ફેસબુક દરેક વ્યક્તિને તળેલી ચિકન પસંદ છે અને તેના ઘણા સ્વરૂપો , પરંતુ નેશવિલે હોટ ચિકન વિશે કંઈક ખાસ છે. નામ પ્રમાણે, ગરમ ચિકન છે, સારું, ગરમ . મોટાભાગનાં સ્થળો વિવિધ સ્તરોની જાસૂસી તક આપે છે, પરંતુ ખૂબ જ હળવા ભિન્નતા પણ ગરમીને પ packક કરવા માટે જતા હોય છે. અને જ્યારે મસાલા નિર્વિવાદ છે, તે બરાબર નથી જે નેશવિલે ગરમ ચિકનને આકર્ષક બનાવે છે. હા, તમે તમારા ઓર્ડર સાથે કોલ્ડ ડ્રિંક ઇચ્છો છો, પરંતુ નેશવિલે હોટ ચિકન બર્ન નથી કરતો - સ્વાદ ફક્ત મીઠાશના સ્પર્શથી જટિલ છે જે તેને ખાવાથી બનાવે છે. ' સજા અને તે જ સમયે આનંદ '
વાસ્તવિક ડીલ મેળવવા માટે તમારે પોતે મ્યુઝિક સિટીની સફર કરવી પડશે, જ્યારે કોપીકatટ ગરમ ચિકન સ્પોટ શહેરના શહેરોમાં આવી રહ્યા છે દરિયાકિનારો પ્રતિ દરિયાકિનારો અને વચ્ચે બધે . હકીકતમાં, કેટલાક નેશવિલને ગરમ ચિકન માને છે દક્ષિણની 'તે' વાનગી . જો તમને હમણાં જ આ રાંધણ વલણ વિશેની જાણકારી મળી રહી છે, તો તમને એ જાણીને આકર્ષિત થઈ જશે કે નેશવિલેનો ગરમ ચિકન ઇતિહાસ તેના સ્વાદ જેટલો જ જંગલી છે. પૂર્વ નેશવિલેના રસોડાઓથી આંતરરાષ્ટ્રીય ઉત્તેજના , આ ગરમ લીલ 'પક્ષી લાંબી મજલ કાપ્યું છે.
કાળા પડોશમાં ગરમ ચિકનની ઉત્પત્તિ થાય છે
તેની હાલની લોકપ્રિયતા હોવા છતાં, ઘણા મૂળ નેશવિલિયનો ગરમ ચિકન ખાતા ઉછર્યા ન હતા. ખાનાર લેખક ઝેક સ્ટેફોર્ડ સમજાવે છે કે જ્યારે તેના પિતા પ્રિન્સની 'ટ્રેકની બીજી બાજુ' ખાવા માટે દો half કલાક વાહન ચલાવતા હતા, ત્યારે મોટાભાગના સફેદ ઉપનગરોમાં જ્યાં તેઓ ઉછરેલા લોકોને 'હોટ ચિકન' શું છે તે જાણતા નહોતા. અને લેખક રશેલ માર્ટિન , 'એક બીજી પે Middleીની મિડલ ટેનેસીઅન' અને 'નેશવિલેની વતની પુત્રી' સમજાવે છે, 2005 માં ગ્રેજ્યુએટ સ્કૂલ માટે દૂર રહેવા પહેલાં તેણીએ ગરમ ચિકન વિશે ક્યારેય સાંભળ્યું ન હતું. જ્યારે તે આઠ વર્ષ પછી પાછો ગયો ત્યારે, ગરમ ચિકન અચાનક બની ગયો હતો ' સરસ '
જેમ જેમ માર્ટિને આ વિષયની શોધખોળ ચાલુ રાખી, તેણીએ શોધી કા .્યું કે 70 વર્ષથી વધુ સમય સુધી, ગરમ ચિકન મુખ્યત્વે નેશવિલેના કાળા પડોશમાં બનાવવામાં આવ્યું હતું અને વેચવામાં આવ્યું હતું. દક્ષિણના મોટાભાગના શહેરોની જેમ નેશવિલે પણ ભારે અસર કરી હતી જિમ ક્રો યુગના કાયદા અને નિયમો , વંશીય એકતા સાથે પડોશીઓને વિભાજિત કરવું. 19 મી સદીના અંતમાં અને 20 મી સદીની શરૂઆતમાં, આફ્રિકન-અમેરિકન પડોશનો વિકાસ નેશવિલની આસપાસ થયો જે હવે પૂર્વ ન Eastશવિલ તરીકે ઓળખાય છે, જે ડાઉનટાઉનથી સમગ્ર કમ્બરલેન્ડ નદીની સામે સ્થિત છે. શરૂઆતના ઘણા ગરમ ચિકન શેક્સની શરૂઆત પૂર્વ નેશવિલેમાં થઈ હતી, તેમજ વાનગીની ઉત્પત્તિ પણ.
ડોનાલ્ડ ટ્રમ્પ આલ્કોહોલ પીવે છે
દંતકથાની શરૂઆત છેતરપિંડી પ્રેમીથી થાય છે
ફેસબુક નેશવિલ હોટ ચિકન જેટલું સ્વાદિષ્ટ અને મસાલેદાર કંઈક કંટાળાજનક મૂળ વાર્તા ન હોવી જોઈએ - તેથી આભારી કે તે નથી! દંતકથા જાય છે , ત્યાં એક સમયે 'સુંદર, avyંચુંનીચું થતું વાળ' ધરાવતું એક ,ંચું, ઉદાર માણસ હતો, જેનો નામ થorર્ટન પ્રિન્સ હતો. તેમના મહાન ભત્રીજી આન્દ્રે પ્રિન્સ જેફ્રીસ અનુસાર , તે 'પુષ્કળ મહિલાઓ' હતી અને 'પુષ્કળ મહિલાઓ હતી.' થોર્ન્ટને 1930 ના દાયકામાં નેશવિલની મહિલાઓ માટે 'લવિન' અને 'લેવિન' દિવસો પસાર કર્યા હતા.
એક શનિવારે રાત્રે તેના મુખ્ય સ્ક્વિઝ પર બહાર નીકળ્યા પછી, થorર્ટનના પ્રેમીઓમાંના એકએ તેની પ્રિય રવિવારની સવારના ભોજનમાં તોડફોડ કરીને થોડો વળતર મેળવવાનું નક્કી કર્યું. સારા, જૂના જમાનાના તળેલું ચિકનની બેચ તૈયાર કરતી વખતે, તેણીએ પક્ષીને એક પુષ્કળ ગરમ મરી આપવાની કોશિશમાં કા douી. મસાલાને સજા કરવી . કમનસીબે - અથવા સદભાગ્યે, તમે તેને કેવી રીતે જુઓ છો તેના આધારે - થorર્ટનને તેની સજા ગમતી હતી. ચિકન ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ હતું, તેણે તેને પરિવાર અને મિત્રો સાથે શેર કરવાનું શરૂ કર્યું. આખરે, થorર્ટન પ્રિંસે જાતે ગરમ વસ્તુનું વેચાણ શરૂ કરવા ચિકન ઝુંપડી ખોલી.
મૂળ ગરમ ચિકન રેસ્ટોરન્ટને બાર્બેક્યુ ચિકન શckક કહેવામાં આવતું હતું
પ્રિન્સની ચિકન શેક નેશવિલ હોટ ચિકન સંસ્થાઓના ગોડફાધર તરીકે ઓળખાય છે. પરંતુ કેટલાક લોકો શું નથી જાણતા તે તે છે કે ઝુંપડી હંમેશાં પ્રિન્સની ન હતી. થorર્ટન પ્રિંસે તેની પ્રથમ ચિકન રેસ્ટોરન્ટનું નામ આપ્યું છે - તે સ્થિત છે જેફરસન સ્ટ્રીટનો ખૂણો અને 28 મી એવન્યુ - બીબીક્યૂ ચિકન શckક. વર્ષોથી, બીબીક્યુ ચિકન શckક શહેરની આજુબાજુના વિવિધ સ્થળોએ કબજો કરતો હતો, બિલ્ડિંગથી બિલ્ડિંગ સુધીની જરૂરિયાત મુજબ. થોર્ન્ટનના મહાન ભત્રીજી આન્દ્રેએ તેને સંભાળ્યા પછી અને 1989 સુધી આ સ્થળ તેના પૂર્વ પૂર્વ નેશવિલેના મકાનમાં સ્થાયી થયું નહીં તેનું નામ પ્રિન્સનું હોટ ચિકન રાખ્યું .
જેમ મિસ આંદ્રે સમજાવે છે , તેણીને ખ્યાલ નથી કે મૂળ સ્થાન શા માટે બીબીક્યુ ચિકન શckક કહેવામાં આવ્યું હતું. મોટા કાસ્ટ આયર્ન સ્કીલેટ્સમાં ચિકન ખૂબ તળેલું હતું - નથી દ્વારા બાર્બેક્યુડ અમેરિકન ધોરણો . અને જ્યારે આજે પ્રિન્સની સાદી, હળવા, મધ્યમ અને વધારાની ગરમ સહિતના સ્તરની ઓફર કરવામાં આવે છે, ત્યારે બીબીક્યુ ચિકન શckક પર ફક્ત એક જ મસાલા સ્તરની ઓફર કરવામાં આવી હતી.
ત્યાં કોઈ ગુપ્ત રેસીપી નથી
Twitter જ્યારે બે ડઝન અથવા તેથી વધુ જુદા જુદા નેશવિલે હોટ ચિકન શેક્સ કરે છે દરેકની પોતાની, થોડી અલગ, રેસીપી હોય છે, ત્યાં કોઈ herષધિઓ અને મસાલાઓનું વર્ગીકૃત મિશ્રણ નથી જે 'ઇચ્છા' નેશવિલે હોટ ચિકનને ઇમ્પોસ્ટરથી અલગ પાડે છે. નેશવિલે હોટ ચિકન માં ફક્ત ચિકન ભાગો હોય છે - તે સ્તન, જાંઘ, પગ અથવા પાંખો હોય - છાશમાં મેરીનેટ, બ્રેડવાળી અને deepંડા તળેલું સંપૂર્ણ મસાલાવાળી મસાલાવાળી લાલ મરચું આધારિત પેસ્ટ જે તેની અલગ 'ડ્રાય' ચટણી બનાવે છે તે પહેલાં તેને પૂર્ણ કરવા માટે.
ના લેખક મુજબ ગરમ ચિકન કુકબુક ટીમોથી ડેવિસ , જ્યારે આ વાનગી બનાવવાની વાત આવે છે, 'ત્યાં કોઈ રહસ્ય નથી,' ફક્ત 'એક ટન લાલ મરચું.' પણ નેશવિલે હોટ ચિકન રેસ્ટોરન્ટ હેટી બીની વિના મૂલ્યે તેમના પ્રદાન ફૂડ નેટવર્ક માટે રેસીપી તેથી બિન-નેશવિલિયનો તેમના ઘરની આરામથી પોતાની મીઠી ગરમી બનાવવાનો પ્રયાસ કરી શકે છે. ધ્યાનમાં રાખીને કે ગરમ ચિકન શેક્સ સામાન્ય રીતે દરેક ગ્રાહકની પસંદગીઓ (અને સહિષ્ણુતા) માટે ફિટ થવા માટે વિવિધ ગરમીના સ્તર પૂરા પાડે છે, તે યોગ્ય છે કે ત્યાં કોઈ પણ 'સાચી' રેસીપી નથી; ફક્ત કેટલાક મૂળભૂત માર્ગદર્શિકા કૂક્સ તેમના માટે શ્રેષ્ઠ પક્ષી બનાવવા માટે ઉપયોગ કરી શકે છે.
પરંતુ તેની સેવા કરવાની એક 'સાચી રીત' છે
ફેસબુક તેથી ત્યાં કોઈ એક પણ સંપૂર્ણ ગરમ ચિકન રેસીપી નથી, પરંતુ ત્યાં છે છે તેની સેવા કરવાની યોગ્ય રીત. તેની ભીની ચટણીવાળી યાન્કી કઝીન બફેલો ચિકનથી વિપરીત, નેશવિલે હોટ ચિકનને પલળવા માટે રાંચ અથવા બ્લુ ચીઝ ડ્રેસિંગની સાઈડ સાથે પીરસો નહીં. તેના કરતાં, નેશવિલે હોટ ચિકન છે હંમેશા પીરસવામાં આવે છે સરકો-વાય દેવતાના સંકેત માટે સુવાદાણા અથાણાંના રાઉન્ડની એક બાજુ સાથે જે મસાલાને કાપી શકે છે તમારે તેની જરૂર હોવી જોઈએ. તદુપરાંત, ગરમ ચિકનને સ્લાઇસ અથવા બે સફેદ બ્રેડ સાથે પીરસવામાં આવે છે - હંમેશા રસને શોષવા માટે ચિકનની નીચે રાખવામાં આવે છે.
અથાણાની તૃષ્ણા આયર્નની ઉણપ
અલબત્ત, જેમ જેમ વાનગી વધુ લોકપ્રિય અને વ્યાપક બને છે, રસોઇયા અને કૂક્સ વિચારો સાથે રમ્યા છે. પરંતુ નેશવિલે હોટ ચિકનની સેવા કરવાની સૌથી પરંપરાગત રીત હંમેશા વાનગીના ચાહકો અને શુદ્ધિકરણો માટે હંમેશાં 'સાચો' માર્ગ માનવામાં આવશે.
મોડી રાતનો સમય એ પરંપરાનો ભાગ છે
ફેસબુક કારણ કે રેસ્ટોરન્ટ થોર્ન્ટનના આવકનો મુખ્ય સ્રોત ન હતો, તેથી તે સામાન્ય રીતે તેની દિવસની નોકરી કર્યા પછી ખોલતો હતો. તેનો અર્થ એ કે બાર્બેક્યુ ચિકન શckક સવારે વહેલા કલાકો સુધી ખુલ્લા રહેવા માટે જાણીતો હતો. અને પ્રિન્સની ચિકન શckકના હાલના માલિક હોવા છતાં કબૂલાત તેણીને મૂળરૂપે 'કોઈને કેમ મોડુ થવાનું કહેવું પડતું નથી,' રેસ્ટોરન્ટમાં સપ્તાહની મધ્યરાત્રિ સુધી અને સપ્તાહના અંતરે 4 વાગ્યા સુધી ખુલ્લું રહીને પરંપરા જાળવી રાખી છે. હવે મિસ આંદ્રે પોતાને એક નાઇટ ઘુવડ તરીકે વર્ગીકૃત કરે છે. 'તે એક પરંપરા છે જે હું રાખવા માંગું છું, મોડું થઈને ખુલ્લું રહીશ,' તેણી એ કહ્યું . 'તે મારા પર ઉગાડ્યું છે.'
જ્યારે ટેનેસી એક સુંદર રૂservિચુસ્ત રાજ્ય છે, નેશવિલે તેના માટે જાણીતું છે નાઇટલાઇફ અને લાઇવ મ્યુઝિક . ખુલ્લામાં મોડુ રહેવું એ આખરે ઘરે જતા પહેલા ટીપ્સી હોન્કી ટોંક-હાજરીવાળાઓ અને થાકેલા નાઈટક્લબવાસીઓને તેમના ગરમ ચિકન ફિક્સ્સ મેળવવા માટે પૂરતો સમય આપે છે. અલબત્ત, તેમને તે મેળવવા માટે પ્રિન્સની બધી રીતે ટ્રેક કરવો પડશે - સાંધા જેવા બોલ્ટન, હેટી બી અને પેપરફાયર પહેલાના બંધ સમય છે.
એક હરીફની ગરમ ચિકન ઝુંપડીની શરૂઆત 1970 ના દાયકામાં થઈ હતી
ફેસબુક પ્રિન્સને સારા કારણોસર નેશવિલે હોટ ચિકન માટે 'ગ્રાઉન્ડ ઝીરો' માનવામાં આવે છે - તેમના સ્પર્ધકો પણ થોર્ટનના પ્રયત્નમાં મૂળ છે. 1970 ના દાયકાના અંતમાં , બીબીક્યૂ ચિકન શેકનો કૂક બોલ્ટન પોક પરિવાર સાથે બહાર નીકળવાના કારણે રેસ્ટોરન્ટમાંથી નીકળી ગયો હતો. પોલ્કે પોતાનું સ્થળ કોલંબોના ચિકન શckક ખોલવાનું ચાલુ કર્યું, જ્યાં તેમણે સેવા આપી તેની પોતાની અનન્ય રેસીપી . પ્રથમ કોલંબોનું સ્થાન પ્રિન્સના ચાર્લોટ એવન્યુથી દૂર ખૂણાની આજુબાજુ હતું. આખરે, પોલ્ક શેલ્બી સ્ટ્રીટ બ્રિજની નીચે કોલંબોની નજીકના નેશવિલે નજીક ખસેડ્યો. હકીકતમાં, તે તે સ્થાન હતું જ્યાં પૂર્વ નેશવિલે મેયર બિલ પ્યુરસેલ - જેને વ્યાપકપણે શ્રેય આપવામાં આવે છે જેણે નેશવિલે હોટ ચિકનને પ્રવાસીઓ માટે આકર્ષણનું કેન્દ્ર બનાવ્યું હતું - તે પ્રથમ વાનગીનો સામનો કરી હતી.
કમનસીબે, બોલ્ટન પોકને દબાણ કરવું પડ્યું 1990 ના દાયકામાં તેની રેસ્ટોરન્ટ બંધ કરો . જો કે, તે તેના ભત્રીજાને તેની રેસીપી આપી શકે તેટલો દયાળુ હતો બોલ્ટન મેથ્યુ જે તેના કાકાના કાર્ય અને વારસો દ્વારા સન્માન આપે છે બોલ્ટનની મસાલેદાર ચિકન અને માછલી . કોલંબોની રેસીપીના ચાહકો તેમના મસાલેદાર માછલીની પ્લેટો અને સેન્ડવીચ ઉપરાંત તેમના ગરમ ચિકન ફિક્સને પણ મેળવી શકે છે.
પરંતુ પ્રિન્સની ચિકન શેક હંમેશાં શ્રેષ્ઠ માનવામાં આવે છે
ફેસબુક જ્યારે લોકો તેમના પસંદીદા સ્થાન મેળવવા માટે આવે છે ત્યારે તેમની વ્યક્તિગત પસંદગીઓ હોઈ શકે છે નેશવિલે ગરમ ચિકન - સ્વાદ બધા પછી, વ્યક્તિલક્ષી છે. પરંતુ લોકો જે બાબતે સર્વસંમતિ મેળવી શકે તે છે તે આદર છે જે પ્રિન્સના હોટ ચિકન શેકને કારણે છે. જેમ કે હેટી બીના મુખ્ય રસોઇયા જ્હોન લ Lસેટર તેને મૂકે છે , 'પ્રિન્સ ગરમ ચિકનનો ગોડફાધર છે, અને અમે ફક્ત તેમને અમારી ટોપી આપી શકીએ છીએ અને તેમને અહીં અને ત્યાં મુલાકાત આપી શકીએ છીએ.'
તેની મોહક અને ધમાલદાર ઉદ્ભવ વાર્તાથી માંડીને સરળ હકીકત એ છે કે આ ફક્ત વ્યવસાય નથી, પરંતુ પ્રતિ રેસ્ટોરન્ટ તે 1940 ના દાયકાથી ખુલ્લું રહ્યું છે, તમે મદદ કરી શકતા નથી, પરંતુ પ્રિન્સની જાગૃત થઈ શકો છો. ખાલી વિચારો કે 1940 ના દાયકાથી નેશવિલે કેટલું બદલાયું છે - થી નાબૂદી અને નાગરિક અધિકાર ચળવળ વર્તમાન માટે હળવો મુદ્દાઓ રહેવાસીઓ સાથે વ્યવહાર કરવો પડે છે, જે શહેર સતત વિકસિત થાય છે તે શહેરમાં પ્રિન્સની પ્રિયતા રહી છે. પ્રિન્સ હમણાં જ બચ્યો નથી અને નેશવિલેમાં ખીલ્યો છે, તે તેને વ્યાખ્યાયિત કરવા માટે આવે છે . અને તેથી જ પ્રિન્સની હોટ ચિકન શckક છે માન્ય 'હોટ ચિકનનો સાચો ઉત્સાહક' તેમજ 'શહેરમાં સંપૂર્ણ શ્રેષ્ઠ.'
ફાસ્ટ ફૂડ ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત
દેશના સંગીતકારોએ ચિકન હોટ આઇડિયાને હાઇજેક કરવાનો પ્રયાસ કર્યો
ગેટ્ટી છબીઓ ના કોર્સ મ્યુઝિક સિટીમાં ઉદ્ભવતા વાનગી છે ઓછામાં ઓછી એક વાર્તા દેશ સંગીત સાથે જોડાયેલ છે. બોલ્ટન પોલ્ક મુજબ , ગ્રાન્ડ ઓલે ઓપ્રી સ્ટાર જ્યોર્જ મોર્ગન - એક 'ખૂબ જ સરસ માણસ' - માટે વારંવાર ગરમ ચિકન પસંદ કરવા આવતા. પોક મોર્ગનની પુત્રી લોરીને મળતો યાદ કરે છે જ્યારે તે 'લગભગ 11 વર્ષની હતી'. તેથી જ્યારે લોરી મોર્ગન અને તેના પતિ સામી કેર્શોએ હોટચિકન ડોટ કોમ (હા, તે ખરેખર નામ હતું) નામનું પોતાનું એક ગરમ ચિકન સંયુક્ત ખોલ્યું ત્યારે, અફવાઓ પોપ થઈ ગઈ કે પોલ્કે તેની રેસીપી મોર્ગન પરિવારને આપી હતી - એક અફવા પોકને જોરથી નકારી હતી. '[લોરીની] એક ખૂબ સરસ છોકરી. પરંતુ મેં મારા પપ્પાને મારી રેસીપી આપી નહોતી, તેણે કહ્યું નેશવિલ સીન . 'હું ક્યાંય વેચીશ નહીં.'
ફૂડ રાઇટર જ્હોન ટી એજએ હોટચિકન્સ ડોટ કોમનું વર્ણન કર્યું હતું 'એક જીંગહામ-સુવ્યવસ્થિત ફાસ્ટ-ફૂડ આઉટલેટ' જે 'વિશિષ્ટ નેશવિલે ગીક-ઇન-એ-કાઉબોય-ટોપી ઝીટીજીસ્ટને પ્રતિબિંબિત કરે છે.' રેસીપી પ્રિન્સની નજીક હોવાની અફવા હતી, જેની ભક્તિ એજ વફાદારીથી ઘોષણા કરે છે. અંતે, હોટચિકન ડોટ કોમ હતું સફળતા કરતાં ઓછા - રેસ્ટ restaurantરન્ટના દેવાથી કેર્શોને 13 મી પ્રકરણમાં નાદારી નોંધાઈ અને નિષ્ફળ વ્યવસાયની ટોચ પર પરસ્પર સંયમ રાખતા ઓર્ડર્સ સાથે છૂટાછેડામાં દેશી સંગીત લગ્ન સમાપ્ત થઈ ગયા.
ગરમ ચિકનને સમર્પિત આખો ઉત્સવ છે
ગેટ્ટી છબીઓ 2007 માં, મેયર બિલ પ્યુરસેલે મ્યુઝિક સિટી હોટ ચિકન ફેસ્ટિવલ સાથે શહેરની સિગ્નેચર ડીશ તરીકે નેશવિલે હોટ ચિકનને સિમેન્ટ કરવાનું નક્કી કર્યું. પુર્સેલ, વાનગીનો લાંબા સમયનો ચાહક છે, ગરમ ચિકનને થોડો પ્રેમ બતાવવા માટે કોઈ અજાણી વ્યક્તિ નહોતી. 1996 માં રાજ્યના પ્રતિનિધિ તરીકે, તેમણે સત્તાવાર રીતે પ્રિન્સની હોટ ચિકન શેક ધ જાહેર કરી ટેનેસીની શ્રેષ્ઠ રેસ્ટોરન્ટ . જોકે, નેશવિલેના મેયર તરીકે, તેમણે તે પ્રેમને વ્યક્ત કરવાની એક રીત શોધવાનું નક્કી કર્યું, જે સંભવત those તેમાંથી કેટલાક મીઠા, મીઠા પ્રવાસી બુકને શહેરના અર્થતંત્ર તરફ દોરી શકે.
મ્યુઝિક સિટી હોટ ચિકન ફેસ્ટિવલ દરેક 4 જુલાઈ સપ્તાહમાં નેશવિલેના પૂર્વ પાર્કમાં યોજવામાં આવે છે. ટેનેસી ઉનાળાના સજાત્મક ગરમીમાં ગરમ ચિકન ઉત્સવ યોજવામાં આવે છે તે હકીકત થોડી ક્રૂર છે, પણ વાનગીની 'આનંદપ્રદ સજા' મૂળને ધ્યાનમાં લેતા તે પણ યોગ્ય છે. પ્યુરસેલ મુજબ , પસંદગી નાગરિક વિચારની હતી - સ્વતંત્રતા દિવસ એ વર્ષનો એક દિવસ છે જ્યાં તમને ખાતરી થઈ શકે કે અમેરિકાના નેશવિલેમાં વ્યક્તિ હોવાનો અર્થ શું છે તે વિશે દરેક વ્યક્તિ વિચાર કરશે. '
ગરમ ચિકન hipster ગયો છે
Twitter સંભવત color રંગના લોકો દ્વારા ઉદ્દભવેલી - અને 'સરસ.' તરીકે વેચી શકાય તેવું સંસ્કરણ બહાર કા .તા, દાયકાઓથી લાગેલી કંઈક લેવાની જેમ હિપ્સસ્ટર જેટલું કંઈ નથી. ક્યારે ફૂડ રિપબ્લિક લેખક જ્યોર્જ એમ્બીરિકોસ પરિચય વાચકો હેટી બીના જ્હોન લાસ્ટરને 'ન'શવિલ હોટ ચિકન ક્રેઝ લોંચ કરનાર વ્યક્તિ' તરીકે અને ખોરાકને 'ઠંડુ' બનાવ્યું, જે તમે મેળવી શકો તેટલું મૂર્ખ-હિપ્સ્ટર હતું. જેમ આપણે સંપૂર્ણ સમજાવ્યું છે, નેશવિલે ગરમ ચિકન મૂળ કાળા પડોશમાં ઉદ્ભવ્યા હતા અને થોર્ટન પ્રિન્સની રેસ્ટોરન્ટ અને એપિક બેકસ્ટોરી દ્વારા તેને લોકપ્રિય બનાવવામાં આવ્યું હતું. અને જ્યારે કોઈ એવી દલીલ કરી શકે છે કે પ્રિંસે 'નકશા પર ગરમ ચિકન ન મૂક્યું,' લેખક બેટ્સી ફિલિપ્સ કહે છે , એમ્બીરિકોસ 'સફેદ લોકોને ગરમ ચિકન ખાવાની રીત સાફ કરવા માટે યોગ્ય શ્વેત વ્યક્તિની ક્રેડિટ પણ આપતી નથી.' મેયર બિલ પ્યુરસેલ દેખીતી રીતે હોટ ચિકનને પ્રવાસીઓનું આકર્ષણ બનાવવાનો શ્રેય હોવો જોઈએ.
નેશવિલેની જેમ હિપ્સસ્ટર દ્રશ્ય વધે છે, ગરમ ચિકન ચોક્કસપણે ફરીથી શોધ રીંગરમાંથી થોડી વારમાં પસાર થઈ ગયું છે. આજે, તમે એ સહિતની વાનગી પર વિચિત્ર સ્પીનો શોધી શકો છો ટેઇલગેટ બ્રુઅરીનો ગરમ ચિકન આઈપીએ અને ગરમ ચિકન વળાંકવાળા 101 વર્ગો સુશી. આ વાનગી મૂંગું અને હિપ્સસ્ટર-વાય હોઈ શકે છે, પરંતુ તે સામાન્ય રીતે હાનિકારક નથી. તમારી ઇચ્છા પ્રમાણે આનંદ કરો.
તમારા માટે ખૂબ બ્રોકોલી ખરાબ છે
પણ કર્નલ નેશવિલે ગયો છે
ફેસબુક યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સમાં ખરેખર કોઈ વલણ આવ્યું છે કે નહીં તે જાણવાનો સૌથી સહેલો રસ્તો એ છે કે જો તેને મોટા પાયે ઉત્પાદન અને વપરાશ માટે કોર્પોરેશન દ્વારા પકડવામાં આવ્યો છે. તેથી જ્યારે ફ્રાઇડ ચિકન જાયન્ટ કે.એફ.સી. 2016 માં જાહેરાત કરી હતી કે તેઓ તેની યુ.એસ. રેસ્ટોરાંમાં 'નેશવિલ હોટ ચિકન' અને 'નેશવિલે હોટ ટેન્ડર' વેચવાનું શરૂ કરી દે, તે કહેવું સલામત હતું કે હોટ ચિકન એક સફળ હતું. ગરમ ચિકન સંયુક્ત સાથે શહેરમાં ન રહેતા પણ અચાનક જ આ જ્વલંત સ્વાદિષ્ટ વસ્તુ accessક્સેસ કરી હતી - જોકે તે તદ્દન નથી.
આ કેએફસી નેશવિલે હોટ ચિકનનું સંસ્કરણ છે, તેને માયાળુ મૂકીને, અભાવ છે. લેખક ડેવિડ પેમ્બરટન અનુસાર , તેના સાન ફ્રાન્સિસ્કો ફ્રેન્ચાઇઝમાં જે ભોજન તેણે મેળવ્યું તે 'ક્રૂર હોમંકુલસ, ડોપ્પલ્ગäન્ગર, શેડો રાક્ષસ' અધિકૃત નેશવિલે હોટ ચિકનનો હતો. ' તેમણે સ્વાદને 'અસ્પષ્ટ' ગણાવી હતી, જે ગરમીની સ્પષ્ટ અભાવ સાથે 'અક્ષમ્ય' છે. 'કેએફસીએ જે બનાવ્યું છે તે બધુ જ મસાલેદાર નથી,' પેમબર્ટન કહે છે. 'તે તો લાલ જ છે.'
લેખક જ્યોર્જ એમ્બીરિકોસ મૂકે છે , કેએફસી જે મૂકે છે તે ફાસ્ટ ફૂડ પ્રોડક્ટ છે. દિવસના અંતે, તે જેવું જ ગમે છે. યમ! નિગમને સંભવત છે કે ટીકાકારોને તે વાસ્તવિક વસ્તુનું સસ્તા અનુકરણ લાગે છે. તેના ખરાબમાં પણ, નેશવિલે હોટ ચિકન વેચે છે. પિટ્સબર્ગ વિસ્તારમાં તેમની અજમાયશ પગલે, કેએફસીએ જણાવ્યું હતું કે તેમના નેશવિલ હોટ ચિકનમાં 'કંપનીના તાજેતરના ઇતિહાસમાં સૌથી સફળ પ્રોડક્ટ પરીક્ષણ હતું.'
