સૂકા ચેરી સાથે સ્કિલેટ લેમન ચિકન

ફોટો: જેની હુઆંગ

ઘટકો

• 2 ચમચી વધારાની વર્જિન ઓલિવ તેલ

• 1 ¾ પાઉન્ડ બોન-ઇન, ત્વચા પર ચિકન જાંઘ, સુવ્યવસ્થિત

• 6 લવિંગ લસણ, નાજુકાઈના

  ચી ચી મેક્સિકન રેસ્ટોરન્ટ

• 2 ચમચી સૂકા ઓરેગાનો

• ¾ કપ શુષ્ક સફેદ વાઇન

  કોસ્ટકો કેક ઓર્ડર ફોર્મ

• ½ કપ લાલ વાઇન સરકો

• ½ કપ બરછટ અદલાબદલી પીટેડ લીલા ઓલિવ

• ¼ કપ અદલાબદલી બીજવાળું લીંબુ

• ¼ કપ સૂકી ચેરી

• ¼ કપ પેક્ડ લાઇટ બ્રાઉન સુગર

• ½ ચમચી જમીન મરી

  ટુકડો શ્રેષ્ઠ કટ

• ¼ ચમચી મીઠું

  કોસ્ટકો કેક ડિઝાઇન 2020

• સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી માટે તાજી સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ સમારેલી

દિશાઓ

1. ઓવનને 400°F પર પ્રીહિટ કરો.

2. પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી-સલામત કડાઈમાં મધ્યમ-ઉચ્ચ આંચ પર તેલ ગરમ કરો. ચિકનને સૂકવીને પેનમાં ઉમેરો, ત્વચાની બાજુ નીચે કરો. હળવા બ્રાઉન થાય ત્યાં સુધી 6 થી 8 મિનિટ રાંધો. ચિકન ફ્લિપ કરો અને ચરબીના 2 ચમચી સિવાયના તમામ ચમચી બહાર કાઢો. લસણ અને ઓરેગાનો ઉમેરો અને સુગંધિત થાય ત્યાં સુધી લગભગ 1 મિનિટ પકાવો. વાઇન, સરકો, ઓલિવ, લીંબુ, ચેરી, બ્રાઉન સુગર, મરી અને મીઠું ઉમેરો; ઉકળવા માટે લાવો.

3. પૅનને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં સ્થાનાંતરિત કરો અને હાડકાને સ્પર્શ્યા વિના જાંઘના સૌથી જાડા ભાગમાં ઇન્સ્ટન્ટ-રીડ થર્મોમીટર દાખલ કરવામાં આવે ત્યાં સુધી 165°F, લગભગ 20 મિનિટ સુધી શેકવું.

4. ચિકનને પ્લેટમાં સ્થાનાંતરિત કરો અને પાનને મધ્યમ-ઉચ્ચ ગરમી પર પાછા ફરો (યાદ રાખો, હેન્ડલ ગરમ હશે). ચટણી સહેજ ઓછી થાય ત્યાં સુધી પકાવો, લગભગ 3 મિનિટ. ચિકનને ચટણી સાથે સર્વ કરો અને ઈચ્છો તો સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ સાથે છંટકાવ કરો.

કેલરીયા કેલ્ક્યુલેટર

ફ્લોર:

ઉંમર:

વૃદ્ધિ (મુખ્યમંત્રીમાં):

વજન (કિલોમાં):

શારીરિક પ્રવૃત્તિનું સ્તર: લઘુત્તમ નીચું સરેરાશ Highંચું ખૂબ જ ઊંચી

ગણત્રી

મને ઇમેઇલ દ્વારા મોકલો સાઇટ પર બતાવો