બ્લુ રાસબેરિનાં આવા સખત-થી-પિન-ડાઉન સ્વાદ છે. જ્યારે તેનું વર્ણન કરવા માટે પૂછવામાં આવે ત્યારે, જે ધ્યાનમાં પ્રથમ આવે છે તે તે છે કે તે એક આંખ આકર્ષક છે (હજી સુધી તે ચોક્કસપણે પ્રકૃતિમાં જોવા મળતું નથી) રંગ છે, વિન્ડશિલ્ડ વાઇપર પ્રવાહીને અંશે યાદ અપાવે છે, તેમ છતાં તે ખૂબ સ્વાદિષ્ટ છે. આ સ્વાદ મુજબ, જોકે - સારી રીતે, વાદળી રાસબેરિનાં ખરેખર રાસબેરિઝ, અથવા રાસબેરિનાં સ્વાદ જેવા સ્વાદનો સ્વાદ વધારે નથી. તો શું, વાદળી રાસબેરિનાં સ્વાદ શું છે, તેમ છતાં? બ્લુબેરી? નહ. બ્લેકબેરી? તે પણ નથી. કદાચ 'વિલ્ડબેરી' અથવા 'રેઝલબેરી' જેવા કેટલાક વિચિત્ર પ્રકારનાં વર્ણસંકર? નજીક, કદાચ.
આશ્ચર્યજનક રીતે, ત્યાં એક વાસ્તવિક ફળ છે જે વાદળી રાસબેરિનાં સ્વાદનું અનુકરણ કરવું છે (તેનાથી વિપરીત) વાદળી સ્ટ્રોબેરી, જે સંપૂર્ણપણે વસ્તુ નથી ). અનુસાર ચમચી યુનિવર્સિટી , ત્યાં એક સફેદ સફેદ છાલ રાસબેરિનાં નામનું ફળ છે (રુબસ લ્યુકોડર્મિસ, જો તમે જીનસ અને જાતિ બંને માટે સ્ટીકર છો). રસપ્રદ વાત એ છે કે બેરી વાદળી નથી - કે તે સફેદ પણ નથી. તે ખરેખર એક પ્રકારનાં જાંબુડિયા જેવું છે. પરંતુ તેનો સહેજ-ટેટર-રાસ્પબરી ફ્લેવર એ ઇલેક્ટ્રિક વાદળી રંગને મૂર્ત બનાવવાનું પસંદ કરેલું હતું, આ કિસ્સામાં, તે સ્વાદને આગળ ધપાવે છે, જેના માટે તે ખૂબ જાણીતું છે.
બ્લુ રાસબેરિ કેવી રીતે બન્યું
ફેસબુક તે બધું આઈસીઇઇથી શરૂ થયું. આઈસીઇઇ, તે 50 મી દાયકામાં અકસ્માત દ્વારા શોધાયેલી સ્લોશી ફ્રોઝન ટ્રીટ (જેમ કે આપણા મનપસંદ ખોરાકમાંથી ઘણા અન્ય લોકો હતા) ફક્ત ચેરીના સ્વાદમાં આવતા હતા. 1970 માં, કેટલાક માર્કેટિંગ પ્રતિભાએ વિચાર્યું, હેય, આપણે વાદળી રંગમાં એક કરીએ. બ્લુબેરીને બદલે, તેઓએ રાસબેરિનાં સ્વાદ સાથે જવાનું પસંદ કર્યું, તેને ફૂડ ડાઇ બ્લુ નંબર 1 સાથે રંગ આપ્યું, આ ચેરી આઇસીઇઇ સાથે સરસ, પણ દેશભક્તિનું વિરોધાભાસ બનાવ્યું, જે સ્પષ્ટપણે લાલ હતું.
તે જ સમયે, ફ્લા-વોર-આઇસ અને terટર પopsપ્સ જેવી પોપ્સિકલ કંપનીઓમાં ચેરી, સ્ટ્રોબેરી, તડબૂચ અને રાસબેરિનાં જેવા સ્વાદોની શ્રેણી દર્શાવવામાં આવી હતી, પરંતુ આ એક જગ્યાએ રંગીન, લાલ, લાલ અને લાલ રંગની હતી. અલબત્ત લાલ રંગના સહેજ જુદા જુદા શેડ્સ, જેથી લોકો સ્વાદોને અલગથી કહી શકે, પરંતુ હજી પણ રેડ ફૂડ ડાયનો સંપૂર્ણ.
પીત્ઝા પથ્થરનો ઉપયોગ કેમ કરવો
1976 માં, તેમ છતાં, ફૂડ એન્ડ ડ્રગ એડમિનિસ્ટ્રેશન દ્વારા તે જાણવા દો કે લાલ નંબર 2 - રાસબેરિનાં સ્વાદ માટે મોટેભાગે ઉપયોગમાં લેવામાં આવતા કાળા લાલ રંગનો રંગ ખરેખર વપરાશમાં લેવા માટે ખતરનાક હતો (જેમ કે ત્યારબાદના તારણો અનુસાર ઘણા અન્ય ફૂડ રંગો છે) . ઉત્પાદકો આઇસીઇઇ માટે ખૂબ જ સારી રીતે કાર્ય કરી રહેલા બ્લુ નંબર 1 પર સલામત વૈકલ્પિકની શોધમાં આજુબાજુ શોધી રહ્યા છે અને નિર્ણય કર્યો છે કે આને આપણો નવો રાસબેરિ કેમ નથી બનાવતા? સમય જતાં, તેમ છતાં, તેઓએ નક્કી કર્યું કે આવા વિશિષ્ટ રંગ તેના પોતાના સ્વાદના વિવિધ પ્રકારને લાયક છે, અને કોઈક રીતે અસ્પષ્ટ સફેદ છાલ રાસબેરિનાં આ સ્થાયી ખોરાક-સ્વાદને લગતા રહસ્ય પાછળનો સ્વાદ પસંદ કરવામાં આવ્યો છે, અને તે હવે દેખાય છે ટન વિવિધ ઉત્પાદનો, થી 7-અગિયાર સ્લર્પીઝ લોલીપોપ્સ અને તે પણ પ Popપ-ટાર્ટ્સ .
તેથી હવે તમે જાણો છો - દરેકની મનગમતી જીભ-સ્ટેનિંગ ફળોનો સ્વાદ આપણે જેટલું વિચાર્યું છે તેટલું બનાવટી નથી.
