અમે બધા તે ક cockકટેલ પાર્ટીની કલ્પના કરીએ છીએ જે કોઈ અડચણ વિના ચાલે છે - જેની તમે આશા રાખશો ઇના બગીચો માટે ગર્વ થશે અને કદાચ પ્રેપના કલાકોની જરૂર પડશે. પરંતુ જો તમને સેન્ડ્રા લી ('અર્ધ-હોમમેઇડ' લાગે છે) જેવી થોડી લાગણી છે, તો તમે સંભવિત અપેક્ષાઓ ડાયલ કરવા માંગો છો અને કંઈક સ્વાદિષ્ટ પણ કરી શકાય તેવું માટે શૂટ કરવા માંગો છો. કારણ કે એકવાર તમે તમારી ટૂ-ડૂ સૂચિ પર પ્રારંભ કરી લો, પછી તમે તમારી સમયરેખાને કેવી ઝડપથી ઝડપથી ટ્રેક પર ઉતારો છો તે જોઈને દંગ થઈ જશો. અચાનક જ તમે બનાવેલ તે જટિલ ersપ્ટાઇઝર્સ તમારા મેનૂને ઉતારી રહ્યા છે, અને તમે તે નક્કી કરવાનો પ્રયાસ કરી રહ્યાં છો કે તમારી પાર્ટીમાં કેટલાક સાધારણ-શ્રેષ્ઠ કરડવા માટે તમે કઇ જગ્યા લઈ શકો છો.
બટરબballલ મરઘીમાં બટર હોય છે
સારા સમાચાર એ છે કે, તમારે તેને તે દૂર થવા દેવાની જરૂર નથી. તમારી પાર્ટીને સુપર સિમ્પલ eપ્ટાઇઝર્સની યોજના બનાવો - અમે અહીં બે ઘટકોની વાત કરી રહ્યા છીએ! - કે મહેમાનો આવે ત્યાં સુધી તમને 10 મિનિટ જ મળી હોય તો પણ તમે ચાબુક કરી શકો છો. અને જો તમે કોઈ મોટી શિન્ડિગની યોજના ન કરી રહ્યા હોવ તો પણ, આ નાશક વાનગીઓ (અને આપણે અહીં 'રેસીપી' નો ઉપયોગ કરી રહ્યા છીએ) કોઈપણ સમયે તમને ઝડપી પરંતુ સ્વાદિષ્ટ વાનગીની જરૂર હોય ત્યારે તમારા ભંડારમાં હોવું જોઈએ.
નોંધ: આ વાનગીઓમાં ફક્ત બે મુખ્ય ઘટકો છે, જેમાં મીઠું, મરી અથવા તેલ જેવા પેન્ટ્રી સ્ટેપલ્સનો સમાવેશ નથી.
સૌથી સહેલો સર્ફ અને ટર્ફ
જો તમે સ્ટીક અને લોબસ્ટરથી આગળ વિચારે છે અને પરંપરાગત પર મનોરંજક વળાંક માટે આ સરળ ઝીંગા અને કોરિઝો સ્કીવર્સને એક સાથે મૂકી શકો તો તમારે સર્ફ અને ટર્ફ પર એક ટન સમય કે પૈસા ખર્ચવાની જરૂર નથી.
કાચા ઝીંગા અને કાતરી ચોરીઝોને સ્કીવર્સ પર દોરો, તેને બેકિંગ શીટ પર મૂકો, ચોંટતા અટકાવવા થોડા ઓલિવ તેલથી ઝરમર વરસાદ કરો અને 400 ડિગ્રી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં શેકી લો. ઝીંગાના કદના આધારે, રસોઈનો સમય અલગ અલગ હશે, પરંતુ મોટા ઝીંગા લગભગ 8-10 મિનિટ લેશે. તમે જાણતા હશો કે જ્યારે ઝીંગા ગુલાબી થઈ જાય અને નિશ્ચિત થઈ જાય.
પરમેસન + મધ = સ્વાદિષ્ટ
તે થોડું વિચિત્ર લાગે છે, પરંતુ પરમેસન પનીર, મધ અને કાળા મરી એક આશ્ચર્યજનક રીતે સ્વાદિષ્ટ સંયોજન છે, અને રેડ ગ્લાસના કાચથી ખૂબ ચીંથરેહાલ પણ નથી.
તમે પીરસવા માટે અહીં બે માર્ગો પર જઈ શકો છો: કાં તો ફાચરને પ્લેટ કરો (કાંટાને કા withીને કા withી નાખો), ઉપરથી મધ રેડવું, પછી કાળા મરી સાથે ધાર્મિક રૂપે છંટકાવ કરો, અથવા પનીરને ભાગોમાં કાપી નાખો અને મધ અને મરીના નાના બાઉલ સાથે પીરસો. બંને કિસ્સામાં ટૂથપીક્સ ભૂલશો નહીં.
સુપર સરળ ચીઝી સ્કીવર્સ
આ દિવસોમાં તમે કરિયાણાની દુકાન પર ખરીદી શકો છો તે તમામ ફેન્સી ચીઝથી, આ હાસ્યાસ્પદ સરળ જોડીને ખેંચવાનું ક્યારેય સરળ નથી.
ફળના સ્વાદવાળું મીઠું કરડવાના ડંખ માટે તડબૂચ અને ફેટા સ્કીવરો અજમાવો - ઓલિવ તેલનો ઝરમર વરસાદ નુકસાન નહીં કરે. ક્લાસિક ટમેટા અને મેરીનેટેડ મોઝેરેલા બોલ સ્કીવર્સ હંમેશાં ભીડ ખુશ રહે છે. અને એન્ટીપાસો પ્લેટરની અનિયંત્રિત હકાર માટે, ફક્ત સ્કીવર સલામી ક્યુબ્સ (અથવા કાપી નાંખ્યું) અને મેરીનેટેડ મોઝેરેલ્લા.
મૂળાને નવી ightsંચાઈએ ચlevાવો
મૂળો. માખણ. મીઠું.
તમારી જાતને તરફેણમાં કરો અને જો તમે થોડા શંકાસ્પદ હોવ તો પણ આનો પ્રયાસ કરો. તે તે સમયેનો એક છે જ્યારે તમે તેનો પ્રયાસ ન કરો ત્યાં સુધી 'તેને કઠણ નહીં કરો'.
આ માટે તમારે ખૂબ જ શ્રેષ્ઠ માખણ મેળવવાનું તમે ઇચ્છો છો કે તમે તમારા હાથ મેળવી શકો (તે થોડો નરમ હોય ત્યારે શ્રેષ્ઠ છે), મૂળાઓનો સમૂહ કાmો અને કોશેર અથવા દરિયાઇ મીઠુંનો નાનો બાઉલ કા setો. મહેમાનો મૂળો પર થોડું માખણ લગાવીને અને તેને મીઠામાં છંટકાવ અથવા બોળવીને આ ડંખને જાતે જ ભેગા કરી શકે છે.
એક ધાબળામાં પિગ
ધાબળામાં બે ઘટક ડુક્કર સાથે જૂની મનપસંદ પાછા લાવો. બે બેચ બનાવવાનું સંભવત best શ્રેષ્ઠ છે કારણ કે બાળકો અને પુખ્ત વયના બંને આને સ્કાર્ફ કરશે.
કોકટેલ વીનર્સનો ઉપયોગ કરો અને તેમને દરેક રેફ્રિજરેટેડ તૈયાર કણકથી લપેટી દો. (જો અર્ધચંદ્રાકાર રોલ્સ જેવા પ્રિક્યુટ કણકનો ઉપયોગ કરવામાં આવે તો, તમે સોસેજને ફિટ કરવા માટે દરેક ટુકડાને નાના ટુકડાઓમાં કાપી શકો છો.) પિગીઝને બેકિંગ શીટ પર મૂકો અને લગભગ 13 મિનિટ સુધી, ગોલ્ડન બ્રાઉન થાય ત્યાં સુધી 375 ડિગ્રી પર બેક કરો.
ચીઝથી ભરેલા બિસ્કીટ કરડવાથી
રેફ્રિજરેટેડ કણકનો લાભ લેવાની બીજી રીત: ચીઝી બિસ્કીટ કરડવાથી બિસ્કીટનો કેન અને મેરીનેટેડ મોઝઝેરેલા બોલનો કન્ટેનર પડાવી લો અને તમે તમારા માર્ગ પર છો. આ માટે થોડુંક કામ કરવું જરૂરી છે, પરંતુ તમારી ચૂકવણી મધુર, છટાદાર દેવતા છે.
દરેક બિસ્કિટને અલગ કરો જેથી તમારી પાસે 16 ટુકડાઓ હોય, પછી દરેક રાઉન્ડને થોડુંક ફ્લેટ કરો. તમે ઇચ્છો છો કે દરેક ભાગ પૂરતો મોટો હોય જેથી તમે મોઝેરેલાના બોલને મધ્યમાં ભરી શકો અને કણકથી તેને સંપૂર્ણ રીતે બંધ કરી શકો. પનીરની આજુબાજુની ધાર સીલ કરો અને બેકિંગ શીટ પર મૂકો. ઓલિવ તેલથી થોડું બ્રશ કરો, મીઠું અને મરી (જો ઇચ્છિત હોય તો) ના છંટકાવ કરો, પછી લગભગ 15 મિનિટ માટે અથવા ગોલ્ડન બ્રાઉન થાય ત્યાં સુધી 375 ડિગ્રી પર બેક કરો.
પરમેસન પનીર ચપળ
આ ખરેખર એક ઘટક રેસીપી હોઈ શકે છે, કારણ કે ક્રિસ્પી સંપૂર્ણતા માટે બેકડ સાદા ઓલ 'પરમેસન પનીર કોણ નથી ગમતું? ચર્મપત્ર કાગળમાં coveredંકાયેલ બેકિંગ શીટ પર તાજી લોખંડની જાળીવાળું પરમ (લગભગ 1 ચમચી) ના ilesગલા મૂકવા જેટલું સરળ છે. સોનેરી અને ચપળ ન થાય ત્યાં સુધી 450 ડિગ્રી પર ગરમીથી પકવવું. એકવાર તેઓ બ્રાઉન થવા જાય તે પછી આ ઝડપથી જાય છે, તેથી લગભગ 5 મિનિટ પછી તેમના પર નજર રાખો.
જો તમે થોડો વધારાનો સ્વાદ ઉમેરવા માંગતા હોવ તો, પકવવા પહેલાં પનીરને પાતળા કાતરી કા jેલા જાલેપેઓસ, સૂકા જડીબુટ્ટીઓ, લસણ પાવડર અથવા રાંધેલા બેકન બીટ્સથી ટોચ પર કરવાનો પ્રયાસ કરો
ગુસ્સો બગીચો દારૂ ટકા
તેને પ્રોસીસ્યુટોમાં લપેટી
જ્યારે અનંત વિકલ્પો હોય છે જ્યારે તે સરળ પ્રોસીક્યુટો એપેટાઇઝર્સની વાત આવે છે. કેટલાકને ઝડપી રેપિંગ સિવાય કશુંની જરૂર હોતી નથી, જ્યારે અન્ય પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં ઝડપી મુસાફરી પછી વધુ સ્વાદ લે છે. અહીં થોડા પસંદો છે:
- Prosciutto અને લીલો રંગ: વીંટો મીઠું અને મરી સાથે prosciutto એક સ્લાઇસ, ઓલિવ તેલ સાથે ઝરમર વરસાદ, અને થોડુંક છાંટવામાં સાથે લીલો રંગ સ્પીયર્સ સુવ્યવસ્થિત હોય, તો પછી 450 ડિગ્રી પર સાલે બ્રેઙ બનાવવા સુધી ભાલા છે ટેન્ડર અને prosciutto ઓછી ભેજવાળી બને છે, 5 મિનિટ વિશે.
- પ્રોસ્ક્યુટો અને તરબૂચ: પ્રોસ્સીયુટો સાથે તરબૂચના ટુકડા (કેન્ટાલોપ અને મધપૂડો સારી રીતે કાર્ય કરે છે) લપેટી. ઠંડી પીરસો.
- પ્રોસ્ક્યુટો અને બ્રેડિસ્ટેક્સ: ક્રિસ્પીયુટોમાં ક્રિસ્પી બ્રેડસ્ટીક્સનો એક છેડો લપેટી. સમાપ્ત.
- પ્રોસ્ટીયુટો અને આલૂ: પ્રોસ્સીયુટો સાથે તાજી આલૂની કાપી નાંખો. ઠંડી પીરસો.
- પ્રોસ્ક્યુટો અને અંજીર: પ્રોક્સીટોમાં તાજી અંજીરના ભાગો લપેટી, ઓલિવ તેલ સાથે ઝરમર ઝરમર ઝરમર વરસાદ અને મીઠું અને મરી સાથે છંટકાવ, પછી લગભગ 5 મિનિટ માટે 400 ડિગ્રી પર ગરમીથી પકવવું.
- પ્રોસ્ટીયુટો અને અનેનાસ: તાજા અનેનાસની ટુકડાઓને પ્રોસીયુટો સાથે લપેટી. હવાઇયન પીઝાની યાદ અપાવે તેવા ડંખ માટે લગભગ 5 મિનિટ માટે 400 ડિગ્રી પર ગરમીથી પકવવું.
બેકોન તેને વધુ સારું બનાવે છે
તમે બેકોનમાં લગભગ કંઇપણ લપેટી શકો છો અને ભીડને ખુશ કરી શકો છો, પરંતુ આ કરડવાથી હંમેશાં લોકપ્રિયતાની સૂચિમાં ટોચ પર હોય છે.
- બેકનથી આવરિત ઝીંગા: બેકોનના અડધા ટુકડા સાથે મોટા ઝીંગા લપેટી. ઝીંગાને રાંધવામાં ન આવે ત્યાં સુધી અને બેકન ચપળ ન થાય ત્યાં સુધી, 10-15 મિનિટ માટે 450 ડિગ્રી પર વાયર રેક સાથે ટોચ પર બેકિંગ શીટ પર કૂક કરો.
- બેકન-આવરિત એવોકાડો: બેકોનની અડધા ટુકડાઓ સાથે એવોકાડો કાપી નાંખ્યું. બેકન ચપળ ન થાય ત્યાં સુધી, લગભગ 14 મિનિટ સુધી 425 ડિગ્રી પર બેકિંગ શીટ પર કુક કરો.
- બેકન-આવરિત તારીખો: બેકન ના અડધા ટુકડાઓમાં તાજી ખાખી તારીખો લપેટી. લગભગ 15 મિનિટ માટે 400 ડિગ્રી પર બેકિંગ શીટ પર કૂક કરો, એકવાર ફેરવો.
મેપલ બેકન
જો તમે બેકનમાં રેપિંગ વસ્તુઓને પણ ત્રાસ આપવા માંગતા ન હો, તો મેપલ બેકન ઘોડાની લગામ તમારા માટે છે.
રિબન જેવા સ્કીવર પર બેકન ટુકડાઓ થ્રેડ કરો, પછી મેપલ સીરપથી બંને બાજુ બ્રશ કરો. વાયર રેક સાથે ટોચ પર બેકિંગ શીટ પર skewers મૂકો, પછી લગભગ 20 મિનિટ માટે 425 ડિગ્રી પર બેક કરો, એકવાર ફેરવો. પરિણામ મીઠી અને મીઠાઇભર્યું સ્વર્ગ છે.
સ્ટ્ફ્ડ મરી બે રીતે
સ્ટ્ફ્ડ મરીને જટિલ બનાવવાની જરૂર નથી, કારણ કે આ બે ઘટક આનંદ દ્વારા સાબિત થાય છે.
જલાપેનો પpersપર્સના શોર્ટકટ સંસ્કરણ માટે, પ્રીમેડ સ્પિનચ-આર્ટિકોક ડૂબકી સાથે મરીને અડધી કરી દેવામાં આવે છે, ત્યારબાદ લગભગ 15 મિનિટ માટે 375 ડિગ્રી પર બેક કરો. જો ઇચ્છિત હોય તો, મરીને પકવવા પછી એક અથવા બે મિનિટ માટે બ્રોઇલર હેઠળ બ્રાઉન રંગમાં મૂકો.
ઓછી મસાલેદાર પરંતુ હજી પણ સ્વાદિષ્ટ સ્ટફ્ડ મરી માટે, હર્બ ક્રીમ ચીઝ, અથવા તમારા મનપસંદ સેવરી ક્રીમ ચીઝ સાથે મીની મીઠી મરી અને સામગ્રીના ભાગોનો ઉપયોગ કરો. આને રાંધવાની જરૂર નથી.
બાર્બેક નાના સ્મોકી
તે સ્વીકારવું ઠીક છે કે તમને બરબેકયુ ચટણીમાં કોકટેલ વીનર્સ ગમે છે. તમે એકલા નથી, અને તમારા પાર્ટી અતિથિઓ તેમને બનાવવા બદલ આભાર માનશે. સારા સમાચાર એ છે કે તેઓ એક ગંભીર પ્રયાસ વિનાનું ભૂખ છે.
સોસપanનમાં સોસપagesસને ટssસ કરો, તમારી પસંદીદા બરબેકયુ સોસ ઉમેરો અને ગરમ થાય ત્યાં સુધી ગરમ કરો. બસ આ જ! તમે ધીમા કૂકરમાં પણ કરી શકો છો (લગભગ 1 કલાક સુધી onંચા પર), અને તેઓ તમારી પાર્ટી દ્વારા ગરમ રહેશે.
પેસ્ટો પફ પેસ્ટ્રી ટ્વિસ્ટ
ફ્રોઝન પફ પેસ્ટ્રી તે સુવિધાઓમાંથી એક છે જે હંમેશાં કામમાં આવે છે અને તમને રસોડામાં રોકસ્ટાર જેવું લાગે છે. ઉદાહરણ તરીકે, આ પેસ્ટો ટ્વિસ્ટ લો.
તમારે પફ પેસ્ટ્રીને ડિફ્રોસ્ટ કરવાની જરૂર છે, પછી થોડું ફ્લોર કરેલી સપાટી પર શીટ્સને લગભગ 12 ઇંચ પહોળા કરો. પેસ્ટો સાથે એક શીટ બ્રશ કરો, પછી પેસ્ટ્રીની બાકીની શીટ સાથે ટોચ પર જાઓ. 12 સમાન પટ્ટાઓ કાપો, પછી દરેક સ્ટ્રીપને ટ્વિસ્ટ કરો અને ચર્મપત્ર કાગળ પર પાકા બેકિંગ શીટ પર મૂકો. સોનેરી બદામી રંગ સુધી, લગભગ 15 મિનિટ માટે 400 ડિગ્રી પર ગરમીથી પકવવું.
ફક્ત શેકેલી ચણા
જો તમને લાગે કે તમને ચણા ગમતું નથી, તો તેને શેકવાનો પ્રયાસ કરો - આ કડક નાનો કટકો તમારું મન બદલી શકે છે.
તમારે અહીં ડ્રેઇન કરેલા ચણાની બે કે બે કેરીની જરૂર છે, ખૂબ સારી રીતે સૂકવી. ઓછી ભેજ વધુ સારી છે, તેથી તે સુકર્સને ખરેખર સૂકવો. બેકિંગ શીટ પર, ચણાને ઓલિવ તેલ અને મોસમમાં મીઠું વડે પુષ્કળ ટssસ કરો. લગભગ 25 મિનિટ માટે 400 ડિગ્રી પર ગરમીથી પકવવું, ચપળ અને ભુરો થવાનું શરૂ થાય ત્યાં સુધી, અડધા રસ્તે ફેંકવું.
મૂળભૂત રેસીપી વધારવા માટે, શેકેલા ચણા પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાંથી બહાર આવ્યા પછી જ herષધિઓ અથવા મસાલાઓ સાથે ટ withસ કરો. કેટલાક સ્વાદિષ્ટ સ્વાદ માટે સુકા રોઝમેરી જેવી જડીબુટ્ટીઓ, અથવા કિક માટે લાલ મરચું મરીનો ઉપયોગ કરો.
બાળકોને બનાવવા અને ખાવા માટે ફન અને સરળ
તમારા નાના પક્ષના મહેમાનો વિશે ભૂલશો નહીં. બાળકો ફક્ત આને ખાવાનું જ પસંદ કરશે નહીં, તેઓ તેમને તૈયાર કરવામાં પણ મદદ કરી શકશે. જીત, જીત.
- આ માનનીય ચોકલેટ ચિપ સ્ટ્ફ્ડ રાસબેરિઝ ચોકલેટ ચિપને તાજા બેરીમાં પkingક કરવા જેટલું સરળ છે. ચેતવણી: આમાંથી વધુ તે કદાચ બાઉલ કરતાં તમારા સહાયકના મો intoામાં બનાવે છે.
- ડબલ બોઈલર (અથવા માઇક્રોવેવમાં) પર સફેદ ચોકલેટ ઓગાળીને સફેદ ચોકલેટ ડૂબેલ પ્રિટઝલ્સ બનાવો. ફક્ત પ્રેટ્ઝેલ્સને ડૂબવું અને સેટ કરવા માટે તેમને મીણ કાગળ પર મૂકો.
- મગફળીના માખણથી ભરેલી સેલરી સારા કારણોસર જૂની સ્ટેન્ડ-બાય છે - તે સંતોષકારક છે અને તેનો સ્વાદ સારો છે. નવા ટ્વિસ્ટ માટે અન્ય નટ બટર સાથે આ ક્લાસિકનો પ્રયાસ કરો.
આ cornંજણ પર નાના મકાઈ
