્ડ છે. શું તમે શૂસ્ટ્રિંગ, વેફલ, વેજ, ટેટર ટોટ્સ પસંદ કરો છો, સર્પાકાર , શક્કરીયા અથવા વેજી ફ્રાઈસ , 2022 માં સર્વિંગ બોર્ડ પર ફ્રાઈસ સર્વોપરી હશે. અમને તમારા આગલા રમત દિવસના મેળાવડા માટે વિવિધ ફ્રાઈસ અને ડીપિંગ સોસ (અલબત્ત કેટલાક વધુ સંતુલિત વિકલ્પો સાથે)નો ફેલાવો કરવાનો વિચાર ગમે છે.
બાળકો માટે મૈત્રીપૂર્ણ ચાર્ક્યુટેરી
કેટલીકવાર બાળકોને તેમના કલ્પનાશીલ દિમાગમાં વધારો કરવા માટે થોડી વધારાની પ્રેરણાની જરૂર હોય છે, અને ફળ, શાકભાજી, ચીઝ, ડેલી મીટ રોલ-અપ્સ અને મીની સેન્ડવીચના આકારવાળા બોર્ડ દરેક જગ્યાએ હશે. અમારી સાથે લંચ-પેકિંગ ઇન્સ્પો મેળવો ચારક્યુટેરી પ્રેરિત લંચ બોક્સ અથવા આ બાળકો માટે રેઈન્બો બેન્ટો બોક્સ .
