જ Ra રેડેલ / ગેટ્ટી છબીઓ 2019 માં, ડેરી રાણી તેનું મુખ્ય મથક ખસેડ્યું (દ્વારા મિનીએપોલિસ / સેન્ટ. પોલ બિઝનેસ જર્નલ ). ત્યાં, આઇસ ક્રીમ શંકુ દોરી દિવાલો સાથે સીડીથી જોડાયેલા બે માળ પર, નવા સ્વાદ અને ઉત્પાદનોને સંપૂર્ણ બનાવવા માટે જરૂરી માળખા છે. Officeફિસની નવી રચાયેલ પરીક્ષણ રસોડાઓ, ક્યૂએ અને ઉત્પાદન વિકાસ પ્રયોગશાળાઓમાં વૈજ્ scientistsાનિકો ગુણવત્તાની ખાતરી અને મેનૂ વિકાસ પર સતત કામ કરે છે (દ્વારા ગ્રેનર બાંધકામ અને એડિના મેગેઝિન ).
ડેરી ક્વીનની સોફ્ટ સર્વિસ કેવી રીતે બનાવવામાં આવે છે તે અમે નથી કરતા. સંભવત,, તેની પ્રયોગશાળાઓ સાથે, ડેરી ક્વીને સલામત થાપણ બ boxક્સ પણ ખસેડ્યો હતો જે ડેરી ક્વીનની પ્રખ્યાત સોફ્ટ સર્વ બ્લૂમિંગ્ટન (માધ્યમથી) માટે ગુપ્ત રેસીપી ધરાવે છે. એબીસી ન્યૂઝ ). જોકે આપણે જાણીએ છીએ કે તેમાં શું છે.
ચાલો આપણે વિગતોમાં ડૂબકી મારતા પહેલાં એક વસ્તુ બહાર કા .ીએ. તે ખરેખર આઈસ્ક્રીમ નથી. હા, તે ઠંડી, ક્રીમી, સુગરયુક્ત અને સ્વાદિષ્ટ છે. પરંતુ એફડીએ અનુસાર આઈસ્ક્રીમમાં ઓછામાં ઓછી 10 ટકા દૂધની ચરબી હોવી જોઇએ. ડેરી ક્વીનની સોફ્ટ સર્વમાં ફક્ત 5 ટકા (માર્ગે) છે આ ખાય, તે નહીં! ). કેમ? અનુસાર ફોર્બ્સ , 5 ટકા ચરબીયુક્ત સામગ્રી તેના સહી તાપમાન, 18 ડિગ્રી પર સેવા આપવા માટે આઇસક્રીમને સંપૂર્ણ બનાવે છે.
પરંતુ ડેરી ક્વીનની સોફ્ટ સર્વ રેસીપીમાં હજી પણ વધુ આશ્ચર્યજનક ઘટકો શામેલ છે.
ડેરી ક્વીનના ગુપ્ત સૂત્રમાં લાલ સમુદ્રતળ છે
ઇન્સ્ટાગ્રામ તે નોંધવું યોગ્ય છે કે ડેરી ક્વીન સોફ્ટ સર્વના 40 ટકા હવા (માર્ગે) છે વાયર્ડ ). પરંતુ તે અસામાન્ય નથી. અનુસાર અમેરિકન કેમિકલ સોસાયટી કોઈપણ આઈસ્ક્રીમનો 30 થી 50 ટકા ભાગ ગમે ત્યાં હોય છે. અન્ય 60 ટકામાં શું છે?
ઝીંગા તમારા માટે ખરાબ છે
ડેરી ક્વીનની રેસીપી, તેની વેબસાઇટ પર સૂચિબદ્ધ, એફડીએ દ્વારા માન્ય, પરંતુ ચિંતાજનક ઘટકોથી ભરેલી છે. મોનો અને ડિગ્લાઇસેરાઇડ્સ લો, જે સરળ પોત સુનિશ્ચિત કરે છે (દ્વારા પ્રોસ્પેક્ટર ). અનુસાર વિજ્ .ાન ડાયરેક્ટ , આ ઉચ્ચ સાંદ્રતામાં બળતરા પેદા કરી શકે છે અને ખાદ્ય ઉત્પાદનોમાં કાળજીપૂર્વક નિયંત્રણમાં હોવું જોઈએ. પછી ગવાર ગમ છે જે સોફ્ટ સર્વમાં (બરાબર) બરફના સ્ફટિક વિકાસને અટકાવે છે વિજ્ .ાન દિશા ટી ). જ્યારે અન્ય ઉત્પાદન પ્રક્રિયાઓમાં ઉપયોગ થાય છે (કાર્પેટ મેન્યુફેક્ચરિંગ અને પાલતુ ખોરાકનું ઉત્પાદન વિચારો), ગવાર ગમ અસ્થમા, પેટમાં દુખાવો, પેટનું ફૂલવું, ઝાડા અને ખેંચાણ સાથે જોડાયેલું છે.
ડેરી ક્વીન પોલિસોર્બેટ 80 ને ઘટક તરીકે પણ સૂચિબદ્ધ કરે છે. પોલિસોર્બેટ 80, જે આઇસ ક્રીમને એક સાથે જોડે છે, તે કેન્સર અને પ્રાણીઓના પ્રતિકૂળ પ્રજનન અસરો સાથે સંકળાયેલું છે, તેમ છતાં કોઈ માનવ ડેટા મળ્યો નથી. ધ ગુડ હ્યુમન ). અંતે, ડેરી ક્વીનની સોફ્ટ સર્વમાં કેરેજેનન શામેલ છે, એફડીએ દ્વારા માન્ય કાર્બોહાઇડ્રેટ લાલ સીવીડમાંથી મેળવવામાં આવે છે (દ્વારા હફપોસ્ટ ). કેરેજેનન તમારી નરમ સેવા આપે છે તે જાડાઈને તમે ઇચ્છો છો. કમનસીબે, પોલિસોર્બેટ 80 ની જેમ જ, તે પ્રાણીઓમાં બળતરા, આંતરડામાં બળતરા અને કેન્સર સાથે (પણ દ્વારા) જોડાયેલું છે નિવારણ ).
ગંદકીની એક બાજુ સાથે આઈસ્ક્રીમ
જીમ સ્ટેઇનફેલ્ડ / ગેટ્ટી છબીઓ જ્યારે તમે ડેરી ક્વિન સોફ્ટ સર્વના તમારા મનપસંદ સંસ્કરણનો ડંખ લો છો, ત્યારે તમે તમારી જાતને ગંદકી, ખાટા દૂધ અથવા કોકરોચની વધારાની મદદ કરી શકો છો. 2015 થી 2019 ની વચ્ચે, દેશભરમાં ડેરી ક્વીન્સે સતત આરોગ્ય અને સલામતીના ઉલ્લંઘન માટે સ્થાનિક અને રાષ્ટ્રીય હેડલાઇન્સ બનાવ્યા.
2015 માં, ન healthગલ્સ, એરીઝોનામાં ડેરી ક્વીનને બંધ કરવામાં આવી હતી જ્યારે સ્થાનિક આરોગ્ય અધિકારીઓએ રસોડામાં કોકરોચ શોધી કા expired્યું હતું અને દૂધની દૂધ માટે દૂધનો સમય સમાપ્ત થઈ રહ્યો હતો (દ્વારા નોગલેસ ઇન્ટરનેશનલ ). ૨૦૧ In માં, નરમ-સેવા આપતા આઇસક્રીમ મશીન અને બ્લિઝાર્ડ મશીન હેઠળ (બાય બાયઝાર્ડ મશીન) વડે કોકરોચ મળ્યા બાદ નિરીક્ષકોએ ફ્લોરિડાના ટામ્પામાં ડેરી ક્વીનને બંધ કરી દીધી હતી. એબીસી ન્યૂઝ ). 2018 માં, આરોગ્ય નિરીક્ષકોને લ્યુઇસિયાનાના શ્રેવેપોર્ટમાં ડેરી ક્વીન ખાતે 12 ઉલ્લંઘન મળ્યાં, જેમાં ફૂડ સેફ્ટી સર્ટિફિકેટનો અભાવ (સહિત) કેએસએલએ ન્યૂઝ ). આખરે, એનબીસી ન્યૂઝે તેના ડેટલાઈન કેમેરાઓને છુપાવી લીધાં અને દેશભરમાં 100 ડેરી ક્વીન્સમાં 184 'ગંભીર ઉલ્લંઘન' મળી (વિઝા એનબીસી ન્યૂઝ ). 2019 માં, વર્જિનિયાના રિચમોન્ડમાં આરોગ્ય નિરીક્ષકોને સ્થાનિક ડેરી ક્વીન (બાય વ viaકિંગ) પર બરફ મશીનમાં પ્રેપ ટેબલ પર ગુલાબી અને કાળા ઘાટ પર મૃત ફ્લાય્સ મળી. એનબીસી ન્યૂઝ ). ફ્લોરિડાના કેપ કોરલમાં, નિરીક્ષકોએ સ્થાનિક ડેરી ક્વીનને શોધી કા finding્યા પછી ત્રણ દિવસ બંધ કરી દીધી ... તમે શું કરી શકો? રોશેસ (દ્વારા) સમાચાર-પ્રેસ ).
કહેવાનું પૂરતું છે કે, જો તમે ટૂંક સમયમાં ડેરી ક્વીનની સફરની યોજના કરી રહ્યાં છો, તો કદાચ તપાસો કે તેમનું ફૂડ સેફ્ટી પ્રમાણપત્ર અદ્યતન છે.
ડેરી ક્વીનની 'આઇસ ક્રીમ' તમારી ભલામણ કરેલી દૈનિક કેલરીના 75 ટકા જેટલી છે
એન્ડ્ર્યુ બર્ટન / ગેટ્ટી છબીઓ ગંદકીને વધારાનું મદદ કરવા ઉપરાંત, જો તમે ડેરી ક્વીનની સફરમાં સામેલ થાવ છો, તો તમે સોદો કરી રહ્યાં હોવ તેના કરતા વધારે ખાલી કેલરી મેળવી શકો છો. હા, વેનીલા કિડ્સ શંકુમાં મેનેજ કરી શકાય તેવી 170 કેલરી હોય છે, પરંતુ ચાલો આપણે વાસ્તવિક બનીએ વેરી વિલ ફીટ ). કિડિ કોન માટે ડેરી ક્વીન પર કોણ જાય છે?
સખત સત્ય એ છે કે તમારા મનપસંદ ડેરી ક્વીન વિકલ્પો 2,000 કેલરી દૈનિક આહારનું પાલન કરતા કોઈપણ પર એટલા અનુકૂળ ન હોઈ શકે. એક ડ્રીમસ્કલ ડૂબીને શંકુ? તે 650 કેલરી હશે. મોટી પીનટ બટર સુંડે? તે ડ્રેઇનની નીચે 780 છે. ડેરી ક્વીનની નવી, તિરામિસુ કેક શેક? ડેરી ક્વીનએ ખુલાસો કર્યો કે તેની આ દિવાસ્વપ્નમાં રાચનારું ઉપચારના વિશાળ સંસ્કરણમાં 810 કેલરી છે. અથવા કદાચ તમે ફ્રોસ્ટેડ એનિમલ કૂકી બ્લીઝાર્ડને અજમાવવા માટે મરી રહ્યા છો? મોટી કિંમત તમારી 1,310 કેલરી (ડેરી ક્વીન દ્વારા) થશે. પરંતુ રોયલ રીઝ બ્રાઉની બ્લીઝાર્ડ? અમને તે તોડવા માટે અમને ધિક્કાર છે, પરંતુ ડેરી ક્વીન મુજબ, તે મોટું 1,490 કેલરી હશે. ધ્યાનમાં લો કે 1,490 કેલરી એ 2,000 કેલરીયુક્ત આહારમાં તમારા ભલામણ કરેલ ઇન્ટેકનો 75 ટકા છે.
