કિમ્બapપ, જેને કોરિયન સુશી તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે, તે એક વાનગી છે જેમાં સીવીડ (કીમ), ચોખા (બાપ્પ) જેવા માંસ, પાલક, ઇંડા, ફિશકેક અને કાકડીઓ જેવા અન્ય ઘટકોનું મિશ્રણ હોય છે. અનુસાર એટલાસનો સ્વાદ , ત્યાં વિવિધ પ્રકારનાં કિમ્બાપ છે જે વિવિધતાના સમૂહ સાથે છે. ઉદાહરણ તરીકે, ક્લાસિક કિમ્બાપમાં ચોખા, સીવીડ અને અન્ય ઘટકો હોય છે પરંતુ ફ્રેન્ચ કિમ્બાપની બહાર ચોખા હોય છે અને અંદરથી સીવીડ હોય છે. ત્રીજા વેરિઅન્ટને સામગક કિમ્બાપ કહેવામાં આવે છે અને તે મોટા ભાગે દક્ષિણ કોરિયામાં સુવિધા સ્ટોર્સમાં જોવા મળે છે. આ ત્રિકોણાકાર ઉત્પાદન માંસ, શાકભાજી અને ચોખા (દ્વારા) સાથે ઝડપી અને સરળ નાસ્તાનું કામ કરે છે 10 મેગેઝિન ).
જો કે, જો તમે એક જ વારમાં કિમ્બાપ સમાપ્ત ન કરવાનું નક્કી કરો છો અથવા ઘરે વાનગી ફરીથી બનાવવાનું પસંદ કરો છો અને તમારા ભોજનને ફ્રીજમાં સંગ્રહિત કરવાનું વિચારી રહ્યાં છો, તો તમે ફરીથી વિચારશો. રેફ્રિજરેટરમાં કિમ્બાપ સ્ટોર કરવું શ્રેષ્ઠ વિચાર નથી. બધી વિગતો માટે આગળ વાંચો.
કિમ્બapપને ફ્રિજમાં મૂકવાથી સ્વાદ બદલાઈ જાય છે
શા માટે જવાબ ખૂબ જ સરળ છે. કિમ્બાપ સ્ટોર કરવામાં સમસ્યા એ છે કે તેમાં મોટા ભાગે ચોખા છે. જેમના પર વિવેચક દ્વારા સમજાવ્યું છે રેડડિટ , ઘણા દિવસો સુધી ફ્રિજમાં ચોખાનો સંગ્રહ કરવો તે ખરાબ વિચાર બનાવે છે. વિવેચકે લખ્યું છે, 'અથાણાંવાળી મૂળામાં સરકો થોડો પ્રિઝર્વેટિવ અસર કરશે, પરંતુ તેમાં સામાન્ય રીતે રાંધેલા ચોખાને લગભગ ચાર દિવસ કરતાં વધુ સમય માટે સંગ્રહિત કરવાની ભલામણ કરવામાં આવતી નથી, કારણ કે તેની સપાટીના ક્ષેત્રફળનો વિપુલ પ્રમાણ છે જે વિકાસને ઉત્તેજન આપે છે. બેક્ટેરિયાના. '
બીજા રેડડિટ વપરાશકર્તાએ નિર્દેશ કર્યો કે મૂંઝવણ માટે સરળ સમાધાન, સૂચવે છે કે તેઓએ અગાઉથી ભરણ તૈયાર કરવું જોઈએ અને તેને ફ્રિજમાં સ્ટોર કરવું જોઈએ અને જ્યારે કિમ્બાપ તૈયાર કરતી વખતે ભરણનો ઉપયોગ કરવાનો ઇરાદો હોય ત્યારે ચોખાની નવી તાજ બનાવવી જોઈએ. આ પ્રશ્નમાં ઘરના રસોઇયા માટે સારી રીતે કાર્ય કર્યું અને તેમને લગભગ દસ વધારાના મિનિટનો સમય લીધો. જીત-જીત!
