સીન ગેલઅપ / ગેટ્ટી છબીઓ ઝુચિિની ખૂબ સ્વસ્થ છે અને રસોડામાં અત્યંત સર્વતોમુખી હોવાનો ફાયદો છે. જ્યારે તે કોઈપણ ભોજનમાં ઉત્તમ ઉમેરો કરે છે, અને તેને તળેલું, સખત અને તળેલું, શેકેલી અને શેકવામાં આવે છે, તો તમે આશ્ચર્ય પામશો કે તમે લોકો વિશે કેમ નથી સાંભળતા? તે કાચા ખાવાથી . શું ત્યાં કોઈ કારણ છે કે વધુ લોકો ઝુચિિની કાચી ન ખાતા હોય? કરી શકે છે તમે zucchini કાચો ખાય છે?
કાચા ઝુચિનીમાં પ્રવેશ મેળવનારા લોકો માટે સારા સમાચાર: તે સંપૂર્ણ સલામત છે. તેની ત્વચાથી લઈને તેના બીજ સુધી ઝુચિની વિશે કંઈ જ નથી, જે આદેશ આપે છે કે ફળ ખાવા પહેલાં રસોઈની જરૂર પડે છે (અને હા, વનસ્પતિ મુજબ ઝુચિની એક ફળ છે, દીઠ કાર્બનિક તથ્યો , પરંતુ તે સામાન્ય રીતે એક તરીકે તૈયાર છે વનસ્પતિ ).
કાચી ઝુચીની ખાવાની શ્રેષ્ઠ રીતો
ફક્ત એક ઝુચિની કાપવા અને તેને કાચા ખાવામાં એક ખામી એ છે કે તે જાતે કંટાળાજનક છે. તે એક કારણ છે કે જ્યારે તે રાંધવામાં આવે ત્યારે તે ખૂબ સારી રીતે કરે છે - તે અન્ય સ્વાદો સાથે સરળતાથી જોડાય છે અને તમારી વાનગીઓને અલગ, મજબૂત સ્વાદમાં પેક કર્યા વિના તેનું પોષણ leણ આપી શકે છે જે એક વળાંક હોઈ શકે છે.
ત્યાં ઝુચિિની કાચી ખાવાની કેટલીક રીતો છે, તેમ છતાં, તે તમારા સ્વાદિષ્ટ પદાર્થોને સૂવા માટે મોકલશે નહીં. કાચી ઝુચીની ખાવાની એક વધુ લોકપ્રિય રીત એ છે કે તેને નૂડલ્સ - અથવા તેના બદલે ઝૂડલ્સમાં સ્પિરિએલ કરવામાં આવે. ઝૂડલ્સ એ તમારા મનપસંદ ઘઉં, સ્ટાર્ચી પાસ્તાના રૂપમાં ટેબલ પર લાવવામાં આવેલા વધારાના કાર્બ્સને ખાળવાનો એક ખૂબ જ સરળ રસ્તો છે અને હજી વધુ સારું છે, તમારે તેને રાંધવાની જરૂર નથી કારણ કે તેઓ સર્પિલિઝરમાંથી એકદમ નરમ અને કોમળ બહાર આવે છે - ખાસ કરીને જો તમે તેમને 'પાસ્તા સલાડ'માં ઉમેરી શકો છો ડિપિંગ ).
કાચી ઝુચીનીનું સેવન કરવાની બીજી નવીન રીત એ છે કે તેમને લંબાઈથી લંબાઈથી કાપી નાખો અને તેને લપેટીને 'શેલ' તરીકે વાપરો, વર્ણવ્યા અનુસાર એક ગ્રીન પ્લેનેટ . તે ફક્ત સમાવિષ્ટો માટેના વાહન તરીકે સેવા આપે છે, તે ઉપરાંત, તમે ત્યાં જે વસ્તુઓ ભરો છો તેની ટોચ પર વધારાની પોષણ પણ ઉમેરશે.
તો હા, તમે અને સંપૂર્ણપણે ઝુચિની કાચી ખાવી જોઈએ. તેને રસોઈની જરૂર હોતી નથી, અને તે જાતે નમ્ર હોવા છતાં, અન્ય સ્વાદિષ્ટ ઘટકો સાથે સરળતાથી જોડી શકાય છે જેથી તમારા વધારાના પોષક પંચ પૂરા પાડવામાં આવે. ભોજન .
