મગફળીના માખણ અને મેયો સેન્ડવીચના વિચિત્ર વલણ વિશે કોઈ પહેલી વાર સાંભળે છે, ત્યાં ફક્ત એક જ પ્રતિસાદ છે: કેમ ?!
આશ્ચર્યજનક જવાબ એ છે કે તેઓ ખરેખર, ખરેખર સારા છે ... અને તમારે તેનો પ્રયાસ કરવો જોઈએ!
ઓછામાં ઓછું, તે દ્વારા ભાગ લેનારાઓની ખૂબ ઓછી સંખ્યા સાથે કરવામાં આવેલા એક અનૈતિક વૈજ્ .ાનિક સર્વેનું પરિણામ છે ટેકઆઉટ . Cow૧ સહકાર્યકરોમાંથી, ક્યારેય કોઈએ મગફળીના માખણ અને મેયો સેન્ડવીચ ખાધા નહોતા, અને ફક્ત ૧ brave બહાદુર આત્માઓએ પ્રયાસ માટે સ્વૈચ્છિક સેવા આપી હતી. તે બધા સંમત થયા - તે આશ્ચર્યજનક રીતે સારું હતું, પરંતુ તેમાં પણ કંઈક અભાવ હતું. સંરચના, કદાચ? (તે ચોક્કસપણે રચના હતી.)
સ્વતંત્ર તે જ વર્ષે રીડર પોલ હાથ ધર્યો, અને તેમના તારણો સમાન હતા - જેમણે જવાબ આપ્યો તેવા 60 ટકાથી વધુ લોકોએ કહ્યું કે તેઓ સંયોજનનો પ્રયાસ પણ નહીં કરે.
તે નાનો પ્રયોગો 2018 ના અંતમાં બન્યા, તાજેતરના સમયમાં શંકાસ્પદ આનંદ જે મગફળીના માખણ અને મેયો સેન્ડવિચ છે તે સોશિયલ મીડિયા પર ઉતરે છે અને ઇન્ટરનેટને નિશ્ચિતપણે વિભાજિત કરે છે. આ પહેલા 2014 માં થયું હતું, જ્યારે જ્યોર્જિયાના મરઘાં ખેડૂતએ ટ્વિટર પર તેના વિશે પૂછપરછ કરી હતી.
આ ટ્વિટરવર્સે ફક્ત ટ્વિટરવ canર્સ જ કરી શકે છે, અને ક્યારે થઈ શકે છે તેની પ્રતિક્રિયા આપી હતી ગાર્ડન અને ગન તેમના દાવાઓ પર એક નજર નાંખી કે આ ખરેખર એક વસ્તુ હતી, તેઓએ શોધી કા .્યું કે તે હતું. 21 મી સદીમાં ડીપ સાઉથની બહારના લોકોએ તેને યાદ રાખવાની સંભાવના નહોતી, પરંતુ તેઓએ જોયું કે તે દાયકાઓથી દક્ષિણના ભોજન સમારંભોનું મુખ્ય સ્થળ છે.
અનુસાર એટલાસ bsબ્સ્ક્યુરા , આ ઉચ્ચ કેલરીવાળી, ઉચ્ચ ચરબીવાળી સેન્ડવિચનો ઉદ્દભવ એવા સમયે થયો જ્યારે લોકો બરાબર તે જ શોધી રહ્યા હતા: એક સ sandન્ડવિચ જે સસ્તી અને ભરતી હતી. તે પ્રથમ મહાન હતાશા દરમિયાન લોકપ્રિય બનવાનું શરૂ થયું, અને તે એટલું લોકપ્રિય થયું કે જ્યારે 1931 માં કોઈ ચોર જેડી હોલેન્ડની કારમાં ઘૂસી ગયો, ત્યારે તેણે મોંઘી ચીજો પાછળ છોડી અને હોલેન્ડના મગફળીના માખણ અને મેયો લઈ લીધું. આપણે જાણીએ છીએ કારણ કે હોલેન્ડે આ સાથે વાત કરી હતી સ્ટેટ્સવિલે રેકોર્ડ અને લેન્ડમાર્ક , અને કાગળને કહ્યું કે તે ગુનેગાર - જે સ્પષ્ટ રીતે સંઘર્ષ કરી રહ્યો છે - ભોજન માટે તેની સારવાર માટે તૈયાર છે.
તે આજે ઉત્તમ નમૂનાના ન હોઈ શકે કે મગફળીના માખણ અને જેલી આજે છે, પરંતુ મગફળીના માખણ અને મેયોનો દોડ સારો હતો. દરેક વ્યક્તિએ તેમને 1960 ના દાયકામાં સારી રીતે ખાવું હતું, અને તેમની સ્થાયી લોકપ્રિયતાનું એક કારણ એ હતું કે તે સમયનો મગફળીના માખણ આજનાં મગફળીના માખણ જેવું નથી. તે સખત અને શુષ્ક હતું, અને તેને મેયો સાથે મિશ્રણ કરવાથી તેનો ફેલાવો સરળ થઈ ગયો.
સલાહ કumnsલમ્સ સેન્ડવિચની લોકપ્રિયતા ફેલાવવામાં મદદ કરી, કેટલાક મેયોના ઉમેરા સાથે વાચકોને તેમના મગફળીના માખણને થોડો વધુ સ્વાદિષ્ટ બનાવવા માટે સલાહ આપી. શેરી કેસલ, એક ઉત્તર કેરોલિના ફૂડ લેખક, આ જણાવ્યું હફિંગ્ટન પોસ્ટ તેમાં કંઈક બીજું હતું. પરિવારો પાસે જે હતું તે મળ્યું, અને આ વિચિત્ર સંયોજન જે ઉપલબ્ધ હતું તેનાથી બનાવવામાં આવ્યું હશે. ત્યાંથી, જીવન ટકાવી રાખવાની આ બાબત કુટુંબની યાદોમાં ફેરવાઈ ગઈ, પછી પે throughીઓથી પસાર થઈ.
બ્રાન્ડન ચોંકો, ખેડૂત, જેમણે 2014 માં બધી અરાજકતા ફરી શરૂ કરી હતી, તે કહે છે કે તે તેની દાદીને યાદ કરે છે કે તે તેના માટે બનાવે છે. સ્વાદની વાત કરીએ તો, તેણે તેને ખાટા મગફળીના માખણના સેન્ડવિચની જેમ વર્ણવ્યું.
1960 ના દાયકા સુધીમાં, હેલમેનને સમજાયું કે તેઓ કદાચ સારી વસ્તુ સાથે ચ boardવા જોઈએ. તેઓએ સ્કીપ્પી મગફળીના માખણ સાથે જાહેરાતની શ્રેણી માટે જોડાણ આપ્યું જેણે તમારા સાદા જૂના સેન્ડવિચને સુંદર પોશાક પહેરવાની સ્વાદિષ્ટ રીતો સૂચવી, અને અમે શબ્દના સૌથી નમ્ર અર્થમાં સ્વાદિષ્ટ વાપરી રહ્યા છીએ. શંકાસ્પદ? સૂચવેલા કેટલાક ટોપિંગ્સમાં કાપેલા સફરજન, બેકન અને અથાણાં, તૈયાર અનાનસ અને એક રાક્ષસ હતો જે ડુંગળી, ઇંડા અને સલામી પર થાંભલાદાર હતો.
સ્વાદિષ્ટ.
એકવાર અખબારો રેસિપિ અને સલાહ માટે જવાનું સ્થળ હતું અને 1930 ના દાયકાથી 1960 ના લેખોમાં મગફળીના માખણને ફેલાયેલા સુસંગતતા માટે મેળવવા માટે ફક્ત પૂરતા મેયોનો ઉપયોગ કરવાની સલાહ આપવામાં આવી હતી, અને વિચિત્ર સેન્ડવિચ હંમેશા એકલા standભા ન રહેતા. કેટલાક લેખોમાં ચીઝ અથવા ડેવિલ હેમ ઉમેરવાની સલાહ આપવામાં આવી છે. આઇસબર્ગ લેટીસ ઘણી વાર થોડો ટેક્સચર માટે ઉમેરવામાં આવતો હતો, અને જ્યારે ક્રીમી અથવા કર્કશ મગફળીના માખણની વાત આવે ત્યારે કોઈ યોગ્ય જવાબ નથી. અન્ય લોકો તેમના દાદા-દાદીને બગીચામાંથી ટામેટા જેવી વસ્તુઓ ઉમેરવાનું યાદ કરે છે, ફક્ત જો તમને લાગે કે તે વધુ ખરાબ થઈ શકે નહીં.
અને અહીં ઘસવું - તે પ્રાદેશિક સ્વાદ સમય જતાં કેવી રીતે વિકસિત થાય છે તેનું તેજસ્વી ઉદાહરણ છે. ક્યારે ધ ગાર્ડિયન કેમ જોયું કે એક ક્ષેત્ર અથવા સંસ્કૃતિને કંઈક આશ્ચર્યજનક લાગે છે, જ્યારે બીજાને તે ઘૃણાસ્પદ લાગે છે, તેઓએ શોધી કા .્યું છે કે રમતમાં સંપૂર્ણ વસ્તુઓ છે. તેઓ સૂચવે છે કે તે પાછું પણ જાય છે, જ્યારે તેઓ ગર્ભાશયમાં હોય ત્યારે પણ તેમની માતા જે ખોરાક લે છે તેના ટેવાયેલા છે, અને એવા સંકેતો છે કે ખરેખર આપણે જે પસંદ કરીએ છીએ અને શું ન ગમ્યું તેના આનુવંશિક ઘટક છે.
તે પણ - સ sortર્ટ - મગફળીના માખણ અને મેયો સેન્ડવીચના 'યે' અને 'ના' કેમ્પ વચ્ચેના તીવ્ર વિભાજનને સમજાવવામાં મદદ કરે છે. પરંતુ, એક સર્વસંમતિ છે. જો તમે તેને શક્ય તેટલી અધિકૃત રીતે કરવા માંગતા હો, તો તે હેલમેન, સ્કીપી અને ટોસ્ટેડ સફેદ બ્રેડ છે. નહિંતર, તમે માત્ર અજાણ્યા છો.
