ઘટકો
-
½ કપ કાચા વર્જિન નાળિયેર તેલ
-
½ કપ સમારેલ કોકો બટર
-
½ કપ તાજા ઋષિ પાંદડા
જેણે નરકની કિચન સીઝન 18 જીતી હતી
-
½ કપ તાજા રોઝમેરી પાંદડા
દિશાઓ
-
નાળિયેર તેલ અને કોકો બટરને ઓછી ગરમી પર એક નાની સોસપેનમાં ઓગળે. જ્યારે તેલ સ્પર્શ માટે ગરમ હોય, ત્યારે ઋષિ અને રોઝમેરી ઉમેરો. મિશ્રણને 10 મિનિટ સુધી ધીમા તાપે ચઢવા દો, પછી ગરમી બંધ કરો અને સુગંધની ઇચ્છિત શક્તિના આધારે, બીજા 1-2 કલાક માટે સ્ટોવ પર તવાને પલાળેલા, ઢાંકેલા રહેવા દો.
ડ dr મરીનો સ્વાદ
-
પાંદડાને ગાળીને કાઢી નાખો. પ્રવાહીને 8-ઔંસના કાચના બરણીમાં, બે 4-ઔંસના જાર અથવા ચાર 2-ઔંસના જારમાં રેડો. જાર પર ઢાંકણા મૂકો અને સખત થવા માટે રાતોરાત ઠંડુ કરો. બીજા દિવસે સવારે ફ્રીજમાંથી કાઢીને ઠંડી, સૂકી જગ્યાએ રાખો.
ટિપ્સ
આગળ બનાવવા માટે: ઠંડી, સૂકી જગ્યાએ 6 મહિના સુધી સ્ટોર કરો.