સંપૂર્ણ બેકન બહારની બાજુ ચપળ છે, પરંતુ હજી પણ તે મધ્યમાં ટેન્ડર અને ચ્યુઇ છે. દુર્ભાગ્યે, જો તમે ટર્કી બેકન રસોઇ કરી રહ્યાં છો, તો તે લક્ષ્ય હાંસલ કરવું ખૂબ મુશ્કેલ છે, કારણ કે ટર્કી બેકનને સ્વસ્થ પણ બનાવે છે, તે પરંપરાગત બેકનથી ખૂબ અલગ રસોઇ બનાવે છે: ઓછી ચરબીયુક્ત સામગ્રી.
પરંપરાગત બેકનમાં, લગભગ percent 68 ટકા કેલરી ચરબીથી આવે છે, અને એક ounceંસમાં 30૦ મિલિગ્રામ કોલેસ્ટ્રોલ હોય છે, જેને કારણે ટર્કી વિવિધ પ્રકારની આકર્ષક બને છે (દ્વારા હફપોસ્ટ ). સદભાગ્યે, તમે ફક્ત તમારી તૈયારી બદલીને ટર્કી બેકન ક્રિસ્પી (અને ખૂબ સ્વાદિષ્ટ) બનાવી શકો છો. તેથી, જો તમે સંભવિત બેકન સાન્સ-ડુક્કરનું માંસ શોધી રહ્યાં છો, તો તમે સંપૂર્ણ ટર્કી બેકનને કેવી રીતે રાંધશો તે અહીં છે.
શું છે મcકડોનાલ્ડ્સ માંસ માં
તમારી ટર્કી બેકન સૂકા ફ્રાય કરશો નહીં
પરંપરાગત બેકનથી વિપરીત, તમે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીને પ્રીહિટ કરવાનું છોડવા માંગો છો. અનુસાર રસોઈયા સચિત્ર , પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં ટર્કી બેકન તૈયાર કરવાથી ચામડાની પટ્ટી થાય છે, અને કોઈ એવું ઇચ્છતું નથી. તેના બદલે, મધ્યમ તાપ પર એક સ્કિલ્લેટ સેટ કરો, પરંતુ ખાતરી કરો કે તે ડ્રાય પેન નથી. ક્રિસ્પી ટર્કી બેકનનું રહસ્ય તેને લગભગ 2 ચમચી વનસ્પતિ તેલમાં શેકી રહ્યું છે.
બ્લુ ચીઝ ડ્રેસિંગ હેલ્ધી છે
આ ઘણું બધુ લાગે છે, પરંતુ તેલ સુનિશ્ચિત કરશે કે બેકન સતત બનાવે છે, તાપ સાથે પણ સંપર્ક કરે છે, જે શ્રેષ્ઠ ચપળતા માટે પરવાનગી આપે છે. એકવાર તમારી તેલનો કટકો ચમકતો થઈ જાય, પછી એક જ સ્તરમાં બેકન નાખો અને તેને આઠથી 10 મિનિટ સુધી ફ્રાય થવા દો (અથવા જ્યાં સુધી તે તમારા ચપળતાના સ્તર સુધી ન આવે ત્યાં સુધી) બેકન સળગતા ટાળવા માટે દર બે કે ત્રણ મિનિટમાં પલટવા દો. તે પછી, બેકનને વધારે તેલ કા drainવા માટે કાગળના ટુવાલ (જેમ તમે નિયમિત બેકન સાથે હોવ) સાથે લાઇનવાળી પ્લેટમાં સ્થાનાંતરિત કરો.
જો તમે ઉમેરતા તેલ બનાવવા વિશે ચિંતિત છો બેકન ના સહેજ આરોગ્યપ્રદ સંસ્કરણ ઓછા સ્વસ્થ, તમારે ચિંતા કરવાની જરૂર નથી. માંસ વધુ તેલને શોષી લેતું નથી, અને જો તમે કોઈ વધારે પડતો ઉપહાર કરો છો, તો તમે ખાતરી કરી શકો છો કે તમે તમારા ટર્કી બેકનમાં ઘણી બધી બિનજરૂરી કેલરી ઉમેરી રહ્યા નથી (પદ્ધતિ દ્વારા રસોઈયા સચિત્ર ). આનંદ કરો!
