તળેલી શતાવરીનો છોડ અને સ્ક્વોશ બ્લોસમ્સ

ઘટકો

• 1 ½ કપ બધે વાપરી શકાતો લોટ

  ચિક ફાઇલ aપરેટર પગાર 2017

• 1 ½ કપ સેલ્ટઝર પાણી

• પંદર સફેદ અને/અથવા લીલા શતાવરીનો છોડ ભાલો, સુવ્યવસ્થિત

• 1 ¼ કપ વધારાની વર્જિન ઓલિવ તેલ

• 1 ¼ કપ કેનોલા તેલ

• 15 સ્ક્વોશ બ્લોસમ, દાંડી 3/4 ઇંચ સુધી કાપવામાં આવે છે

• ½ ચમચી કોશર મીઠું

દિશાઓ

1. એક મધ્યમ બાઉલમાં લોટ મૂકો. ધીમે-ધીમે સેલ્ટઝર પાણીમાં હળવા થાય ત્યાં સુધી હલાવતા રહો. 1 કલાક માટે ઢાંકીને રેફ્રિજરેટ કરો.

2. દરમિયાન, પાણીના મોટા વાસણને બોઇલમાં લાવો. સ્ટોવ પાસે બરફના પાણીનો મોટો બાઉલ મૂકો. શતાવરીનો છોડ ઉકળતા પાણીમાં ભૂસકો અને 1 મિનિટ માટે રાંધો. તેને સાણસી અથવા સ્લોટેડ ચમચી વડે બહાર કાઢો અને બરફના પાણીમાં સ્થાનાંતરિત કરો. શતાવરીનો છોડ ડ્રેઇન કરો અને સૂકવી દો.

3. એક મોટી સ્કિલેટમાં ઓલિવ તેલ અને કેનોલા તેલ ભેગું કરો; મધ્યમ તાપ પર 350 ડિગ્રી એફ. સુધી ગરમ કરો. બેટરને હલાવો, પછી, બેચમાં કામ કરીને, શતાવરીનો છોડ અને સ્ક્વોશ ફૂલોને બેટરમાં ડૂબાવો. કાળજીપૂર્વક ગરમ તેલમાં સ્થાનાંતરિત કરો અને ક્રિસ્પ અને સોનેરી થાય ત્યાં સુધી ફ્રાય કરો, દરેક બાજુ 1 થી 2 મિનિટ, તાપમાન જાળવવા માટે જરૂરી ગરમીને સમાયોજિત કરો, કાગળના ટુવાલ સાથે પાકા બેકિંગ શીટ પર સ્થાનાંતરિત કરો. મીઠું સાથે છંટકાવ.

કેલરીયા કેલ્ક્યુલેટર

ફ્લોર:

ઉંમર:

વૃદ્ધિ (મુખ્યમંત્રીમાં):

વજન (કિલોમાં):

શારીરિક પ્રવૃત્તિનું સ્તર: લઘુત્તમ નીચું સરેરાશ Highંચું ખૂબ જ ઊંચી

ગણત્રી

મને ઇમેઇલ દ્વારા મોકલો સાઇટ પર બતાવો