એવું લાગે છે કે સંપૂર્ણ પોપકોર્નનો એક જૂથ કા pullવા માટે તે કોઈ મગજ ન લેનાર છે - તે એક સુંદર સરળ રેસીપી છે, છેવટે. તેના આધાર પર, સ્ટોવટોપ પ popપકોર્ન એ શાબ્દિક રૂપે કર્નલ અને તેલ સિવાય કંઇ નથી, અને તમે કઈ માઇક્રોવેવ પદ્ધતિનો ઉપયોગ કરો છો તેના આધારે, તે ફક્ત એક ઘટક હોઈ શકે છે: કર્નલ. તે પછી, તમે કેવી રીતે મોસમ કરો છો તે તમારા પર છે. શું ખોટું થઈ શકે?
ઘણું, તે બહાર આવ્યું છે. કદાચ તમે સુપર લો-કેલ જાઓ અને ઓલ '' વોટર ઓન 'પ popપિંગ મેથડ અજમાવી જુઓ. તમે વિચારશો કે તમે પ popપિંગ કરવાનું શરૂ કરો તે પહેલાં કર્નલોને મીઠું ચડાવવું એ એક રસ્તો છે. અથવા કદાચ તમે tonલ્ટન બ્રાઉનની સ્માર્ટ પોપકોર્ન પોપિંગ ટીપનો ઉપયોગ કરી રહ્યાં નથી. આ, અન્ય ઘણી ભૂલોમાંથી, પ popપકોર્નના બાઉલમાં પરિણમી શકે છે જે કાં તો ચ્યુઇ, સળગાવી, અનપopપ્ડ અથવા અલ્પ-અનુભવી છે. એવું વિચારશો નહીં કે આવા સરળ નાસ્તાને છાપવા માટે ઘણી બધી રીતો હોઈ શકે છે? આ બધા પોપકોર્ન-બનાવતી ફોક્સ પાસમાંથી પસાર થવા માટે તમારે ફક્ત બાઉલની જરૂર પડી શકે છે, પરંતુ સારા સમાચાર એ છે કે અમે તમને કેવી રીતે ઠીક કરવું તે પણ કહીશું.
તમે આ ગુપ્ત ઘટકનો ઉપયોગ કરી રહ્યાં નથી
જો તમે વિચારો છો મૂવી થિયેટર પોપકોર્ન ખાવા માટેનું એકમાત્ર પોપકોર્ન છે, પરંતુ તમે ઘરે તે વિશિષ્ટ સ્વાદની નકલ કરવા માટે ક્યારેય સફળ થયા નથી, તે એટલા માટે છે કે તમે કદાચ ફ્લેવાકોલનો ઉપયોગ નથી કરી રહ્યા.
ફ્લેવાકોલ મૂવી થિયેટર પોપકોર્ન જેવા સ્વાદ બનાવે છે તે ગુપ્ત ઘટક છે, મૂવી થિયેટર પોપકોર્ન. 'સરસ મીઠાના ટુકડા પોપકોર્ન પર વળગી રહે છે, જ્યારે ભૂમિ મીઠું પડતું જાય છે. પ popપકોર્નને તેજસ્વી આકર્ષક પીળો રંગ આપવા માટે પીળા # 5 અને # 6 રંગોનો માત્ર યોગ્ય મિશ્રણ છે, 'તેના ઉત્પાદન વર્ણનનું વચન આપે છે. અને-35-ounceંસનું કાર્ટન તમને સેંકડો બchesચેસ રહે છે, તેથી અમે ફક્ત એમ માની શકીએ કે આ કેટલીક શક્તિશાળી સામગ્રી છે.
તમે તેનો ઉપયોગ કેવી રીતે કરશો? એક જાણકાર મુજબ રીકમ્પેન્સર પુષ્કળ ફ્લેવાકોલ અનુભવ સાથે, 'હોમ થિયેટર પ popપકોર્ન પરની શ્રેષ્ઠ રેસીપી તે છે જેને હું' 1.2.3.4 'કહીશ: 1/2 કપ પોપકોર્નથી 3/4 ચમચી ફ્લેવાકોલ. ફક્ત નાના ગ્લુગ તેલનો ઉપયોગ કરો, તમારે વધારે જરૂર નથી. નોંધ 1: જો તમે તે બીભત્સ ** નારંગી નાળિયેર તેલનો ઉપયોગ કરો છો તો તે બરાબર થિયેટર પોપકોર્ન જેવું જ છે. હું મકાઈ તેલનો ઉપયોગ કરું છું અને હું તેને પસંદ કરું છું. નોંધ 2: જો તમારી પ panન અંતે એક ભેજવાળા વાસણ છે, તો તમે તેને ખૂબ ગરમ કરી શકો છો. જો તમે હીટને જમણી બાજુ ડાયલ કરો છો, તો સફાઇ મૂર્ખરૂપે સરળ છે, અંતે થોડું તેલવાળી પ panન. ગંભીરતાપૂર્વક, આ રેસીપી એટલી સારી છે કે હવેથી માખણનો ઉપયોગ નહીં કરું ... '
તમે tonલ્ટન બ્રાઉનની યુક્તિનો ઉપયોગ કરી રહ્યાં નથી
વિચારો કે ઇલેક્ટ્રિક પોપકોર્ન પોપર એ દરેક વખતે સંપૂર્ણ પોપકોર્ન સુનિશ્ચિત કરવાનો એકમાત્ર રસ્તો છે? Tonલ્ટન બ્રાઉન અનુસાર, જો તમારી પાસે હેવી ગેજ, 6-ક્વાર્ટ સ્ટેઈનલેસ સ્ટીલ બાઉલ છે, તો તમારી પાસે 'પહેલેથી જ એક કોર્ન પોપર હાથમાં છે.'
ના એપિસોડમાં સારું ખાય છે , બ્રાઉન સ્ટેનલેસ સ્ટીલનો બાઉલ શા માટે સંપૂર્ણ વાહક છે તે સમજાવે છે, 'જ્યાં ગરમી સૌથી વધુ છે તે તળિયે તેલ અને અનપopપ્ડ કર્નલ્સ પૂલ, જ્યારે પ popપ્ડ કર્નલ્સ ગરમીથી બાજુએ ઉપર ઉગે છે જેથી તેઓ બળી ન જાય. ' બોનસ તરીકે, એકવાર બાઉલ ઠંડુ થાય છે, તે સર્વિંગ બાઉલ તરીકે બમણું થાય છે.
તમે પpingપિંગ કરવાનું શરૂ કરો તે પહેલાં, બ્રાઉન પાસે સલાહનો વધુ એક ભાગ છે: દંડ મીઠું બનાવવા માટે ફૂડ પ્રોસેસરમાં તમારા કોશેર મીઠું નાખો, જે પોપકોર્નને વધુ સારી રીતે વળગી રહે છે.
હવે તમે આ બધા જ્ knowledgeાનથી સજ્જ છો, વાટકીમાં 3 ચમચી તટસ્થ તેલ (મગફળીની જેમ), કર્નલ્સનો 1/2 કપ, અને 1/2 ચમચી સરસ મીઠું નાખો, પછી તેને વરખથી સંપૂર્ણ રીતે coverાંકી દો અને એક ટુકડો વરાળને છટકી જવા માટે ટોચનાં થોડા છિદ્રો. મધ્યમ તાપ પર, વાટકીની ધારને પકડવા માટે જોડની જોડીનો ઉપયોગ કરો અને જેમ કે તમે જીફી પfyપ બનાવી રહ્યા છો, તેને હલાવો, હલાવો, હલાવો. એકવાર તે થઈ જાય, પછી જો તમને જોઈએ તો તેને માખણ કરો (બ્રાઉન નહીં કરે), અને ખુશ રહો કે તમે તે ઇલેક્ટ્રિક પોપર ખરીદ્યું નથી કે જે તમારી બધી કાઉન્ટર સ્પેસ બોગાર્ટ કરશે.
તમે ટાઈમર પર આધાર રાખી રહ્યા છો
પછી ભલે તમે સ્ટ ofવ પર મકાઈને પ amountપિંગ કરી રહ્યાં હોવ, અથવા માઇક્રોવેવ પરના 'પોપકોર્ન' માનતા બટનનો ઉપયોગ કરી શકો, જો તમે ટાઈમરને શૂન્યથી નીચે ગણવા દો તો તમે તમારા બેચને બાળી શકો છો. આપણે બધા જાણીએ છીએ કે બળી ગયેલા પોપકોર્ન કરતા વધારે વ્યાકુળ ગંધ નથી, તેથી તેને દરેક કિંમતે ટાળવું એ યોગ્ય છે.
પરંતુ જો તમે ટાઈમર પર આધાર રાખી શકતા નથી, તો તે સમાપ્ત થાય ત્યારે તમને કેવી રીતે ખબર પડે? અનુસાર પોપકોર્ન. Org , સંપૂર્ણ પ popપકોર્ન વિશે જેની એક અથવા બે વસ્તુ ખબર હોવી જોઈએ, 'નજીકમાં રહેવું અને તેને કાન દ્વારા વગાડવી એ શ્રેષ્ઠ સલાહ છે. શાબ્દિક રીતે. પ popપકોર્ન પ popપિંગનો અવાજ એ તૈયાર થાય ત્યારે તમારી શ્રેષ્ઠ ચાવી છે. ' પછી ભલે તમે સ્ટોવનો ઉપયોગ કરો અથવા માઇક્રોવેવ, તેઓ કહે છે કે 'જ્યારે પ popપિંગ ધીમું થાય છે, સાંભળો જ્યાં સુધી તમે પોપ્સ વચ્ચે 2 સેકંડની ગણતરી કરી શકતા નથી. ' એકવાર તમે તે સેકંડની ગણતરી કરી શકો છો, તે થઈ ગયું છે, અને ફક્ત જમણી અને કાળી કાપવા વચ્ચે એક સરસ રેખા છે. Idાંકણ ઉપાડો અથવા બેગ તરત જ ખોલો અને તમારા અસંસ્કારી પોપકોર્નમાં આનંદ કરો.
તમે 'ફક્ત પાણીની' પદ્ધતિનો ઉપયોગ કરો છો
અમે તે મેળવીએ છીએ - તમારે લો-કેલ, ઓછી ચરબીવાળા નાસ્તા જોઈએ છે, અને પોપકોર્ન તે બિલને બંધબેસે છે, ઓછામાં ઓછું ત્યાં સુધી તમે તેને પ popપ કરવા માટે જરૂરી બધા તેલ ઉમેરશો નહીં. તેથી તમે તેલ છોડી દેવાનું નક્કી કરો અને તેના બદલે માત્ર એક ચમચી પાણીનો ઉપયોગ કરો, કારણ કે જો ઇન્ટરનેટ કહે છે કે તે કામ કરે છે, તો તે કામ કરશે, બરાબર?
ભેજવાળા ચોખા વિ સુશી ચોખા
ઠીક છે, તે તમે ખરેખર પોપકોર્ન ખાવા માંગો છો કે નહીં તેના પર નિર્ભર છે. કીચન આ પદ્ધતિને પરીક્ષણમાં મૂકો અને ફિનિશ્ડ ઉત્પાદનો વિનાશક હતા, જેમાં સળગાવી અને સંપૂર્ણપણે અનપopપ્ડ કર્નલોથી બળીને અને મોટે ભાગે અનપopપ્ડ કર્નલોના પરિણામો હતા. કોઈપણ પોપકોર્ન ન ખાવાથી તે ઓછી-કેલ, ઓછી ચરબીવાળા વિકલ્પ તરીકે લાયક છે, કદાચ પાણી-પ popપિંગ હેક બરાબર તે જ છે જે તમે ઇચ્છો છો. પરંતુ જો તમે ખરેખર ખાદ્ય પોપકોર્ન માંગો છો, તો પાણી જવાનો માર્ગ ચોક્કસપણે નથી.
અને ભૂલશો નહીં, ત્યાં ખરેખર તેલ છે જે 'સારી ચરબી' કેટેગરીમાં આવે છે, તેથી તે કર્નલોને ચમચીના ચમચીમાં પ popપ કરો. નાળિયેર તેલ અને તે જાણીને સરળ રહો કે તે તમારા કોલેસ્ટરોલને સુધારી શકે છે અને તમારા ચયાપચયને વેગ આપી શકે છે. ઉપયોગ કરીને નાળિયેર તેલ તમે મૂળભૂત રીતે પોપકોર્નને આરોગ્યપ્રદ ખોરાક બનાવ્યો છે, તે જ આપણે કહી રહ્યા છીએ.
તમે પૂરતા તેલનો ઉપયોગ નથી કરી રહ્યા
હવે અમે તમારા બધા જળ-પpedપવાળા પcપકોર્ન સપનાને છીનવી લીધા છે, તેથી અમે તમને જણાવવા બદલ પણ ખેદ વ્યક્ત કરીએ છીએ કે તમે કદાચ પોપિંગ પ્રક્રિયામાં પૂરતા તેલનો ઉપયોગ કરી રહ્યાં નથી.
અનુસાર ધ ન્યૂ યોર્ક ટાઇમ્સ ' મેલિસા ક્લાર્ક, તેણીની 'પ popપકોર્ન વર્લ્ડ વિસ્ફોટ' થઈ જ્યારે તેણે રસોઇયા જેસિકા કોસ્લોની રેસીપીનો સ્વાદ ચાખ્યો. ક્લાર્કે લખ્યું છે, 'તેણીની બરફ-સફેદ કર્નલ દોષરહિત કર્ંગી હતી, ચરબીથી ચમકતી હતી અને મારી આંગળીઓને વળગી રહેવા માટે પૂરતા પ્રમાણમાં મીઠું મેળવી હતી.' 'તેમની પ્રારંભિક તિરાડ સંપૂર્ણપણે અદૃશ્ય થઈ જતાં પહેલાં જીભ પર મકાઈ-સ્વાદવાળી ફ્લ .ફમાં ઓગળી ગઈ.'
ગુપ્ત તેલ છે - તમે કદાચ ઉમેરવા માંગતા હો તેના કરતા વધુ, પરંતુ તમારે ચોક્કસપણે આ કરવું જોઈએ. કોસ્લો તેની પcપકોર્ન રેસીપીને પૂર્ણ કરવા વિશે કહે છે, 'તેલનો મોટો જથ્થો મારા પર સ્ન .ક કરે છે. એકવાર મેં બધું માપી લીધું, મેં વિચાર્યું, વાહ, મારા વિચાર કરતાં તે ઘણું વધારે તેલ છે. ' તે વચન આપે છે કે તેલનો અતિશય જથ્થો - એક જડબામાંથી 1/2 કપ કર્નલનો કપ - તે કચરાપણું પરિણમે છે જેમ કે તમે ક્યારેય ચાખ્યું નથી, કોસ્લો 'બટાકાની ચિપ સ્ટર્ડનેસ' સાથે શું સરખાવે છે. ખાતરી કરો કે, તે તમારી નિયમિત પ popપકોર્ન રેસીપી કહે છે તેના કરતા ચાર ગણા વધારે તેલ છે, અને હા, તે પોપકોર્ન કર્નલ કરતાં વધુ તેલ છે, પરંતુ હેય, બધા નાસ્તામાં ઓછી ચરબીવાળા અને નરમ હોવા જોઈએ નહીં. થોડું જીવો.
તમે ખોટું સ્ટોર કરી રહ્યાં છો
કદાચ તમે હમણાં જ આશ્ચર્યજનક સોદો પસાર કરી શક્યા નહીં અને તમે પોપકોર્ન કર્નલોનો 10-પાઉન્ડનો જગ આવેગ-ખરીદી કર્યો કોસ્ટકો . એકવાર તમે ઘરે પહોંચ્યા પછી, તમને ખ્યાલ આવે છે કે તે ખરાબ છોકરાને 1/4 કપ વૃદ્ધિમાં કાપવા માટે તમને લગભગ સાત વર્ષ લાગશે. તમારી પ્રથમ વૃત્તિ તેને ફ્રિજ અથવા ફ્રીઝરમાં વળગી રહેવાની હોઈ શકે છે - આ રીતે તમે શેલ્ફ-લાઇફને લંબાવી શકો છો. બદામ , તેથી તે પોપકોર્ન કર્નલો સાથે કામ કરવું જ જોઇએ, ખરું?
ખોટું. રેફ્રિજરેટર અથવા ફ્રીઝરમાં પ popપકોર્ન કર્નલો સ્ટોર કરવાથી ખરેખર વિપરીત અસર થશે જેની તમે આશા રાખશો - તે ખરેખર તેને સૂકવી નાખશે, અને અંદરના ભેજ વિના જે કર્નલોને પ makesપ બનાવે છે, તમે 'વૃદ્ધ દાસીઓ' ના સમૂહ સાથે રહી શકશો. '(અનપopપ્ડ કર્નલો પર આપેલ એક આનંદકારક નામ)
સીધા ડોપ આ થિયરીનો પરીક્ષણ કરીને, ફ્રીજ, ફ્રીઝરમાં અને ઓરડાના તાપમાને બેગ સંગ્રહિત કરતા, અને મળ્યું કે કર્નલ જેટલી લાંબી ફ્રીઝ અથવા ફ્રીઝરમાં સંગ્રહિત થઈ ગઈ હતી, તેટલી વધુ જૂની નોકરડીઓ. સ્ટોરેજ માટે તમારી શ્રેષ્ઠ હોડ એ હવાઈ કન્ટેનરમાં એક સરસ જગ્યા છે. તમે ખરીદેલો તે મોટો જગ પણ કડવો અંત સુધી પ popપપેબલ રહેવો જોઈએ, કારણ કે પોપકોર્ન ખરેખર ખરાબ થતો નથી - જ્યાં સુધી તે યોગ્ય સંગ્રહ સાથે કર્નલની અંદર ભેજ જાળવવામાં આવે ત્યાં સુધી તમે બેચને પ popપ કરી શકશો. અનિશ્ચિત .
તમે DIY માઇક્રોવેવ પ popપકોર્ન બનાવી રહ્યાં નથી
જો તમે હજી પણ ખરેખર છો, તો તમે ખરેખર મોંમાં મૂકી દીધું છે, ઓછામાં ઓછી સ્વાદિષ્ટ પોપકોર્ન માટે પાણીની પ popપિંગ પદ્ધતિ પર ખરેખર અટકી ગયા છો, તો તમે ભાગ્યમાં છો. કેન્સર પેદા કરવા માટે ભૂતકાળમાં જાણીતી જાણીતી ડરામણી, તેજસ્વી પીળી સામગ્રી ખરીદ્યા વિના તમે માઇક્રોવેવ પ popપકોર્ન બનાવી શકો છો. ' પોપકોર્ન ફેફસાં 'જેમણે તે ઘણો ખાય છે.
તમારે ફક્ત સાદા ઓલની જરૂર છે બ્રાઉન પેપર બેગ , અને તમે DIY માઇક્રોવેવ પ popપકોર્ન તરફ જવાના માર્ગ પર છો, સ્ટોરમાં ખરીદેલા પેકેજોમાં વિચિત્ર રસાયણોને છૂટા કરે છે. ફક્ત 1/4 કપ કર્નલ કાગળની થેલીમાં નાંખો, દરેક જગ્યાએ પોપકોર્નને રોકી શકાય તે માટે ટોચ પર થોડી વાર ગણો, અને ઝૂંટવું શરૂ કરો. જેમ આપણે પહેલાથી જ શીખ્યા છીએ, તમે અહીં માઇક્રોવેવના 'પcપકોર્ન' બટન પર વિશ્વાસ કરવા માંગતા નહીં, ફક્ત પ ,પ વચ્ચે કર્નલ લગભગ બે સેકંડ ધીમી થાય ત્યાં સુધી રાહ જુઓ.
અને તે જ રીતે, તમે માઇક્રોવેવ પ popપકોર્ન બનાવ્યો. તમે હવે જે કરો છો તે તમારા પર છે. જો તમે ખરેખર ઓછી કેલ, ઓછી ચરબીવાળા નાસ્તા માટે પ્રતિબદ્ધ છો, તો તમારે જવું સારું. નહિંતર, થેલીમાં થોડું તેલ અથવા માખણ ઝરમર ઝરમર ઝરમર ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝેરી
તમે ખોટો પોટ, અને પોટ ખોટો વાપરી રહ્યા છો
જીલ્ફી પ Popપ, નિકાલજોગ પાઇ પ્લેટની કેટલી માત્રામાં રસોઈયા કરે છે - આનો અર્થ એ નથી કે તમારે તમારી યાત્રામાં કોઈ પણ જૂના પોટનો ઉપયોગ સંપૂર્ણ પોપકોર્ન સુધી કરવો જોઈએ. જ્યારે તમારા પ popપિંગ વાસણની વાત આવે ત્યારે ખોટી પસંદગી કરો, અને તમે અવ્યવસ્થિત પોપકોર્ન અથવા વધુ ખરાબ, એક વિનાશકારી પોટ સાથે સમાપ્ત કરી શકો છો.
જ્યારે મોટાભાગના નિષ્ણાતો સંમત થાય છે કે એ ભારે બાટલાવાળા પોટ ઉત્તમ ગરમી વાહકતા માટે આભાર માનવાનો માર્ગ છે, તમારા ભોજનનો આનંદ માણો enameled કાસ્ટ આયર્ન વાપરવા સામે ચેતવણી. તમારી પ્રખ્યાત લે ક્રુસેટ પોટકોર્નનો સમય છે ત્યારે તમારે તે પોટ સુધી પહોંચવા જોઈએ નહીં. તેમ છતાં તે બાકીની દરેક વસ્તુ માટે કદાચ તમારી જાવ, તેમ છતાં, enameled કાસ્ટ આયર્ન તે કર્નલો માટે ખૂબ ગરમ થાય છે. બર્ન પોપકોર્ન એ એક વસ્તુ છે, પરંતુ તોડી પાડવામાં આવેલ લે ક્રીઝેટ એકદમ બીજી છે.
તમે જે વાસણ વાપરી રહ્યા છો તે મહત્વનું નથી, પણ યાદ રાખવાની એક અગત્યની બાબત એ છે કે તમારે વસ્તુઓ હલાવવી પડી છે. ઓછામાં ઓછા એક મિનિટમાં એકવાર, તમે પોટને ચળવળ કરવા માંગતા હો તે સુનિશ્ચિત કરવા માટે કે બધી કર્નલો ગરમીની સમાન રીતે ખુલ્લી થઈ જાય. અને તમે પornપકોર્નને રાંધેલા તે જ વાસણમાં સીઝનીંગ સીધા ઉમેરીને વસ્તુઓ સાફ રાખવા માગો છો, નહીં. જો તમે તે બધા સ્વાદિષ્ટ મીઠું, ચીઝ અને અન્ય કોઈપણ સ્વાદિષ્ટ વાહનોને ગરમ વાસણમાં નાંખો છો, તો તેઓ પોપકોર્ન પર વળગી રહે તે પહેલાં તે સંભવિત તળિયે વળગી પડશે. ગરમીથી બાઉલમાં તમારા સીઝનીંગ કરીને તેને ટાળો.
તમે તેને પૂર્વ-મીઠું ચડાવી રહ્યાં છો
પૂર્વ-મીઠું કરવા માટે, અથવા પૂર્વ-મીઠું નહીં? તે સવાલ છે. કારણ કે જ્યારે રાંધણ સુપરસ્ટાર ગમે છે Tonલ્ટન બ્રાઉન પૂર્વ-મીઠું અમને કહો, કોઈ પણ સારા કારણોસર તેની ખાસ કરીને સ્પોટ onન સલાહને ન માનવા મુશ્કેલ છે. પરંતુ જો તમને ક્યારેય એવું લાગે છે કે તમારું પોપકોર્ન એટલું જ ટેન્ડર નથી હોવું જોઈએ, કે વહેલું મીઠું ચડાવવાનું કારણ હોઈ શકે છે.
તે મુજબ છે પોપકોર્ન. Org , જે કહે છે કે 'પ્રિ-સtingલ્ટિંગ કર્નલો પોપકોર્નને સખત કરે છે.' અને માફ કરજો સારું ખાય છે પ્રચારક, પરંતુ ગ્રાહક અહેવાલો સંમત થાય છે. તે બંને પોપકોર્નને એકવાર પ popપ થઈ ગયા પછી મીઠું ચડાવવા ભલામણ કરે છે.
જો તમે થોડો વધારાનો સ્વાદ ઉમેરવા માંગતા હોવ, તો હવે તે માટે પણ સમય છે, કારણ કે પોપકોર્ન સીઝનીંગ બ outsideક્સની બહાર ન વિચારવું એ એક બીજી ભૂલ છે જે તમે કરી રહ્યા છો. કેવી રીતે લોખંડની જાળીવાળું ઉમેરવા વિશે પરમેસન ચીઝ, લીંબુ ઝાટકો, અને કાળા મરી? અથવા ઉષ્ણકટિબંધીય વળાંક માટે નાળિયેર, ખાંડ અને મીઠું ભરાય છે કેટલ મકાઈ ? તમે ના કહેશો? ડાર્ક ચોકલેટ અને મરચું પાવડર? શંકાસ્પદ. શક્યતાઓ ખરેખર અનંત હોય છે જ્યારે તે તમારા બાઉલમાં સીઝની વાત આવે છે - ફક્ત ખૂબ જલ્દી મીઠું ન કરવાનું યાદ રાખો (સિવાય કે તમે સખત પોપકોર્ન પસંદ ન કરો, તે છે).
તમે તેને ખૂબ ગરમ અને ઝડપી રસોઇ કરી રહ્યાં છો
કેટલીકવાર જ્યારે પcપકોર્ન તૃષ્ણાને ફટકારે છે ત્યારે તમારે તેને ઝડપથી ખંજવાળની જરૂર હોય છે, અને જો તમે ફક્ત સ્ટોવટોપ-પ્રકારની વ્યક્તિ છો, તો તેનો અર્થ એ કે તમે તે રુંવાટીવાળું મોર્સેલ્સથી તમારા ચહેરાને ભરી રહ્યા હો તે પહેલાં તમે એક સારા 10 મિનિટ તરફ જોશો. તમને લાગે છે કે તમે ગરમીને ક્રેન્ક કરીને થોડીવાર હજામત કરી શકો છો, અને ખાતરી કરો કે, આ ઝડપી ટ્રેકડ અભિગમ વસ્તુઓને વેગ આપશે, જો તે પોપકોર્ન સળગાવ્યું હોય તો તમે તૃષ્ણા છો.
અનુસાર તમારા ભોજનનો આનંદ માણો , જ્યારે તે આવે છે સંપૂર્ણ રીતે પpedપ પornપકોર્ન - તમે તેને કેટલું ખરાબ રીતે ઇચ્છતા હોવ તે મહત્વનું નથી - તમારે મધ્યમ highંચાઇ પર ગરમી સાથે પ્રારંભ કરવાની જરૂર છે. પરંતુ એક કાન બહાર રાખો, કારણ કે તે પ્રથમ પsપ્સ શરૂ થતાં જ તમારે સ્ટોવને મધ્યમ અથવા તો મધ્યમ-નીચી તરફ ફેરવવાની જરૂર છે. તાપને નીચે ફેરવવાથી બાકીની કર્નલો પહેલેથી જ પpingપ થનારાઓ સુધી પહોંચી શકે છે, અને આ રીતે તેમાંથી કંઈ નહીં મળે પણ ગરમ.
એક વધારાના બોનસ તરીકે, કારણ કે તમે તમારા પોપકોર્ન બનાવવા માટે સખત ગરમીનો ઉપયોગ કરી રહ્યાં નથી, તો તમે નીચા ધૂમ્રપાનવાળા તેલનો લાભ લઈ શકો છો જેનો ઉપયોગ તમે કરી શકશો નહીં, એટલે કે ઓલિવ તેલ અને ઘી જેવી વસ્તુઓ છે. ટેબલ પર. કોઈ બળી પ popપકોર્ન નથી અને સ્વાદવાળી તેલ? જીત, જીત.
તમે 'જૂની નોકરાણી' ને ફરીથી ઉતારી રહ્યા નથી
પોપકોર્ન વિજ્ inાનનો થોડો પાઠ: તમારા બાઉલના તળિયે બાકી રહેલી તે અનપopપ કરેલી કર્નલને 'વૃદ્ધ નોકરડી' કહેવામાં આવે છે, અને સંભવત moisture ભેજના અભાવને લીધે તે પ popપ ન થઈ શકે. કોઈપણ કર્નલમાં યોગ્ય રીતે પ popપ કરવા માટે લગભગ 13.5 ટકા ભેજ હોવો જરૂરી છે, અને તે મુજબ પોપકોર્ન. Org , માત્ર થોડા ટકા ભેજનું નુકસાન તેમને અણગમ્ય રેન્ડર કરી શકે છે.
સારા સમાચાર એ છે કે, તે વૃદ્ધ દાસીઓ હવે કચરાના ડબ્બા માટે નિર્ધારિત નથી. તમે ખરેખર તે બધાને ભેગા કરી શકો છો, અને એકવાર તમારી પાસે બાઉલ માટે પૂરતું થઈ જાય, ફરીથી ગોઠવો અને તેમને ફરીથી પ popપ કરો. તમારે ફક્ત જૂની દાસીઓને પાણીના બાઉલમાં ભીંજવવાની જરૂર છે.
પોપકોર્ન. Org કહે છે કે ડેવિડ વુડસાઇડ, લેખક પોપકોર્ન પ Popપ શું બનાવે છે ?, 'એક ક્વાર્ટ જાર ત્રણ ચતુર્થાંશ ભરેલા પોપકોર્નથી ભરવા અને એક ચમચી પાણી ઉમેરવાની ભલામણ કરે છે. જારને હવાયુક્ત idાંકણથી Coverાંકી દો અને પોપકોર્ન દ્વારા બધા પાણીને શોષી લેવામાં ન આવે ત્યાં સુધી દર થોડીવારમાં તેને થોડી સારી હચમચાવી આપો. બરણીને ઠંડી જગ્યાએ સ્ટોર કરો. ' બે થી ત્રણ દિવસ પછી, થોડી કર્નલોનો દાવો કરો. જો તેઓ પ popપ કરે, તો તમે વ્યવસાયમાં છો. જો નહીં, તો મિશ્રણમાં થોડું વધારે પાણી ઉમેરો, તેને હલાવો, અને થોડા દિવસો પછી ફરી પ્રયાસ કરો. વધુ વેડફાઇ જતી પોપકોર્ન કર્નલ નહીં.
તમે તેને દૂધમાં નથી ખાતા
ફેસબુક શું બોલો? ઘાણી માં દૂધ? હા, તે વાસ્તવિક લોકો દ્વારા માણવામાં આવેલો એક વાસ્તવિક નાસ્તો છે, દેખીતી રીતે ઘણા લાંબા સમયથી. હકિકતમાં, વિશેષ ક્રિસ્પી તેને 'ઓજી નાસ્તો અનાજ' કહે છે.
અનુસાર ધ ન્યૂ યોર્ક ટાઇમ્સ , 1630 માં પાછા, મૂળ અમેરિકનોએ અંગ્રેજી વસાહતીઓ માટે પોપકોર્નનો પરિચય કરાવ્યો, જેમણે દૂધ અને ખાંડ સાથે તેના બાઉલ ખાધા હતા, જેનાથી તે દેશનું 'પ્રથમ પફ્ડ અનાજ.' સદીઓ પછી, અમે આ નાસ્તો હિપ્સસ્ટર કેફે મેનૂઝ પર જોતા નથી, અને તે શરમજનક છે, કારણ કે તે દિવસમાં દેખીતી રીતે એક સ્વાદિષ્ટ મિશ્રણ હતું.
એક માં એક ટિપ્પણીકર્તા કહે છે ગંભીર ખાય છે પોપકોર્ન ખાવાની આ અસામાન્ય રીતની ચર્ચા થ્રેડ, 'મારા દાદા દાદી 20 મી સદીની શરૂઆતમાં નેબ્રાસ્કાના ફાર્મમાં રહેતા હતા, અને તેમના છ બાળકો નિયમિતપણે દૂધથી coveredંકાયેલા નાસ્તામાં અનાજ તરીકે પોપકોર્ન ખાતા હતા ... તેઓ બધાએ કહ્યું કે તે સ્વાદિષ્ટ છે' અનાજ ' બીજાએ કહ્યું કે, 'મારા દાદાએ ઠંડુ અનાજ જેવું તેનો માખણ, મીઠું ચડાવેલું પોપકોર્ન ખાય છે. તેના ઉપર દૂધ રેડતા વાટકીમાં નાંખીને ચમચી વડે ખાધું. '
જે રોબર્ટ છે પત્ની
પરંતુ ધૂમ્રપાન વિશે શું, તમે આશ્ચર્ય કરો છો? વિશેષ ક્રિસ્પી કહે છે કે આ કિસ્સામાં તે 'ખરેખર ખૂબ સરસ' છે - સંભવત તે જ રીતે કે કોઈ પણ અનાજને ખરેખર ચમકતા પહેલા તેના આદર્શ સogગ સ્તરને હિટ કરવું જોઈએ.
