બ્રોકોલી-કોલીફ્લાવર સૂપ

ઘટકો

• 4 કપ બ્રોકોલી ફ્લોરેટ્સ

• 4 કપ ફૂલકોબી ફૂલો

• 4 કપ બેબી સ્પિનચ

• 3 કપ ઓછી સોડિયમ ચિકન સૂપ અથવા ઓછી સોડિયમ વનસ્પતિ સૂપ

• ½ કપ અદલાબદલી shalots

• ½ કપ આખું દૂધ

• ½ ચમચી મીઠું

• 1 કપ કાપલી ચેડર ચીઝ

• 2 ચમચી અદલાબદલી તાજા ફ્લેટ-લીફ સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ

દિશાઓ

1. પાણીના મોટા વાસણને વધુ ગરમી પર ઉકાળો. બ્રોકોલી અને કોબીજ ઉમેરો; 3 મિનિટ માટે રાંધવા. સ્લોટેડ ચમચી વડે 2 કપ બ્રોકોલી અને કોબીજના ફૂલોને દૂર કરો; કોરે સુયોજિત. પોટમાં સ્પિનચ ઉમેરો; જ્યાં સુધી બ્રોકોલી અને કોબીજ કોમળ ન થાય અને પાલક સુકાઈ જાય, લગભગ 2 મિનિટ સુધી રાંધો. ડ્રેઇન. જો જરૂરી હોય તો બૅચેસમાં કામ કરવું, મિશ્રણને બ્લેન્ડરમાં સ્થાનાંતરિત કરો; સૂપ અને ખાટા ઉમેરો. બ્લેન્ડર પર ઢાંકણને સુરક્ષિત કરો અને વરાળ બહાર નીકળવા દેવા માટે મધ્ય ભાગને દૂર કરો. ખોલવા પર સ્વચ્છ ટુવાલ મૂકો. સરળ સુધી પ્રક્રિયા, લગભગ 30 સેકન્ડ. (ગરમ પ્રવાહીને ભેળવતી વખતે સાવધાની રાખો. વૈકલ્પિક રીતે, ડ્રેઇન કરેલી બ્રોકોલી અને કોબીજને ફરીથી વાસણમાં સ્થાનાંતરિત કરો; સૂપ અને શૉલોટ્સ ઉમેરો અને નિમજ્જન બ્લેન્ડરનો ઉપયોગ કરીને પ્રક્રિયા કરો.)

2. પ્યુર કરેલ સૂપને પોટમાં પરત કરો. દૂધ અને મીઠું નાખી હલાવો. મધ્યમ-ઉચ્ચ તાપ પર, ક્યારેક-ક્યારેક હલાવતા રહી, બાફવા સુધી, લગભગ 2 મિનિટ સુધી રાંધો. ગરમી પરથી દૂર કરો. 8 બાઉલમાં સમાનરૂપે લાડુ; આરક્ષિત બ્રોકોલી-કોબીજ મિશ્રણ, ચીઝ અને સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ સાથે ટોચ.

કેલરીયા કેલ્ક્યુલેટર

ફ્લોર:

ઉંમર:

વૃદ્ધિ (મુખ્યમંત્રીમાં):

વજન (કિલોમાં):

શારીરિક પ્રવૃત્તિનું સ્તર: લઘુત્તમ નીચું સરેરાશ Highંચું ખૂબ જ ઊંચી

ગણત્રી

મને ઇમેઇલ દ્વારા મોકલો સાઇટ પર બતાવો