સમકાલીન અમેરિકન પ્રવચનમાં હાલમાં જે બધી ચર્ચાઓ ચાલી રહી છે તેમાંથી, આનુવંશિક રીતે સુધારેલા જીવતંત્ર વિશેષ દલીલો, ખાસ કરીને ખોરાક, ખાસ કરીને વિવાદાસ્પદ છે. જીએમઓના વિરોધીઓમાં ચિંતાનો વિષય હોય છે, ડરથી લઈને કે તેઓ પર્યાવરણ માટે કાર્સિનોજેનિક ખરાબ છે. અન્ય લોકો ચિંતા કરે છે કે મકાઈ અને ટામેટાંના કાનમાં કયા સંભવિત જોખમો છલકાઈ શકે છે તે આપણે જાણતા નથી, અને દલીલ કરે છે કે જો કોઈ ખોરાકમાં આનુવંશિક રીતે ફેરફાર કરવામાં આવ્યો હોય તો તે જાહેર કરવું જોઈએ. પરંતુ જ્યારે તમે ડેટાને ખોદશો અને તથ્યોનું પરીક્ષણ કરો છો, ત્યારે તમે શોધી શકશો કે જીએમઓનું જોખમ ઓછામાં ઓછું છે, તેમ છતાં, અભ્યાસો બતાવવાનું ચાલુ રાખે છે. તેથી જીએમઓ વિશે જાણવાનું અગત્યનું છે.
જીએમ ફૂડ સંપૂર્ણપણે સલામત છે
ગેટ્ટી છબીઓ સોશિયલ મીડિયા પર ફેલાતા ઘણા મેમ્સ હોવા છતાં, ગ garશ ટ્યુમરવાળા ઉંદરોથી માંડીને બટાટા વધતા બટાકા સુધીની, આનુવંશિક રીતે ફેરફાર કરેલું ખોરાક છે સંપૂર્ણપણે સલામત ખાવું, વિજ્ .ાન મુજબ. એક માટે, જીએમઓના સમાવેશ થાય છે મોટા ભાગના અભ્યાસ વિસ્તારો કૃષિ અને જૈવિક વિજ્ .ાનમાં સંશોધન, જેનો અર્થ એ કે ત્યાં પસાર કરવા માટે પૂરતા પ્રમાણમાં ડેટા છે. વધુમાં, તે ડેટા છે હજુ બતાવવા માટે જીએમઓ વિશે કંઈપણ જોખમી અથવા જોખમી છે.
લોકોને લેબલ જોઈએ છે, પરંતુ તે નવી સમસ્યાઓ createભી કરે છે
ગેટ્ટી છબીઓ પુષ્કળ ની જાણતા રાજ્ય અને સંઘીય સરકારોને જીએમઓ ધરાવતા કોઈપણ ખોરાક અથવા ઉત્પાદનોના લેબલ લગાવવાની હાકલ કરી છે. સપાટી પર, તે પર્યાપ્ત હાનિકારક લાગે છે, પરંતુ અન્ય લોકો તે લેબલો પર દલીલ કરે છે ખરેખર જરૂરી નથી - ખાસ કરીને નોન-જીએમઓ લેબલ પહેલેથી જ અસ્તિત્વમાં હોવાથી, ગ્રાહકો જો તેઓની પ્રાધાન્યતા હોય તો બિન-જીએમઓ ખોરાક પસંદ કરવાની મંજૂરી આપે છે. લેબલોના વિરોધીઓ દાવો કરે છે કે જો જીએમઓ જોખમી હોત, તો એફડીએ તેમને લેબલ લેતો નહીં - તેઓ તેમને બજારમાંથી ઝૂંટવી દેતા. વધુમાં, તે લેબલ્સ મદદ કરી શકે છે ભય અને ખોટી માહિતી ફેલાવો જીએમઓ વિશે, અને સંભવિત પણ ચલાવો ખોરાકની કિંમત, જે કોઈ ઇચ્છતું નથી.
બે શિખરો સમાન જરૂરિયાતો
જીએમઓ કેન્સરનું કારણ બને છે તેના કોઈ પુરાવા નથી
જીએમઓ વિરોધીની એક મહત્વપૂર્ણ ચિંતા એ છે કે જીએમઓ કેન્સરનું કારણ બની શકે છે. પરંતુ ગેઇન્સવિલેની ફ્લોરિડા યુનિવર્સિટીના પ્રોફેસર ડ Ke કેવિન ફોલ્ટાના કહેવા મુજબ તેઓના પુરાવા નથી. તેણે કહ્યું ફોર્બ્સ , 'ટૂંકા જવાબ ના, જીએમઓ ખોરાક કેન્સરનું કારણ બને છે તેના સંપૂર્ણ શૂન્ય પ્રતિષ્ઠિત પુરાવા છે.' તો આ ચિંતા ક્યાંથી આવે છે? એનું નોંધપાત્ર પરિણામ અભ્યાસ જેણે નિષ્કર્ષ આપ્યો કે આનુવંશિક રીતે સુધારેલા મકાઈથી ઉંદરોમાં કેન્સર થાય છે. જો કે, પછીનો અભ્યાસ હતો પાછું ખેંચ્યું - જોકે જે ગભરાટ તેના કારણે થયો તે હજી પણ બાકી છે.
વધુમાં, એ અહેવાલ નેશનલ એકેડેમી Scienceફ સાયન્સના નિષ્કર્ષ પર આવ્યા કે જીએમઓ કેન્સરના દરમાં વધારો લાવ્યા નથી, સાથે સાથે બીજી ઘણી બીમારીઓ માટે પણ તેને દોષી ઠેરવવામાં આવી છે.
મોન્સેન્ટો બધા ખરાબ નથી
ગેટ્ટી છબીઓ રાઉન્ડઅપ તૈયાર પાકના સર્જકો, મોન્સેન્ટો કરતાં ઓછા કોર્પોરેશનો વધુ મેલીડેન્ટ છે. તેઓ અગાઉના ઉત્પાદન માટે જાણીતા છે એજન્ટ નારંગી અને ડીડીટી . પરંતુ અનુસાર નીના ફેડરoffફ , સાઉદી અરેબિયામાં કિંગ અબ્દુલ્લા યુનિવર્સિટી ઓફ સાયન્સ Technologyફ ટેકનોલોજી અને પેન સ્ટેટ યુનિવર્સિટીના પ્રોફેસર, તેઓએ પણ સારી વસ્તુઓ કરી છે. તેણીએ અંદર લખ્યું હતું વૈજ્ .ાનિક અમેરિકન , 'મોન્સેન્ટો અને અન્ય મોટી એજી-બાયોટેક કંપનીઓએ વિશ્વસનીય, જૈવિક જંતુ પ્રતિરોધક અને હર્બિસાઇડ-સહિષ્ણુ કોમોડિટી પાકનો વિકાસ કર્યો છે જે લોકો, ખેડુતો અને પર્યાવરણને ફાયદો પહોંચાડે છે અને પોષણયુક્ત રીતે તેમના બિન-જીએમ પ્રતિરૂપ જેવા છે.' તો ફેડરoffફ માટે, કંપનીએ જે પ્રતિષ્ઠા કરી છે તે પાયાવિહોણી છે.
તે હર્બિસાઇડ પ્રતિરોધક પાકથી આગળ વધે છે
ગેટ્ટી છબીઓ ઘણા લોકો માટે, જ્યારે તેઓ જીએમઓનો વિચાર કરે છે, ત્યારે મકાઈ અને સોયા જેવા હર્બિસાઇડ રેઝિસ્ટન્ટ પાક એ ધ્યાનમાં આવતી પ્રથમ બાબતો હોઈ શકે છે. પરંતુ અન્ય જીએમઓ વિવિધ છે. ઉદાહરણ તરીકે, ત્યાં જી.એમ. પપૈયા રિંગ્સપોટ્સ સામે પ્રતિરોધક છે, જે હવાઇના પપૈયા ઉદ્યોગને બચાવવા માટે વૈજ્ .ાનિકો દ્વારા શ્રેય આપવામાં આવે છે. જી.એમ. મચ્છરો છે જે ડેન્ગ્યુ ફીવરના સંક્રમણ સામે લડવામાં મદદ કરે છે, જે જીવલેણ હોઈ શકે છે. અને જો તમને નારંગી ગમે છે, તો તમને તે ગમશે કે ફ્લોરિડામાં નારંગીનાં ઝાડ હતાં આનુવંશિક રીતે સંશોધિત , અને સાઇટ્રસ હરિયાળી સામે લડી શકે છે.
જીએમ ઇન્સ્યુલિન જીવન બચાવે છે
સીડીસીના જણાવ્યા મુજબ, એક આશ્ચર્યજનક 30.3 મિલિયન લોકો યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સમાં ડાયાબિટીઝ છે - તે યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સની સમગ્ર વસ્તીના 9.4 ટકા છે. અને કારણ કે ડાયાબિટીસ તમને કુદરતી રીતે પૂરતા પ્રમાણમાં ઇન્સ્યુલિન ઉત્પન્ન કરવામાં અસમર્થ બનાવે છે, લાખો લોકો તેમની સ્થિતિને સંચાલિત કરવા માટે ઉત્પાદિત ઇન્સ્યુલિન પર આધાર રાખે છે, તે ટાઇપ 1 અથવા ટાઇપ 2 હોય. તેથી, ઘણા લોકો જરૂરી ઇન્સ્યુલિનને કેવી રીતે toક્સેસ કરી શકશે? એફડીએ અનુસાર, તેનું કારણ તે આનુવંશિક એન્જિનિયરિંગનો ઉપયોગ કરીને બનાવવામાં આવ્યો છે, અને તે વૈજ્entiાનિક રૂપે માનવો માટે સલામત હોવાનું સાબિત થયું છે. વધુમાં, જીએમ ઇન્સ્યુલિન બનાવતા પહેલા, કતલ કરેલા પ્રાણીઓના સ્વાદુપિંડનો ઉપયોગ કરીને ઇન્સ્યુલિન બનાવવું પડ્યું. અને તેમ છતાં પ્રાણીમાંથી કા insવામાં આવેલ ઇન્સ્યુલિન અસરકારક હતું, તેમ વૈજ્ .ાનિકો કહે છે જીએમઓ ઇન્સ્યુલિન તે સુરક્ષિત, વધુ પુષ્કળ અને વધુ શુદ્ધ છે, જે તેને દરેક જગ્યાએ ડાયાબિટીઝના દર્દીઓ માટે શ્રેષ્ઠ વિકલ્પ બનાવે છે.
જીએમ પાક વાતાવરણમાં મદદ કરી શકે છે
જીએમઓ નાસ્તિક લોકોમાં એક સામાન્ય ચિંતા એ છે કે જીએમ પાક વાતાવરણ માટે ખરાબ છે. પરંતુ અનુસાર પીજી ઇકોનોમિક્સ લિમિટેડ , કૃષિ સલાહકાર કંપની, તે કેસ નથી. તેના બદલે, તેમના અહેવાલ જણાવે છે કે જીએમ પાકોએ ગ્રીનહાઉસ ગેસના ઉત્સર્જનને નોંધપાત્ર રીતે ઘટાડવામાં મદદ કરી છે, તેમજ પરંપરાગત પાકની સમાન રકમ ઉગાડવા માટે ઉપયોગમાં લેવાતા જંતુનાશક પ્રમાણમાં ઘટાડો કરવામાં મદદ કરી છે. વધુમાં, અહેવાલમાં બતાવવામાં આવ્યું છે કે પાક બાયોટેકનોલોજીએ પણ બોર્ડમાં ઉત્પાદિત ખોરાકની માત્રામાં વધારો કર્યો છે, અને જંતુઓના કારણે પાકનો કચરો ઓછો થયો છે. આ ઉપરાંત, વધારાની જમીન ખરીદવાની જરૂરિયાત વિના પણ ખેડુતો વધુ પાક ઉગાડશે અને વિકસિત અને વિકાસશીલ દેશોમાં તેમની આવક એકસરખી વધતી જોઈ રહી છે. અને તે વિકાસશીલ દેશોમાં ખેડૂત છે જે પાક અને નાણાં બંનેમાં સૌથી મોટો ફાયદો જોઈ રહ્યા છે.
સુવર્ણ ચોખા કુપોષણ સામે લડી શકે છે
મોટાભાગના અમેરિકનો માટે ખોરાકનો વપરાશ અથવા પૂરવણીઓ દ્વારા વિટામિન એ મેળવવું સરળ છે. પરંતુ લોકો માટે અડધા કરતાં વધુ વિશ્વના દેશોમાં, તે એટલું સરળ નથી, અને વિટામિન એ ની ખામી એ બધાં અનુસાર ખૂબ સામાન્ય છે વિશ્વ સ્વાસ્થ્ય સંગઠન . દુર્ભાગ્યે, લોકો આ ઉણપથી સૌથી વધુ સંવેદનશીલ છે, જે અંધત્વ, રોગ અને અકાળ મૃત્યુનું કારણ બની શકે છે, ઓછી આવકવાળા દેશોમાં સગર્ભા સ્ત્રીઓ અને નાના બાળકો છે. પરંતુ કેટલાક સંભવિત ઉકેલો છે. દાખલ કરો સોનેરી ચોખા , પાકને આનુવંશિક રૂપે ફેરફાર કરવામાં આવે છે જેથી પૂરતા પ્રમાણમાં બીટા કેરોટિન હોય, જે બાળકને ફક્ત એક બાઉલમાં રોજના 60 ટકા જેટલા વપરાશ માટે પૂરું પાડે છે. કમનસીબે, ના વૈજ્ .ાનિકો અનુસાર ગોલ્ડન રાઇસ પ્રોજેક્ટ , જીએમઓ વિશે લોકોની શંકા અને ખોટી માહિતીને લીધે તે ઘણા દેશોને પાકની જરૂરિયાત છે જે તે ઉગાડી શકતા નથી, પરંતુ તેઓ આશા રાખે છે કે ભવિષ્યમાં તે બદલાઈ જશે.
યુરોપમાં જીએમઓ પર પ્રતિબંધ છે
ગેટ્ટી છબીઓ ભલે જીએમ પાક યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સમાં વિપુલ પ્રમાણમાં ઉગાડવામાં આવે છે, તેમ છતાં યુરોપમાં પ્રતિબંધિત છે . તેનો અર્થ એ કે તેઓ રશિયા અને ઝિમ્બાબ્વે જેવા દેશોમાં જોડાશે, જેમણે જીએમઓ પાકને પણ પ્રતિબંધિત કરી દીધો છે. પરંતુ તેનો અર્થ એ નથી કે યુરોપ વિચારે છે કે તેઓ અસુરક્ષિત છે. અનુસાર કેરલ ડુ માર્ચી સર્વાસ , યુરોપાબીયો ખાતે કૃષિ બાયોટેકનોલોજીના ભૂતપૂર્વ નિયામક, સર્વસંમતિ જીએમઓ છે જોખમ નથી . તેમણે સમજાવ્યું, '25 વર્ષમાં 500 સ્વતંત્ર સંશોધન જૂથો સાથે સંકળાયેલા 130 પ્રોજેક્ટ્સના યુરોપિયન કમિશન દ્વારા ભંડોળ પૂરું પાડવામાં સંશોધન નિષ્કર્ષ પર આવ્યો કે' જીએમઓને પર્યાવરણ માટે અથવા ખાદ્ય અને ખોરાકની સલામતી માટે પરંપરાગત કરતા વધારે જોખમો સાથે સંકળાયેલા કોઈ વૈજ્ scientificાનિક પુરાવા નથી. છોડ અને સજીવો . '' તેથી જીએમઓ પર પ્રતિબંધ મૂકવાનું કારણ વૈજ્ .ાનિક નથી, પરંતુ રાજકીય છે, કારણ કે મંજૂરી પ્રક્રિયામાં મતની જરૂર હોય છે. તેમણે આગળ કહ્યું, 'યુરોપિયન યુનિયનના સત્તાવાર ફૂડ સેફ્ટી વ watchચ ડોગે યુરોપમાં રાષ્ટ્રીય પ્રતિબંધથી પ્રભાવિત ઉત્પાદનો પર તેના વૈજ્ .ાનિક અભિપ્રાયોને સતત સમર્થન આપ્યું છે, અને કહ્યું કે આ ઉત્પાદનો તેમના પરંપરાગત સમકક્ષોની જેમ સલામત છે.' તેથી ભવિષ્યમાં શું થાય છે તે જોવું રસપ્રદ રહેશે.
બાર પર ક્રમમાં પીવા
જીએમઓ એન્જિનિયરિંગ નારંગીનો બચાવ કરી શકશે
ગેટ્ટી છબીઓ ફ્લોરિડીયન તરીકે, જ્યારે ફ્લોરિડા સાઇટ્રસ ઉદ્યોગની વાત આવે છે ત્યારે હું મારા કાનને જમીન પર રાખું છું. હું મારા ઘરમાંથી લાખો નારંગીનો દેશના બાકીના ભાગોમાં પરિવહન કરતી ટ્રેનોને સાંભળી શકું છું, અને જ્યારે તેઓ તેના પર પ્રક્રિયા કરી રહ્યા હોય ત્યારે હું હવામાં નારંગીનો રસ લઈ શકું છું. તેથી જ્યારે હું તે આનુવંશિક એન્જિનિયરિંગ શીખી બચાવી શક્યા ફ્લોરિડાના સાઇટ્રસ ઉદ્યોગ, હું દિલગીર છું, કારણ કે તે ગંભીર સંકટનો સામનો કરી રહ્યો છે. પર વૈજ્ .ાનિકો અનુસાર જીએમઓ જવાબો , લગભગ 2005 થી, સાઇટ્રસ છોડને ધમકી આપવામાં આવી રહી છે સાઇટ્રસ લીલોતરી છે, જે ફળોને પાકવાથી રોકે છે અને પાક કાપવા પહેલાં તેને જમીન પર લાવવાનું કારણ બને છે. અને તે સમગ્ર વિશ્વમાં સાઇટ્રસ ગ્રુવ્સમાં ફેલાયેલું છે, ઝાડને મારી નાખવામાં આવે છે અને નારંગી બગીચા પર વિનાશ વેર્યો છે. પહેલેથી જ ઉપયોગમાં છે તેવા ટ્રાન્સમિશન સામે કેટલાક સંરક્ષણ છે, વૈજ્ scientistsાનિકો આશાવાદી છે કે આનુવંશિક એન્જિનિયરિંગ આ વ્યાપક, સંભવિત વિનાશક રોગનો મોટો ઉપાય આપી શકે છે.
