તે કોઈ રહસ્ય નથી કે માછલી આરોગ્ય માટે તમારા માટે અતિ ઉત્તમ હોઈ શકે. અનુસાર આરોગ્ય વિભાગના વ Washingtonશિંગ્ટન , તેના ફાયદામાં ઓછી ચરબીવાળી સામગ્રી, ઉચ્ચ પ્રોટીન, ઓમેગા -3 ફેટી એસિડ્સ અને વિટામિનનો સમાવેશ થાય છે. તેઓ એ પણ નોંધે છે કે માછલીમાં કેલ્શિયમ, ફોસ્ફરસ, આયર્ન, જસત, મેગ્નેશિયમ અને પોટેશિયમનું પ્રમાણ વધારે છે. એટલું કહેવાની જરૂર નથી, તે ખાવા યોગ્ય એક પોષક વિકલ્પ છે. પણ બધી માછલીઓ સમાન નથી જ્યારે તે સ્વાસ્થ્ય લાભ માટે આવે છે.
ગ્રૂપર માછલીની એક પ્રજાતિ છે જે, જ્યારે રાંધવામાં આવે છે, ત્યારે એક સૂક્ષ્મ અને સહેજ મીઠી સ્વાદ હોય છે, જે એક ટેક્સચર સાથે, જ્યારે ઓવરકકડ કરવામાં આવે ત્યારે પણ કામ કરે છે, ફિનની ફિશિંગ ટિપ્સ . જૂથમાં સૂચિબદ્ધ હતી આ ખાય, તે નહીં! ફક્ત 78 beneficial કેલરી અને 9.9 ગ્રામ ચરબી, mill 45 મિલિગ્રામ સોડિયમ, અને ૧.5. grams ગ્રામ પ્રોટીન શામેલ nutritionંસ સાથે પૌષ્ટિક રીતે લાભકારક માછલીઓની રેન્કિંગ છે. એટલું જ કહ્યું, આઉટલેટ હજી પણ ઘણી વાર આ વિવિધ પ્રકારની માછલીઓ ખાવાની સામે ચેતવણી આપે છે, નોંધ્યું છે કે, 'તમે જ્યારે પણ વેકેશનમાં જાઓ છો ત્યાં સુધી આ માછલી ખાવાનું શ્રેષ્ઠ કરશો.' તેથી ગ્રાપર સાથે શું સોદો છે?
બુધ તેમના ગ્રેડ ભાંગી
અનુસાર એક તબીબી , પર્યાવરણીય સંરક્ષણ નિધિએ પારોનું પ્રમાણ .ંચું હોવાને કારણે આ માછલીના સેવન સામે એક સલાહ જાહેર કરી છે. આ ઉપરાંત, કારણ કે તેઓ વારંવાર પ્રજનન કરતા નથી, ગ્રુપર્સ અતિશય માછલીઓ માટે એકદમ સંવેદનશીલ હોય છે. અનુસાર વેરી વેલ ફીટ , વધુ પડતા પારોનો અર્થ એ છે કે ગ્રૂપર એક મુઠ્ઠીભર માછલીઓમાંથી એક છે રાષ્ટ્રીય સંસાધન સંરક્ષણ પરિષદ, ખાસ કરીને સગર્ભા અથવા નર્સિંગ મહિલાઓ અને નાના બાળકો માટે પણ સંપૂર્ણપણે ટાળવાની ભલામણ કરે છે. અપંગ વિશ્વ તેમને મિલિયન દીઠ 0.3 થી 0.49 ભાગો વચ્ચે ક્યાંક હોવાનો અવતરણ કરે છે, જે સૌથી વધુ પારો સાંદ્રતાની નીચે છે જે તેઓ સંપૂર્ણપણે ટાળવાની ભલામણ કરે છે (0.5 પી.પી.એમ. પર રિંગિંગ કરે છે).
આ ઉપરાંત, ગ્રુપર્સનું 'ઓવરફિશ' વિવિધ પ્રકારનું વર્ગીકરણ એટલે કે તેને પકડવું અને ખાવું એ ગ્રહને પહેલેથી થઈ રહેલા નુકસાનમાં ફાળો આપે છે. અનુસાર એક ગ્રીન પ્લેનેટ , આ જૂથમાં મુકાયેલી માછલીઓ ખાવાનું ફૂડ ચેઇન પર વિનાશ કરે છે, જે તમને અને માછલીને જ નહીં પણ ઇકોસિસ્ટમને પણ અસર કરે છે. જો એક નાની માછલી તે કરી શકે, અને તે સાચું છે કે સમુદ્રમાં અન્ય માછલીઓ પુષ્કળ છે, તો આ હોઈ શકે છે બીજી માછલી આપવાનો સમય એક પ્રયાસ.
